Đoàn Thị Hương
Nghiên cứu ảnh hưởng của chất chống nâu hóa đến chất lượng và tuổi thọ của quả đào bảo quản lạnh : Luận văn thạc sĩ. Công nghệ sau thu hoạch: 60 54 01 03 / Đoàn Thị Hương; Nghd. :TS. Vũ Thị Kim Oanh
H. : Đại học Nông nghiệp , 2016
IX, 56 Tr. ; 21 x 27 cm, 1CD + Phụ lục
Ký hiệu xếp giá: 664.028 5 ÐOH 2016Bảo quản lạnh, Bảo quản rau quả, Chất chống nâu hóa
Tiêu đề đề mục: Công nghệ sau thu hoạch, Bảo quản lạnh quả đào
16626