BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC KỸ THUẬT CƠNG NGHỆ TP HỒ CHÍ MINH
KHOA MƠI TRƯỜNG VÀ CƠNG NGHỆ SINH HỌC
o0o
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH
HOẠT ĐỘNG DLST TẠI CỤM DL ÔNG KÈO
HUYỆN NHƠN TRẠCH TỈNH ĐỒNG NAI
NGÀNH HỌC: MƠI TRƯỜNG
MÃ NGÀNH: 108
GVHD: TH.S LÊ THỊ VU LAN
SVTH : NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN
MSSV : 103108070
THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, 12 / 2007
BỘ GIÁO DỤC&ĐÀO TẠO CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨAVIỆTNAM
ĐẠI HỌC DL KTCN TPHCM ĐỘC LẬP TỰ DO HẠNH PHÚC
NHIỆM VỤ ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP
KHOA : MƠI TRƯỜNG VÀ CƠNG NGHỆ SINH HỌC
BỘ MƠN: QUẢN LÝ MƠI TRƯỜNG
HỌ VÀ TÊN : NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN MSSV: 103108070
NGÀNH HỌC : MƠI TRƯỜNG LỚP : 03ĐHMT3
1. Đầu đề Đồ án tốt nghiệp
Xây dựng chương trình hoạt động dlst tại cụm du lòch Ông Kèo huyện
Nhơn Trạch tỉnh Đồng Nai.
2.Nhiệm vụ u cầu về nội dung và số liệu ban đầu
Tự khảo sát
3.Ngày giao Luận văn tốt nghiệp 1/10/2007
4.Ngày hồn thành nhiệm vụ 25/12/2007
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
LỜI CẢM ƠN
Hoàn thành Đồ án tốt nghiệp này em xin chân thành
Cảm ơn Cô Lê Thị Vu Lan, Cô hướng dẫn trực tiếp Luận văn tốt nghiệp, đã
tận tình chỉ giảng, hướng dẫn em trong thời gian qua .
Cảm ơn các cán bộ làm việc tại UBND huyện Nhơn Trạch, xã Vĩnh Thanh tạo
điều kiện thuận lợi cho em được tìm hiểu, thu thập tài liệu về hoạt động kinh tế và du
DL ÔNG KÈO HUYỆN NHƠN TRẠCH TỈNH ĐỒNG NAI 45
3.1. Tình hình phát triển du lòch huyện Nhơn Trạch 45
3.1.1. Tình hình chung 45
3.1.2. Phương hướng 46
3.1.3. Kiến nghò – Giải pháp 48
3.2. Sơ lược về cụm du lòch Ông Kèo 49
3.2.1. Lòch sử hình thành và phát triển cụm du lòch Ông Kèo 49
3.2.2. Vài nét về cụm du lòch Ông Kèo 51
3.2.3. Chức năng và nhiệm vụ 53
3.2.4. Tổ chức nhân sự 53
3.2.5. Tài nguyên tự nhiên 54
3.2.6. Tài nguyên nhân văn 56
3.3. Kết quả khảo sát 65
3.3.1. Một số nguyên nhân làm giảm khách du lòch 65
3.3.2. Đánh giá mô hình hoạt động hiện tại 66
3.4. Đề xuất chương trình hoạt động 68
3.4.1. Bảng thống kê về các phiếu điều tra thu được 68
3.4.2. Đề xuất chương trình 70
3.4.3. Quy hoạch các phân khu chức năng 75
3.4.4. Phương thức hoạt động cho từng phân khu 79
3.5. Đánh giá hiệu quả PTBV của KDL sau khi áp dụng chương trình hoạt
động DLST 84
3.5.1. Về sinh thái môi trường đặc thù 84
3.5.2. Về thẩm mỹ sinh thái 85
3.5.3. Về kinh tế 86
3.5.4. Về xã hội 87
3.6. Tính khả thi và hiệu quả áp dụng mô hình quy hoạch cho cụm DL Ông
Kèo 87
3.6.1. Tính khả thi 88
3.6.2. Hiệu quả áp dụng mô hình 89
DANH MỤC CÁC HÌNH
Hình 1 : Vò trí phát phiếu điều tra cho du khách 5
Hình 2 : Vò trí phát phiếu điều tra cho dân đòa phương 5
Hình 3 : Cụm du lòch Ông Kèo 49
Hình 4: Sông Đồng Nai khu vực cụm du lòch 55
Hình 5: Cây xanh trong cụm du lòch 56
Hình 6: Đền thờ Liệt só Nhơn Trạch 57
Hình 7: Đình Phú Mỹ 58
Hình 8: Bia- Công viên tưởng niệm Giồng Sắn 61
Hình 9: Khu ẩm thực tại KDL Bò Cạp Vàng 62
Hình 10: Hoạt động vui chơi sông nước 63
Hình 11: Hoạt động chúc Tết khách du lòch 64
Hình 12: chương trình hoạt động cho KDLST 72
Hình 13: KDLST sau khi thực hiện chương trình hoạt động 78
Hình 14: Sơ đồ thu gom và xử lý rác 84
Hình 15: PTBV cân bằng giữa kinh tế, xã hội và môi trường 92
PHỤ LỤC
Phiếu điều tra cho người dân địa phương
Câu Nội dung
1 Anh chị có nghe đến Du lịch sinh thái ?
a.Có
b.Không
2 Anh chị có thấy quan tâm khi khu vực lân cận nhà mình sẽ trở thành một khu
du lịch sinh thái ?
a.Rất nhiều
b.Có nghĩ đến
c.Không quan tâm
3 Anh chị có ý định sẽ kinh doanh sản phẩm du lịch nếu được gợi ý hay không?
a.Sẽ kinh doanh
b.Không đủ điều kiện
Anh chị có vào cuïm DLST oâng Keøo lần nào chưa?
a.Nhiều lần
b.Vài lần
c.Chưa lần nào
Phiếu điều tra cho du khách
Câu Nội dung câu hỏi
1 Theo anh chị , anh chị yêu thích loại hình du lịch nào ?
a. Du lịch sinh thái nghỉ dưỡng
b.Du lịch tại các khu vui chơi nhân tạo.
c.Phiêu lưu thám hiểm
d.Thể thao
2
Anh chị đã hay có dự định vào cuïm DLST oâng Keøo ?
a.Không có ý định vào
b.Dự định vào
c.1 lần
d. Nhiều lần
3 Anh chị đi theo hình thức nào?
a. Đòan công ty du lịch
b. Gia đình,bạn bè tự túc
c. Hình thức khác
4 Trong một khu du lịch bất kì , điều gì làm anh chị thích thú nhất?
a.Cảnh quan
b. Dịch vụ, phục vụ
c. Giá cả
d. Giao thông thuận tiện
5 Những điều làm anh chị không hài lòng trong một khu du lịch hoặc trong
quá trình đi du lịch tại KDL Ông Kèo?
a. Trình độ phục vụ không cao
b. Cảnh quan ít thu hút
TÀI LIỆU THAM KHẢO
1. BÁO CÁO TỔNG KẾT HOẠT ĐỘNG DU LỊCH NĂM 2005 - Sở Thương
Mại & Du lịch Đồng Nai, 2005
2. BÁO CÁO TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG DU LỊCH NĂM 2005 CỦA HUYỆN
NHƠN TRẠCH TỈNH ĐỒNG NAI
3. DU LỊCH SINH THÁI – Lê Huy Bá – NXB ĐHQG TP.HCM -2005
4. QUY HOẠCH DU LỊCH – G.Cazes & R.Lanquar & Y.Raynouard (Đào Đình
Bắc dịch ) – NXB ĐHQG Hà Nội , 2005
5. TÀI NGUYÊN DU LỊCH VIỆT NAM - Phạm Trung Lương – NXB ĐHQG
Hà Nội ,2000
6. DU LỊCH BỀN VỮNG - Nguyễn Đình Hòe, Vũ Văn Hiếu - NXB ĐHQG Hà
Nội,2001
7. DU LỊCH SINH THÁI, HƯỚNG DẪN CHO CÁC NHÀ LẬP KẾ HOẠCH
VÀ QUẢN LÝ - Kred Lindberg - Cục Môi Trường Xuất bản,1999
8. QUY HOẠCH DU LỊCH – Bùi Thị Hải Yến – NXB Giáo Dục, 2006
9. Các website : www.dulichvietnam.com.vn
www.dulichdongnai.com.vn
www.ecotourism.org
www.saigontourist.com
www.dongnai.gov.vn
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S. LÊ THỊ VU LAN
CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU
1.2. ĐẶT VẤN ĐỀ
Tỉnh Đồng Nai là vùng đất trù phú, là nơi có nhiều tiềm năng phát triển
công nghiệp cũng như dòch vụ các loại trong đó có du lòch. Hiện nay, ở Đồng Nai
đã có một số KDL đang hoạt động, rất nhiều các công viên, các khu vui chơi giải
trí cũng như nhiều khu di tích lòch sử văn hoá truyền thống đang dần khẳng đònh
vò trí trong ngành du lòch của tỉnh. Sự can thiệp của con người vào tài nguyên môi
trường ngày một làm cho tài nguyên môi trường ở đây suy thoái nhanh chóng,
giới hạn sinh thái bò phá vỡ dẫn đến các thành phần môi trường bò suy thoái và
Đưa ra mô hình có những nét đổi mới riêng tạo nên sự thu hút. Xây dựng
khâu tổ chức quản lý hoàn hảo kết hợp giữa Du lòch và Sinh thái nhằm tăng hiệu
quả bảo vệ môi trường phát triển bền vững.
Qua hoạt động DLST xây dựng công tác giáo dục nhân văn, tuyên truyền
bảo vệ môi trường sinh thái. Giải quyết vấn đề việc làm cho người dân trong đòa
phương.
1.5. NỘI DUNG CỦA ĐỀ TÀI
Tìm hiểu thực trạng phát triển DLST tỉnh Đồng Nai.
Đề xuất chương trình phát triển DLST đến 2010 và đònh hướng đến 2020
Xây dựng chương trình hoạt động DLST tại cụm du lòch Ông Kèo huyện
Nhơn Trạch tỉnh Đồng Nai.
- Khảo sát thò hiếu của du khách với các khu du lòch sẵn có hiện nay.
- Khảo sát quan điểm của người dân đòa phương về cụm du lòch hiện tại.
- Đánh giá tiềm năng phát triển của của khu du lòch.
- Xây dựng chương trình hoạt động cho cụm du lòch Ông Kèo.
Nhận đònh về hiệu quả khi áp dụng chương trình.
SVTH: NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN Trang 2
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S. LÊ THỊ VU LAN
1.6. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
1.5.1. Phương pháp luận
DLST được tạo bởi hai thành phần chính du lòch và sinh thái. Trong phần
sinh thái còn nhiều phần nhỏ cấu tạo nên như đất, nước, không khí, sinh vật và
con người…Trong phần Du lòch có các phần nhỏ tạo nên là: cơ sở hạ tầng, người
quản lý, người hướng dẫn…Đề tài đặc biệt chú ý đến sự tương hỗ giữa hai yếu tố
này. Không xem nhẹ thành phần nào trong toàn bộ hệ thống.
“Phát triển bền vững là sự phát triển nhằm thoả mãn các nhu cầu hiện tại
của con người nhưng không tổn hại tới sự thoả mãn các nhu cầu của thế hệ tương
lai”. Sự phát triển bền vững kinh tế xã hội nói chung và bất kỳ ngành nào cũng
cần đạt ba mục tiêu cơ bản là:
- Bền vững kinh tế.
Lập phiếu điều tra khảo sát từ chính nhân dân trong khu vực lân cận và du
khách đang nghỉ ngơi ở KDL để nắm được khả năng hình thành và tình hình phát
triển của KDLST này. Lập phiếu điều tra và phát phiếu điều tra cho những người
dân đòa phương trong vùng, những du khách có mặt trong KDL trong suốt thời
gian đi khảo sát. Lập tất cả 100 phiếu cho mỗi loại. Tổng phiếu phát ra là 200
phiếu. Tổng số phiếu thu lại là 200 phiếu. Thống kê phần trăm số phiếu và phân
tích cụ thể để đưa ra kết quả gần đúng về các yêu cầu nêu ra trong bảng phiếu
điều tra. Từ đó có những kết luận cho việc quy hoạch du lòch sinh thái cho DL
Ông Kèo huyện Nhơn Trạch tỉnh Đồng Nai .
SVTH: NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN Trang 4
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S. LÊ THỊ VU LAN
Hình 1 : Vò trí phát phiếu điều tra cho du khách
Hình 2 : Vò trí phát phiếu điều tra cho dân đòa phương
SVTH: NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN Trang 5
SÔNG ĐỒNG NAI
NaiNAI
21 3 4
65 7
Cổng vào
KDLBCV
Khu nghỉ dưỡng
KDLBCV
Cổng vào
KCL.BLT
Khu nghó dưỡng
KDL.DHG
SÔNG ĐỒNG NAI
Cổng vào KDL TGV
Cổng vào KDLSTV
Khu nghỉ dưỡng KDLHĐ
7/9/1999 đến 9/9/1999 đã đưa ra đònh nghóa: “DLST là loại hình du lòch dựa vào
thiên nhiên và văn hoá bản đòa, gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ
lực bảo tồn và phát triển bền vững, với sự tham gia tích cực của cộng đồng đòa
phương”.
Vậy du lòch sinh thái là:
- Loại hình du lòch dựa vào thiên nhiên phát huy giá trò tài nguyên.
- Loại hình du lòch hướng tới giáo dục môi trường, nâng cao nhận thức
về bảo vệ môi trường cho tất cả các đối tượng có liên quan.
- Du lòch trực tiếp mang lại nhiều nguồn lợi ích về kinh tế và cải thiện
phúc lợi cho cộng đồng.
- Loại hình du lòch phải coi trọng việc bảo tồn tài nguyên thiên nhiên.
- Giảm tối đa tác hại của du lòch đến môi trường tự nhiên.
Trong nền công nghiệp du lòch đương đại, cả năm yếu tố trên gắn bó chặt
chẽ với nhau, khẳng đònh du lòch sinh thái là loại hình du lòch bền vững cùng với
vai trò phát triển cộng đồng và bảo tồn tài nguyên thiên nhiên.
(Nguồn: Lê Huy Bá - Đại học quốc gia Tp. Hồ Chí Minh, 2005)
2.1.2. Những nguyên tắc của DLST
2.1.2.1. Cơ sở của nguyên tắc DLST
Với mục tiêu đáp ứng nhu cầu của du khách, giảm thiểu các tác động lên
môi trường sinh thái và đem lại phúc lợi (sinh thái, kinh tế, xã hội) cho cộng đồng
đòa phương, DLST lấy một số cơ sở sau để phát triển:
- Tìm hiểu và bảo vệ các giá trò thiên nhiên, văn hoá .
SVTH: NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN Trang 7
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S. LÊ THỊ VU LAN
- Giáo dục môi trường.
- Phải có tổ chức về nghiệp vụ du lòch, hạn chế ở mức thấp nhất tác động
xấu đến môi trường.
- Phải hỗ trợ cho bảo vệ môi trường.
(Nguồn: Lê Huy Bá, Lê Thò Vu Lan - Bài giảng du lòch sinh thái - Tp. Hồ Chí Minh,
2003)
cân nhắc kỹ các yếu tố thẩm mỹ sinh thái này.
Nguyên tắc thứ ba: Yếu tố kinh tế
Phát triển du lòch sinh thái ở các khu bảo tồn nói chung, ở các khu du lòch
sinh thái nói riêng phải chòu nguyên tắc chi trả phí tài nguyên và phí sinh thái.
Mặc khác, du lòch sinh thái cũng nhằm mục đích nâng cao đời sống kinh tế
của cư dân bản đòa. Cần tính đến việc huấn luyện dân đòa phương biết chuyên
môn về sinh thái du lòch, tạo công ăn việc làm cho họ.
Nguyên tắc thứ tư: Yếu tố xã hội
Điều có thể xảy ra là có sự bất hoà giữa cư dân đòa phương, truyền thống
văn hoá, tập tục sinh hoạt của cư dân đòa phương bò du khách, nhất là du khách
không có ý thức cao làm xáo trộn, tổn hại đến sinh thái nơi này.
Phải gắn những hoạt động du lòch với việc nâng cao nhận thức xã hội cho
các cư dân đòa phương. Vì vậy, cần khai thác các nguyên tắc trên theo cơ cấu du
lòch sinh thái như sau:
- Tăng cường nôã lực bảo vệ lợi ích của du lòch sinh thái ở khu vực đó bằng
cách mời đại diện đòa phương tham gia vào các dự án bảo tồn khu vực, tôn
trọng nền văn hoá bản đòa.
- Sử dụng các nguồn tài nguyên thiên nhiên tại khu du lòch một cách bền
vững và có hiệu quả.
SVTH: NGUYỄN THỊ TUỆ HIỀN Trang 9
ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP GVHD: Th.S. LÊ THỊ VU LAN
- Hạn chế tối đa những tác động môi trường do rác và các chất thải gây
nên làm mất vẻ mỹ quan của khu du lòch và gây ô nhiễm môi trường tại
những nơi khai thác du lòch sinh thái.
- Tận dụng các hình thức tiếp thò, kích thích các nhu cầu của du khách tìm
về khu du lòch đó.
- Đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên du lòch sinh thái để có thể hiểu biết sâu
sắc về văn hoá, lòch sử và các vấn đề về kinh tế - xã hội tại đòa phương,
nhất là kiến thức về sinh thái.
- Tránh buôn bán các loại động thực vật thuộc phạm vi khu du lòch. Tăng