Nuôi cá rô phi đơn tính
(giống nhập từ Đài Loan) Mật độ thả: 3 ~ 5 con/ M2.
Nhiệt độ nước: 25 ~ 34 oC
pH: 7 ~ 8.5
Độ mặn: 0 ~ 5 (phần ngàn) , giai đoạn cuối trước thu hoạch 1
tháng, tăng dần nước mặn đến 10 (phần ngàn).
Máy móc: Ao 3.000 M2 sử dụng :
+ Máy quạt Oxy cao tốc 2 cánh : 1 Bộ. Giá .4.500.000 đ./ bộ,
(điện 220 Vol hoặc 380 Vol) + Môtơ 1 ngựa
+ thùng phun thức ăn tự động, điện 220 vol, môtơ 1/2 ngựa.
Giá: 5.850.000 đ. (nếu không trang bị thùng phun, thì cho ăn
bằng nhân công, rải 3 lần / ngày.)
Thức ăn: sử dụng thức ăn viên công nghiệp,
Số 0 : dùng cho cá bột ( dạng bột )
1 : dùng cho cá con từ 1 Gr 20 Gr ( dạng viên )
2 : dùng cho cá nhỏ từ 20 Gr 600 Gr ( dạng viên )
3 : dùng cho cá lớn từ 600 Gr trở lên (dạng viên )
Lượng cho ăn: tùy tình hình sức khỏe cá, thời tiết, môi
trường.
Cá con cho ăn ngày 2 bữa, cá nhỏ và lớn ngày 3 bữa.
Cho ăn vừa đủ hoặc thiếu 1 ít, tuyệt đối không cho dư.
Lượng cho ăn = 3 ~ 5 % trọng lượng cá. Chia làm 3 bữa.
Lượng tiêu thụ thức ăn:
Từ cá con đến thu hoạch 600 ~ 800 Gr, mỗi con tiêu thụ
khoảng 1 Kg thức ăn.
Thời gian nuôi: từ lúc thả nuôi cho đến thời gian thu hoạch

phẩm phi lê xuất khẩu
- Tình hình sinh trưởng:
A. 2cm ~ 60g/con - Khoảng 75 ngày
B. 60g/con ~ 670g/con - Khoảng 165 ngày
C. 670g/con ~ 12000g/con - Khoảng 120 ngày
- Năng suất thu hoạch: 1 ha từ 15-20 tấn
- Sử dụng guồng sục khí:
- 1ha - 4 guồng cánh quạt nước
- Hoặc - 2 guồng 15 cánh quạt nước
- 2 guồng 4 cánh quạt nước
- Guồng 2 cánh + 1 guồng 15 cánh quạt nước
- Tốt nhất ở giữa ao nên đặt 1 guồng quạt xoáy.
- Tỷ lệ hoán đổi: 1,6kg thức ăn/1kg thịt
- 1 ha cần đầu tư 1 máy tự động phun thức ăn
- Thời gian cho cá ăn: Buổi sáng 8h-12h; Buổi chiều: 2h-5h
- Lượng thức ăn: Theo dõi thức ăn của cá sao cho phù hợp
- Thay nước: Rất ít phải thay nước, thiếu nước phải bổ sung
- Màu nước: Độ trong 20-30cm
- Bệnh của cá: Thường xuất hiện vào thời kỳ thay đổi thời
tiết giữa hai mùa, phòng bệnh bằng cách pha chế định lượng
thuốc phòng bệnh cá vào thức ăn
- Nếu đầm nuôi không trang bị máy phát điện dự phòng, bắt
buộc phải trang bị guồng nước 15 cánh quạt chạy trực tiếp
qua máy nổ.
VietLinh

Cá rô phi đơn tính Đài Loan
1. Chủng loại: có khoảng 15 loài.
2. Loài phổ biến dùng cho nuôi công nghiệp: Cá Rô-phi đơn
tính.

9. Trọng lượng cá dùng để gia công xuất khẩu: 800 Gr ~
1.200 Gr.
10. Sản phẩm: Đầu cá, thịt cá sasimi, Fillet có da và không
da, nướng, chiên, da cá v.v đang dạng sản phẩm xuất khẩu.
Cá Đông lạnh thường xuất nguyên con có trọng lượng từ 600
Gr ~ 800 Gr là chính.
Giá thành nuôi Cá Rô Phi ở Taiwan
Tiền con giống : 300 đ /con x 30.000 con = 9.000.000 VND
Tiền thức ăn : 5.200 đ /kg x 30.000 con = 156.000.000 VND
Lương nhân viên: 800.000 đ x 2 người x 10 tháng =
16.000.000 VND
Khấu hao máy móc: 6.000.000 VND
Tiền điện, dầu chạy máy: 1.000.000 x 10 tháng = 10.000.000
VND
Tiền thuê ao nuôi : 1.500.000 đ x 10 tháng = 15.000.000
VND
Tổng cộng : 212.000.000 VND
Sản lượng thu hoạch ở Taiwan
600 Gr (30%) 6.000 con = 3.600 kg x 15.000 đ =
54.000.000 đ
800 Gr (50%) 14.000 con = 11.200 kg x 18.000 đ =
201.600.000 đ
1000 Gr (20%) 6.000 con = 6.000 kg x 20.000 đ =
120.000.000 đ
Cộng: 26.000 con = 20.800 kg = 375.600.000 đ
Thành phần thức ăn công nghiệp cho Cá Rô phi:
Chất đạm : 28%
Năng lượng trao đổi : 2850
Phốt pho : 9 %
Can xi : 2.5 %

thức ăn trong đó. Thả 7-14 con/m2, phải cho thêm thức ăn.
Thả 15-20 con/m2, phải cho ăn hoàn toàn. Thức ăn chính
nuôi cá rô phi là phân hữu cơ đã ủ kỹ để diệt bớt vi khuẩn có
hại cho cá trong điều kiện nuôi dày.
Những nơi không tiện cho cá ăn phân hữu cơ, thì nuôi bằng
cá tạo hay cám tổng hợp, như ở xã Yên Giang, huyện Yên
Hưng, tỉnh Quảng Ninh.
Còn có thể nuôi cá trong lồng như ở sông Hoàng Long, tỉnh
Ninh Bình, và ở hồ chứa suối Hai, tỉnh Hà Tây, cho ăn bằng
bột ngô, bột cá đạt hệ số tăng trọng 3/1 (3kg thức ăn cho 1kg
cá). Ngoài ra còn có thể nuôi cá kết hợp với ruộng lúa.