Luận văn: Giải pháp phát triển loại hình du lịch MICE tại công ty du lịch Focus Travel Sài Gòn - Pdf 11

HUTECH
1

B GIÁO DCăVẨăẨOăTO CNG HÒA XÃ HI CH NGHAăVIT NAM
TrngăHăK Thut Công Ngh TP.HCM c Lp ậ T Do ậ Hnh Phúc
*** ***
KHOA QUN TR KINH DOANH ậ NGÀNH QUN TR DU LCH VÀ DCH V L HÀNH
LIăCAMăOAN
Tên sinh viên thc hin:
Nguyn QunhăLinhăa
Lp: 08DQLH MSSV: 0854050041
Ngành: Qun tr Du lch và Dch v L hành Khoa: Qun tr Kinh doanh
Khóa: 2008-2012
H đƠoăto:ăi hc Chính quy

Tên đ tài
: Gii pháp phát trin loi hình du lch MICE ti
Công ty Du lch Focus Travel.

Tôiăxinăcamăđoanăkhóaălun tt nghip này do tôi t nghiên cuădi s
hng dn ca Th.S Nguyn Hoàng Long, cùng vi s giúpăđ ca Ban lãnh
đo, các Anh Ch nhân viên caăPhòngăđiu hành, Phòng k toán ti Công ty
Focus Travel.

Trong quá trình hoàn thin khóa lun tt nghipănƠy,ătôiăđƣăthamăkho
thêm mt s sách báo, tài liu và lună vnă tt nghipă cóă liênă quană nhngă
không sao chép t bt c lunăvnănƠo.ăCácăs liuăvƠăthôngătinăđaăraătrongă
khóa lun tt nghip là có ngun gc rõ ràng và trung thc.
Sinh viên
3

NHN XÉT CAăGIÁOăVIểNăHNG DN

Tên đ tài:

“Gii pháp phát trin loi hình du lch MICE ti Công ty Du lch Focus Travel. Ằ
 Sinh viên thc hin:
Nguyn QunhăLinhăa
 Nhn xét ca giáoăviênăhng dn: imăđánhăgiá:
* Bng s:ăầ * Bng ch:ăầầ
Tp.ăHCM,ăngƠyăầăthángăầănmă2012
Giáoăviênăhng dn
HUTECH
4

Du lch là ngành kinh t mang li ngun li ln cho mi quc gia, là
ngành kinh t miănhn kéo theo s phát trin ca các ngành kinh t khác.ăi
vi Vit Nam, du lchăcngăđangăgópăsc vào s phát trin ca ngành kinh t
nc nhà, nhng timănngăduălchăđƣăvƠăđangădn đcăđánhăthcăđ đaăvƠoă
khai thác và phát trinăđ phc v hotăđng du lch. Bên cnh vic phát trin
theo chiu sâu nhng loiăhìnhăđƣăđc khai thác t lâu còn phát trin thêm
nhng loi hình du lch mi.

Làm th nƠoăđ thu hút khách du lchăđn Vit Nam luôn là vnăđ trnă
tr ca các nhà qun lý du lch. Phát trin du lchăvnăhóa,ăkhám phá hay du
lch sinh thái kt hp bo v môiătrng, du lchăMICEăầlƠănhng gii pháp
đangăđc các nhà qunălỦăquanătơm.ăaădng hóa loi hình kinh doanh du
lchăđc cân nhc là gii pháp nhm mcăđíchăkhaiăthácătiăđaătimănngăvƠă
nhng th mnh hin có.

Trong nhngănmătr liăđơy,ăloi hình du lchăMICEăđc hu ht các
quc gia chnălƠăphngăphápăphátătrin lâu dài và bn vng. Theo thng kê t
T chc du lch th gii, th trng du lch MICE toàn cu chim khong 300
t USD mtănm.ăChínhăvìăli nhun và li ích xã hi mà loi hình này mang
li mà Vită Namă cngăđangă dn tr thƠnhă đim sáng trong khu vc v đa
đim t chc MICE do hàng lot các s kin mang tm quc t đc t chc
thành công trong nhngă nmă vaă quaănhă SeaGameă 22,ă Asemă 5,ăHi ngh
APEC 2006, Hoa HuăHoƠnăVă2008,ăHi ch Du lch Quc t (ITE HCMC
2011)ầ.

HUTECH
6

Viăđiu kin là quc gia nm trong khu vcăôngăNamăÁ,ăniăcóăv trí
thun li c v đng thy,ăđng b vƠăđngăhƠngăkhôngăvƠăđcăđánhăgiáă


đóngăgópăvƠoăchinălc phát trin sn phm du lch mi ti Focus Travel và
đaăFocusăTravelătr thành mtăthngăhiu miătrongălnhăvc MICE.
2. Mcăđíchănghiênăcu caăđ tài
  tƠiăhng vào vic phân tích các timănngăca thành ph H Chí
MinhăvƠăđim mnh ca Công ty Focus Travel trong vic khai thác loi hình
du lchăMICEăđ quaăđóăđaăraăcăs đ đnhăhng phát trin loi hình du
lch này ti Focus Travel.

  xut nhng gii pháp nhm tn dng timă nngă vƠă th mnh ca
thành ph H Chí Minh trong vic khai thác th trng khách MICE ti Focus
Travel.

3.ăăiătng nghiên cuăđ tài
Thành ph H Chí Minh là mt trong nhng th trngăđcăđánhăgiáă
là có th mnh và có nhiu timănngăphátătrin. Tuy nhiên trong thc t đơyă
là loi hình còn rt mi m vì ch có vài doanh nghip l hành quc t ln, có
điăngănhơnăviênăchuyênănghip quan tâm khai thác loi hình này. Hin nay,
tài liu và s liuăchoăđ tài này còn hn ch vƠăchaăcóănhng s liu thng
kêăchínhăxácăănênăđ tài nƠyăkhôngăđiăsơuăvƠoăphơnătíchăs lng khách MICE
mà ch da vào nhng timănngăvƠăth mnh hin có ti thành ph H Chí
Minhăđ t đóăcóăth đaăraănhngăđnhăhng, mc tiêu và xây dng các gii
phápăđi vi loi hình du lch MICE ti Công ty Focus Travel.ăDoă đó,ă đi
tng nghiên cu caăđ tài là timănngăvƠăthc trng cung cp dch v du
lch MICE ti thành ph H Chí Minh, th mnh caă Focusă Travelă đi vi
vic phát trin loi hình kinh doanh mi.

HUTECH
8



LIăCAMăOAN 1
LI CMăN 2
NHN XÉT CAăGIÁOăVIểNăHNG DN 3
NHN XÉT CA GIÁO VIÊN PHN BIN 3
LI M U 5
1. Lý do chnăđ tài 5
2. Mcăđíchănghiênăcu caăđ tài 7
3.ăăiătng nghiên cuăđ tài 7
4. Phm vi nghiên cu và gii hn phm vi nghiên cu 8
5.ăăPhngăphápănghiênăcu 8
6. B ccăđ tài 8
MC LC 9
DANH SÁCH BNG 13
CHNGă1:ăTNG QUAN CA LOI HÌNH DU LCH MICE 14
1.1. KHÁI NIM V MICE 14
1.1.1. Meeting (Hi hp) 14
1.1.2. Incentiveă(ăKhenăthng) 15
1.1.3. Covention/Conference/Congress (Hi ngh, hi tho) 15
1.1.4. Event/Exibition (Trin lãm, hi ch) 16
1.2.ăCăIM CA LOI HÌNH MICE 17
1.2.1.ăcăđim v điătng khách 17
1.2.2.ăcăđim v thi v du lch MICE 17
1.2.3.ăcăđim v đaăđim t chcăvƠăđiăngănhơnăviên 18
1.3.ăTÁCăNG VÀ VAI TRÒ CA VIC PHÁT TRIN DU LCH MIC 18
1.3.1.ăTácăđng ca vic phát trin du lch MICE 18
1.3.1.1. V mtăvnăhóaăxƣăhi 18
1.3.1.2. V kinh t- chính tr 20
1.3.1.3. V kinh doanh du lch 21
1.3.2. Vai trò ca vic phát trin du lch MICE 22

2.2.1. Khách du lch MICE 38
2.2.1.1. Tình hình khách du lch quc t đn Vit Nam và thành ph H Chí
Minh 38
2.2.1.2. Khách du lch MICE 41
2.2.2. Các nhà cung cp dch v MICE 42
HUTECH
11

2.2.2.1. H thngăcăs luătrú 42
2.2.2.2. Trung tâm hi ngh, hi tho 43
2.2.2.3. Nhà t chc hi ngh, hi tho 44
2.2.2.4. Hãng vn chuyn 44
2.2.2.5. Nhà cung cp dch v ph tr 45
2.2.3.ăCăs h tng 45
2.2.4. Ngun nhân lc phc v khách MICE 46
2.2.5.ăuătăvƠoăduălch MICE 47
2.2.5.1. Hotăđng qung bá, xúc tin 47
2.2.5.2. Trung tâm hi ngh, hi tho 48
2.2.5.3. Ngun nhân lc 48
2.2.6. Các yu t khác 49
2.2.6.1.ăMôiătrng quc t 49
2.2.6.2.ăMôiătrng an ninh chính tr 49
2.2.6.3.ăMôiătrng kinh t 50
2.2.6.4.ăMôiătrng xã hi- công ngh 50
KT LUNăCHNGă2 51
CHNGă3:ăIU KIN CA FOCUS TRAVEL CHO VIC PHÁT TRIN
DU LCH MICE 53
3.1. GII THIUăSăLC V CÔNG TY FOCUS TRAVEL 53
3.1.1. Quá trình hình thành và phát trin ca Công ty 53
3.1.2.ăLnhăvc kinh doanh 55

4.1.2.ănhăhng ca công ty 80
4.2. NHNG GIIăPHÁPăCăBN NHM PHÁT TRIN LOI HÌNH DU LCH
MICE TI FOCUS TRAVEL 81
4.2.1. Gii pháp phát trin th trng 81
4.2.2. Gii pháp phát trin sn phm 83
4.2.3. GiiăphápăđƠoăto và phát trin ngun nhân lc 84
4.2.4. Gii pháp v qung bá 86
KT LUNăCHNGă4 88
KT LUN VÀ KIN NGH 89
TÀI LIU THAM KHO 91 HUTECH
13

DANH SÁCH BNG
Bng 1.1 :ăCăcu ngành du lch MICE 24
Bng 2.1: S lt khách quc t đn Vit Nam. 38
Bng 2.2: S lt khách quc t đn thành ph H ChíăMinhătrongă3ănmăt 2010ăđn
6ăthángăđuănmă2012 39
Bng 2.3: S ltăkháchăđn VităNamătheoăphngătin vn chuyn 42
Bng 3.1:ăSăđ căcu t chc ca Focus Travel 59
Bng 3.2: Bngăcơnăđi tài sn ca Công ty (Ngun: Phòng K toán) 64
Bng 3.3: Các ch s tài chính 74
Bng 4.1:ăSăđ phòng du lch hi ngh và s kin d kin 81 HUTECH
14



 Internal Meeting: là hotăđng hi tho ca nhngăngi trong cùng t
chc hay cùng mt nhóm ca công ty nhmă traoă đi thông tin hoc khen
thng trong ni b công ty.
 External Meeting: là hotăđng hi tho gia công ty này vi công ty
khác nhmă traoă đi vi nhau v vic hpă tác,ă đuă tă trongă kinhă doanhă vƠă
nhng phát minh sáng kin mi.
Thi gian chun b cngănhăquyămôăchoăCorporationăMeetingăthng
nh hnăloi hình Association Meeting.
1.1.2. Incentive ( Khen thng)
Có tính chtănhăhi hpănhngăcuc hpănƠyăthng do mt công ty,
t chc kinh doanh t chcăđ khenăthng cho nhân viên va hi hp, va
vuiă chiă lƠmă phátă sinhă nhuă cu tham quan du lchă vƠă thng ngon. Theo
SITE ( Business travel and Tourism) thì du lch khuynăthng là loi hình kt
hpămangătínhăkinhădoanhăvƠăthăgiƣn,ăđc s dngănhălƠămt phnăthng
cho nhng cá nhân xut sc tiăniălƠmăvic.

V bn chtăIncentiveăđcăxemănhănhng cuc hpăănhngămcăđíchă
ca nó thì khác so vi Meeting.ăIncentiveăthng do mt công ty hay mt tp
th nƠoăđóăt chc nhm mcăđíchătuyênădngănhng nhân viên xut sc,
khenăthngăcácăđiălỦăbánăhƠngăvt chi tiêu hoc tp hp nhng lcălng
bán hàng mnh nhtăđ tho lun nhng chinălcătrongătngălai.
1.1.3. Covention/Conference/Congress (Hi ngh, hi tho)
C 3 thut ng trênăđu có tính chtănhănhau,ănhngăv tên gi thì có
s khác nhau gia các quc gia.  Anhăthìăngi ta dùng Conference, M gi
là Convention và t Congress dùng cho các quc gia Châu Âu.

Thngăđc t chc bi nhng t chc quc t vi quy mô lnăhnăsoă
vi Meeting và Incentive, quy t nhiu thành viên tham d.ăNóăđc t chc
HUTECH

HUTECH
17

NgoƠiăraăMICEăcngăđc xem là loi hình du lch công v ca các
doanh nghip, các công ty, t chcăcáănhơnătrongăvƠăngoƠiănc nhm mc
đíchătìmăhiu th trng, nghiên cu d án, ký kt hpăđng kinh doanh, tìm
kimăđi tác hoc khách hàng hay tham d các cuc hi ngh, hi tho, trin
lãm hàng hóa.
1.2.ăCăIM CA LOI HÌNH MICE
1.2.1.ăcăđim v điătng khách
iătng chính caăkháchăMICEăthng là các tpăđoƠn,ăcácăcôngătyă
trongăvƠăngoƠiănc, nhng nhà t chc chuyên nghip, hip hiătrongănc
và quc t. C th hnăh là nhng khách hàng thuc tng lpăthngălu,ă
doanh nhân, nhngăngi chim gi v trí quan trng hocăcóăđa v trong xã
hi.ăDoăđóăh thngăđcăđƠiăth kinh phí cho các chuynăđiănênăkh nngă
chi tiêu rtăcaoăđ thng thc nhng dch v cao, tin ích tt và sn phmăđt
tin khác. H thng yêu cu khách sn 4-5 sao, khu ngh dng cao cp,ăđa
đim t chc tinănghiăvƠăđnăv vn chuyn, nhân viên có k nngăchuyênă
nghip. Giá c đi vi h khôngăđcăđ cao bng chtălng dch v. Chính
điuănƠyăđƣăth hinăđng cp ca h- ngi tiêu dùng.

Bên cnhăđiu này, s lng khách MICE rtăđôngăt vƠiătrmăđn vài
nghìnăkhách.ăLng khách MICE trong thi gian gnăđơyăchim t 60-70%
tng s lng khách tham gia du lch. Con s nătngănƠyăcóăđc bi hu
ht các công ty không ch đnăthun munăđaănhơnăviênăđiăduălch mà còn
mun kt hp t chc hi ngh, hi tho, xây dngăđiăngăphátătrinăỦătng
sáng toătheoănhómă(teamăbuilding),ăđng thi mong mun m raăcăhi tìm
kimăđi tác, phát trin th trng. (Ngun: http://www.vietnamnet.com
)
1.2.2.ăcăđim v thi v du lch MICE

chínhălƠăđemăli vicălƠmăchoăngiălaoăđng. Khi các hotăđng MICE phát
trin thì nó dnăđn s lngăkháchătngălênăđángăk, nhu cu tiêu dùng hàng
hóa và dch v cngăgiaătng.ăChínhăvìăvy s lng công vicătngălên,ănênă
cácăđnăv t chc có nhu cu tuyn nhân viên ngn hn làm vicătrongălnhă
vc này vi mc thu nhpăkháăcao.ăNhngăcngăvìăđiuănƠyămƠălƠmăchoăđi
HUTECH
19

ngănhơnăviênăphc v MICEăkhôngăđcăđƠoăto chuyên nghip, kin thc
khôngăđ đápăng nhu cu ca khách vì h ch đc tuyn dngăđ làm vic
trong mt thi gian ngn. Hin nay ngành du lch MICE có khong 200.000
cán b nhân viên làm vicătrongălnhăvc du lchănhngăch có 1/3 trong s này
đcăđƠoăto nghip v du lch dnăđn thiu nhân viên chuyên nghip phc
v khách.ăiuănƠyăcngăgópăphn làm cho hotăđng du lchăMICEăchaătht
s phát trin  Vit Nam.

Ngoài ra dù khách có tham gia du lch MICE hay bt c mt loi hình
du lch thunătúyănƠoăđiăchngăna thì yu t không th thiu trong hành trình
đóălƠăs góp mt ca h thngăcăs luătrú.ăCácăcăs luătrúăngoƠiănhim v
cung cp cho khách dch v luătrúătheoăyêuăcu còn phi có kh nngăđápăng
các nhu cuăkhácăliênăquanăđn mcăđíchăchínhăca chuynăđiălƠăhotăđng
ngh nghipănhăphòngăhi ngh, hi thoăđc trang b đyăđ các h thng
âm thanh ánh sáng, máy chiu, màn hình, hoc nhiuăhnăđóălƠădch v phiên
dch,ăthăkỦ,ầThêmăvƠoăđó,ăb phnănăung ca khách snăcngăđóngăgópă
phn không nh làm nên thành công caăchngătrình,ăh trc tip phc v
các buiăchiêuăđƣi,ăbuiănăca khách, làm cho khách cm thy thoi mái sau
gi làm vic, m rng và duy trì các mi quan h, to không khí thân mt
trong các bui hp.

Thông qua các hotăđng caăMICEăđc bit là các s kin, hi ch

phngăt chc. S quy mô ca các hi ngh, hi tho không ch dng li 
vic ci thin tình trngăcăs h tng mà còn góp phn thu hút vnăđuătă
nc ngoài. H qu lƠăthúcăđy kinh t phát trin,ăđy mnh xut khu, chuyn
giao công ngh, phát trin ngun nhân lc. Ngoài ra MICE giúp các quc gia
hi nhpăsơuăhnăvƠoănn kinh t th gii.

Là loi hình du lch miă nhngă nhiu qucă giaă đƣă mongă mun phát
trin du lch MICE thành ngành kinh t miănhn. Biăđiătng khách MICE
đn t nhiu quc gia khác nhau, khi du lchă đnă nc nào s mang theo
ngun ngoi t di dào giúp ci thin cán cân thanh toán caăncăđó.
HUTECH
21

V đi ngoi, hotăđng MICE giúp cung cp thông tin, hình nhăđn
công chúng cùng gii chc hu quan có nhn thcăđúngăđn v thin chí ca
các quc gia trong quan h chính tr. S nhn thcăđúngăđn này giúp duy trì
và gi vng mi quan h ngoi giao gia các quc gia, kéo theo s phát trin
ca các mi quan h chính tr khác.

Ngoài các li ích trên thì nhu cu tiêu dùng dch v và mua smătngă
cao do chính các hotă đng s kin hay hi ch trină lƣmăcngă thuă hútăduă
kháchăcácăniăđn dnăđnăgiaătngăv doanh thu cho vic bán hàng và cung
cp các dch v chaăk đemăđnăcăhi vic làm vi mc thu nhpăcao.ăơyă
chính là li ích kinh t mà du lchăMICEăđemăli.
1.3.1.3. V kinh doanh du lch
Có th nói du lchăđcăhng li nhiu nht t MICEăvìăđaăs các s
kinănƠyăthngăđc t chc vào nhng thiăđim không phi là mùa du lch
nhngăchínhăs hp dn ca s kinănóăđƣăthuăhútăđc nhiu khách du lch.

Khách du lchăđn nhiu s lƠmătngădoanhă thuăvƠăli nhun t vic

đcănơngăcaoăvƠăthôngăquaăquáătrìnhăđƠoătoăthìătrìnhăđ điăngănhơnăviênă
phc v đc ci thin.ăHnăna chínhăMICEăđemăli nhiuăcăhi vic làm
choăngiădơnăđaăphng,ăgópăphn ci thinăđi sng dân sinh.

Vì yêu cu ca loi hình du lchănƠyăkháăcaoădoăđóăcácănhƠăchc trách
mun phát trin MICE mt cách nghiêm túc không nhng cnăchúăỦăđn phát
trinăcăs h tng mà còn chú trngăđn cnhăquanămôiătrng.ăDoăđóăphátă
trin du lchăMICEălƠmătácăđng tích ccăđnămôiătrng và cnh quan tiăđa
phng.
1.4. CăTRNGăVẨăCăCU CA DU LCH
1.4.1.ăcătrngăca du lch MICE
oƠnăkháchăMICEălƠăkháchăhng sang, có chc v cao trong xã hi,
thng có s lng rtăđôngăvƠăđc bit mcăchiătiêuăcaoăhnăkháchăduălch
thunătúy.ăKháchăMICEăthngăluătrúăti các h thngăcăs luătrúăcaoăcp,
HUTECH
23

có tiêu chun t 4-5ăsao,ăchngătrìnhătrc, trong và sau hi ngh phi đc
thit k đc sc và chuyên bit theo yêu cu.

aăđim t chc du lch MICE phi có nhng tin ích cao cp. Thi
gian,ă quyă mô,ă chngă trìnhă choă hotă đng hi ngh, hi tho, s kin phi
đc chun b và lên k hoch t trc nhmăđm boăđc s hoàn ho t
lúc btăđuăđn lúc ktăthúcăchngătrình.
1.4.2.ăCăcu ca du lch MICE
Nhìn chung các b phn cu thành ngành du lch nói chung và du lch
MICE nói riêng bao gm nhiu b phn, các t chc có liên quan vi
nhauầ.S liên kt cht ch, thng nht vƠăđng b ca các t chc này s to
ra sn phm du lch MICE hoàn ho,ăđemăli s tha mãn cao nhtăđi vi s
mongăđi caăkháchăhƠng.ă bităđc mi quan h cht ch ca các b phn

và quy mô ca hi ngh, hi tho mà h tham d.
Khách MICE là các công ty, t chc kinh doanh ( Corporate customer)
- Phn ln nhng s kin hi hpănƠyăthng nm trong phm vi nhng
b phnăkinhădoanhănhătip th,ăđƠoăto- tuyn dng, qun tr ngun nhân lc.
Các t chc
trung gian
KháchăhƠngă/ăNgi tiêu dùng:
- Công ty, t chc kinh doanh
- Hip hi,ăđoƠnăth
- Các t chc thucălnhăvc công
Các t chc trung gian:
- Côngătyăchuyênătìmăđaăđim t chc hi tho
- Côngătyăắănghe-nhìn”ătrongăt chc hi tho
- i lý du lch chuyên v khuchătrng
- Công ty qun lý tiăđimăđn
- Công ty l hành
- Nhà t chc hi ch, trin lãm
Nhà cung cp:
- Cácăđimăđn
- Cácăniăhi hp
- Cácăcăs luătrú
- Công ty vn chuyn
- Các dch v ph tr
Cu
Cung
HUTECH
25

- Thngăđc t chc  các khách sn 4-5ăsaoănhngăcngăđôiăkhiăt
chc  các trung tâm hi ngh, hi tho.


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status