1
2
3
Kỹ thuật chăm sóc Cà 4
Phê ra hoa đậu trái 5
6
Kỹ thuật chăm sóc cà phê ra hoa đậu trái by DĐCF | Ky thuat cham soc ca 1
phe ra hoa dau trai 2
3
Hiện nay bà con nông dân đang bước vào giai đoạn tưới nước và kích cà phê 4
ra hoa đợt 2 đồng thời dưỡng lứa trái đợt 1 đã đậu. Đây là giai đoạn rất nhạy 5
cảm của cây cà phê và có ảnh hưởng quan trọng đến năng suất, chất lượng 6
và mức độ chín tập trung của cà phê. 7
8
- Cây cà phê vối sẽ không ra hoa ở những vị trí mà năm trước đã cho trái, do 9
vậy để năng suất ổn định nhiều công tác tỉa cành rất quan trọng. Cần tỉa bỏ 10
các cành già cỗi để cây nảy những cành mới, những cành mới này sẽ ra hoa 11
vào năm sau. Cần tỉa bỏ các cành mọc trong tán bị che lấp không nhận được 12
ánh sánh mặt trời. Các cành trên đỉnh tán và những cành quá nhỏ quanh trục 13 
chính của cây cũng cần tỉa sao cho ánh sáng mặt trời phân bố đều lên các 14
cành để cây có thể ra hoa ổn định qua các năm. Tỉa cành sau khi thu hoạch 15
cũng giúp cho cà phê tập trung dinh dưỡng để phân hóa mầm hoa và ra hoa 16
tốt. 17
- Tưới nước có ý nghĩa quyết định để điều khiển cà phê ra hoa, ra hoa tập 18
trung và đậu trái. Thời điểm thích hợp nhất để tưới lần đầu là khi đất đã khô, 19
lá cà phê đã co lại (bắt đầu héo). Lúc này cà phê đã phân hóa mầm hoa, do 1
vậy khi tưới đủ nước cây sẽ bung hoa đồng loạt. Khi tưới lần đầu cần kết hợp 2
bón phân để cung cấp dinh dưỡng, giúp cà phê ra hoa đồng loạt, đậu trái 3
nhiều. 4
- Loại phân cho mùa khô phải là loại tan nhanh và tỷ lệ đạm và lân cao, kali 5
thấp (NPK 20 – 5 – 6 kết hợp với chế phẩm sinh học TE) là thích hợp nhất. 6

rằng cây cà phê rất cần vôi, đồng thời đất đỏ bazan tại các vườn cà phê hiện 12
vào loại chua (pH khoảng 4,5), do vậy việc bón vôi cho cà phê là rất cần thiết. 13
Lượng vôi cần bón khoảng 0,5kg/cây và định kỳ 2 năm bón 1 lần là hợp lý. 14
Ngoài vấn đề dinh dưỡng và giảm chua cho đất, vôi cũng là chất sát khuẩn rất 15 
tốt nên bón vôi cũng giúp giảm sâu bệnh và ve sầu. Bà con nên chọn mua vôi 16
cũng như mua phân bón ở các đại lý chính thức hoặc các điểm bán có uy tín 17
có địa chỉ cụ thể rõ ràng và cần sự cam kết bảo đảm chất lượng của người 18
bán. Trong trường hợp mua của các xe bán rong, bà con cần kiểm tra thật kỹ 19
độ tơi xốp, độ tan, độ hắc nồng… để đảm bảo hàng đạt chất lượng. 20
- Tình trạng cà phê to trái nhưng nhân nhỏ mà một số bà con gặp phải có thể 21
là do giống hoặc do phân bón. Nếu trong vườn mà chỉ có một số ít cây bị thì 22
có thể là do giống. Nếu bị cả vườn, phần nhiều là do bón phân không đúng và 23
không cân đối. Đầu mùa mưa quả cà phê tăng nhanh về thể tích nên nếu bón 24
không đủ đạm, hạt sẽ nhỏ. Giai đoạn cuối mùa mưa cà phê tích lũy chất khô 25
về quả nên do vậy nếu thiếu kali mà lại thừa đạm thì quả cà phê sẽ tích nước 26
nhiều nên quả thì to mà nhân lại nhỏ. 27
- Ngoài ra tình trạng thiếu các chất trung, vi lượng cũng làm cho cà phê bị 1
nhỏ hạt và tỷ lệ quả một nhân nhiều. Theo KS. Trương Quốc Huy, để cà phê 2
đạt năng suất 3 – 4 tấn nhân/ha, cần bón 200 – 400kg Đầu Trâu cà phê mùa 3
khô và 1.500 – 1.700 kg phân NPK 16 – 8 – 16 kết hợp với chế phẩm sinh 4
học TE Đầu Trâu trong mùa mưa. Với mức năng suất cao hơn, cứ mỗi tấn 5
nhân tăng thêm cần tăng lượng phân hơn 1 tấn. 6
- Để diệt trừ kiến, nhiều bà con dùng thuốc kiến trộn với mỡ rồi bôi lên cây để 7
diệt, điều này tuy diệt được nhiều kiến nhưng theo KS. Nguyễn Hoàng Bảo – 8
Cty Syngenta lại làm cà phê bị tổn thương và nhiễm bệnh nứt thân. Cách tốt 9
nhất là bà con hòa thuốc kiến ra nước và chỉ phun cục bộ chỗ kiến cần diệt, 10
không nên diệt hết kiến vì như vậy sẽ làm mất cân bằng sinh thái, làm ve sầu 11
và sâu bệnh nhiều hơn. 12
13