LOGO
XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU
Danh sách nhóm
1. Trần Minh Chính
2. Thái Thị Kim Dung
3. Cao Thị Đường
4. Lê Thị Hồng Hạnh
5. Nguyễn Thị Kiều Hạnh
6. Nguyễn Thị Minh Thư
7. Phạm Hoàng Tuấn
Nội dung chính
Bài học kinh nghiệm
Lịch sử hình thành và phát triển phở 24
Mô hình kinh doanh
Lịch sử hình thành
 Ý nghĩa của tên gọi Phở 24
 Nước súp được nấu trong 24h trước khi phục vụ
 Là 24 thành phần gia vị cần có để nấu ra bát phở.
 Tượng trưng cho 24 giờ trong một ngày với hy vọng các cửa hàng Phở 24 sẽ không
bao giờ đóng cửa trên toàn thế giới.
 Dễ đọc, dễ nhớ và khi hội nhập vào thị trường ẩm thực thế giới, nó sẽ góp phần cho
việc quảng bá thương hiệu được hiệu quả hơn.
 Đặc điểm phở 24
 An toàn và vệ sinh
 Khẩu vị thời thượng, bớt béo, ăn thanh, ăn phải no, đầy đủ chất dinh dưỡng
 Chất lượng dịch vụ đồng nhất ở các quán hàng
 Phạm vi hoạt động rộng trong và ngoài nước
Lịch sử hình thành
 Lý Quí Trung, sinh năm 1966. Tốt nghiệp cử nhân và thạc sĩ ngành
quản trị khách sạn và du lịch tại Đại học Western Sydney và Đại học
Griffith, Úc

"Sài gòn - 100 điều thú vị"
Phở 24 được trao giải thưởng
"International franchiser of the year"
Phở 24 thắng giải
“The Guide Awards”
Những cột mốc thành công
MÔ HÌNH KINH DOANH
Xây dựng mô hình phù hợp với xuất khẩu :
+ Điều hành hoạt động : tất cả các khâu (phục vụ, bếp, pha
chế, vệ sinh…) được tiêu chuẩn hóa, hệ thống hóa rõ ràng.
+ Trang trí nội thất: được tiêu chuẩn hóa phù hợp với việc
nhân rộng mô hình.
+ Tên gọi,nhãn hiệu : có cân nhắc yếu tố quốc tế ngay từ
đầu, làm sao cho người nước ngoài dễ đọc dễ nhớ.
+ Con người: tuyển dụng và xây dựng đội ngũ cán bộ chủ
chốt đủ năng lực phù hợp với kế hoạch phát triển của thương
hiệu một khi ra thị trường quốc tế sau này.
Company Name
www.themegallery.com
- Nhất quán trong xây dựng thương hiệu, dù ở đâu thì các cửa
hàng phở 24 đều giống nhau
- Liên tục củng cố chất lượng tô phở và dịch vụ.
- Mô hình kinh doanh gọn nhẹ, vốn đầu tư thấp, thu hồi vốn nhanh.
- Chú trọng bảo hộ thương hiệu
- Xây dựng website chuyên nghiệp.
- Khả năng thấu hiểu thị trường địa phương.
- Chọn đối tác làm franchise môt cách rất kĩ càng.
- Liên kết với các hãng lữ hành
Company Name
www.themegallery.com

Thách thức
2
Tạo ra sự khác biệt
về ý tưởng
“Đây là một món ăn truyền thống được
phục vụ theo phong cách hiện đại”.( Lý Quí
Trung)
Bài học kinh nghiệm: thành công
1
Biết cách làm
thương hiệu
bài bản
ngay từ ban đầu
Tên gọị: ‘phở 24’ cũng đã phản ánh tầm
nhìn quốc tế của ông chủ Lý Quý Trung
Tránh phát triển quá nóng
Lựa chọn hình thức franchise để mở rộng
công ty của mình
4
Hướng vào thị trường thế giới chứ không chỉ giới hạn
trong Việt Nam
Bài học kinh nghiệm: thành công
3
Chất lượng
luôn là số 1
-Tất cả những cửa hàng Phở 24 đều được
thiết kế theo một cách thống nhất và đồng
nhất
-Tuân thủ một quy trình chế biến nghiêm
ngặt

cạnh tranh
LOGO