TRƯỜNG
ĐẠI
HỌC
NGOẠI
THƯƠNG
KHOA
KINH TẾ
NGOẠI
THƯƠNG
DẠI
HỌC
NGOẠI
THƯƠNG
KHOA
LUẬN
TỐT
NGHIỆP
ĐỂ
TÀI:
ÁP
DỤNG
MÔ
HÌNH
FRANCHISING
TẠI
MỘT số
DOANH
NGHIỆP
ĐIÊN HÌNH
Ở

Giáo viên
hướng
dẫn
:
PGS,
TS
Đỗ
Thị Loan
Hà
Nội
2006
MỤC
LỤC
CHƯƠNG
1:
TỐNG
QUAN
VÊ FRANCHISING
(PHƯƠNG
THỨC
KINH
DOANH
NHƯỢNG
QUYÊN THƯƠNG MẠI)
Ì
1.1.
Khái niệm Franchising (Nhượng quyền thương mại)
Ì
1.1.1.
Lịch sử

và nhượng quyển
thương
hiệu (Trade
Name
Franchìsing)
7
1.2.2.
Nhượng quyền công
thức kinh
doanh
(Busìness
Formaỉ
Franchising)
8
-
Single-Unit
Franchise
(Franchỉse
trực
tiếp,
Franchise
riêng
lẻ)
8
-
Master
Franchise
(Đại
lý íranchise độc
quyền)

khi
khơi trương
cửa
hàngfranchise
14
1.3.2. Giai
đoạn
2:
Cửa
hàngỳranchise
đi
vào vận hành
chỉnh
thức
20
1.3.3. Giai
đoạn
3:
Hợp
đồng
hết
hiệu
lực
23
1.4.
Lợi
ích
và
bất
cập của

phép)
32
1.5.2. Franchìsìng
và Phân phổi
sản
phẩm
(Distrìbution)
34
ì.
5.3.
Franchising
và
Đại
lý
(Agency)
35
1.6.
Két luận chương Ì
35
CHƯƠNG
2:THựC TRẠNG ÁP
DỤNG
MÔ
HÌNH
FRANCHISING
TẠI
VIỆT
NAM 36
2.1. Vài nét
lẳng quan về hoạt động/ranchising

2.3.1.
Một
số điềm
chính trong hoạt động/ranchise tại Việt
Nam 40
2.3.2.
Thực
trạng kinh
doanh nhượng quyền
ờ Phở
24
-
doanh nghiệp
tiên
phong
trong lĩnh vực/ranchising tại Việt
Nam 41
2.4.
Môi
trường
cho
hoạt
động/ranchising tại Việt
Nam 59
2.4.1.
Môi
trường
pháp
lý
59

PHÁP THÚC
ĐẤY
MÔ
HÌNH
FRANCHISING
PHÁT TRIỀN TẠI
VIỆT
NAM 68
3.1.
Kinh nghiệm hoạt
động/raiíchisìng
của
mật
số doanh nghiệp
tiêu biếu trên
thế giới
và
bài
học áp
dụng
cho
Việt
Nam 68
3.1.1.
Một
sổ
kình
nghiệm
thành
công cùa các thương

Hoàn
thiện
được công
trinh
nghiên cứu này, trước tiên tác
giả xin gửi lời
cảm ơn trân
trọng tới
PGS, TS Đỗ Thị
Loan
- Nhà giáo ưu
tú,
Trường
khoa
Sau
đại học,
khoa
Kinh
tế
Ngoại
thương, trường
Đại
học
Ngoại
Thương. Hà Nội vì
tất
cả sự tận tình giúp đỡ,
chi
dữn cụ
thể,

tới đội
ngũ nhân viên làm
việc trong
các hệ
thống
íranchise tiêu
biểu trong
nước đã hỗ
trợ
tác
giả khai
thác thông
tin,
thu
thập
số
liệu
nghiên cứu.
Cuối
cùng,
xin
chân thành cảm ơn các thành viên
trong gia
đgia đình, bạn
bè và tát cả
những
người
đã luôn
quan
tâm, ủng hộ và giúp đỡ tác

không
nhắc
tới
íranchising
-
khái
niệm
marketing
thành công
nhất
mọi
thời đại.
Franchising
không
chỉ
đem
lại
siêu
lỏi
nhuận
cho các thương
hiệu nổi
tiếng,
là
công
thức kinh
doanh
lý tưởng cho
nhiều
doanh

mối
lo
ngại trong kinh
doanh
thông
thường.
Năm 2004 Hoa Kỳ có hơn
550.000
cửa
hàng nhưỏng
quyền
với
lỏi
nhuận
thu
đưỏc trên 1.530
tỷ
USD/năm
1
.
Tại
Trung
Quốc cách đây 4 năm,
nhiều
doanh
nghiệp
thậm
chí còn không
biết
"nhưỏng

2
,
ti
lệ
nhưỏng
quyền
dưới
dạng
phân
phối
sàn phẩm
(Product
Distribution
Franchise)
như
đại
lý bào hành ô
tô,
xe máy, cửa hàng xăng
dầu,
mỹ phẩm,
thời
trans
chiếm
đa
số,
còn hình
thức
nhưỏng
quyền

với
gần 84
triệu
người,
GDP tăng
7%/năm.
môi trường
kinh
doanh
an
toàn,
không có
xung
đột
về tôn
giáo,
chính
trị
sẽ
là
các nhân
tố
thúc đẩy íranchising nở
rộ
ờ
Việt
Nam
trong
những
năm

chuẩn
1
Trích báo cảo "2004 Proíĩt Srudy Repoư" của Franchise.com
2
Theo số
liệu
của Hội đồng nhượng quyền thế
giới
tính đến hết
năm
2004
bị
thâm
nhập;
thương
hiệu
cà phê sô Ì nước MỸ
Starbucks
đana tìm kiêm mặt
bằng;
chuỗi
cửa hàng
tiện
ích
7-Eleven,
tập
đoàn siêu
thị
Walmart cũng
đang

cô sức
mạnh.
bảo
vệ thị
phần
trong
cuộc cạnh
tranh
khốc
liệt
với
thương
hiệu
nước ngoài.
Với
những
lý do
trên,
tác
giả
chọn
đề
tài
"Áp dụng mô
hình /ranchising
tại
một
so
doanh
nghiệp điển hình

về
khái
niệm
mới mẻ
này. Với
công
trinh
cùa
mình,
tác già
mona
muốn
tạo ra
nét
khác
biệt
bằng
cách khám phá
thực
tiễn
áp
dụng
mô hình này như
thế
nào.
đồng
thời
tìm
hiểu việc
áp

và toàn
diện
về bàn
chất
của
mô hình nhưảng
quyền;
làm rõ
những
mặt
mạnh,
hạn
chế của
mô
hình,
đồng
thời
chỉ
ra
những
cơ
hội
cũna
như thách
thức
đặt
ra
cho
người
kinh

biểu trong
nước,
đồng
thời
tìm
hiểu kinh
nghiệm
cụ
thề
từ Phờ 24 - một thương
hiệu kinh
doanh
íranchise
điển
hình ờ
Việt
Nam.
- Thứ
ba,
dựa trên
thực
trạng
phát
triển
íranchising
trong
nước và bài học
kinh
nghiệm
từ các nước

vi
nghiên cứu
- Đoi
tượng nghiên
cứu:
Đe
tài tập
trung
nghiên cứu íranchising
-
mô hình
kinh
doanh
nhượng
quyền
phổ
biến
trên
thế
giới
và có
tiềm
năng nở
rộ
ớ
Việt
Nam.
Trong
đó,
tác giá

vê
thực
tiễn
hoạt
động íranchising
tại
Việt
Nam, tác
giả
tiến
hành nghiên cứu
trong
phạm
vi
các
doanh
nghiệp
kinh
doanh
nhượng
quyền
điển
hình
trong
nước như
Phể 24,
Trung
Nguyên,
KFC
Việt

kinh
doanh
íranchising
trên
thế
giới.
4.
Phưong pháp nghiên cứu
Đe tài nghiên cứu được
thực
hiện
bang
các phương pháp: phương pháp
nghiên cứu
tại
bàn,
phương pháp lý
luận kết
hợp
quan
sát tìm
hiểu
và
khảo
sát
thực
tế,
phương pháp mô hình
hóa;
phương pháp

liệu
tham
khảo,
khóa
luận
được
chia
thành 3 chương chính:
Chương
ì:
Tong quan
về
Franchising -
phương
thức kinh
doanh nhượng
quyền
Chương
li:
Thực
trạng
áp dụng mô
hình Franchising
tại
Việt
Nam
Chương
III:
Giải
pháp

niệm
Francltising
Từ
Franchise
có
nguồn gốc
tiếng
Pháp
"franc",
nghĩa là
"íreedom"
(tự
do)
hay
"privilege"
(đặc
quyền).
Phương
thức kinh
doanh
íranchising
bắt
đầu hình thành trên
thế
giới
từ
đầu những
năm
1850.
Một

đó
ờ
Đức,
một
số nhà máy
bia
có
tiếng
cũng
tiến
hành
trao
cho
những
quán
rượu
nhất
định
trong
vùng
quyền
được bán
loại
bia
danh
tiếng
của
họ.
Đây
là

Tuy nhiên cho đến
cuối thế
kỷ 19,
đầu
thế
kỷ
20,
hoạt
động nhượng
quyền
mới
chỉ dừng
lại
ị
việc
cấp
quyền
phân
phối
(product
distribution
íranchise)
và
quyền
bán
sản phẩm,
dịch
vụ
của chủ
thương

1919
với
các
chuỗi
cửa hàng
thức
ăn
nhanh, điển
hình là thương
hiệu
A&w
Root
Beer.
Tiếp
đó
là
hoạt
động nhượng
quyền của
chuỗi
"khách
sạn
bên
đường"
(motel)
mang
thương
hiệu
Howard Johnson.
Thời

60,
70
của
thế
kỷ
20,
íranchising
phổ
biến
tới
mức
bị
lạm
dụng.
Hàng
loạt
cửa
hàng
mạo
danh là
íranchise cùa các thương
hiệu
danh
tiếng.
Hàng
loạt
công
Ì
ty
quảng

cách
mạng
được
tiến
hành
bằng
sự ra
đời
của
Hiệp
hội
nhượng
quyền
thế
giới
(IFA
-
Intemational
Franchise
Association)
và một
loạt
Hiệp
hội
nhượng
quyền
những
quốc
gia
có hình

được
nhiều
quốc
gia ban
hành và ngày càng hoàn
thiện.
Ngày
nay,
íranchising là một
trong
những
mô hình
kinh
doanh
phô biên
nhất
the
giới,
tập
trung
phần
lớn
ờ các ngành
dịch
vụ,
bán
lẻ,
chuỗi
khách
sạn.

1.1.2.
Định
nghĩa Franchising
Có
xuất
xậ
từ
châu Âu nhưng
lại
phát
triển
mạnh
mẽ và hoàn
thiện
nhất
ở
Mỹ, do đó đế
tim
hiếu
bản
chất
hoạt
động
nhượng
quyền,
trước
hết xin
tham
khảo
định

theo
cùng một kế
hoạch
hay hớ
thống tiếp
thị
của
người
chủ
thương hiớu.
Hoạt động
kinh
doanh của
người
mua
/ranchise phái triớt
để
tuân
theo
kế hoạch hay hớ
thống tiếp
thị này,
phải gắn
liền
với
nhãn
hiớu,
thương
hiớu, biểu tượng,
khẩu

quyền
và
nghĩa
vụ cùa chủ
thể
tham
gia
hoạt
động
nhượng
quyền
(chủ
yếu là
quyền
và
nghĩa
vụ cùa bên
1
Tử nguyên gốc
được
định
nghĩa
là
"ữanchise".
Sự khác
biệt
giữa
ữanchise
và
ữanchising

nhượng
quyền
- chủ
thương
hiệu
và bên
nhận
quyền
-
người
mua
ữanchise.
"Franchising
là
một
loại hình
quan hệ
kinh doanh, trong
đó người bán
/ranchise
(chù
doanh
nghiệp
cung cấp
sán
phẩm/
dịch
vụ nhượng
quyển) trao
cho

Franchise
Association)
cũng
có
chung
quan
điểm:
"Franchisìng
là
môi quan hệ
liên
tục
trong
đó
người
bán
ỷanchise
cắp cho bên mua
/ranchise
quyền
được
kinh
doanh
(sàn
phẩm/
dịch
vụ của doanh
nghiệp),
cộng
với

người
bán
franchise
không chấm
dứt
sau khi
hợp
đồng
íranchise
được
ký
kết
mà liên
tục
được
duy
tri
trong
suốt
quá
trinh
hoạt
động
của cựa hàng
íranchise,
cho đến
khi
chấm
dứt
thời

2 chủ
thể
độc
lập
dựa trên sự
tồn
tại
và phát
triển
của cựa hàng íranchise.
Đây chính là một
trong
những
nét làm nên sự khác
biệt
cơ bản
giữa
íranchising
và các hình
thức
kinh
doanh
khác.
Ở
Việt
Nam, phương
thức
kinh
doanh
nhượng

thương
mại
được
định
nghĩa
như
sau:
Định
nghĩa
Nhượng
quyền
thưoog mại
trong
Luật
Thương mại
sựa
đổi
2005
Nhượng
quyền thương
mại
là
hoạt
động
thương
mại,
theo
đó bên nhượng
quyền
cho

giúp cho bên nhận quyển trong
việc
điều hành công
việc
kinh doanh.
Nhìn
chung,
tất
cà các định
nghĩa
về íranchising trên đây đều dựa trên
quan
diêm và cách nhìn
nhận
khác
nhau
của các nhà làm
luật
tại
mỗi tồ
chức,
môi
quốc
gia.
Còn
theo
ý
kiến
chủ
quan

nghĩ bằng
cách nghiên cứu
những
khía
cạnh
cơ bản
trong
lý
luận
và
thực
tiễn
hoạt
động.
chúng
ta
sẽ có một cái nhìn hoàn chình và sâu sễc
hơn
rất
nhiều
về phương
thức
kinh
doanh
này.
1.1.3. Phân biệt một số thuật ngữ trong/ranchising
Franchising
là khái
niệm
vẫn còn khá mới ờ

ra
tiếng
Việt.
- "Franchise"hay "Franchising"
Do cách
dịch
"nhượng
quyền
kinh
doanh"
hay "nhượng
quyền
thương
mại"
đến nay vẫn còn
nhiều
bàn cãi nên
nhiều
tác
giả Việt
Nam thường sứ
dụng
từ
nguyên
gốc, tuy
nhiên
lại
không chú ý đến
điểm
khác

"franchise"
theo
định
nghĩa
cùa
từ điền
Oxíbrd
Advanced
Learner's
Dictionary
"là một sự cấp phép", hay đơn giàn hơn có
thể
hiểu
là "cửa hàna, cơ
4
sở
hoặc
đơn
vị
hoạt
động
theo
hình
thức
nhượng
quyền". Vi
thế
mới có
thuật
ngữ

Anh,
kinh
doanh
nhượng
quyền
luôn gắn
liền
với hai
từ
"Buy
íranchise" và
"Sell
íranchise".
Nhiều người
cho
rằng
dùng tò
"huy"
và
"sell"
là
không chính xác và xét về bàn
chọt
hoạt
động
franchising phải hiểu
là
"lease
íranchise".
Tuy nhiên

mua
đứt
bán
đoạn
và chọm
dứt sau
một
thời
gian
nhọt
định.
Còn cách
hiểu
"lease
íranchise"
cũng
không
sai,
nếu như cho
rằng
"íranchise" là
một
loại
"quyền",
cụ
thể
là quyền
kinh
doanh
dựa trên uy

người
đi thuê nên họ
phải "trả
lại"
sau
khi
chọm
dứt
họp đồng và
chịu
những
ràng
buộc
nhọt
định
từ
người chủ sờ
hữu
thực.
Trong
phạm
vi
đề
tài
nghiên
cứu này, tác
giả
ùng hộ cách dùng
thuật
ngữ

"nhượng" và
"cọp" -
từ
nào chính xác
hơn.
Theo ý
kiến
chủ
quan
của tác
giả,
trong
trường hợp
"franchise"
được
hiểu
là
"quyền
kinh
doanh"
thì
"cọp"
hợp lý hơn "nhượng" vì
quyền
kinh
doanh
sản phẩm dựa trên uy
tín,
hình
ảnh,

nhọt.
5
Tuy
nhiên
lần
đầu tiên
"franchising"
được
dịch
sang
tiếng
Việt
đã gàn
với
"nhượng
quyền",
và
trên
thực tế
thuật
ngữ này được sử
dụng
phổ
biến
nhiêu hơn
cả
khi
người
Việt
nói về íranchising, do đó

xuất hiện nhiều biến
tướng
hơn.
Một
trong
những
hình
thức
phát
triốn
sớm
nhất
là Nhượng
quyền
phân
phối
sàn phẩm
(Product Distribution Franchising),
theo
đó
người
bán íranchise,
thường
là các nhà sản
xuất,
cấp cho
người
mua
ốanchise
quyền

dụng
thương
hiệu
nổi
tiếng,
hoặc
sử
dụng
một
công
thức,
một quy
trinh
đặc
biệt
nào đó của nhà sản
xuất.
Đây
cũng
chính là
hình
thức
mà hãng gà rán KFC áp
dụng
trong
buổi
đầu
kinh
doanh
nhượng

Business
Format
Franchising
còn phân hóa thành
nhiều
tầng
lớp
íranchise khác
nhau,
được
chia
thành 2
loại
chính:
Single-ưnừ
Franchising
(tạm
dịch:
Franchise
trực
tiếp,
Franchise
riêng
lẻ)
- hình
thức
nhượng
quyền
chi
cho phép

phát
triốn
khu
vực),
Master Franchise
(Đại
lý
Franchise
độc
quyền),
và
Joint-Venture
(Công
ty
liên
doanh).
Xin
được khái quát các mô hình íranchise công
thức
kinh
doanh
bằng
sơ
đồ như
sau:
6
FRANCHISING
í
ĩ
Product

hơi,
xăng dầu và nước
ngọt.
Bên bán íranchise cho phép sử
dụng
nhãn
hiệu,
logo,
khẩu
hiệu,
chiến
dịch quảng
cáo trên mờt phạm
vi
nhất
định,
và
quan
trọng
nhất
là giành
lợi
thế cung
cấp sản phẩm đờc
quyền.
Bên mua íranchise
ngoài
phi
mua íranchise ban đầu
(initial

buờc
của
bên
bán, thậm
chí có
thể thay
đổi,
cài
tiến
cách
thức
phục
vụ và
kinh
doanh
theo
ý
mình.
Hình
thức
nhượng
quyền
này có
điểm
gần
giống với đại
lý
phần
phối
đờc

Việt
Nam,
hai
doanh
nghiệp
điển
hình áp
dụng
hình
thức Product Franchising
là công
ty
nước
ngọt
Coca-Cola
và công
ty
xăng dầu
Petrolimex.
1.2.2.
Nhượng
ạuvền
công
thức kinh
doanh
(Business
Format
Franchisìng)
Khác với
Product Franchising

mặt
bằng,
xây
dựng
hình ảnh,
quản
lý
chất
lượng
sàn phẩm
Người
mua íranchise không chì được quyên sù
dụng
thương
hiệu,
logo,
kỹ
thuật
kinh
doanh,
công
thức
điều
hành
quản lý
mà
còn thường xuyên được
người
bán hỗ
trợ

Đồi
lại,
ngoài phí mua íranchise ban đầu
người
mua
phải
trả
các
khoản
phí đựnh kỳ
nhằm hỗ
trợ
người
bán
trong
còng tác nghiên cứu phát
triền,
quảng cáo, khuếch
trương và hỗ
trợ
cho
toàn bộ
hệ
thống.
Cần lưu ý
rằng,
tiêu
chuẩn hóa,
đồng bộ và
nhất

chung,
làm
sao
cho số
lượng
các
cửa
hàng íranchise có
thể
lên
tới
hàng
trăm,
hàng nghìn
nhưng cám giác
quen
thuộc
mà khách hàng cảm
nhận thì
phải
là
duy
nhất.
Nhượng
quyền
công
thức
kinh
doanh
giữ

ích
- Siitgle-Unit Franchise (Franchise trực liếp, Franchise riêng lè)
Đây
là
hình
thức
phổ
biến khi
chủ thương
hiệu
và
đối
tác cùng
hoạt
động
trên một phạm
vi
lãnh
thô,
thường là cùng một
quốc
gia.
Theo
đó, người
mua
íranchise ký
kết
họp đồng
trực
tiếp

thành
đạt,
hơn
là các công
ty
hay tổ
chức
lớn.
Hợp đồng íranchise kéo dài
trong
một
khoảng
thời
gian
nhất
định (thường là 3-5
năm),
sau đó nếu muốn
gia
hạn hợp đồng,
người
mua
ữanchise
sẽ
phải trả
thêm một
khoản
phí nhỏ.
Theo
hình

hiệu,
ký kết một hợp đồng riêng và còn tùy
thuộc
vào
hiệu
quả
kinh
doanh
cùa cậa hàng
hiện
tại.
Lợi
thế
cùa hình
thức
nhượng
quyền
trực
tiếp
là chủ thương
hiệu
có điêu
kiện
làm
việc
và
kiểm
tra
cậa hàng nhượng
quyền

giám sát
tới từng
đơn vị nhó lè nên hình
thức
này đòi hói
doanh
nghiệp
bán íranchise
phải
thiết
lập
một
đội ngũ nhân sự
vững
mạnh, có trình độ, chuyên trách
hoạt
động nhượng
quyền.
Nói hình
thức Franchising
trực
tiếp
phù hợp
với
các chủ
thể
có
trụ
sờ cùng
một quốc gia

hợp bán íranchise ra nước ngoài, đa số chủ thương
hiệu
bước đầu đều
tìm cách bán
master
íranchise
hoặc
area
development
íranchise,
với
đối tác là
một
công
ty
hay tổ
chức nội địa,
khả năng tài chính
dồi
dào, am
hiểu kiến thức
địa
phương, có
thể
thay
mặt chủ thương
hiệu
điều
hành và giám sát hệ
thống

ữanchise
9
độc
quyền
cho cà một khu vực hay một
quốc
gia,
hoặc
tự lập
công
ty đại diện
thay
mặt mình bán
single-unit
íranchise cho các
đối
tác
trong
nước.
Ví dụ
tại
Việt
Nam,
Jollibee
- nhãn
hiệu
chuyên
kinh
doanh
đồ ăn

Jollibee
trên cả
nước.
Với
gà rán KFC,
tất
cả 22 cửa hàng KFC trên cả nước đều
chịu
sự quàn lý của
công
ty
KFC
Việt
Nam. Công
ty
này do
tập
đoàn Yum!
Brand
(chú thương
hiệu
KFC) thành
lập,
chịu
trách
nhiệm
đại diện tập
đoàn giám
sát,
quản

Nguyên và Phờ
24.
Hơn 200 cơ sờ nhượng
quyền
trong
nước và 50 cơ sờ nhượng
quyên ấ nước ngoài của
Trung
Nguyên đều do bên mua thương lượng và ký
kết
hợp
đồng
trực
tiếp
với chủ
thương
hiệu.
Tương
tự với
21 cửa hàng Phấ 24
trong
nước
và 2 cửa hàng Phấ 24 ấ
Jakarta (Indonesia)
1
.
Theo ông Lý Quý
Trung-
Tống
Giám đốc Tập đoàn Nam An sờ hữu thương

quen
với
mô hình íranchising, nếu
không có chính sách
kiểm
soát
tốt tới
tùng đơn
vị
nhượng
quyền
hoặc
để cho
đối
tác
trung gian thay
mặt quàn lý thì có
nguy
cơ các tiêu
chuẩn
đồng bộ sẽ bị
nới
lỏng,
thương
hiệu
chưa
kịp
vững
mạnh
thì

trường
hợp này được độc
quyền
kinh
doanh
thương
hiệu trong
một phạm
vi
khu
vực
nhất
định,
có
thể trong
một thành
phố,
một vùng
miền
hay
thậm
chí cà một
1
số
liệu
tính đến tháng 6/2006,
theo
vvww.pho24.com.vu
10
quốc

soát,
dưới dạng
íranchise đơn lẻ
(single-unit
íranchise)
hoểc
íranchise phát
triển
vùng
(area
development
franchise).
Bù
lại,
phí mua
master
íranchise ban đầu cao hơn gấp
nhiều
lần
so
với
phí mua
single-unit
íranchise.
Là
đại
diện
của chủ thương
hiệu trong
phạm

vụ hỗ
trợ,
thực hiện
các công
đoạn
quản
lý, giám sát
hệ thống
như một chù thương
hiệu thực
sự.
về
phần
phí
ửanchise thu
được từ
người
mua nhượng
quyền lần 2,
chủ thương
hiệu
và
đại
lý íranchise độc
quyền
sẽ
cùng ăn
chia
theo
tỷ

vụ thông thường cùa một
người
mua
ĩranchise,
đại lý
íranchise độc
quyền
còn
phải
cam
kết với
chù thương
hiệu
về số lượng cửa hàng
íranchise
tối
thiểu
được thành lập
trong
một khoáng
thời
gian
nhất
định, nếu
không
thực hiện
đúng
tiến
độ như
thỏa

thể
nói chủ thương
hiệu
đã
chuyền
hầu
hết
toàn bộ gánh
nểng
phát
triển
thương
hiệu
và xây
dựng
hệ
thống sang
cho
đại
lý íranchise độc
quyền
trong
phạm
vi
lãnh thồ họ
quản
lý. Cách làm này gần
giống
như con dao
hai

áp
lực
về chỉ tiêu số cửa hàng íranchise cấp 2
phải
mở
trong
thời
gian
quy
định,
họ dễ dàng bỏ qua các tiêu
chuẩn
về
chất
lượng để
chạy
đua
11
theo
sô
lượng.
Nói cách
khác,
họ có
thể nới lỏng
các quy định về tính đông bộ,
nhát quán - vốn là nền tàng và sự
sống
còn của mô hình
kinh

ữanchise.
Ngoài
việc
đáp ứng các tiêu
chuản
của một
người
mua íranchise thông
thường,
đối
tác này cần
phải
hội
đủ
một
số
điều
kiện
tối thiểu
như: khả năng
tài
chính
lớn
mạnh,
am
hiếu thị
trường
địa
phương,
có

thương
hiệu
trên một phạm
vi
nhất
định (thường là một
vùng hay một thành
pho)
và
trong
một
khoảng
thời
gian
nhất
định
(4-5
năm).
Họ
cũng
phải
cam
kết với
chù thương
hiệu phải
mờ thêm bao nhiêu cửa hàng
theo
tiến
độ
thỏa

triền
khu vực không được phép nhượng
quyền
lại
cho
bất
cứ
ai,
có
nghĩa
các cửa hàng mờ thêm
phải
do họ
tự
thành
lập
và
quản
lý
trực tiếp.
Trong
nhiều
trường
hợp,
sau một
thời
gian kinh
doanh
hiệu
quà

phải
thanh
toán một
khoản
trả
trước
cho chù thương
hiệu,
sau
đó
số
tiền
này được
trừ
dần
đối với
mỗi
cửa
hàng được mờ
thêm.
Ví
dụ,
hợp đồng
ữanchise
phát
triển
khu vực yêu cầu
người
mua
phải

người
mua íranchise phát
triển
khu vực chỉ
phải
bỏ
ra
15.000 USD. số 5.000
USD chênh
lệch
được
trừ
vào
khoản
25.000
USD ban
đầu,
cho đến
khi
nào có đù
5
cửa
hàng được mở
theo
thỏa thuận.
- Joint-Venture (Công ty liên doanh)
Khác
phục
những
hớn chế

rủi
ro chỉ
được phép ở mức
"trung
bình".
Thông thường,
chủ
thương
hiệu
sẽ góp vốn
bằng
bí
quyết
kinh
doanh,
thương
hiệu
nôi tiêng,
cộng
thêm một số lượng
tiền
mặt,
còn phía
đối
tác nước ngoài đóng góp
chủ
yêu
bang
tiền
và

trong khi
vẫn
giữ
quyền
kiểm
soát và đặc
biệt
được ăn
chia
lợi
nhuận
nhiều
hơn so
với
mô hình
đới
lý íranchise độc
quyền
hoặc
íranchise
phát
triển
khu vực
thuần
túy.
Tuy
vậy mô hình này
cũng
không tránh
khỏi

ra tranh
chấp
thì
giải
quyết
ra sao, chinh
sách
chia
cồ
tức của
công
ty
như
thế
nào
Hình
thức
liên
doanh
thường không được
chủ
thương
hiệu
đặc
biệt
ưu tiên
do
sẽ
phải
chấp

đối
tác mua
franchise
thuần
túy.
1.3. Co' chế
hoớt
động
của
mô hình
ữanchisỉng
Cơ
chế
hoớt
động
của
mô hình nhượng
quyền
được
thể hiện
qua quy trình
thực hiện
một hợp đồng íranchise. Tác
giả xin chia
quy
trinh
này thành 3
giai
đoớn
cơ

tiếp
cận,
tìm hiêu
doanh
nghiệp
bán
íranchise,
qua các bước đàm
phán,
cân
nhác,
ký
kết
hợp đồng
cho
đèn
khi
cửa hàng íranchise
khai
trương,
nghĩa là
khi
người
mua íranchise chính
thức
được
công
nhận là
một mắt xích
trong

íranchise"
của
hai
nhãn
hiệu
Phờ 24 và
Smoothie
King.
14
Các bước
cần
làm để
trở
thành chủ cửa hàng
ữanchise
Phở 24
1
Bước
1:
Tiếp
xúc
trực
tiếp với
văn phòng công
ty
Phờ 24
hoặc
thông qua
email
hẹn

Công
ty
Phờ 24
tiến
hành
kiểm
tra,
xác
minh
các thông
tin
cung cấp
bởi
người
đăng ký mua íranchise.
Bước
5:
Công
tỵ
Phở 24 mời
đối
tác
muốn
mua íiranchise đèn văn phòng để thào
luận
chi
tiết
triển
khai
cửa

8:
Người
mua íranchise nộp
bản
vẽ
chi
tiết
của
mặt
bằng
kinh
doanh.
Bước
9:
Xây
dựng,
sửa chữa
mặt
bằng
theo
tiêu
chuẩn
đồng
nhất
của
Phở
24.
Bước
10:
Huấn

hiệu
và hệ
thống
íranchise.
Lấy
hồ sơ đăng ký mua íranchise.
Bước
2:
Điền
và nộp hồ sơ đăng ký mua
íranchise.
Hồ sơ này
sẽ
được phòng
kinh
doanh
chuyên
trách
của
công
ty
Smoothie
King
xem
xét
và
giữ
bí
mật.
1

được
tham quan
công
ty
và một
số cửa
hàng,
làm
quen
với
một
số
cán
bộ chủ
chốt
liên
quan
đến
hoạt
động bán íranchise
của
công
ty.
Tài
liệu
công bô
UFOC
cũng
được
Smoothie

tế.
Bước
6:
Smoothie
King
xem
xét
lại
hồ sơ đăng ký và
những
thòng
tin
cung
cấp
bởi
đối
tác
mua
íranchise,
nếu
đạt
yêu
cầu sẽ hẹn
gặp một
lần
nữa.
Bước
7: Smoothie
King
phỏng vấn

mục
trong
hợp
đồng.
Bước
9:
Được mời dự
buổi
hướng
dẫn
làm
quan
tổng
quát
với
các công
việc
liên
quan
đến xây
dựng
và
điều
hành một
của
hàng
Smoothie
King (kế
hoạch,
tài

tìm thuê mặt
bằng
thích
hợp.
Bước
lũ:
Người
chù và nhân viên
quản
lý
cửa
hàng íranchise
tham
gia
chương
trình
đào
tạo
tại
trung
tâm
huấn
luyện
của Smoothie
King.
Bước
11:
Hoàn thành xây
dựng,
cải

- UFOC
(Uniform Franchise Offering Circular)
Ở
những
quốc
gia
có
luật
íiranchise rõ
ràng,
UFOC
là
một
trong
những
tài
liệu
pháp lý bát
buộc
phải
có trước
khi
tiến
hành bán
franchise.
Đây
là
tập
hô sơ
quan

phát
triển,
ngưặi
bán íranchise
bắt
buộc
phải
cung
cấp
hồ sơ UFOC
(hoặc
hồ sơ có
chức
năng tương
tự,
ví dụ
Franchise
Disclosure
của
Canada)
cho
đối
tác
trong lần
gặp gỡ chính
thức
đầu
tiên,
nêu
vi

hiệu
và hệ
thống
íranchise;
•
tiểu
sử
tranh
chấp,
kiện
tụng,
phá
sản;
• phí íranchise
ban
đầu,
dự toán
vốn
đầu tư
ban
đầu;
•
nghĩa
vụ thuê mua
từ
một
số nguồn cung cấp chỉ
định;
• hỗ
trợ tài

trong
hệ
thống
íranchise;
• báo cáo
tài
chính
của chủ
thương
hiệu;
•
-
Cấm
nang
hoạt
động
(Operation
and
Business
Manual)
cẩm
nang
hoạt
động
là tài
liệu
giúp
đối
tác
mua