bài giảng kinh doanh kho và bao bì bài 5 ths. nguyễn thị minh nguyệt - Pdf 13

. .
Bài 5
: Tổ chức quản lý và các chỉ
tiêu đánh giá hoạt động kho
Tổ chức quản lý
1
Kế hoạch hóa nghiệp vụ kho
Các chỉ tiêu đánh giá
3
2
I. Tổ chức quản lý
1. Tổ chức bộ máy
: tổ chức bộ máy của kho phụ thuộc
vào rất nhiều yếu tố:
+ mức độ độc lập hay phụ thuộc của kho
+ quy mô, khối lượng, danh điểm hàng hóa lưu
chuyển qua kho
+ sự phân bố của các kho
+ tính chất phức tạp của quy trình nghiệp vụ kho
1. Tổ chức bộ máy
 Kho phụ thuộc:
+ Trong DNSX: bộ phận quản lý kho nằm trong phòng
vật tư hay cung – tiêu
+ Trong DNTM: tổ chức thành phòng quản lý kho hoặc
phòng kho - vận
 Kho độc lập: có hệ thống kho thuộc sự quản lý của
các phòng ban chức năng của doanh nghiệp
2. Tổ chức lao động
2.1.
Đặc điểm lao động ở kho hàng:
- Là loại lao động đòi hỏi phải được đào tạo với những hiểu biết

nhận hàng
- Công nhân lái xe máy
Công nhân
bảo quản
- Bảo quản
- Phân loại
- Bao gói
- Chuẩn bị hàng
LAO ĐỘNG KHO HÀNG
2.2. Các loại lao động cơ bản ở kho hàng hóa
Thủ kho, trưởng các bộ
phận
- Quản lý
- Tổ chức các dịch vụ
- Hạch toán kho
2.3. Tổ chức lao động khoa học
- Là tổng thể các biện pháp tổ chức, kĩ thuật, kinh tế,
an toàn, vệ sinh và tâm sinh lí dựa trên cơ sở những
thành tựu khoa học và kĩ thuật, những kinh nghiệm
tiên tiến nhằm sử dụng lao động hợp lí, có hiệu quả.
2.3. Tổ chức lao động khoa học
- Phân công và hợp tác lao động đúng đắn
- Xác định đúng số lượng và cơ cấu lao động trong từng
khâu công việc cụ thể;
- Tổ chức khoa học nơi làm việc và tổ chức tốt phục vụ
nơi làm việc;
- Hoàn thiện định mức lao động ở kho
- Có chế độ lương bổng và khuyến khích khen thưởng
hợp lí.
II. Kế hoạch hóa nghiệp vụ kho

thống nhất, các hoạt động có liên quan mật thiết với
nhau
- sử dụng hệ thống chỉ tiêu để đánh giá chính xác,
toàn diện các hoạt động kho hàng
1. Chỉ tiêu về số lượng
 Khối lượng hàng hóa lưu chuyển của kho: khối
lượng hàng hóa mua vào, bảo quản, bán ra
trong kỳ

Ý nghĩa của chỉ tiêu?
- Phản ánh khối lượng công việc kho thực hiện
trong kỳ
- Là cơ sở tính toán các chỉ tiêu: vốn, lao động,
điều kiện vật chất
2. Nhóm chỉ tiêu chất lượng
2.1. Tốc độ hàng hóa lưu chuyển qua kho
Thể hiện thời gian hàng hóa lưu kho dài hay ngắn(số
vòng quay hoặc thời gian một vòng quay của hàng
hóa qua kho) trong một thời kỳ nhất định
Ý nghĩa?
- Phản ánh trình độ tổ chức hoạt động lưu thông
- Phản ánh chất lượng các hoạt động nghiệp vụ cơ bản
- Có thể so sánh các đơn vị trong cùng điều kiện
2. Nhóm chỉ tiêu chất lượng
2.2. Mức hao hụt
- Phản ánh chất lượng công tác bảo quản hàng hóa
qua kho( giữ gìn nguyên vẹn số lượng, chất lượng
vật tư hàng hóa).
2.3. Năng suất lao động:
- Phản ánh chất lượng công tác tổ chức lao động khoa


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status