BÀI THUYẾT TRÌNH Đánh giá cảm quan thự phẩm - Pdf 13

Giảng viên hướng dẫn:
Nguyễn Thị Đan Huyền
Nhóm thực hiện: nhóm 5
Đề tài: Một nhà sản xuất muốn so sánh sản phẩm sữa chua
của mình có khác với sản phẩm của công ty cạnh tranh hay
không. Phép thử được tiến hành





 !"# 
$%
&'()%

*+,-. /01
,2

34!!567,-.# 5892

*+#,,:);<0,=>
!" 2

?-,@/A
 0,B=
()4) 
'5756%
C?=D%
&E,")
&F56",3G
CH I"=DJ,/,1#,;,



BAB

…. …
g/.%[
g/^%[
P>A>J,
?QRSHhigjQ

 !"""""""""""""""""##
$%!"""""""""""""""""##
&' () * +,-./(0 1(2/34 (56 4 4 5  /&' 7%
8/ (/  9./:38/0 ;6 <=9=' >%./ 4?(4
@./A B'#
$9/C(C=' >%./?< ? /DE +,46 <F/30BGH=' 
=I  B>%J./K, LM >#
N6L!(OP  ,@B+Q R(/SBT #
U30BG!
$* V!"""""""""""""""""""""""""""""

L%n thử M&u không lập l*i
1
2
3
4
580 %

F56k<57^l,@!.l,,mK# l,#(#no2
F56576l,I !l, # l,#(#nml,

WBL?98/0

r0J,57v#M3!","2

H!%

O1: số quan sát lựa chọn chính xác

O2: số quan sát lựa chọn không chính xác

E1: số lựa chọn chính xác theo lý thuyết; E1 = n.p

Với n: tổng số l%n quan sát.

p: xác suất của một l%n lựa chọn đúng ng&u nhiên của một người thử, p =
0,333

E2 : số lựa chọn không chính xác theo lý thuyết;

E2 = n.q với q = 0,667

Nếu c2 tính < c2tc : hai sản phẩm này không khác nhau ở mức ý nghĩa đó.

Nếu c2 > c2tc : hai sản phẩm này sẽ khác nhau ở mức ý nghĩa đó.

X (!%
F v,1-,0 J,vw
Ipn!2
C?=DJ,D.a562
CEcbJ,I"!#6x


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status