KiÓm
tra
bµi
cò
1. Hoµn thµnh c¸c ph ¬ng tr×nh ph¶n øng sau:
HCH=O + H
2

HCH=O + Ag
2
O
t
o
, xt Ni
t
o
NH
3
CH
3
OH + CuO
t
o
HCH=O+2Cu(OH)
2

t
o
CH

H
5
CHO, C
3
H
7
CHO
Công thức chung:
C
n
H
2n+1
CHO
(n0)
(Dãy đồng đẳng của anđehit no, đơn chức)
- Anđehit no, đơn chức: Là những hợp chất
hữu cơ mà phân tử có một nhóm chức anđehit
(-CHO) liên kết với gốc hiđrocacbon no.
R-CHO
: 1 nhóm
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
(R là gốc hiđrocacbon no)

I. đồng đẳng, đồng phân và
danh pháp
1. Đồng đẳng
HCHO
, CH
3

I. ®ång ®¼ng, ®ång ph©n vµ
danh ph¸p
2. §ång ph©n
I. §ång ®¼ng, ®ång
ph©n vµ danh ph¸p
1. §ång ®¼ng
: 1 nhãm
CHO liªn kÕt víi gèc –
hi®rocacbon no
2. §ång ph©n
: M¹ch C
VD: H·y viÕt c¸c ®ång ph©n an®ehit cã c«ng
thøc C
3
H
7
CHO:
CH
3
- CH
2
- CH
2
- CHO
CH
3
- CH - CHO
CH
3
An®ehit cã ®ång ph©n m¹ch cacbon.

CHO
Axit n-butiric
Axit iso-butiric
Anđehit
CH
3
-CH-CHO
CH
3
Anđehit
n-butiric
3. Danh pháp
a. Danh pháp th ờng:
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân
: Mạch C
fom
anđehit

ic
axet
anđehit

ic
n-butir

CH
2
CH
2
CHO
Butan
CH
3
-CH-CH
2
- CHO
CH
3
metyl
al
1
23
4
3-
butan
al
3. Danh pháp
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân
a.Danh pháp th ờng:

3
OH
HCHO
C
2
H
5
OH
CH
3
CHO
- Trạng thái:

HCHO ở thể khí

Các đồng đẳng tiếp theo ở thể lỏng

Nhiệt độ sôi tăng dần theo dãy
đồng đẳng.
3. Danh pháp
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân
a.Danh pháp th ờng:
Anđehit + tên axit
b. Danh pháp quốc tế:

I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm -
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân
- Danh pháp th ờng:
Anđehit + tên axit
- Danh pháp quốc tế:
Tên hiđrocacbon + al
II. Tính chất vật lí
: Mạch C
III. Tính chất hóa học
RCHO + H
2
RCH
2
OH
t
o
, Ni
(phản ứng khử anđehit)
Xác định số oxi hóa
của cacbon? Từ đó
chỉ ra vai trò của
anđehit?
+1
-1
Hoàn thành phản ứng

O
RCOOH
+
2
Ag
t
o
NH
3
t
o
NH
3
+
2
Ag
Phản ứng tráng g ơng:
Phản ứng đặc tr
ng dùng để nhận biết anđehit và những
chất có nhóm chức anđehit (-CH=O)
1. Phản ứng cộng H
2
3. Danh pháp
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm -
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân

RCOOH
t
o
xt
2
2

IV. Điều chế
- Ph ơng pháp chung:
CH
3
-CH
2
OH + CuO
CH
3
-CHO
(R ợu etylic)
(Anđehit axetic)
Tổng quát:
+
Cu
H
2
O
t
o
+
RCH
2

O
Cu,t
o
+
2
2
2
RCH
2
OH + O
2
RCHO
H
2
O
Cu,t
o
+
2
2
2
1. Phản ứng cộng H
2
3. Danh pháp
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm -
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no

IV. Điều chế
2RCH
2
OH+O
2
2RCHO+2H
2
O
t
o
, Cu
Oxi hóa r ợu bậc 1:
Tại sao nói anđehit là sản phẩm trung
gian giữa r ợu bậc nhất và axit hữu cơ?

IV. Điều chế
- Ph ơng pháp chung: Oxi hóa r ợu bậc 1:
CH
3
-CH
2
OH + CuO
CH
3
-CHO
(R ợu etylic)
(Anđehit axetic)
Tổng quát:
+
Cu

- Ph ơng pháp riêng điều chế anđehit axetic
CH CH +H - OH
t
o
, xt HgSO
4
H OH
CH
2
= CH - OH
R ợu không
no (Không
bền)
CH
3
-CH=O
(Không bền)
1. Phản ứng cộng H
2
3. Danh pháp
I. Đồng đẳng, đồng
phân và danh pháp
1. Đồng đẳng
: 1 nhóm -
CHO liên kết với gốc
hiđrocacbon no
2. Đồng phân
- Danh pháp th ờng:
Anđehit + tên axit
- Danh pháp quốc tế:

2
2RCHO+2H
2
O
t
o
, Cu
RCH
2
OH +
CuO
RCHO
(R ợu bậc nhất)
+
Cu
H
2
O
t
o
+
(Anđehit)
RCH
2
OH + O
2
RCHO
H
2
O

6
H
11
CHO
d. C
5
H
11
CHO
√ √

10
98
76
5
4
3
2
1
0
2
So víi c¸c an®ehit trong d·y ®ång ®¼ng,
an®ehit fomic cã nh÷ng ®iÓm kh¸c lµ:
a. Cã 1 nhãm -CHO
b.Cã gèc hi®rocacbon no liªn kÕt
víi 1 nhãm - CHO
c. Cã 1 nhãm - CHO liªn kÕt víi
nguyªn tö Hi®ro.
d. Kh«ng cã ®iÓm g× kh¸c.
√

d. C
n
H
2n+1
CHO
√

10
98
76
5
4
3
2
1
0
4
Tªn quèc tÕ cña chÊt cã c«ng thøc:
a. 2 - metylbutanal
b. 3 - metylbutanal
c. 3 - metylpentanal-1
d. 3 - metylpentanal
CH
3
CH
2
-CH-CH
2
- CHO
CH

3
CH
3
CH
2
-CH- CHO
C
2
H
5
CH
3
-CH- CH
2
-CHO
CH
3
a.
b.
c.
d.
√

10
98
76
5
4
3
2

2
1
0
7
Khi khö an®ehit axetic b»ng H
2
(t
o
, Ni), ta
thu ® îc:
a. R îu metylic
b. R îu etylic
c. Propanol-1
d. etanol
√
√

10
98
76
5
4
3
2
1
0
S¸ch gi¸o khoa: 1 - 4
S¸ch bµi tËp: 1.52 - 1.56

C