Dùng chế phẩm sinh
h
ọc biến phân chuồng
thành phân vi sinh
Các trại chăn nuôi
gà, lợn thường gây
ô nhiễm, ảnh hư
ởng
tới khu vực dân cư
lân cận. Để giải
quyết tình trạng
này, các chuyên gia
thuộc Viện Sinh học Nhiệt đới
đã sử dụng biện pháp sinh học
Một trại
nuôi heo ở
Bình
Dương.

làm giảm mùi hôi, đồng thời
sản xuất phân bón chất lượng
cao từ phân và nước thải.

Từ năm 2003, TS Võ Thị Hạnh,
Phó phòng Vi sinh ứng dụng,
cùng cộng sự đã tự mày mò sản
xuất VEM - chế phẩm dạng lỏng

hôi của phân thải ra. Hơn thế
nữa, các chủng vi sinh còn giúp
giảm lượng thức ăn tiêu tốn,
chẳng hạn những con gà được
uống VEM hàng ngày có tỷ lệ
tiêu tốn thức ăn là 1,80 so với
những con không được uống
VEM (1,88).

Không dừng lại ở thành công
trên, nhóm nghiên cứu tiếp tục
xử lý nguồn phân chuồng, biến
thứ chất thải này thành phân bón
hữu cơ vi sinh. Ở công đoạn n
ày,
TS Hạnh đã sử dụng BIO-F, chế
phẩm chứa các vi sinh vật do
nhóm phân lập và tuy
ển chọn: xạ
khuẩn Streptomyces sp., nấm
mốc Trichoderma sp. và vi
khuẩn Bacillus sp. Nh
ững vi sinh
vật trên có tác dụng phân huỷ
nhanh các hợp chất hữu cơ trong
phân lợn, gà và bò (protein và
cellulose), gây mất mùi hôi.
Trước đó, chế phẩm BIO-F đã
được sử dụng để sản xuất thành
công phân bón hữu cơ vi sinh từ

vật có hại, ảnh hưởng tới sức
khoẻ người tiêu dùng. Phương
pháp pháp xử lý nói trên giúp ti
ết
kiệm chi phí sản xuất, tăng thêm
nguồn thu nhập cho doanh
nghiệp và hộ chăn nuôi. Ngoài
ra, lợi ích lớn nhất mà nó đem l
ại
là giảm thiểu tình trạng ô nhiễm
môi trường thường thấy ở các cơ
sở chăn nuôi cũng như khu vực
dân cư xung quanh.

Theo TS Hạnh, loại phân bón
hữu cơ vi sinh nói trên có giá
thành chưa tới 1.000 đồng/kg.
Quy trình đơn giản và rẻ tiền tr
ên
có thể áp dụng đại trà cho các
doanh nghiệp chăn nuôi công
nghiệp với đàn lợn từ 10.000 tới
100.000 con hoặc các hộ chăn
nuôi quy mô gia đình từ 500-
2.000 con. Ngoài ra, các tr
ại chăn
nuôi gà, bò cũng có thể áp dụng
giải pháp này. Trong năm nay,
được sự hỗ trợ từ Ngân hàng thế
giới, Viện Sinh học Nhiệt đới sẽ