PHONG TỤC ĐÓN NĂM MỚI
A.MỞ ĐẦU.
Một năm cũ khép lại cũng chính là cánh cửa mở ra một năm mới.Khi đó
trên khắp thế giới mọi người không phân biệt giàu nghèo lại nô nức đón một
năm mới thật an lành.Đón năm mới là khoảng thời gian đặc biệt nhất trong
năm đối với hầu hết các quốc gia trên thế giới.Năm mới đến với các nước
khác nhau vào những thời điểm khác nhau. Dù phong tục mỗi nơi mỗi khác,
nhưng tất cả các nghi lễ, phong tục có kỳ lạ đến đâu cũng đều chung một
mục đích, đó là cầu mong năm mới đem lại may mắn, hạnh phúc và an lành
đến với mọi người… Không phải năm mới ở đâu cũng phảng phất hương vị
cây thông,tuyết trắng hay đèn lồng và câu đối đỏ… Có bao nhiêu dân tộc là
có bấy nhiêu phong tục đón năm mới, từ các hoạt động vui chơi giải trí đến
thưởng thức các món ăn đặc biệt cùng gia đình, bạn bè. "Chúc mừng năm
mới” - Đó là câu nói đầu tiên mà mọi người đều nói khi gặp nhau vào ngày
đầu tiên của năm mới. Tuy nhiên, mỗi quốc gia lại có những cách chào đón
năm mới theo các phong tục truyền thống riêng. Hãy cùng khám phá những
phong tục diễn ra trong những ngày Tết ở một số nước trên thế giới.
B.VIỆT NAM-TẾT NGUYÊN ĐÁN.
I. TÌM HIỂU VỀ TẾT NGUYÊN ĐÁN:
1. Như thế nào là Tết Nguyên Đán:
Dân tộc nào cũng đều có Ngày Tết, lấy ngày đầu tiên của năm mới làm
cái mốc và đó là ngày lễ lớn nhất trong năm của mỗi dân tộc. Người Việt
Nam cũng như người Trung Hoa và một số dân tộc khác chịu ảnh hưởng văn
minh Trung Hoa, bắt đầu thực sự “ăn Tết” vào ngày mồng một của năm mới
và gọi những ngày lễ này là Tết Nguyên Đán.
Tết Nguyên đán (Tết Cả) là lễ hội lớn nhất trong các lễ hội truyền thống
Việt Nam từ hàng ngàn đời nay, là điểm giao thời giữa năm cũ và năm mới;
giữa một chu kỳ vận hành của đất trời, vạn vật cỏ cây. Tết Nguyên đán Việt
Nam từ buổi "khai thiên lập địa" đã tiềm tàng những giá trị nhân văn thể
hiện mối quan hệ giữa con người với thiên nhiên, vũ trụ qua bốn mùa xuân-
hạ-thu-đông Tết còn là dịp để mọi người tưởng nhớ, tri âm tổ tiên, nguồn
trong dịp này. Trong những ngày Tết họ kiêng cữ không nóng giận, cãi cọ.
Tết là dịp để mọi người hàn gắn những hiềm khích đã qua và là dịp để chuộc
lỗi. Mọi người đi thăm viếng nhau và chúc nhau những lời đầy ý nghĩa. Trẻ
em sau khi chúc Tết người lớn còn được nhận lì xì bằng một phong bì đỏ
thắm. Tết ở 3 miền Bắc, Trung, Nam ở Việt Nam cũng có những điều khác
nhau.
II. HOẠT ĐỘNG NHỮNG NGÀY CUỐI NĂM:
Từ xa xưa đã có câu:
“Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ,
2
Cây nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh”.
1. Chợ Tết:
Chợ Tết là những phiên chợ có phiên họp chợ vào trước tết từ 25 đến 30
tháng Chạp, bán nhiều mặt hàng, nhưng nhiều nhất là các mặt hàng phục vụ
cho tết Nguyên đán, như các loại hoa quả, thực phẩm, vật dụng trang trí và
đặc biệt không thể thiếu đào, quất, mai…. Vào những ngày này, các chợ sẽ
bán suốt cả đêm, và đi chợ Tết đêm là một trong những cái thú đặc biệt.
Kèm theo các chợ mua bán ngày giáp tết đông đúc, nhiều nơi còn tổ chức
các chợ hoa nhằm vui xuân. Những loại chợ Tết đặc biệt cũng sẽ chấm dứt
vào trước giờ Ngọ giao thừa. Người Việt có câu “mồng bốn chợ ma, mồng
ba chợ người” nên chợ được họp phiên đầu năm là mồng ba tết (ngày mồng
3 tháng 1 âm lịch)
2. Chuẩn bị mâm ngũ quả:
Mâm ngũ quả là một mâm trái cây có khoảng năm thứ trái cây khác nhau.
Các loại trái cây bày lên thể hiện nguyện ước của gia chủ qua tên gọi, màu
sắc và cách sắp xếp của chúng. Chọn 5 thứ quả theo quan niệm người xưa là
ngũ hành ứng với mệnh của con người. Chọn số lẻ tượng trưng cho sự phát
triển, sinh sôi. Mỗi miền có cách bày trí mâm ngũ quả khác nhau.
3. Mua hoa tết:
Ngoài hai loại hoa đặc trưng cho Tết là đào và mai, hầu như nhà nào cũng
cây nêu, cộng thêm những tiếng động của những khánh đất, là để ma quỷ
không tới quấy nhiễu Vào buổi tối, người ta treo một chiếc đèn lồng ở cây
nêu để tổ tiên biết đường về nhà ăn Tết với con cháu. Vào đêm trừ tịch còn
cho đốt pháo ở cây nêu để mừng năm mới tới, xua đuổi ma quỷ hoặc những
điều không maỵ. Cây nêu thường được dựng vào ngày 23 tháng chạp, là
ngày Táo quân về trời và ngày 7 tháng Giêng triệt hạ, gọi là "hạ nêu" .
8. Ngày ông công, ông táo:
Tết của người Việt bắt đầu từ ngày 23 tháng Chạp, là ngày mà người Việt
cúng ông Táo. Theo quan điểm của người Việt thì ông Táo vừa là thần bếp
trong nhà vừa là người ghi chép tất cả những việc làm tốt xấu mà con người
đã làm trong năm cũ và báo cáo với Ngọc Hoàng. Ông Táo được cúng vào
trưa hoặc chiều ngày 23 tháng Chạp Âm lịch hàng năm. Lễ cúng được chuẩn
bị rất đầy đủ và chu đáo, gồm: hương, nến, hoa quả, vàng mã, hai mũ đàn
ông, một mũ đàn bà và ba con cá chép.
9. Gói bánh trưng:
Theo phong tục của người Việt có ngày gói bánh chưng và chuẩn bị các
4
món đồ tế lễ trong dịp Tết. Cũng trong ngày này, người ta thường đi thăm
mồ mả gia tiên, sửa sang, dọn cỏ, quét vôi và làm một mâm cỗ cúng mời tổ
tiên về ăn Tết với con cháu. Bánh chưng là loại bánh duy nhất có lịch sử lâu
đời trong ẩm thực truyền thống Việt Nam, bánh chưng và bánh dày có vị trí
đặc biệt trong tâm thức của cộng đồng người Việt và nguồn gốc từ truyền
thuyết liên quan đến hoàng tử Lang Liêu vào đời Vua Hùng thứ 6.
10. Ngày tất niên:
Nó có thể là ngày 30 tháng chạp (nếu là năm đủ) hoặc 29 tháng Chạp (nếu
là năm thiếu) Đây là ngày gia đình sum họp lại với nhau để ăn cơm buổi
tất niên. Buổi tối ngày này, người ta làm cỗ cúng tất niên vào giữa ngày 30
(hoặc 29) tháng Chạp và ngày mồng 1 tháng giêng giờ Tý (từ 23 giờ hôm
trước đến 1 giờ hôm sau); trong đó, thời điểm bắt đầu giờ Chính Tý (0 giờ 0
phút 0 giây ngày Mồng 1 tháng Giêng) là thời khắc quan trọng nhất của dịp
nhau trong nội bộ gia đình.Sáng mồng Một Tết còn gọi là ngày Chính đán,
con cháu tụ họp ở nhà tộc trưởng để lễ Tổ Tiên và chúc tết ông bà, các bậc
huynh trưởng. Đối với những gia đình đã tách khỏi cha mẹ và cha mẹ vẫn
còn sống, họ đến chúc tết các ông bố theo tục: Mồng Một Tết cha.
Ngày mồng Hai tháng Giêng: ngày này cũng có những hoạt động cúng lễ
tại gia vào sáng sớm. Sau đó, nguời ta chúc tết các bà mẹ theo tục Mồng Hai
Tết mẹ
Ngày mồng Ba tháng Giêng: Sau khi cúng cơm tại gia theo lệ cúng ít
nhất đủ ba ngày Tết, các học trò thường đến chúc Tết thầy dạy học theo tục
Mồng Ba Tết thầy
1. Xuất hành và hái lộc:
Xuất hành là lần đi ra khỏi nhà đầu tiên trong năm, thường được thực hiện
vào ngày tốt đầu tiên của năm mới để đi tìm may mắn cho bản thân và gia
đình. Trước khi xuất hành, người ta phải chọn ngày Hoàng đạo, giờ Hoàng
đạo và các phương hướng tốt để mong gặp được các quý thần, tài thần, hỉ
thần Tục hái lộc,diễn ra phổ biến ở miền Bắc, cành lộc là một cành đa nhỏ
hay cành đề, cành si là những loại cây quanh năm tươi tốt và nẩy lộc và
cành lộc thường đem về cắm ở bàn thờ.
2. Thăm viếng họ hàng, hàng xóm, bạn bè và đồng nghiệp:
Thăm viếng họ hàng, hàng xóm, bạn bè và đồng nghiệp để gắn kết tình
cảm, chúc nhau những câu tốt lành đầu năm mới. Lời chúc tết thường là sức
khỏe, phát tài phát lộc, gặp nhiều may mắn, mọi ước muốn đều thành công.
3. Mừng tuổi:
6
Lì xì: tức là người lớn thường tặng trẻ em tiền bỏ trong một bao giấy đỏ,
hay "hồng bao" với những lời chúc mừng ăn no, chóng lớn. Hoặc những
người con trưởng thành cũng mừng tuổi bố mẹ thêm tuổi.
4. Hóa vàng:
Ngày mồng 4 tháng Giêng theo lịch cổ là ngày con nước. Trong ngày này,
người Việt làm lễ cúng tổ tiên đã về ăn Tết với con cháu và đốt nhiều vàng
cải lương, múa võ, hát bội, chọi gà, chơi cờ người, đập niêu, đánh và nhiều
trò dân gian cổ truyền khác.
- Cờ bạc: Ngày xưa các gia đình có nề nếp quanh năm cấm đoán con cháu
không được cờ bạc rượu chè nhưng trong dịp Tết ai thích trò nào chơi trò
ấy,những trò như: tam cúc, cờ gánh, cờ nhảy, chắn, tổ tôm
- Cúng đưa và Hạ nêu: Trong những ngày Tết, người Việt quan niệm rằng
có sự hiện diện của Ông Bà tổ tiên nên bàn thờ luôn được thắp hương và
cúng cơm mỗi ngày. Thường thì chiều mồng Bốn hay mồng Năm cúng tiễn
đưa Ông Bà, chiều mồng Bảy cúng hạ nêu.
- Đốt pháo: thường hay có trong dịp cúng tất niên hay thời khắc giao thừa
ngày Tết cổ truyền. Tuy nhiên sau đó Nhà Nước cấm đốt nổ pháo và thay
vào đó tổ chức các đêm bắn pháo hoa cho người dân thưởng thức.
3. Lễ hội Tết
- Các lễ hội truyền thống khác như: thi đấu cờ người, đua thuyền, đấu vật,
đánh còn, múa lân, thi thả chim bồ câu tùy theo bản sắc văn hóa của mình,
mỗi địa phương đều tổ chức lễ hội ngày tết với những phần "lễ" và phần
"hội" chứa đựng những nét văn hóa khác nhau rất phong phú.
4. Ẩm thực ngày tết:
- Bánh truyền thống:bánh chưng, bánh dầy, bánh tét
- Cỗ Tết: dịp Tết người Việt thường tổ chức ăn uống lớn, gọi là ăn cỗ. Các
món cỗ trong nhiều gia đình có thể có bóng bì, canh măng, chân giò có nấm
hương, miến nấu lòng gà, nem rán, xôi gấc, thịt gà, giò lụa, giò mỡ, dưa
muối hành
- Mứt Tết và các loại bánh kẹo khác để thờ cúng, sau đó dọn ra để đãi
khách.
- Trái cây, mâm ngũ quả, và đặc biệt là dưa hấu đỏ không thể thiếu trong
những gia đình miền Nam. Dưa hấu được cúng nơi bàn thờ Tổ tiên, bên cạnh
các loại mứt, mâm ngũ quả, bánh kẹo , và nhiều quả dưa còn được gắn
thêm chữ Phước – Lộc – Thọ. Sáng mồng một Tết, người nhà cử người bổ
quả dưa để bói cầu may và lấy hên xui.
miền đất mà người Hoa đang sinh sống, khi đón Tết đều diễn ra những hoạt
động văn hóa long trọng như treo đèn kết hoa muôn màu muôn sắc. Thông
qua những hoạt động này, người dân Trung Quốc thể hiện mong muốn có
một cuộc sống tươi đẹp hơn, xua đi bệnh tật, xui xẻo cũng như mong muốn
9
gửi tới những người thân yêu lời chúc phúc, sức khoẻ, sự yên bình cho một
năm mới.
1.Hàn quốc.
Tết âm lịch cổ truyền của người Hàn Quốc, theo tiếng Hàn gọi là Seollah,
thường rơi vào cuối tháng 1 hoặc đầu tháng 2 dương lịch. Đây chính là đại lễ
quan trọng nhất trong năm, còn có tên gọi khác nữa là Won Dan, theo âm
tiếng Trung Quốc là Tết Nguyên đán.
Buổi tối trước giao thừa, họ thường tắm bằng nước nóng để tẩy trần. Các
thanh tre được đốt trong nhà lúc giao thừa để xua đuổi tà ma vì tục truyền do
tiếng nổ của các thanh tre sẽ làm cho ma quỷ khiếp sợ bỏ chạy. Đặc biệt,
người dân Hàn Quốc thường không ngủ trong đêm giao thừa bởi theo truyền
thuyết, nếu ngủ thì đến khi thức dậy sẽ bị bạc trắng cả lông mi và đầu óc
kém minh mẫn. Trong những tuần giáp Tết, người Hàn Quốc, nhất là giới
trẻ, thường trao cho nhau các tấm bưu thiếp để cảm ơn về những gì đã có
trong năm cũ và cầu chúc một năm mới hạnh phúc đang đến.
Vào những ngày Tết, mọi người đều mặc trang phục truyền thống hanbok
hoặc chọn cho mình những bộ quần áo đẹp nhất và cả gia đình cử hành nghi
lễ thờ cúng tổ tiên. Sau nghi lễ này, những người ít tuổi trong gia đình sẽ cúi
lạy những người lớn tuổi. Với các trẻ em, đây còn là dịp để chúng được thoả
sức tham gia vào các trò chơi truyền thống được tổ chức ở nhiều địa điểm
công cộng như: kéo co, thả diều, bập bênh và yut-nori - một loại trò chơi
trên ván gỗ dùng gậy.
Đặc biệt, sẽ là thiếu sót khi bàn về ngày Tết Nguyên đán của Hàn Quốc mà
không nhắc đến văn hoá ẩm thực trong mối quan hệ chặt chẽ với các nghi
thức thờ cúng thần, Phật và tổ tiên. Đồ ăn để cúng thần, Phật, tổ tiên được
và uống cạn. Họ tin rằng, làm như thế thì ít nhất sẽ có một điều ước trở
thành hiện thực.
Một ngày trước Tết Dương lịch, mọi nhà sẽ mua rượu đổ đầy các chai, hũ
trong nhà, trong bếp thì chứa thật nhiều thịt bởi người Anh quan niệm rằng,
nếu rượu thịt không dư dả, năm mới sẽ gặp khó khăn, nghèo khổ.
Ngày đầu năm mới người ta thường tổ chức các cuộc diễu hành dọc các con
đường đi qua Whitehall và trung tâm mua sắm Pall, và cuối cùng dừng chân
ở quảng trường Berkley. Mọi người sẽ cùng nhau tập hợp lại cùng hát vang
các bài hát truyền thống đón chào năm mới. Sau đó chung vui bằng bữa tiệc
linh đình, những chai rượu champagne cùng những điệu nhạc dân tộc và
khiêu vũ, pháo hoa… Và để đón chào một năm mới, người Anh có những
phong tục rất lạ và độc đáo như tục lệ “Bước chân đầu tiên (The First
Footing)”; không chọn những người tóc vàng và tóc đỏ xông nhà; tống tiễn
năm cũ qua cửa sau; mừng tuổi bằng…những cành tầm gửi và không quét
dọn nhà cửa.
2.Nước Đức.
Xưa kia, Tết ở Đức trùng với lễ Phục sinh, từ năm 1310 trùng với Noel và
từ năm 1691 mới chuyển sang ngày 1/1. Chiều ngày 31/12, nam giới tụ tập ở
các quán, ăn uống và vui chơi đến tận đêm. Lúc giao thừa, người ta bắn pháo
mừng, đem nấu chì đổ vào cốc nước rồi nhìn hình dạng miếng chì trong
11
nước và đoán vận hạn năm tới của mình. Nông dân thì cắm mảnh sành lên
vỏ cây như một lời cám ơn những gì cây cối đã cho họ trong năm qua.
Lễ đón năm mới ở Đức kéo dài trong một tuần. 15 phút trước giao thừa
mọi người đều ngồi yên trên ghế, khi chuông đồng hồ điểm họ đều nhảy
xuống khỏi ghế và ném một vật nặng ra phía sau coi như vứt bỏ mọi khó
khăn, hoạn nạn để bước vào năm mới. Trẻ em tập hợp thành những nhóm
nhạc với những chiếc kèn Harmonica và phong cầm đem đến một bầu không
khí náo nhiệt trên khắp các đường phố. Người lớn thì cầm trong tay những lá
cờ rực rỡ màu sắc theo sau ca hát đón chào năm mới. Ở nông thôn Đức còn
tặng bánh mì và muối cho khách quý.
12
Biểu tượng năm mới ở Nga là "Cây năm mới", gọi là Novogodnaya Yolka,
với những ngôi sao rực sáng đèn. Năm mới là dịp để cha mẹ trao quà cho
các con dưới cây này. Cũng như một số quốc gia phương Tây khác, người
Nga cũng đón năm mới trong màn trình diễn pháo hoa và những buổi tiệc
linh đình, gồm: thịt, đậu xanh, dưa chua, hành, sốt mayonnaise, cà rốt và
khoai tây. Trang hoàng cây thông Tết là công việc thích thú của người Nga.
Nhiều gia đình cha mẹ cùng con cái tiến hành, cũng có nhà chỉ có người lớn
trang hoàng thông khi trẻ ngủ, để sáng mùng một, chúng có một niềm vui
sướng bất ngờ: nhìn thấy trong nhà một cây thông tuyệt đẹp. Một đặc trưng
nữa trong lễ Tết ở Nga là việc ông già Tuyết và bà chúa Tuyết tặng quà cho
trẻ em.
4.Nước Pháp.
Từ năm 1564, người Pháp đón Tết vào ngày 1/1. Tại miền Đông nước
Pháp, lúc giao thừa người ta ngậm đồng tiền vàng với hy vọng sẽ phát đạt,
giàu sang trong năm mới. Tại miền Tây nước Pháp, có tục lệ: thanh niên
nam nữ dắt nhau vào rừng tìm cây tầm gửi trong buổi chiều cuối năm - anh
chàng nào tìm thấy, mang về trước tiên thì được coi là “vua tầm gửi” và suốt
ngày mồng 1 Tết được quyền ôm hôn những cô gái đẹp đi qua nhà mình.
Ở Thủ đô Paris, người ta cho rằng, trong lần xuất hành đầu năm mà gặp 1
hoặc 3 người lính thủy thì sẽ may mắn Mâm cỗ Tết khá thịnh soạn và khó
thể thiếu hai thứ: quả hồ đào (tượng trưng cho sự tốt lành) và củ hành (gia vị
chủ yếu). Người Pháp còn dự báo thời tiết năm mới qua những lát hành trộn
muối ngâm dấm.
Người Pháp dùng rượu đón năm mới, từ đêm giao thừa mọi người bắt đầu
mở tiệc ăn uống đến 3/1 mới kết thúc. Sáng sớm ngày mùng 1, mọi người
đều xem hướng gió, nếu là gió Nam thì năm ấy mưa thuận gió hòa, năm mới
sẽ bình an, nếu là gió Tây sẽ là năm nghề cá và nghề vắt sữa bò phát đạt, nếu
là gió Đông thì năm đó hoa quả được mùa, còn nếu là gió Bắc thì đó là năm
năm mới: “Happy New Year!” và đồng thanh cất lên những giai điệu tuyệt
vời của bài hát truyền thống “Auld Lang Syne”, tung những mảnh giấy
nhiều màu sắc lên trời.
b. Những món ăn đầu năm
Sau khi nhảy múa đón chào năm mới xong họ bước vào bữa tiệc với các món mà
người Mỹ tin rằng sẽ đem lại may mắn trong dịp cuối năm. Đó là bắp cải, cá mòi
và mật ong. Bắp cải được chọn vì nó có màu xanh và hình dáng giống 1 đồng tiền
kim loại tròn; cá mòi thì luôn bơi thẳng về phía trước theo từng đàn lớn tượng
trưng cho sự sung túc và thẳng tiến; còn mật ong mang lại niềm vui cho cuộc
sống, màu vàng của mật ong tượng trưng cho sự giàu sang về của cải.
c. Hoạt động đầu năm
Năm mới, người Mỹ thường đi thăm hỏi gia đình, họ hàng và bạn bè hoặc tổ
chức ăn uống… Tuy nhiên, ngày đầu tiên của năm mới luôn là một ngày khá tĩnh
lặng với nhiều người Mỹ. Họ thường ở nhà bên người thân suốt cả ngày.
2.Mexico.
a. Đêm giao thừa
Trong thời khắc đón chào năm mới, người Mexico thường tụ họp với
người thân và bạn bè. Đêm giao thừa (ngày 31/12), người dân nước này có
phong tục đặc biệt như quây quần bên gia đình, người thân, bạn bè và mở ti-
vi lên để chờ hồi chuông báo hiệu 12 giờ, mỗi lần đồng hồ gõ 1 tiếng. Mỗi
lần chuông ngân, người dân lại ăn một quả nho (một quả tượng trưng cho 1
trong 12 tháng của năm) và ước một điều ước, sau đó mọi người ôm nhau và
chúc nhau năm mới vui vẻ. Cũng vào đêm giao thừa, một số người, đặc biệt
14
là phụ nữ sẽ mặc đồ lót màu đỏ với ý nghĩa năm mới sẽ tìm được tình yêu.
Ngoài ra, còn một số người sẽ xách vali đi vòng quanh nhà với hy vọng sang
năm sẽ xuất ngoại.
b. Hoạt đông đầu năm
Vào ngày 06/01, theo phong tục, người Mexico sẽ ăn một chiếc bánh được
khoét một lỗ nhỏ và đặt vào một món đồ chơi ở trong. Người nào ăn phải
mỳ đặc biệt này có một đồng xu đặt bên trong. Sau khi nướng xong, người
chủ gia đình sẽ cắt ổ bánh mỳ lúc nửa đêm rồi chia cho mọi người. Người ta
15
cho rằng ai nhận được phần bánh mỳ có đồng xu sẽ là người may mắn trong
cả năm.
4.Argentina
a. Đêm giao thừa
Năm mới là một trong những ngày lễ lớn của người dân Argentina. Trong
đêm giao thừa, mọi người trong gia đình Argentina thường quây quần bên
nhau cùng thưởng thức bữa tiệc đặc biệt vào lúc 11h và chờ đón thời khắc
chuyển giao năm mới.
Giao thừa điểm, mọi người đốt pháo hoa trong khoảng 30’ hoặc ít hơn.
Tiếp đó, thanh niên sẽ dự các bữa tiệc năm mới tại câu lạc bộ khiêu vũ đến
sáng hôm sau.
b.Hoạt đông đầu năm
Vào ngày 01/01 của năm mới, hầu hết mọi người sẽ đi bơi ở sông, hồ hay
bể bơi.
Nước được người Argentina xem là thứ “thánh khiết” nhất trong vạn vật.
Do vậy, trong ngày tết dương lịch, nhà nhà, người người lũ lượt kéo nhau ra
sông để “tắm mừng năm mới”.
Trước lúc xuống nước, người ta rải những cánh hoa tươi trên mặt sông.
Sau đó, mọi người cùng cười vang và nhảy ùa xuống sông để tắm gội. Họ
dùng những cánh hoa tươi chà sát lên thân thể để tẩy rửa những ô uế, xấu xa
của năm cũ và cầu mong những điều tốt lành cho năm mới.
5.Paraguay.
Người Paraguay quy định 5 ngày cuối cùng của năm là “ngày hàn thực”.
Trong 5 ngày này, từ nguyên thủ quốc gia, đến mọi dân thường đều không
được nhóm lửa, đốt lò, chỉ có thể ăn đồ nguội, thức ăn đã làm sẵn từ trước,
giống như người Việt trong ngày đưa ông Táo về Trời ngày 23 tháng chạp
hàng năm. Đến ngày tết Dương lịch 01/01 mới được phép nhóm lò nấu bếp
đã “sang thế giới bên kia”.
Khi cha xứ kết thúc bài kinh của mình, vào lúc 11 giờ đêm, thị trưởng
thành phố sẽ mở cánh cửa của nghĩa trang. Tất cả mọi người đều được chào
mừng trong những ánh đèn mờ ảo và những điệu nhạc cổ điển. Nhưng với
những người thích chờ năm mới bên mộ người thân yêu có thể cùng hưởng
chung niềm vui trong bầu không khí bình yên hơn.
Phong tục này cũng đã có từ năm 1995, và giờ đã có hơn 5,000 người chấp
nhận cách chào đón năm mới kì lạ.
IV.CÁC NƯỚC Ở CHÂU PHI.
Châu Phi (hay Phi Châu) là châu lục đứng thứ ba trên thế giới về dân số,
sau châu Á và Châu Mỹ, và lớn thứ ba trên thế giới, theo diện tích sau châu
Á và châu Mỹ.
Châu Phi là cái nôi của loài người.
Châu Phi là châu lục có người sinh sống nghèo khổ nhất thế giới, và sự
nghèo khổ này về trung bình là tăng lên so với 25 năm trước.
Thay vì có một nền văn hóa, châu Phi có một lượng lớn các nền văn hóa
pha tạp lẫn nhau
Người Phi châu theo nhiều loại tôn giáo, với Kitô giáo và Hồi giáo là phổ
biến nhất.
Châu Phi có một lượng lớn các nền văn hóa pha tạp lẫn nhau nên phong
tục đón năm mới của các quốc gia thuộc châu lục này cũng vô cùng đa dạng
và phong phú. Để hiểu sơ qua văn hóa đón năm mới của người phi châu,
chúng ta có thể điểm qua 1 vài nước:
17
1.Ai cập.
Một lãnh thổ thống nhất lâu đời nhất trên thế giới.Giza là kim tự tháp lớn
nhất từng được xây dựng.
Người Ai Cập lấy nước sông Nil dâng cao nhất làm ngày bắt đầu năm mới,
gọi là “năm mới nước lên”.
Tại một số địa phương của Ai Cập, vào ngày tết dương lịch, thường phải
vua phải có nhiều vợ và tất nhiên là nhiều con. Do diễn ra trong suốt một
tháng, lễ hội năm mới của người Swaziland bao gồm nhiều sự kiện khác
nhau như: vớt bọt sóng, lấy nước từ những con sông lớn mang về
18
Trong ngày cuối cùng của lễ Newala, các chiến binh hát những bản nhạc
thiêng liêng, nhảy múa quanh chỗ ở của Nhà Vua. Nhà Vua xuất hiện,
gương mặt bôi đen bằng một thứ thuốc, đội một chiếc mũ lông chim màu
đen, đeo thắt lưng bạc bằng da khỉ, dùng cỏ xanh phủ quanh người. Trong
lúc nhảy múa, Nhà Vua ăn một phần quả bí đỏ đặc biệt gọi là Luselwa rồi
liệng phần còn lại cho các chiến binh. Cuối cùng, người ta đốt lửa lên, ngụ ý
đốt cháy những xui xẻo năm cũ.
3.Một số quốc gia khác.
Người Nam Phi mừng năm mới bằng những hồi chuông nhà thờ đổ vang. ở
Cape Town, ngày mùng 1 và mùng 2 Tết ngập tràn các lễ hội hóa trang,
người người mặc quần áo sặc sỡ, nhảy múa trên đường phố trong tiếng trống
vang rền.
Cộng hòa dân chủ Congo (khác với Cộng hòa Congo) và 1 số quốc gia
khác
Cộng hòa dân chủ congo Nước Congo có 1 văn hóa đặc trưng là ở nước họ
50 năm mới có 1 lần được ăn tết cái tết này kéo dài khoảng 3 tháng nên
người ta thường có thành ngữ " chờ đến tết congo "
Ở miền bắc Phi châu, một số bộ tộc sinh sống tại Ma-rốc, An-giê-ri và
Tuy-ni-di khi gặp nhau vào dịp đầu năm mới, họ liền ngồi xuống đất, cởi
giày ra, rồi mới thăm hỏi, chúc tụng lẫn nhau
4.Với các nước châu Úc:
V.VỚI CÁC NƯỚC CHÂU ÚC.
Năm mới là ngày 01 tháng 1 là ngày đầu tiên của một năm mới trong lịch
Gregorian, được sử dụng tại Úc và nhiều nước khác. Do vị trí địa lý
Australia là một trong những nước đầu tiên trên thế giới để chào đón năm
mới.
mới trong Hindu, Trung Quốc, Coptic, Do Thái, lịch Hồi giáo khác nhau của
lịch Gregorian.
D.KẾT LUẬN.
Thế giới là vô tận,nền văn hóa của các nước trên thế giới vô vùng đặc sắc
và phong phú.Trên đây chỉ là một phần nhỏ trong sự bao la đó.Nhưng phần
nào giúp chúng ta hiểu biết về văn hóa đón năm mới ở một số quốc gia tiêu
biểu trên thế giới.Chúng ta có thể có cái nhìn chung nhất,cũng như biết được
khi tết đến các quốc gia khác làm gì.Cũng như khi giao tiếp,quan hệ với một
người nước nào đó,bạn cũng phải có hiểu biết một chút văn hóa của nước
họ.Hi vọng những tài liệu chúng tôi cung cáp trên đây sẽ giúp ích cho các
bạn.
20
21