KỸ THUẬT CHĂN NUÔI DÊ
I.CHỌN GIỐNG
1. Dê cái sinh sản
Thân mình nở rộng, đầu rộng hơi dài, ngực sâu và dài, da mềm, lông
bông mịn, bộ phận sinh dục nở nang. Dê cái mắn đẻ (1,5 -1,6 lứa/mẹ/năm),
nuôi con khéo, dê con mau lớn.
2. Dê đực giống
Dùng dê Bách Thảo làm đực giống cho lai với dê cỏ tạo con lai có tầm
vóc to, cho nhiều thịt.
Chọn con có thân hình cân đối, ngực nở, không khuyết tật, đầu to,
ngắn, rộng, tai to và dày, dài cụp xuống, mắt sáng, tinh nhanh, tứ chi khoẻ
mạnh, cứng cáp, chắc chắn, 2 tinh hoàn đều đặn, to, cân đối.
II. PHỐI GIỐNG
Chỉ phối giống lần đầu khi dê cái đạt trên 7 tháng tuổi, trọng lượng 15
– 17 kg. Với dê đực Bách Thảo trên 8 – 9 tháng tuổi, trọng lượng 22 – 25
kg.
Tuyệt đối không cho dê đực giống phối với dê cái có quan hệ gần gũi
họ hàng như anh chị em ruột hoặc là con cháu của dê đực giống đó để tránh
hiện tượng đồng huyết.
Chu kỳ động dục của dê là 19 – 21 ngày. Thời gian động dục kéo dài
1 – 3 ngày với các biểu hiện âm hộ sưng đỏ hồng, chảy dịch nhờn, nhảy lên
lưng con khác, kêu la bỏ ăn. Phối giống vào ngày thứ 2 sau khi có biểu hiện
động dục, tốt nhất là phối 2 lần trong ngày: sáng sớm và chiều mát.
Sau phối giống 21 ngày, nếu dê cái không động dục lại thì có thể là dê

sức khoẻ, sức đề kháng phòng bệnh tật.
Từ ngày tuổi 15 trở đi bắt đầu tập cho dê con ăn các loại thức ăn dễ
tiêu như bột cám, bột ngô, các loại cỏ lá non, khô sạch.
Từ 24 - 45 ngày tuổi cho ăn 30-35g thức ăn tinh. Từ 21–30 ngày tuổi
trở đi cho dê con chăn thả theo đàn.
V. CHUỒNG TRẠI
Chuồng nuôi: kiểu chuồng sàn, cao cách mặt đất 40-80 cm, có thang
cho dê lên xuống Sàn làm bằng nan gỗ hoặc tre, phẳng, chắc có khe rộng
luôn khô, sạch, thoáng mát mùa hè và tránh được gió lùa mùa đông.
Nên có ngăn riêng cho các nhóm: Dê đực giống và dê đực hậu bị; Dê
chửa gần đẻ, dê mẹ và dê con dưới 3 tháng tuổi; Các loại dê khác.
Có máng cỏ, máng thức ăn tinh và máng uống.
Có sân chơi liền với chuồng, cao ráo không đọng nước, dễ quét
dọn.
VI. PHÒNG VÀ TRỊ BỆNH
Phòng bệnh: Định kỳ 6 tháng một lần tiêm phòng các loại vắc xin:
Nhiệt thán, Tụ huyết trùng, Lở mồm long móng và tẩy giun sán.
Hàng ngày phải theo dõi tình trạng sức khoẻ đàn dê để phát hiện
những con ốm yếu, bỏ ăn, chướng bụng đầy hơi, lở loét miệng để kịp thời
điều trị.