Giáo án nghề làm vườn lớp 12 - . HOA CÚC

Hoa cúc có nguồn gốc từ Trung Quốc và Nhật
được chuyển vào Việt Nam từ lâu và được trồng ở
khắp mọi nơi. Cúc là loại hoa không đẹp về màu sắc
nhưng hình dáng rất xinh được sử dụng rất rộng rãi
để cắm lọ nhỏ, hoa cúc có cành dài, cứng, lá xanh
tươi, hoa lâu tàn. Có thể trồng trong chậu, bầy ở trong
phòng khách, dưới mái hiên, trên bao lơn, Ngoài ra
cúc còn được trồng ở vườn hoa, công viên cùng với
các loại hoa khác.
1. Đặc điểm thực vật
Cây hoa Cúc thuộc loại thân thảo, có nhiều đốt
giòn dễ gẫy, càng lớn càng cứng. Rễ chùm phát triển
theo chiều ngang. Lá xẻ thuỳ có răng, mặt dưới lá có
lông. Hoa lưỡng tính hay đơn tính thường mọc nhiều
hoa trên một cành. Cành hoa có nhiều hình dáng khác
nhau (nhọn, tròn, cuốn như tai chuột). Quả bế có 1
hạt.
2. Điều kiện sinh thái
- Nhiệt độ – ẩm độ : cây hoa cúc ưa khí hậu mát,
nhiệt độ trung bình không cao quá 32 – 35
0
C và
không thấp quá 10
0
C. Thời kỳ trổ hoa nhiệt độ trên
20
0
C. Ẩm độ thích hợp là 80%.
- Ánh sáng: Hoa cúc thuộc cây ngắn ngày, cây

c. Thời vụ:
- Trồng sớm: Giâm ngọn cuối tháng 4, 5. Trồng
vào 6, 7 có hoa tháng 10, 11.
- Trồng muộn: Giâm ngọn tháng 7, 8 trồng tháng
9, 10 có hoa tháng 1, 2
- Trồng đúng vụ: Giâm cuối tháng 6, 7, trồng
tháng 8, 9 có hoa tháng 12, 1
d. Trồng cây con: Sau khi giâm ngọn đảm bảo
được thời gian quy định thì đem trồng trên luống đã
làm đất kĩ, bón phân đầy đủ.
Với các giống phát triển mạnh khoảng cách
trồng 50 – 60 cm (cúc vàng, đại đoá,) 25 x 30cm với
cây phát triển trung bình (cúc mỡ gà, trắng, đỏ…) có
thể trồng trong chậu với hỗn hợp đất phân hoai mục.
đ. Chăm sóc: Tiến hành các công việc chăm sóc
đầy đủ sẽ làm tăng chất lượng của hoa và điều khiển
được thời gian ra hoa, công việc chăm sóc bao gồm:
- Bấm ngọn: 2 lần. Lần thứ 1, sau khi trồng 20 –
25 ngày, lần thứ 2 sau khi trồng 40 – 45 ngày. Cây
yếu chỉ bấm 1 lần.
- Bón phân: Với các giống phát triển mạnh như
cúc vàng, đại hoá… không nên bón thúc và bón phân
đạm nhiều chỉ cần bón 1 lần khi cây sắp có nụ. Các
giống khác bón thúc từ 1 – 3 lần. Lần 1 trước khi
bấm ngọn 2 – 3 ngày, lần thứ 2 trước khi bấm ngọn 2
– 3 ngày, lần thứ 3 khi cây sắp ra nụ.
- Vun xới, tưới nước, bứt mầm, tỉa nụ thường
xuyên đảm bảo cho cây phát triển tốt, hoa to.
- Phòng trừ sâu bệnh: Cây hoa cúc thường hay bị
rệp, dế dũi, ốc sên, các bệnh nấm gỉ sắt, bệnh úa vàng