150
Bọỹ naỷp lióỷu kióứu vờt taới chuyóứn pha rừn cuớa canh trổồỡng nỏỳm mọỳc vaỡo phỏửn trón
cuớa cọỹt naỷp lióỷu. Vờt õọỹt lọự chuyóứn tióỳp xuọỳng phờa dổồùi vaỡ qua phỏửn nũm ngang cuớa cọỹt
õóứ vaỡo cọỹt nỏng. Canh trổồỡng nỏỳm mọỳc tổỡ cọỹt naỷp lióỷu qua cọỹt chuyóứn nũm ngang vaỡo
cọỹt nỏng vaỡ sau khi vừt thỗ thaới ra ngoaỡi. Nổồùc dỏng lón trong cọỹt naỷp lióỷu õổồỹc baớo hoaỡ
lión tuỷc vaỡ sau khi qua bọỹ loỹc ồớ phỏửn trón cuớa cọỹt nỏng thỗ õổa ra ngoaỡi. Hóỷ sọỳ chổùa õỏửy
pha rừn cuớa cọỹt coù tờnh õóỳn sổỷ trổồng nồớ cuớa saớn phỏứm bũng 0,8. Thồỡi gian trờch ly
40
ữ60 phuùt ồớ nhióỷt õọỹ 25
0
C.
Sổớ duỷng bọỹ dỏựn õọỹng õióỷn õióửu chốnh coù cọng suỏỳt 3,2 kW, sọỳ voỡng quay 1500
ữ150 voỡng/ph õóứ quay vờt taới. Truyóửn õọỹng quay õổồỹc thổỷc hióỷn qua õai truyóửn vaỡ bọỹ
truyóửn õọỹng.
ỷc tờnh kyợ thuỏỷt cuớa maùy trờch ly daỷng vờt:
Nng suỏỳt tờnh theo pha rừn, kg/h: 330
Nng suỏỳt trờch ly, m
3
/h : 0,8
Tyớ lóỷ giổợa phỏửn trờch ly vaỡ pha rừn tờnh theo khọỳi lổồỹng chỏỳt khọ: 5:1
Thóứ tờch hoaỷt õọỹng cuớa phỏửn trờch ly, m
3
: 3,4
Thồỡi gian trờch ly, ph: tổỡ 40 õóỳn 60
Nhióỷt õọỹ cuớa phỏửn trờch ly,
0
C: 25
Hóỷ sọỳ chióỳt, %: 95
Cọng suỏỳt thióỳt kóỳ cuớa bọỹ dỏựn õọỹng, kW: 9,66
Kờch thổồùc cồ baớn, mm: 3940 ì 3055 ì 12020

3
.
Chióửu daỡi cuớa vuỡng trờch ly (m):

F
V
L =

trong õoù: F -dióỷn tờch tióỳt dióỷn ngang cuớa cọỹt trờch ly, m
2
:

151

(
)
22
rRF =


R - baùn kờnh voớ boỹc, m;
r - baùn kờnh truỷc cọỹt trờch ly, m.
Trở sọỳ chióửu daỡi tờnh toaùn cuớa vuỡng trờch ly coù thóứ tng lón tổồng ổùng vồùi nhổợng
õỷc õióứm vóử kóỳt cỏỳu, sau õoù coù thóứ tờnh laỷi sổùc chổùa hoaỷt õọỹng cuớa thióỳt bở:

F
L
V
1
=


trong õoù:

- goùc nghióng tổỷ nhión cuớa vỏỷt lióỷu trờch ly, õọỹ;
D - õổồỡng kờnh bón trong cuớa ọỳng khuóỳch taùn, m.
Vỗ khi thióỳt bở trờch ly hoaỷt õọỹng hóỷ sọỳ chỏỳt õỏửy coù thóứ bióỳn õọứi vaỡ xaớy ra hióỷn
tổồỹng trổồỹt cuớa saớn phỏứm, cuợng nhổ õóứ coù khaớ nng choỹn chóỳ õọỹ cọng nghóỷ tọỳi ổu, trón
vờt taới thióỳt lỏỷp dỏựn õọỹng coù bọỹ õióửu khióứn sọỳ voỡng quay vaỡ tyớ sọỳ truyóửn õọỹng. Vờt õổùng
quay cuợng õổồỹc thổỷc hióỷn nhồỡ bọỹ dỏựn õọỹng coù sọỳ voỡng quay bũng sọỳ voỡng quay cuớa vờt
nũm ngang.
Cọng suỏỳt dỏựn õọỹng cuớa caùc vờt , kW:

K
d
N
N
N
+
=


trong õoù: N


- cọng suỏỳt tióu thuỷ õóứ vỏỷn chuyóứn saớn phỏứm, kW;
N
K
- cọng suỏỳt tióu thuỷ do ma saùt cuớa saớn phỏứm õóỳn voớ thióỳt bở, kW;



1
22
ρπ
−=
trong âọ:
ρ
1
- t trng ca sn pháøm âỉåüc bo ho nỉåïc, kg/m
3
;

H - chiãưu cao cháút liãûu ca vêt ti, m.
Cäng sút (kW) tiãu thủ do ma sạt ca sn pháøm våïi tỉåìng v thiãút bë:
30102
t
g
3
⋅
=
k
R
P
f
N
K
ϕπω

trong âọ:
P - täøng ạp lỉûc ca sn pháøm lãn tỉåìng v thiãút bë, kg;


153
ra khoới noù õổồỹc xaớy ra mọỹt caùch lión tuỷc coù kióứm tra tổỷ õọỹng vaỡ õióửu chốnh caùc thọng sọỳ
cuớa quaù trỗnh.

8.3.6. Maùy trờch ly hai vờt nũm ngang taùc õọỹng lión tuỷc
Nhổồỹc õióứm cồ baớn cuớa maùy trờch ly hai vờt laỡ taỷo ra caùc vuỡng, caùc raợnh ổù õoỹng coù
sổùc caớn thuyớ lổỷc nhoớ laỡm cho dung mọi taùc õọỹng khọng õóửu. óứ loaỷi trổỡ caùc vuỡng ổù õoỹng
trón truỷc vờt, ngổồỡi ta thióỳt lỏỷp bọỹ lóỷch tỏm chuyóứn vở nhau khoaớng 10
ữ 20
0
.
Phổồng phaùp hổợu hióỷu õóứ tng nng suỏỳt cuớa caùc maùy trờch ly nũm ngang laỡ phỏn
chia chuùng ra thaỡnh tổỡng õoaỷn, do õoù chóỳ õọỹ taùc õọỹng ngổồỹc doỡng cuớa caùc pha rừn vaỡ
loớng seợ õổồỹc tng cổồỡng vaỡ tọỳc õọỹ truyóửn khọỳi cuợng tng lón. Thióỳt bở trờch ly (hỗnh 8.6)
laỡ mọỹt maùng nghióng, bón trong noù coù hai vờt vồùi nhổợng cồ cỏỳu trao õọứi nhióỷt vaỡ hóỷ bồm.
Hỗnh 8.6. Thióỳt bở trờch ly taùc duỷng lión tuỷc cuớa Haợng Nirọ Atomaizer:
1- Maùng nghióửn; 2- Bồm õởnh lổồỹng; 3- Bọỹ trao õọứi nhióỷt; 4- Vờt taới; 5- Bọỹ
õởnh lổồỹng; 6- Dỏựn õọỹng; 7- Bồm; 8- Bọỹ trao nhióỷt; 9- Aùo trao õọứi nhióỷt

Bọỹ õởnh lổồỹng õổồỹc õỷt trón thióỳt bở trờch ly õóứ naỷp saớn phỏứm vaỡo phỏửn dổồùi cuớa
maùng. Tổỡ õỏửu khaùc cuớa thióỳt bở bồm õởnh lổồỹng õỏứy dung mọi qua bọỹ trao õọứi nhióỷt vaỡo

kên báút âäüng, bãn trong cọ räto âỉåüc chia ra thnh 16 hçnh quảt (hồûc hån) lm quay
trủc âỉïng.
Mäùi ngàn cọ âạy lỉåïi våïi bãư sáu 0,23
÷ 0,36 m, canh trỉåìng náúm mäúc âỉåüc nghiãưn
nh, sau khi âënh lỉåüng cho vo âạy lỉåïi. Khi räto quay cháûm cạc khoang hçnh quảt trãn
liãn tủc âi qua bäún khu vỉûc. ÅÍ khu vỉûc âáưu canh trỉåìng âỉåüc gia cäng bàòng nỉåïc, sau
âọ nhåì båm chán khäng pháưn chiãút âỉåüc lc v chy vo thng chỉïa âãø båm vo khu
vỉûc hai. Tải âáy canh trỉåìng náúm mäúc âỉåüc trêch ly, lc v cho chy vo thng chỉïa thỉï
hai. Cạc cäng âoản ny âỉåüc làûp lải trong cạc khu vỉûc 3 v 4.
Sau khi trêch ly (thåìi gian trêch ly l 30, 45, 60 v 90 ph), pháưn chiãút âỉåüc lm
giu enzim cho vo gia cäng tiãúp theo, cn b sinh hc âỉåüc thi ra v cho vo sáúy. Cho
nãn khi hoảt âäüng liãn tủc trong mäùi khoan hçnh quảt ca mạy trêch ly dảng räto, cho
phẹp tiãún hnh gia cäng canh trỉåìng bàòng nỉåïc mäü
t cạch liãn tủc (säú láưn gia cäng l bäüi
säú ca 4) v gia cäng canh trỉåìng bàòng nỉåïc chiãút cho âãún khi tạch hon ton enzim.
Dáùn âäüng ca räto mạy trêch ly âỉåüc thỉûc hiãûn qua bäü truưn âäüng, âäưng thåìi cạc
bạnh âai thay âäøi lm thay âäøi säú vng quay ca räto.
Hçnh 8.7. Mạy trêch ly hoảt âäüng
liãn tủc dảng räto:
1- Bäü nảp liãûu; 2- Khoang hçnh
quảt; 3- Mạy sáúy b sinh hc; 4-
Cạc thng chỉïa; 5- Båm; 6- Âỉåìng
äúng dáùn dung dëch cä; 7- Khåïp näúi
âãø nảp cháút ti nhiãût; 8- Bàng ti âãøø
chuøn b sinh hc; 9- Thng chỉïa;
10- Âỉåìng äúng dáùn nỉåïc âãø khúch
tạn; 11- Båm chán khäng; 12- Vi
phun

Âàûc tênh k thût ca mạy trêch ly dảng rä to tạc âäüng liãn tủc: