- 178 -
4.1.5 Chăm sóc và quản lý gà con
ðể ñạt ñược kết quả cao trong chăn nuôi, ngoài nuôi dưỡng hợp lý cần tạo mọi ñiều
kiện thuận lợi, thích hợp nhất cho sự sinh trưởng và phát dục của gà con. Các ñiều kiện ñó là:
+ Nhiệt ñộ môi trường
Nhiệt ñộ là yếu tố quan trọng nhất trong các yếu tố của môi trường, nó luôn gắn liền
với ñời sống của gà từ khi chúng còn là những phôi trứng trong máy ấp cho ñến lúc nở ra,
trưởng thành và tái sản xuất. Trong từng giai ñoạn của ñời gà, nhu cầu về nhiệt ñộ có khác
nhau. Nhiệt ñộ lý tưởng ñối với gà cũng chính là nhiệt ñộ thích hợp cho từng giai ñoạn, trong
ñó gà có thể sống và phát triển thuận lợi nhất. Nói chung gà không chịu ñược nóng và lạnh,
nhất là gà con, chúng rất nhạy cảm với sự thay ñổi nhiệt ñộ môi trường. Gà con bị lạnh quá
hoặc nóng quá có thể chết hàng loạt. Nhiều thí nghiệm công bố nhiệt ñộ thích hợp ñối với gà
con như sau:
- Tuần 1: 35-33
0
C - Tuần 4: 26-24
0
C
- Tuần 2: 32-30
0
C - Tuần 5: 23-21
0
C
- Tuần 3: 29-27
0
C - Tuần 6, 7, 8: 20-18
0
C

Có thể sử dụng các nguồn nhiệt như ñèn hồng ngoại, chụp sưởi ñiện, bóng ñiện. Nếu
không có ñiện có thể dùng các nguồn nhiệt khác như bếp than, bếp dầu, vv…

thấp có thể làm không khí khô hanh, chuồng nhiều bụi, gà dễ bị ngứa, hay mổ cắn nhau. Mặt
khác, ñộ ẩm không khí thấp làm cho sự bốc hơi, toả nhiệt của cơ thể gà tăng lên, gà dễ bị mất
nhiệt.
Nhiệt ñộ và ẩm ñộ có liên quan chặt chẽ với nhau, những biến ñổi của nhiệt ñộ bao giờ
cũng kèm theo biến ñổi của ẩm ñộ và ngược lại. Vì vậy, phải giải quyết ñồng bộ cả hai yếu tố
nói trên. ðặc biệt chú ý ñến sự thông gió, chất lượng lớp ñộn chuồng và các biện pháp duy trì
sự khô ráo trong chuồng.
+ Ánh sáng và chế ñộ chiếu sáng
Gà rất nhạy cảm với ánh sáng. Trên thực tế sản xuất, ánh sáng ñã tác ñộng mạnh mẽ
ñến sự sinh trưởng, phát dục của chúng. Chính vì vậy, chương trình chiếu sáng có một vị trí
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X

m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t

2
nền chuồng.
Chiếu sáng cho chuồng hở (thông thoáng tự nhiên):
- ðối với gà hướng trứng: 1 tuần tuổi chiếu sáng 19-22 giờ/ngày. Từ 2-9 tuần tuổi, mỗi
tuần giảm 20 phút ñể ñến 10 tuần tuổi thời gian chiếu sáng là 16 giờ/ngày với cường ñộ chiếu
sáng 3 W/m
2
nền chuồng.
- ðối với gà hướng thịt: 1 ngày tuổi chiếu sáng 23 giờ. Từ 2- 6 ngày tuổi mỗi ngày
giảm 2 giờ chiếu sáng. Từ ngày thứ 7 chiếu sáng 13 giờ/ngày. Cường ñộ chiếu sáng 4 W/m
2

nền chuồng.
+ Mật ñộ nuôi:
Mật ñộ nuôi là một chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật quan trọng. Mật ñộ nuôi quá cao sẽ ảnh
hưởng không tốt ñến khả năng sinh trưởng và phát triển của gà con, ñồng thời còn làm xuất
hiện nhiều bệnh khác nhau như cầu trùng, nấm quạt và bệnh ñường tiêu hoá, vv… Ngược lại,
mật ñộ nuôi quá thấp sẽ làm lãng phí diện tích nền chuồng. Mật ñộ nuôi thích hợp cho gà con
phụ thuộc vào phương thức nuôi và kỹ thuật thông thoáng.
- Nuôi trên nền: 1-2 tuần tuổi 15-12 con/m
2
, 3- 4 tuần tuổi 11-10 con/m
2
, 5- 6 tuần tuổi
10-9 con/ m
2
, 7-8 tuần tuổi 8-7 con/m
2
nền chuồng.
+ Quản lý gà con:

w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c

t
r
a
c
k
.
c
o
m
- 180 -
4.2. Giai ñoạn gà hậu bị
Giai ñoạn hậu bị là giai ñoạn sau gà con cho ñến khi gà thành thục về tính. Thời gian
nuôi: gà hướng trứng từ 64-126 ngày, gà hướng thịt từ 57-133 ngày.
4.2.1. Chuẩn bị
Giai ñoạn hậu bị thường ñược nuôi trên nền có ñệm lót. Trước khi ñưa gà về nuôi cần
phải tiến hành vệ sinh, tiêu ñộc chuồng trại theo ñúng qui trình như ñối với giai ñoạn gà con.
4.2.2. Chọn lọc
Sau khi kết thúc giai ñoạn gà con, chuyển lên nuôi gà hậu bị cần tiến hành chọn lọc gà
thật nghiêm ngặt ñể loại thải những gà không ñạt yêu cầu. Chủ yếu dựa vào ngoại hình và
sinh trưởng phát dục ñể chọn lọc.
+ Dựa vào ngoại hình
Phải nghiêm khắc loại bỏ những gà có khuyết tật, ví dụ mỏ không ñều, ñầu quá to hay
quá dài, mào kém phát triển, mắt ñục lờ ñờ, cánh gãy, ngón chân cong, xương biến dạng…
Quan sát sự chuyển màu của mắt: Gà con thường có mắt màu xanh lá cây hoặc màu
xanh xám. Khi gà ñược 4 tháng tuổi mắt chuyển sang màu ñỏ hoặc màu da cam. Nếu màu mắt
chuyển chậm có thể do gà bị thiếu các vitamin hoặc gà bị bệnh cầu trùng.
Nên chọn những con khoẻ mạnh, hiếu ñộng nhưng không dữ tợn. Giai ñoạn này, cơ thể gà
chưa phát triển hoàn chỉnh nên chân tương ñối cao, thân mình tuy còn hẹp nhưng ñã có hệ cơ phát
triển và bộ lông ñầy ñủ. Gà trống ñã ñủ lông dài ở cổ và hông.
+ Dựa vào sinh trưởng

n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P

k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o

r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
- 181 -
Chất béo % 3.0-4.0
Chất xơ % 3.0-5.0
Muối ăn % 0.3-0.5
Lyzin % 0.7
Methionin + Cystin % 0.6
Methionin % 0.35
Tryptophan % 0.15

Ngoài ra cần cung cấp cho gà ñầy ñủ các loại vitamin cần thiết như vitamin A; D,
vitamin nhóm B, vv … với ñịnh mức tương tự như giai ñoạn gà con.
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-

w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V

h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o
m

- Cho gà ăn khẩu phần thích hợp với nhiệt ñộ cao, chiếu sáng vào ban ñêm ñể gà ăn
hết khẩu phần, có ñủ nước mát cho gà uống.
- Khi nhiệt ñộ môi trường tăng quá cao, cần làm mưa nhân tạo trên chuồng hoặc phun
bụi trực tiếp trong chuồng.
+ Ẩm ñộ chuồng nuôi
ðối với gà hậu bị, ẩm ñộ thích hợp là 70%, yêu cầu không khí mới 3,5m
3
/kg/giờ. Khi
ẩm ñộ không khí cao hơn 75% trong thời tiết lạnh, hơi nước sẽ ñọng lại trong lớp ñộn chuồng,
gây tình trạng ẩm ướt, bẩn và hôi. Việc chăm sóc gà sẽ gặp nhiều khó khăn, bệnh tật cũng từ
ñó phát sinh, lây lan và gây tác hại. Vì vậy ñiều tiết ẩm ñộ trong chuồng là một khâu quan
trọng, cần phải giữ cho chuồng thông thoáng, sạch sẽ.
+ Ánh sáng và chế ñộ chiếu sáng
Xây dựng chương trình chiếu sáng cho ñàn gà hậu bị phải gắn liền với ñặc ñiểm di
truyền của giống và kết quả nuôi dưỡng tốt hay xấu ñể xác ñịnh ñược thời ñiểm ánh sáng tác
ñộng kích thích. Nếu tác ñộng quá sớm, gà sẽ thành thục sớm, ñẻ sớm trong khi thể trọng
chưa ñạt chuẩn sẽ cho trứng nhỏ, tỷ lệ ñẻ không cao và thường giảm nhanh thời kỳ ñẻ rộ.
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e


C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w
.
d
o
c
u
-
t
r
a
c
k
.
c
o

r
a
c
k
.
c
o
m
Click to buy NOW!
P
D
F
-
X
C
h
a
n
g
e

V
i
e
w
e
r
w
w
w