1
QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG
Chương 1: Dẫn nhập
Chương 2: Các khái niệm chất lượng
Chương 3: Quản lý chất lượng
Chương 4: Đánh giá chất lượng
Chương 5: Quản lý chất lượng toàn diện (TQM)
Chương 6: Xây dựng HTCL dựa trên ISO 9000
Chương 7: Kiểm soát chất lượng bằng thống kê
1. ĐỐI TƯỢNG, NHIỆM VỤ, NỘI
DUNG, MỤC TIÊU MÔN QTCL
Đối tượng môn học
Đối tượng vật chất của môn học là Sản Phẩm,
hiểu theo nghĩa rộng, bao gồm những sản phẩm cụ
thể thuần vật chất và các dịch vụ
Có thể nói sản phẩm là bất cứ cái gì có thể cống
hiến cho thị trường sự chú ý, sự sử dụng, sự chấp
nhận, nhằm thỏa mãn một nhu cầu, một ước muốn
nào đó và mang lại lợi nhuận.
1. ĐỐI TƯỢNG, NHIỆM VỤ, NỘI
DUNG, MỤC TIÊU MÔN QTCL
Nhiệm vụ môn học
Nhiệm vụ của môn học là nghiên cứu chất lượng
của sản phẩm và tất cả những vấn đề có liên quan
đến việc quản lý và nâng cao chất lượng sản
phẩm xuyên suốt chu ky sống của sản phẩm.
bị đổ và có người bị thiệt mạng.
Thời đại trung cổ – Văn hóa chất lượng liên quan tới sự
phát triển thủ công.
Thời kỳ hiện đại
Cuộc Cách Mạng Công Nghiệp từ XVIII đến XIX.
Các công cụ sản xuất mới, các quan niệm quản lý và tổ
chức lao động mới.
7
2. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN QTCL
Đầu thế kỷ XX
Tự động hoá sản xuất cho phép tạo ra các sản phẩm rất
chuyên sâu về mặt công nghệ với giá thành thấp.
Chất lượng là thành quả của các hoạt động mang tính
phối hợp của các đơn vị trong xí nghiệp.
Thế chiến thứ II
Vấn đề chất lượng rất được chú trọng và quan tâm.
Sau thế chiến thứ II – Chất lượng phụ thuộc vào sự thoả
mãn khách hàng
8
2. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN QTCL
Người ta phải kiểm soát được các yếu tố 5M, E, I: -
Con người (Men)/ Phương pháp (Methods) /Nguyên
vật liệu (Materials) /Máy móc (Machines) /Thiết bị đo
lường (Mesurement)/Môi trường (Environment)/
Thông tin (Information)
Tuy nhiên, muốn tạo nên uy tín lâu dài phải Bảo đảm
chất lượng, đây là chiến lược nhằm tạo niềm tin nơi
khách hàng. Bảo đảm chất lượng vừa là một cách thể
hiện cho khách hàng thấy được về công tác kiểm tra chất
lượng, đồng thời nó cũng là chứng cứ cho mức chất
lượng đạt được.
11
2. QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN QTCL
QUẢN TRỊ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM:
B1/ KIỂM TRA CHẤT LƯỢNG
B2/ KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
B3/ BẢO ĐẢM CHẤT LƯỢNG
12
3. BÀI HỌC KINH NGHIỆM
TRONG VIỆC QTCL
Sau nhiều năm áp dụng các chiến lược quản trị chất lượng
khác nhau, người ta rút ra các bài học sau:
Chất lượng là (1).-Quan niệm về chất lượng