i
LI NÓI U
Rong Câu (thuc ngành rong , h rong Câu), có a phng
còn gi là rau câu chng t ã !c ng"i dân ven bi'n s) d*ng r+t
truy-n th.ng và thân quen cho ngu0n th1c ph2m hàng ngày nh mt
lo4i rau. Chúng !c dùng ' 8n ti, phi khô ' dành làm nm
(gi) ho;c các th1c ph2m ch= bi=n khác ' 8n quanh n8m. Rong
Câu hi>n di>n kh?p các th@ y v1c nAc m;n, l!, c)a sông, Bm phá,
vCng vnh, vùng tri-u ven bi'n và cD các kênh r4ch, ao ìa nuôi th@y
sDn. Chúng r+t thích nghi vAi các i-u ki>n sinh thái c@a Vi>t Nam,
mt s. loài có biên sinh thái rng, vì th= rong Câu là .i t!ng
rong bi'n kinh t= By ti-m n8ng, cBn !c quan tâm nhi-u hn
trong chi=n l!c phát tri'n ngu0n l!i bi'n.
Rong Câu là ngu0n nguyên li>u không th' thi=u cho công nghi>p
chi=t rút agar, mà càng ngày nhu cBu trên th= giAi càng t8ng. Ngu0n
l!i t1 nhiên t ra không @ cho nhu cBu cho nên vi>c nuôi tr0ng ã
ti=n hành trên th= giAi tJ r+t lâu (khoDng thKp niên 60). Ngoài ý
nghOa v- ngu0n l!i, do khD n8ng phát tri'n m4nh và h+p thu các ch+t
dinh dPng trong môi tr"ng r+t nhanh, chúng có th' làm s4ch môi
tr"ng ô nhiQm hRu c và ang !c chú ý trong các mô hình nuôi
th@y sDn theo hAng b-n vRng, ch+t thDi c@a ng vKt nuôi là ngu0n
dinh dPng cho rong. Trong nhRng n8m gBn ây do tình tr4ng ch+t
thDi nuôi tr0ng th@y sDn gia t8ng, nh+t là vùng ven bi'n mi-n Trung,
ni công nghi>p nuôi tôm phát tri'n m4nh, nhi-u ni ã có hi>n
t!ng phì dPng, và rong Câu phát tri'n dQ dàng hn, nhi-u hn so
vAi trAc ây, nh+t là T các ao ìa nuôi th@y sDn b hoang, các Bm
phá, i-u này ã khUng nh chc n8ng c@a rong Câu .i vAi môi
tr"ng.
Hi>n nay trên th= giAi sau nhi-u n8m nghiên cu và thDo luKn,
làm th1c ph2m và 56 loài dùng trong công nghi>p ch= bi=n ho;c sDn
xu+t các ch+t keo (nh agar, carrageenan, alginat…).
Rong Câu thuc h Gracilariaceae, b rong Câu (Gracilariales),
ngành rong (Rhodophyta). ây là loài rong bi'n có kích thAc
lAn, mc thành b*i, dài 5-50 cm, hình thái cá th' r+t a d4ng, tJ
hình tr* =n tr* dip, dip ho;c d4ng phi=n. Chúng có khD n8ng phân
b. r+t rng, hBu nh hi>n di>n kh?p các v1c nAc ven b" trong các
h> sinh thái Bm phá, c bi'n, san hô, rJng ngKp m;n…trên các
d4ng ch+t áy, bùn, bùn cát, v .c, á, si, san hô ch=t, hi>n di>n
phong phú nh+t trong khoDng vùng tri-u giRa, vùng tri-u th+p và có
th' phân b. =n 5-10 mét sâu c@a vùng dAi tri-u. Rong Câu sinh
sDn theo ki'u noãn ph.i (oogamy), "cây" giao t) 1c và cái khác
g.c (dioecious). Trong chu kl s.ng c@a rong Câu g0m hai pha sinh
sDn vô tính và mt pha sinh sDn hRu tính luân phiên nhau. Pha sinh
sDn vô tính g0m th= h> t bào t) th1c vKt (tetrasporophyte) hình
thành t bào t) (tetraspore) và th= h> quD bào t) th1c vKt
(carposporophyte) hình thành quD bào t) (carpospore). Pha sinh sDn
hRu tính g0m th= h> giao t) (gametophyte) hình thành tinh t) và
noãn (spermatium và oosphere). Tuy vKy, các cá th' !c nuôi
tr0ng trong các ao ìa, có th' sinh sDn dinh dPng bYng các o4n
nhánh. L!i d*ng tính ch+t này ' sDn xu+t gi.ng cho các mô hình
nuôi tr0ng rong Câu.
Rong Câu tJ lâu ã !c ng"i dân s) d*ng nh là mt lo4i rau
Lê Nh Hu, Nguyn Hu i
iv
xanh, nm, gi và ch= bi=n thành ông sng. Quan trng nh+t
chúng là nguyên li>u chính trong các nhà máy sDn xu+t agar, ó là
mt lo4i polysaccharide có ng d*ng h=t sc rng lAn nh" các ;c
i'm v- thành phBn và c+u trúc ;c thù c@a chúng, có khD n8ng t4o
ông t1 nhiên mà không cBn s1 giúp P c@a b+t kl ch+t hn tr! nào.
nâng cao ch+t l!ng c@a agar v- cD thành phBn và c+u trúc hoá hc.
Vì th= hi>n nay, sDn ph2m agar tJ rong Câu chi=m khoDng 60% nhu
cBu agar trên th= giAi.
v
Ngoài công d*ng làm th1c ph2m và nguyên li>u công nghi>p,
chúng có vai trò quan trng trong các h> sinh thái bi'n, cung c+p vKt
bám, ni sinh s.ng và trú 2n cho nhi-u loài ng th1c vKt khác. Và
cCng nh" vào khD n8ng h+p th* các mu.i dinh dPng nhanh và v!t
nhu cBu cho ho4t ng s.ng bYng cách d1 trR dAi d4ng s?c t.
phycoerythrin, axit amin, protein, ammonia, chúng là .i t!ng
!c nghiên cu s) d*ng trong cách nuôi a canh, nuôi k=t h!p hay
nuôi x) lý trong các mô hình nuôi th@y sDn b-n vRng.
Có th' nói ây là nhóm rong kinh t= quan trng và có ti-m n8ng
lAn .i vAi ngu0n l!i rong bi'n c@a ta, nhng nhRng thông tin và
nhRng hi'u bi=t c@a chúng ta v- các ;c i'm sinh thái, ngu0n l!i,
thành phBn loài c@a nhóm rong này còn cha nhi-u, mt s. tên loài
còn b nhBm lxn, ho;c cha !c cKp nhKt, cBn thi=t phDi !c
nghiên cu bZ sung và ch[nh s)a.
vii
MC LC
Trang
Li nói u
i
M u
iii
Mc lc
Ch vit tt
vii
Bn ph lc
III. Hình th1c sinh sn
40
3.1. Sinh s/n dinh d&+ng 40
3.2. Sinh s/n vô tính 40
3.3. Sinh s/n h3u tính. 41
Chng III. CÁC LOÀI RONG CÂU A VIBT NAM
43
I. H6 thDng phân lo>i
43
II. Danh mc loài
43
III. Khoá Inh lo>i
44
3.1. Chi Gracilariopsis 45
3.2. Chi Gracilaria 50
3.3. Chi Hydropuntia 86
3.4. M<t s1 k,t qu/ nghiên c?u sinh hc phân t h@
tr cho vi2c Anh loi
103
3.5. M<t s1 k,t qu/ nghiên c?u phC c<ng h&Dng tE
ht nhân
13
C-NMR h@ tr cho vi2c Anh loi
110
Chng IV. 9:C 9I;M SINH LÝ, SINH HOÁ
115
I. 9Mc iNm sinh lý
115
1.1. Hnh h&Dng cIa nhi2t < ,n c&'ng < quang
hp và hô hJp cIa rong
1.2. Phân b1 theo chJt áy 160
1.3. Phân b1 thUng ?ng 161
1.4. Phân b1 Aa lý 166
1.5. Mùa v 172
II. NguTn lUi
175
2.1. S/n l&ng tR nhiên cIa m<t s1 loài rong Câu
có giá trA kinh t, cao
175
2.2. S/n l&ng rong Câu nuôi trng 177
2.3. ChJt l&ng rong Câu 180
2.4. Ch, bi,n rong Câu 181
2.5. Quy trình công ngh2 ch, bi,n agar 184
III. SV dng
187
2.1. Theo cách truyNn th1ng 187
2. 2. S dng cho công nghi2p 188
2.3. S dng trong nuôi trng 189
Lê Nh Hu, Nguyn Hu i
x
Chng VI. NUÔI TRPNG RONG CÂU
191
I. Tiêu chuXn giDng rong Câu ChY
191
II. Quy trình sn xu?t giDng rong Câu ChY
193
1. 1i t&ng và phm vi áp dng 193
2. N<i dung quy trình 193
3. S/n xuJt gi1ng rong Câu ChY trái v (v ph) 198
III. Quy trình k^ thu_t trTng rong Câu ChY >t n`ng
CH VIT TT DIN GII
NIT Vin Nghiên cu và ng dng Công ngh
Nha Trang
IMER Vin Tài nguyên và Môi trng Bi!n H#i
Phòng
NIO Vin H#i d'ng h(c, Nha Trang
ITS1 gen ITS1 trong ribosom (The nuclear
internal transcribed spacer)
rbcL gen rbcL trong lc l6p (the large subunit of
ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase)
RCC Rong Câu C;c
RCCh Rong Câu Ch<
RCT Rong Câu Th=t
xiii
BN PH LC GII THÍCH CÁC THUT NG
KHOA HC DÙNG TRONG SÁCH
Giao t thc vt (gametophyte): Mt dng thc vt trong chu
trình sng có ch!c n"ng s#n sinh ra giao t. Trong h&u h't rong (),
giao t thc vt là bi.t chu (cây 0c và cây cái riêng bi.t), trong chu
trình sng, giao t thc vt này luân phiên v3i t! bào t thc vt.
Trong chi rong Câu này, chúng ging nhau v6 hình dng bên ngoài,
g7i là 08ng hình. Tuy nhiên trong loài Asparaopsis taxiformis (rong
Tùng bi:n) thì hai cây giao t và cây t! bào t có hình dng khác
nhau g7i là d< hình.
Qu# bao hay túi giao t cái (carpogonium và s nhi6u là
carpogonia): T' bào sinh s#n cái hình ng chai, là t' bào n>m trên
c?a nhánh qu# bao, g8m ph&n dA3i phình ra ch!a nhân tr!ng và
ph&n trên kéo dài ra 0'n b6 mCt c?a thân.
Qu# bào t (carpospore): Bào t 0AEc hình thành trong túi qu#
thành bào t. Pha bào t c?a chu trình sng thAFng s#n sinh bào t
[ th: lAGng bi trong qu# bào t và 0Pn bi trong t! bào t.
Túi giao t 0c (spermatangium- pl. spermatangia): Mt t' bào
ch!a mt giao t, [ rong () g7i là tinh t.
Túi t! bào t (tetrasporangium- pl. tetrasporangia): Túi bào t
s#n sinh bn bào t 0Pn bi, k't qu# c?a quá trình phân chia gi#m
nhiMm theo hai mCt ph\ng th\ng góc nhau hoCc song song nhau.
V) t#o qu# (pericarp): L3p t' bào dinh dAGng bao quanh t#o qu#
có ngu8n gc tL t' bào v) c?a giao t thc vt.
1
Chng I
TÌNH HÌNH NGHIÊN CU RONG CÂU TRONG
NC VÀ TRÊN TH GII
I. TRÊN TH GII
1.1. Phân loi
1.1.1. Phân loi truyn thng (so sánh hình thái và gii phu)
Chi rong Câu (Gracilaria) do ch gc Latinh gracilis ngha là mnh
khnh, c Greville mô t #u tiên vào n%m 1830 v)i loài chu*n là
Gracilaria bursa-pastoris (Gmelin) Silva, 1952.
Chi rong Câu thu0c h1 Gracilariaceae Naegeli, tr)c ây n4m
trong b0 Gigartinales Schmitz, vì các tác gi th:y r4ng có s< hi=n
di=n c>a t? bào tr bào tr)c khi th@ tinh, noãn bào sau khi th@ tinh
chuyBn nhân lCng b0i cho t? bào tr bào b4ng t? bào ni hoDc ng
ni và t? bào tr bào phát triBn thành các si sn bào. Nhng ?n
n%m 1989, Fredericq & Hommersand (1989a), nhJn th:y các loài
trong h1 Gracilariaceae, không có t? bào tr bào cKng nh t? bào
ni hoDc ng ni. Thay vào ó, các chuMi t? bào b:t th@ n4m trên t?
bào C, N n0i ch:t tr<c ti?p vào hp tO thành t? bào hoà l)n và tP
t? bào hoà này phân cQt nhiRu l#n thành các t? bào c>a si sn bào
cây rong khi chúng trWng thành, các tác gi gii thích r4ng t? bào
mp tinh tO c>a kiBu túi hình b#u d@c (kiBu Verrucosa) phát triBn
chiRu r0ng và sâu làm gián o\n ph#n da bên trong và ph#n nhu mô
ngoài mà hình thành nên nhiRu túi ng%n (Hydropuntia- type). liRu
này có thB gii thích kiBu túi Hydropuntia- type là s< thay Ni c>a
kiBu Verrucosa- type. Vì vJy c hai chi Polycavernosa và
Hydropuntia Ru trW thành synonym c>a chi Gracilaria Abbott &
CS (1991). TP n%m 1992 và các n%m sau ó các nhà phân lo\i nh
Gargiulo & CS (1992), Abbott (1995), Yoshida (1998), Tseng &
Xia (1999), Xia & Zhang (1999) cKng Ru nhJp t:t c các loài rong
Câu vào trong m0t chi duy nh:t Gracilaria.
Hi=n nay, nhT s< hM tr c>a sinh h1c phân tO, a s các tác gi
ã Sng ý v)i ý ki?n tách chi Gracilaria sensu lato thành các chi
Gracilaria Greville, Gracilariopsis Dawson và Hydropuntia
Montagne. Chi Hydropuntia c phân bi=t do trong c:u t\o to
qu có các si dinh dCng chk có W áy và túi tinh tO có nhiRu ng%n.
Chi Gracilariopsis c phân bi=t do không có si dinh dCng
trong to qu và túi tinh tO phân b ngang theo hàng c>a t? bào vZ.
Chng I. Tình hình nghiên cu rong câu trong nc và trên th gii
3
Chi Gracilaria bao gSm t:t c các loài còn l\i có túi tinh tO hình
chén hay hình c#u. S< phân chia này c >ng h0 bWi Gurgel &
Fredericq (2004) c%n c] vào phân tích trình t< nucleotit trong gen
rbcL W l@c l\p.
1.1.2. Phân loi nh h tr c"a DNA
Song song v)i phân lo\i b4ng phbng pháp hình thái so sánh,
hi=n nay các tác gi trên th? gi)i ã bQt #u chú tr1ng ?n km
thuJt phân tích trình t< DNA W các o\n gen nh 18S rDNA
(Bellorin & CS, 2002), ITS (Goff & CS, 1994) trong ribosome,
các o\n gen trong l@c l\p nh rbcL (Gurgel & CS, 2003,
H#u h?t tài li= u nghiên c] u liên quan ?n các Dc iBm sinh lý,
sinh thái c> a các loài rong Câu tJp trung vào các y?u t vJt lý
và hoá h1c nh hWng ?n s< sinh trWng c>a rong Câu nh
ánh sáng, nhi=t 0, 0 mDn, pH, các mui dinh dCng nitb và
phospho.
Ánh sáng
Causey & CS (1946) cho th:y nhu c#u ánh sáng r:t khác
nhau W tPng loài rong, W loài Gracilaria lemaneiformis có
cTng 0 ánh sáng bão hoà W 90 µEm
-2
s
-1
, loài G. tikvahiae có
ánh sáng bão hoà W 50 µEm
-2
s
-1
. Còn i v)i loài G. secundata,
có cTng 0 ánh sáng bão hoà phi \t ? n 1.500 µEm
-2
s
-1
Lignell (1988).
Theo Dawes & CS (1978), i v)i loài G. foliifera iBm bù
trP ánh sáng d)i 20 µEm
-2
s
-1
. Tuy nhiên, Oliveira & Plastino
có thB ch[u <ng ?n nhi=t 0 37
0
C trong vài giT W thTi gian có
triRu th:p và s< quang hp v^n gia t%ng ?n 35
0
C (Oliveira &
Plastino, 1994).
Chng I. Tình hình nghiên cu rong câu trong nc và trên th gii
5
+* m-n
l0 mDn không c xem là y?u t chính trong s< phân b [a lý
c>a rong Câu. Ngo\i trP vùng cOa sông, 0 mDn h#u nh không
thay Ni nhiRu W nhng vùng nhi=t )i và ph#n l)n nhng loài trong
chi này c xem là nhng loài r0ng mui. liRu này c ch]ng
minh b4ng nhiRu thí nghi=m c>a các tác gi cho th:y rong Câu ch[u
<ng 0 mDn tP 5- 50‰ (Causey & CS, 1946). Trong công trình
Bird & McLachlan (1986) cho th:y r4ng, rong Câu có khuynh
h)ng chng ch[u 0 mDn cao tt hbn 0 mDn th:p. Tuy nhiên cKng
có m0t s loài hpp mui ch[u <ng W biên 0 mui nhZ hbn (Bird &
McLachlan, 1986). Oliveira & Plastino (1994) nhJn th:y r4ng b:t
c] qu#n thB rong Câu t< nhiên nào khi a vào iRu ki=n 0 mDn
cao hoDc th:p, nó chk duy trì m0t d\ng sinh sn dinh dCng. Tuy
nhiên nh hWng c>a 0 mDn lên quá trình hình thành các cb quan
sinh sn cho ?n bây giT v^n cha c nghiên c]u #y >.
Ch/ )* thay n01c
NhiRu tác gi n)c ngoài ã kh|ng [nh ý ngha quan tr1ng c>a
vi=c thay n)c trong quá trình nuôi trSng rong Câu (Lapointe &
Ryher, 1978). X lài Loan các ao trSng rong Câu chu k• thay n)c
là 3 ngày m0t l#n và thay khong 70% khi n)c trong ao. X Mm và
Canada các bB trSng rong Câu ã m bo thay n)c v) i 30 l#n thB
Lê Nh Hu, Nguyn Hu i
6
h:p th@ NO
3
-
c>a G. tikvahiae chJm hbn NH
4
+
trong cùng m0t
iRu ki=n và có s< ] c ch? h:p th@ NO
3
-
khi có s< hi=n di=n hàm
lng NH
4
+
vt quá 5µM W loài G. pacifica. Hàm lng
ammonia 40µM hoDc l)n hbn ]c ch? s< phát triBn c>a rong G.
tikvahiae (Paker, 1982). Tuy nhiên các tài li=u vR m]c 0 0c
c>a NH
4
+
i v)i rong Câu còn ang tranh cãi (Deboer & CS,
1978; Lapointe & Ryther, 1978).
Theo Jone & CS (1996) rong Câu có kh n%ng h:p th@ nitb
r:t nhanh và có kh n%ng tích lum m0t lng l)n nitb trong mô
t? bào c>a chúng > B giúp cho s< phát triBn c>a chúng trong
thTi gian 2-3 tu#n mà không c#n bN sung dinh dCng. S< h:p
th@ và d< tr nhanh các mui dinh dC ng ngay c khi có ánh
sáng và cKng nh khi W trong bóng ti (Rhyther & CS, 1981).
tc 0 phát triBn c>a G.
secundata cao hbn khi chk bN sung m0t mình CO
2
.
Vai trò các khoáng vi lng và vitamin là c#n thi?t cho s<
phát triBn c>a rong và góp ph#n quan tr1ng trong s< h:p th@
Chng I. Tình hình nghiên cu rong câu trong nc và trên th gii
7
dinh dCng (Oliveira & Plastino, 1994) nhng ít c chú ý
?n.
1.3. Ngu,n l-i
Bng 1. S n l"ng (t$n khô) các nhóm rong cha agar , các nc trên
th gii (Critchley & Ohno, 1998).
Qu6c gia
Gelidium spp. Gracilaria spp. Pterocladia spp
T9ng c:ng
Nht B n 800 2200 200 3.200
Hàn Qu6c 700 200 - 900
Trung Qu6c 150 3.000 - 3.150
Philippin 1.470 1.470
ViEt Nam 2.000 2.000
Thái Lan 200 200
Indonesia 10.000 17.000 27.000
Hn : 22.000 230 22.230
New
Zealand
250 250
Nam Phi 1.000 1.000
Pháp 300 300
ý
ch> y?u b4ng cách sO d@ng ging sinh sn dinh dCng, ri ging
trên nRn áy, bu0c các tn rong ging vào dây thPng, bè nNi. N%ng
su:t cao nh:t W Chilê (30 t:n khô/ha/n%m, b4ng cách nuôi dây có
mang bào tO), ‹n l0: 20 t:n khô/ha/n%m b4ng bè nNi, W Ý: 10 t:n
khô/ha/n%m b4ng dây có bu0c ging dinh dCng, Trung Quc: 3 t:n
khô/ha/n%m b4ng cách trSng trên áy ao ìa. Tc 0 t%ng trWng c>a
rong Câu khong 3-8%/ngày (Critchley & Ohno, 1998).
1.4. S0 d2ng ngu,n l-i
TP lâu rong Câu c sO d@ng làm nguyên li=u chính cho công
nghi=p chi?t rút agar, sn xu:t gi:y (Nicolucci & CS, 1994), sn
xu:t khí t (Cecchi & CS, 1993), phân bón cho cây (Cecchi &
CS, 1993), làm thuc nhuJ n trTng, h\ huy?t áp và gim
cholesterol trong máu (Trono, 1998), chúng còn c sO d@ng làm
th]c %n nh m0t d\ng th<c ph*m xanh cho con ngTi (Critchley &
Ohno, 1998). Ngoài ra chúng còn c quan tâm nghiên c]u trong
vi=c xO lý môi trTng. Có nhiRu phbng pháp B xO lý n)c thi
b4ng sinh h1c nh dùng to phù du, vi sinh nhng hi=u qu kinh t?
không cao (Neori & CS, 2004). lB gia t%ng và duy trì hi=u qu
trong vi=c ci thi=n ch:t lng n)c trong nuôi trSng thu„ sn,
nhiRu h= thng l1c sinh h1c b4ng rong biBn ã c bQt #u thO
Chng I. Tình hình nghiên cu rong câu trong nc và trên th gii
9
nghi=m tP sau thJp niên 70 (Deboer & Ryther, 1978), c nghiên
c]u thay th? cho các h= thng l1c tr)c ây. Vi=c sO d@ng các bi=n
pháp sinh h1c trong vi=c ci thi=n ch: t lng n)c thi c>a các h=
thng nuôi trSng ã cho th:y tính hi=u qu kinh t? c>a rong biBn
hbn h|n các i tng vi khu*n, th<c vJt phù du (Neori & CS,
1996). Trong các h= thng k?t hp có sO d@ng bB lQng, 0ng vJt
thân mRm và rong biBn B xO lý n)c thi, thì rong biBn chk góp
ph#n 4-5% trong vi=c h:p th@ các mui dinh dCng có trong n)c
nh:t có kh n%ng h:p th@ các ch:t dinh dCng trong n)c thi thu„
sn vPa t\o nên nhng sn ph*m có giá tr[ (rong thu ho\ch c
trong mô hình tu#n hoàn n)c trong bB nuôi cá có thB sO d@ng làm
th]c %n cho c#u gai, bào ng) (Buschmann & CS, 1996; Chopin &
Lê Nh Hu, Nguyn Hu i
10
CS, 1999; Neori & CS, 1991; Neori and Shpigel, 1999; Neori & CS,
2000) vPa làm nguyên li=u sn xu:t agar có ch:t lng cao (Bird &
CS, 1984; Craigie & CS, 1984; Troell & CS, 1997). M0t tác d@ng
khác ó là ci thi=n ch:t lng n)c trong vi=c nuôi trSng k?t hp
rong Câu v)i các i tng nuôi khác (Buschmann & CS, 1996;
Buschmann & CS, 2001; Chopin & CS, 2001; Neori & CS, 1996;
Neori & Shpigel, 1999). Vi=c nuôi trSng k?t hp rong biBn v)i các
i tng nuôi khác mang l\i li ích cho c kinh t? l^n môi trTng.
II. TÌNH HÌNH NGHIÊN CU RONG CÂU 3 VI4T NAM
2.1. Phân loi
2.1.1. Phân loi d5a vào hình thái và gii phu
X Vi=t Nam công tác nghiên c]u phân lo\i chi rong Câu cKng ã
ti?n hành r:t s)m, nhng còn nhiRu h\n ch? do thi?u thông tin và
phbng ti=n nghiên c]u. Qua tài li=u, tP n%m 1952, Dawydoff ã
R cJp ?n loài Gracilaria confervoides phân b phN bi?n W Vi=t
Nam. l?n n%m 1954, Dawson khi nghiên c]u rong biBn W Nha
Trang ã mô t c 4 loài rong Câu ó là 3 loài c>a chi
Gracilaria (G. verrucosa, G. crassa, G. eucheumoides) và 1 loài
c>a chi Gracilariopsis (G. rhodotricha). Ph\m Hoàng H0 (1969),
nghiên c]u rong biBn W các tknh phía Nam ã mô t 6 loài thu0c
chi Gracilaria và 3 loài thu0c chi Gracilariopsis. Bên c\nh ó,
NguyŽn Hu Dinh (1969) trong cun "Rau Câu" cKng mô t chi
Gracilaria v)i 11 loài W miRn BQc và NguyŽn Hu Dinh & CS
(1993) công b l\ i và bN sung thêm m0t s loài nhng l\i chia các
Nguyn Hu Dinh & CS, 1993
6
G. bursa-pastoris (Gmel.) Silva
Nguyn Hu Dinh & CS, 1993
7
G. cacalia (J. Agardh) Dawson
Nguyn Hu Dinh & CS, 1993
8
G. changii (Xia & Abbott), Abbott,
Zhang & Xia
Ohno & CS, 1999
9
G. chorda Holmes
Nguyn Hu Dinh & CS,1993
10
G. confervoides f. ecorticata May
Phm Hoàng H:, 1969
11
G. coronopifolia J. Agardh
Phm Hoàng H:, 1969
12
G. crassa Harvey
Dawson, 1954; Phm Hoàng
H:, 1969
13
G. edulis (Gmelin) Silva
Nguyen Huu Dinh, 1992
14
G. eucheumoides Harvey
Phm Hoàng H:, 1969
Nguyn Hu Dinh, 1992
25
G. textorii (Suringar) De Toni
Nguyn Hu Dinh & CS, 1993
26
Gracilaria tenuistipitata Chang & Xia
Nguyen Huu Dinh, 1992;
Nguyn V]n Tin, 1994