BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ
TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI
HÀ HỮU TÙNG NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG MÔI TRƢỜNG,
SỨC KHỎE CỦA NGƢỜI CHĂN NUÔI GIA CẦM
VÀ GIẢI PHÁP CAN THIỆP
TẠI HUYỆN PHÚ XUYÊN, HÀ NỘI
LUẬN ÁN TIẾN SĨ Y HỌC
HÀ NỘI - 2013
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO BỘ Y TẾ
TRƢỜNG ĐẠI HỌC Y HÀ NỘI
HÀ HỮU TÙNG
NGHIÊN CỨU THỰC TRẠNG MÔI TRƢỜNG,
SỨC KHỎE CỦA NGƢỜI CHĂN NUÔI GIA CẦM
VÀ GIẢI PHÁP CAN THIỆP
LỜI CẢM ƠN
i li cm u Trng i hc
i, Vio Y hc d
o sau i hc o iu kin thun li nht
suc t
t c ti PGS - TS Nguyn
Th Minh Hin, nhng ngi tht n
, hng dn; xin c - Ti nhim B
c khe ngh nghiu thi gian trao
nh hc hin Lu
m n Bnh vip, ni
o iu ki c t
u, c bit i gian triu ti tha.
m - huy
n Y hc lao ng Trung ng o iu
ki triu, thu thp s lin
khai can thip u
Cum n gia ng nghip
c tu.
Xin chân thành cảm ơn!
Tác giả Luận án
Hà Hữu Tùng
7
1.2.1. 7
1.2.2. 7
1.2.3.
11
1.2.4.
15
1.2.5. 16
1.2.6. Bnh ngh nghing bi ngh nghip 18
19
1.3.1.
19
1.3.2.
i Vit Nam 23
28
1.4.1.
i 28
1.4.2. C
am 28
1.5.
30
Chƣơng 2: ĐỐI TƢỢNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32
32
33
34
34
35
105
4.3.1.
105
4.3.2.
107
4.3.3.
111
113
KẾT LUẬN 116
KIẾN NGHỊ 118
TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC DANH MỤC BẢNG
g 1.1: 15
37
39
Bng 2.3: n nm m 40
40
51
51
52
69
70
71
72
73
75
77
78
79
81
82
83
Lo 83
DANH MỤC BIỂU ĐỒ 50
60
65],
(2003) [63]
.
40
2
trong
ch
n
4
11
()
[16].
c l
lao
nh
17].
6
r
Theo d-
- - -
ch
1.2.2. Môi trƣờng
[34][44].
8
4]: c
c
c
c
1.2.2.1. Môi trường trong chăn nuôi
[24].
-55% [28
37]. 10
1.2.2.2. Môi trường trong chăn nuôi gia cầm
n
.
Hình 1.1: Hình ảnh chuồng trại chăn nuôi gia cầm tại hộ gia đình
11
(Organic Dust Toxic Syndrome = ODTS) [92]
ng,
[62].
o
, c
[94].
c
[94]
[94].
Khí NH
3