MỤC LỤC
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
1. Giới thiệu vấn đề.
Nói đến quản trị vận hành thì một phần không thể thiếu trong lĩnh vực này mà
nhiều doanh nghiệp việt nam đã, đang và sẽ cố gắng xây dựng, hoàn thiện mình. Đó
chính là quản trị chất lượng.
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, mọi quốc gia đều có xu thế hội nhập kinh tế
với các nước trên thế giới, điều này cũng đem lại cho các doanh nghiệp việt nam nhiều cơ
hội và thách thức mới. Bên cạnh những thời cơ như thị trường được mở rộng các doanh
nghiệp còn phải đối mặt với những thách thức về sự tranh dành thì trường, tranh dành sử
ảnh hưởng của các cường quốc như Trung Quốc, Mỹ, Nhật,…đã làm cho thị trường trở
lên cạnh tranh quyết liệt hơn trên qui mô toàn cầu.
Trong cuộc cạnh tranh đó, các doanh nghiệp Việt Nam nói chung và công ty
Holcim nói riêng là công ty mà nhóm đã chọn để thực hiện bài tiểu luận này. Công ty
Holcim đã sớm nhận ra rằng: chất lượng sản phẩm là một trong những nhân tố quyết định
sự thành công của công ty đồng thời nó cũng giúp công ty chiếm lĩnh thị trường và duy
trì vị thế cạnh tranh trong nước cũng như trên phạm vi toàn cầu. Chính vì vậy trong nước
Việt Nam chúng ta, cũng như trên phạm vi toàn cầu vấn đề chất lượng sản phẩm không
phải chỉ được quan tâm ở cấp độ công ty mà nó còn là mối quan tâm của từng quốc gia
nói riêng bà của quốc tế nói chung. Chất lượng đang và đã trở thành những mục tiêu có
tầm quan trọng trong các chiến lược phát triển của nhiều công ty cũng như trong các kế
hoạch và chương trình phát triển kinh tế của nhiều quốc gia.
Vậy để giải quyết vấn đề này câu hỏi đặt ra cho các doanh nghiệp là sản phẩm như
thế nào được coi là có chất lượng vì ở mỗi doanh nghiệp, mỗi quốc gia đều có những tiêu
chuẩn đánh giá về chất lượng khác nhau. Vậy đê các quốc gia có thẻ giao thương, hòa
nhập với nhau thì mỗi sản phẩm sản xuất ra phải đạt các tiêu chuẩn đặt ra của các doanh
nghiệp và các quốc gia.
Đồng thời một vấn đề không kém phần quan trọng đó là sản phẩm sản xuất ra còn
phải tính toán đến chi phí để sao cho chi phí thấp nhất có thể mà sản phẩm vẫn đạt được
chất lượng như mong muốn góp phần tang doanh thu từ đó tạo ra lợi nhuận cho công ty.
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai

quả chung của tổ chức. Mặc dù có nhiều quan niệm khác nhau của nhiều tác giả, nhưng
nhìn chung mọi người đều cho rằng TQM là sự lưu tâm đến chất lượng trong tất cả các
hoạt động, là sự hiểu biết, sự cam kết, hợp tác của toàn thể thành viên trong tổ chức, nhất
là ở cấp lãnh đạo. Mô hình TQM dựa trên phương pháp và công cụ quản lý chất lượng do
E.W. Deming đề xuất và gồm các bước tổng quát sau:
- Lựa chọn quá trình ưu tiên để phân tích
- Phân tích quá trình
- Kiểm tra, đánh giá quá trình
- Lập và thực hiện các biện pháp nâng cao chất lượng
3. Giới thiệu ngành xi măng và công ty Holcim
• Giới thiệu chung về thị trường Xi măng tại Việt Nam:
Giá xi măng trên thị trường có biến động từ ngày 10/9/2013, hầu hết các nhà máy
xi măng đều có điều chỉnh giá từ 70.000đ/tấn đến 100.000đ/tấn tùy theo địa bàn và các
nhãn hiệu xi măng khác nhau do giá điện, than và các nguyên liệu đầu vào khác liên tục
tăng.
Tình hình kinh tế đang khó khăn chung, đặc biệt là ngành bất động sản đóng băng
ảnh hưởng lớn đến thị trường tiêu thụ xi măng. Với chính sách của chính phủ từ đầu năm
2013 ngành bất động sản bắt đầu khởi sắc mới, sản lượng sản lượng xi măng tiêu thụ
tăng hơn so với cùng kỳ năm trước, cụ thể:
Tổng lượng Xi măng tiêu thụ nội địa (không bao gồm xuất khẩu) tháng 9/2013 là:
3.568.341 tấn, tăng 4% so với cùng kì năm 2012. Số liệu từ hiệp hội Vật Liệu Xây Dựng
Việt Nam như sau: miền Bắc là: 1.552.857 tấn; miền Trung là: 874.557; miền Nam
là:1.140.926 tấn)
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 4
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
• Giới thiệu về công ty Holcim
Holcim Việt Nam, tiền thân là Công Ty Xi Măng Sao Mai được thành lập vào
tháng 2 năm 1994 là công ty liên doanh giữa tập đoàn Holcim và Tổng Công ty Xi măng
Việt Nam, nay là Tổng Công ty Công nghiệp Xi măng Việt Nam.

Holcim là một trong các doanh nghiệp hàng đầu trong ngành công nghiệp xi măng
tại Việt Nam, Holcim Việt Nam coi trọng sự phát triền bền vững. Nằm trong chiến lược
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 6
Hình 1: Sơ đồ quản lý chất lượng tổng thể tại Holcim
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
kinh doanh cốt lõi là tiêu chí mang đến cân bằng lâu dài giữa phát triển kinh tế cho tất cả
các đối tác liên quan, sự quan tâm đến thành quả môi trường, và những đóng góp để tạo
nên môi trường sống lành mạnh cho cộng đồng xung quanh.
“Holcim Việt Nam cam kết liên tục cải tiến hệ thống quản lý chất lượng, môi
trường, sức khỏe và an toàn, góp phần tích cực vào kinh doanh của công ty và cho xã hội,
hướng tới phát triển bền vững.” (Nguồn: Tài Liệu Nội Bộ, Holcim Việt Nam)
Tại Holcim từ ban lãnh đạo cấp cao, cấp trung và toàn thể nhân viên cùng cam kết
thực hiện chiến lược kinh doanh cốt lõi trên.
Nhân lực :
Những nhân viên thực hiện công việc liên quan đến kiểm soát chất lượng phải
được đào tạo về nhận thức về hệ thống kiểm soát chất lượng hằng năm. Về mặt kỹ năng,
các khóa đào tạo bắt buộc nhằm trang bị cho nhân viên đầy đủ kiến thức và kỹ năng thực
hiện công việc.
Tài chính
Việc xây dựng hệ thống TQM đòi hỏi doanh nghiệp phải đầu tư những khoản chi
phí nhất định. Vì vậy Holcim đã lập bảng kế hoạch tài chính về chi phí nhân lực, chi phí
thiết bị, nguyên vật liệu … và đặc biệt là chi phí chất lượng.
Holcim thực hiện TQM từ năm 2008 đến 2013 đã cải thiện được tỷ lệ sản phẩm hư
hỏng đáng kể
Nguyên vật liệu :
Tất cả nguyên vật liệu đầu vào được yêu cầu kiểm tra chất lượng trước khi đưa vào quy
trình sản xuất. Tùy theo loại nguyên vật liệu, cách thức kiểm tra, thời điểm kiểm tra khác nhau.
Có tất cả 04 loại nguyên vật liệu cần kiểm soát chất lượng: Xi măng, Nước, Cốt liệu, Phụ gia
Phụ gia bê tông hiện nay là thành phần không thể thiếu trong quá trình sản xuất bê tông

kỹ thuật làm cơ sở đánh giá, kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu đầu vào và bê tông thành
phẩm đồng thời hướng dẫn các quy trình kiểm soát chất lượng chất lượng trong quá trình sản
xuất bê tông thương phẩm.
Quản lý, đào tạo, huấn luyện nhân viên
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 8
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
Quản lý, đào tạo nhằm nâng cao nhận thức và kiến thức, chuyên môn cho nhân viên.
Dựa theo kế hoạch đào tạo, bộ phận đào tạo kết hợp với các phòng ban để tiến hành đào
tạo cho tất cả nhân viên.
Theo dõi kết quả thống kê
Trong quá trình sản xuất, hoạt động của hệ thống cân định lượng được theo dõi liên tục,
nếu có sai số trong quá trình cân định lượng hệ thống sẽ tự động báo cáo. Người quản lý sẽ đưa
ra biện pháp khắc phục, cải thiện dựa vào các sai số đó.
Đồng thời kết quả kiểm soát chất lượng nguyên vật liệu cũng được bộ phận kỹ thuật gửi
cho bộ phận sản xuất hằng tuần.
Quản lý chất lượng sản phẩm
Lưu đồ kiểm soát chất lượng sản phẩm bê tông tươi được thể hiện như hình bên dưới.
Trong đó từng bước của quá trình phải được kiểm soát chặt chẽ bằng nhưng quy định cụ thể
trong hướng dẫn công việc kèm theo.
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 9
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
Lưu đồ quá trình kiểm soát chất lượng trong quá trình sản xuất ra sản phẩm
Mỗi bước của quy trình sản xuất đều kèm theo hướng dẫn công việc cụ thể được hướng dẫn cho
tất cả nhân viên liên quan. Việc này nhằm đảo bảo quy trình được thấu hiểu và thực hiện thống
nhất bởi tất cả nhân viên.
Lưu đồ quy trình kiểm soát chất lượng khi giao hàng cho khách hàng như bên dưới :
GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 10

GVHD: TS. Nguyễn Quỳnh Mai
Thực hiện: Nhóm 4 12
Biểu đồ sản phẩm hư hỏng của công ty Holcim Việt Nam từ 2006-11.2013
Quản Lý Chất Lượng Toàn Diện - TQM
Việc theo dõi chất lượng sản phẩm ở từng khâu sản xuất bằng các trang thiết bị
hiện đại, giúp Holcim Việt Nam phát hiện ra những sản phẩm không đạt chất lượng từ
sớm làm giảm thiểu các loại chi phí hư hỏng bên trong và hư hỏng bên ngoài.
6.2 Điểm yếu:
Mặc dù TQM là công cụ đã ra đời và được áp dụng trên thế giới đã từ lâu nhưng
tại Việt Nam thì TQM còn khá mới mẻ nên có nhiều thuật ngữ mới, trừu tượng, khó hiểu
dẫn đến việc tiếp cận với hệ thống TQM của một số lãnh đạo và người lao động của
Holcim Việt Nam còn hạn chế.
Khó khăn trong việc kiểm soát toàn bộ quá trình quản lý chất lượng bởi lẻ vẫn còn
nhiều công nhân chưa nhận thức được vai trò quan trong của quản lý chất lượng sản
phẩm.
Triển khai TQM đòi hỏi phải có nguồn lực về máy móc, công nghệ, trình độ kỹ
thuật của cán bộ công nhân viên nên Holcim Việt Nam phải tốn chí phí rất lớn để mua
sắm trang thiết bị cũng như đào tạo cho nhân viên.
7. Kết luận, bài học kinh nghiệm
Từ năm 2008 Holcim Việt Nam đã áp dụng Quản lý chất lượng toàn diện (TQM),
và mang lại hiệu quả đáng kể cho công ty nhờ việc quản lý, giảm thiểu được sản phẩm hư
hỏng tăng lợi nhuận, uy tín thương hiệu được khẳng định. Từ đó tăng vị thế cạnh tranh
của Holcim Việt Nam trong ngành vật liệu xây dựng.
Trong tương lai thị trường bê tông tươi sẽ cạnh tranh khắc nghiệt hơn chính vì vậy
ban lãnh đạo Holcim Việt Nam luôn luôn quan niệm là cần phải cung cấp sản phẩm, dịch
vụ tin cậy, có lợi thế cạnh tranh và mang lại nhiều giá trị hơn cho khách hàng như:
- Chất lượng và sự hài lòng của khách hàng là trên hết.
- Khuyến khích sự tham gia của khách hàng trong quá trình thiết kế sản phẩm.
- Tăng cường hoạt động nghiên cứu & phát triển để tạo ra nhiều sản phẩm mới có
chất lượng cao hơn.

Thực hiện: Nhóm 4 19