TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG
NGHIỆP THỰC PHẨM TPHCM
KHOA: CNSH&KTMT
ĐỘC HỌC MÔI TRƯỜNG
GVHD: TRẦN THÚY NHÀN
NHÓM: 15
Danh sách nhóm
Nguyễn Quốc Diệp 2009120172
Nguyễn Duy Ngọc 2009120170
Huỳnh Ngọc Tuấn 2009120142
Võ Phạm Thùy Dương 2009120162
Vòng Công Thành 2009120174
ĐỘC CHẤT CỦA
THUỐC LÁ
Nội Dung Chính
Tổng quan về cây thuốc lá
Độc chất trong khói thuốc lá
Tác hại của thuốc lá
Cây thuốc lá
Những điếu thuốc lá
Độc chất trong
khói thuốc lá
Trong khói thuốc lá chứa hơn 4000 loại hoá chất.
Trong đó có 200 loại có hại cho sức khoẻ
bao gồm chất gây nghiện và các chất gây độc.

Người ta chia ra 4 nhóm chính:
Nicotine
Monoxit Carbon (CO)
Các phần tử nhỏ trong khói
thuốc lá (Tar còn được gọi là

Lâu dần, người hút bị nghiện cảm giác này và lệ thuộc vào
khói thuốc lá vì hút thuốc chính là cách phổ biến nhất để
người nghiện thuốc lá thỏa mãn nhu cầu về nicotine cho hoạt
động của não bộ và càng hút nhiều
Monoxit Carbon (CO)
Monoxit Carbon (CO)
 Khí carbon rất độc, không mùi, không
màu, thường thấy trong khói xe, lửa đang
cháy hoặc khói thuốc lá. Phổi của người
hút thuốc lá tích tụ nhiều khí carbon hơn
phổi của người không hút thuốc thở trong
không khí
Monoxit Carbon (CO)

Khí CO có nồng độ cao trong khói thuốc lá và sẽ
được hấp thụ vào máu, gắn với hemoglobine với ái
lực mạnh hơn 230-270 lần oxy. Sự tăng
hemoglobine khử làm chuyển dịch đường cong
phân tách oxy-hemoglobin dẫn đến giảm lượng
oxy chuyển đến tổ chức gây thiếu máu tổ chức và
có lẽ góp phần hình thành các mảng xơ vữa động
mạch.
Các phần tử nhỏ trong khói thuốc lá
(Tar còn được gọi là hắc ín)
Hắc ín, còn gọi là dầu hắc, là một chất
lỏng nhớt màu đen thu được từ chưng
cất có tính phá hủy cấu trúc của các
chất hữu cơ
Các chất gây ung thư
Trong thuốc lá có trên 4000 thành phần khác nhau,