TRNG CAO NG S PHM TRÀ VINH
KHOA T NHIÊN HUNH THIÊN LNG PHNG PHÁP DY HC
CÁC CHNG MC QUAN TRNG
TRONG CHNG TRÌNH - SÁCH GIÁO KHOA
HÓA HC PH THÔNG
(HC PHN PPDH 2)
- Nguyên tc xây dng và quan đim phát trin chng trình hóa hc ph thông.
- Cu trúc chng trình, sách giáo khoa hóa hc ph thông.
- Phân tích nhng đim mi ca chng trình, sách giáo khoa hoá hc ph thông c và
mi.
- Phân tích chng trình, sách giáo khoa hóa hc ph thông.
- Phân tích tính khoa hc, hin đi, c bn, tính thc tin, tính s phm ca chng
trình hóa hc ph thông. A. NGUYÊN TC XÂY DNG VÀ QUAN IM PHÁT TRIN CHNG TRÌNH
HÓA HC PH THÔNG
I. Nguyên tc xây dng chng trình hóa hc ph thông
hiu đc cu trúc chng trình hóa hc trng ph thông chúng ta cn nm đc
các nguyên tc xây dng, phát trin chng trình hóa hc.Chng trình hóa hc ph thông đc
xây dng theo nguyên tc sau đây:bo đm tính khoa hc, tính t tng, tính s phm, tính thc
tin và giáo dc k thut tng hp, tính đc trng b môn.
1. Nguyên tc bo đm tính khoa hc (bao gm c tính c bn và tính hiu qu)
m bo tính khoa hc là nguyên tc ch yu ca vic la chn ni dung. Theo nguyên
tc này, bo đm tính c bn là phi đa vào chng trình và sách là nhng kin thc c bn
nht v Hoá hc. Bo đm tính hin đi ca chng trình và sách tc là phi đa trình đ ca
môn hc đn gn trình đ ca khoa hc, s dng trong môn hc nhng ý tng và hc thuyt
khoa hc ch yu, làm sáng t trong đó nhng phng pháp nhn thc Hoá hc và các quy lut
ca nó, đa vào môn hc nhng h thng quan đim c bn ca kin thc Hoá hc (v thành
phn, v cu to các hp cht hoá hc, v các quá trình hoá hc…), tính đúng đn và tính hin
đi ca các s kin đc la chn, quan đim bin chng đi vi vic xem xét các hin tng
hoá hc, s phát trin bin chng các kin thc.
iu kin quan trng đ thc hin nguyên tc này là tính h thng các kin thc : phân
chia trong tài liu giáo khoa nhng kin thc, k nng c s, thit lp các mi liên h gia chúng,
dùng phng pháp khái quát hoá đ din đt kin thc; tp trung các kin thc xung quanh
nhng t tng ch yu; ch ra các quy lut hoá hc nh nhng mi liên h quan trng đc hp
t tng xã hi ch ngha ca ni dung môn hc đc th hin vic làm sáng t mt cách liên
tc và c th v các t tng có tính th gii quan, các chun mc đo đc xã hi ch ngha ca
ngi lao đng thi kì công nghip hóa, hin đi hoá, các chính sách ca ng và Nhà nc
trong lnh vc Hoá hc và công nghip hoá hc, trong vic hoá hc nn kinh t quc dân, trong
lnh vc phát trin khoa hc k thut.
Nguyên tc này cng đòi hi phi trình bày nhng điu không đúng ca các quan đim
duy tâm v thiên nhiên và xã hi, vch trn nhng chính sách phn nhân dân ca nhng nhà
nc đ quc đã s dng v khí hoá hc, v khí ht nhân, v khí vi trùng chng li nhân dân; ch
rõ s nguy him tuyên truyn dùng ma tuý đu đc thanh niên ca các th lc phn đng.
Yêu cu nâng cao mc đ t tng chính tr ca ni dung môn hc đòi hi phi đa vào
sách giáo khoa nhng quan đim ca hc thuyt Mác - Lênin, tt nhiên trình đ phù hp vi s
hiu bit ca hc sinh, nhng trích đon t các vn kin ca ng và Nhà nc hoc t nhng
tác phm kinh đin ca ch ngha Mác - Lênin và t tng H Chí Minh.
3. Nguyên tc bo đm tính thc tin và giáo dc k thut tng hp.
Nguyên tc này xác đnh mi liên h thit thc, cht ch ca tài liu giáo khoa và cuc sng, vi
thc tin xây dng ch ngha xã hi nc ta và vi vic chun b cho hc sinh đi vào lao đng.
thc hin đc ti u nguyên tc này trong dy hc, môn Hoá hc phi cha đng các
ni dung sau:
a. Nhng c s ca nn sn xut hoá hc
b. H thng nhng khái nim công ngh c bn và nhng sn xut c th (các hoá phm
thông dng, các vt liu xây dng …)
c. Nhng kin thc ng dng, phn ánh mi liên h ca hoá hc vi cuc sng, ca khoa
hc vi sn xut (đc bit vi sn xut nông nghip), nhng thành tu ca chúng và phng
hng phát trin.
d. H thng nhng kin thc làm sáng t bn cht và ý ngha ca hoá hc, công nghip
hóa hc và công cuc hoá hc nn kinh t quc dân - nh là mt nhân t quan trng ca cách
mng khoa hc k thut.
e. Nhng kin thc v bo v thiên nhiên, môi trng bng phng tin hoá hc.
f. Tài liu giáo khoa cho phép gii thiu nhng ngh nghip hoá hc thông thng và
thc hin vic hng nghip.
nguyên t, hoá tr, s ôxi hoá,
Cn lu ý rng kh nng nhn thc ca hc sinh ngày nay đã đc tng lên rõ rt. Vì vy
s nghiên cu s b v cu to nguyên t đã đc đa vào đu lp 8 và s nghiên cu thuyt
electron v cu to nguyên t đã đc đa vào đu lp 10.
Nguyên tc phân tán các khó khn có xem xét đn s vn đng ca kin thc t đn gin
v mt nhn thc đn phc tp, t quen bit gn gi đn ít quen bit hn. Tài liu hc tp quá
phc tp và không va sc s làm gim hng thú đi vi Hoá hc, sinh ra tình trng hc kém.
Nhng tài liu giáo khoa quá d dàng cng nguy him, nó gây ra bun chán và li bing ca trí
tu. S dy hc cng cn tin hành vi s phc tp tng dn.
Nguyên tc phân tán các khó khn còn xét đn mi liên h vi điu đã hc trc đây,
thit lp nhng mi liên h b môn (gia Hoá hc vi các môn hc khác) và ni b môn (gia
các phân môn Hoá hc vi nhau), khái quát hoá đúng lc và h thng hoá kin thc.
b. Nguyên tc đng thng và nguyên tc đng tâm
Cu trúc chng trình Hoá hc PT da đng thi vào nguyên tc đng thng và nguyên
tc đng tâm. ó là nhân t bo đm xây dng đc các kin thc có h thng, có liên h ln
nhau, phân chia đu tài liu giáo khoa phc tp. Kiu cu trúc này có xét đn vic m rng liên
tc, có theo giai đon và làm phc tp dn dn các tài liu lý thuyt ca chng trình Hoá hc.
c. Nguyên tc phát trin các khái nim
Nguyên tc này xét đn s phát trin va sc các khái nim quan trng nht ca toàn b
chng trình Hoá hc PT và yêu cu có liên h vi chng trình cp hc trên và cp hc di.
Vic m rng mt cách va sc ni dung ca chúng đc thc hin phù hp vi nhn thc ca
Lênin.
Nguyên tc này đt ra vic m rng và đào sâu ni dung các khái nim, thit lp và xây
dng li các mi liên h ca chúng trong khi m rng ra nhng kin thc mi. Theo nguyên tc
này, khi chuyn t mt trình đ lý thuyt này sang trình đ khác s xy ra s đào sâu các khái
nim, s khái quát hoá và h thng hoá chúng, thit lp nhng mi liên h gia các khái nim.
Nhng khái nim riêng bit cn đc đa vào h thng lý thuyt chung hn.
d. Nguyên tc bo đm tính lch s
Theo nguyên tc này, trong ni dung hc tp cn th hin rõ ràng nhng thành tu ca
Hoá hc hin đi là kt qu ca mt chng đng dài ca s phát trin ca nó, là sn phm ca
Chng trình chun môn hoá hc giúp HS đt đc:
a.V kin thc
HS có đc h thng kin thc hoá hc ph thông c bn, hin đi và thit thc t đn gin
đn phc tp, gm:
Kin thc c s hoá hc chung;
Hoá hc vô c;
Hoá hc hu c.
b.V k nng
HS có đc h thng k nng hoá hc ph thông c bn và thói quen làm vic khoa hc gm
:
K nng hc tp hoá hc;
K nng thc hành hoá hc;
K nng vn dng kin thc hoá hc.
c.V thái đ
HS có thái đ tích cc nh :
Hng thú hc tp b môn hoá hc.
Ý thc trách nhim vi bn thân, vi xã hi và cng đng; phát hin và gii quyt vn đ mt
cách khách quan, trung thc trên c s phân tích khoa hc.
Ý thc vn dng nhng tri thc hoá hc đã hc vào cuc sng và vn đng ngi khác cùng
thc hin.
3. Quan đim phát trin chng trình chun môn hóa hc
Chng trình chun môn hoá hc trng ph thông đc xây dng trên c s các quan
đim sau đây:
3.1. m bo thc hin mc tiêu ca b môn Hóa hc trng ph thông
Mc tiêu ca b môn hoá hc phi đc quán trit và c th hoá trong chng trình
chun ca các lp cp THCS và THPT.
5
3.2. m bo tính ph thông c bn và thc tin trên c s h thng tri thc ca khoa hc hoá
hc tng đi hin đi
3.7. m bo tính phân hoá trong chng trình hoá hc ph thông
Chng trình chun môn Hóa hc nhm đáp ng nguyn vng và phù hp vi nng lc
ca mi HS. Ngoài ni dung hoá hc ph thông c bn, ti thiu, t lp 8 đn lp 12 còn có ni
dung t chn v Hoá hc dành cho HS có nhu cu luyn tp thêm hoc tìm hiu mt lnh vc
nht đnh, hoc nâng cao kin thc hoá hc. Ni dung này góp phn giúp HS có th tip tc hc
lên cao đng, đi hc hoc bc vào cuc sng lao đng.
Ngoài chng trình chun, còn có chng trình Hoá hc nâng cao THPT dành cho HS có
nguyn vng và nng lc v khoa hc t nhiên.
III. Quan đim phát trin chng trình nâng cao môn Hóa hc
1. V trí
Môn Hoá hc là môn hc trong nhóm môn Khoa hc t nhiên.
Môn Hoá hc cung cp cho HS nhng tri thc hoá hc ph thông tng đi hoàn chnh
v các cht, s bin đi các cht, mi liên h qua li gia công ngh hoá hc, môi trng và con
ngi. Nhng tri thc này rt quan trng, giúp HS có nhn thc khoa hc v th gii vt cht,
góp phn phát trin nng lc nhn thc và nng lc hành đng, hình thành nhân cách ngi lao đng
mi nng đng, sáng to.
2. Mc tiêu
Chng trình nâng cao THPT môn hoá hc giúp HS đt đc:
2.1. V kin thc
6
HS có đc h thng kin thc hoá hc ph thông tng đi hoàn thin, hin đi và thit
thc t đn gin đn phc tp, gm:
- Kin thc c s hoá hc chung;
- Hoá hc vô c;
- Hoá hc hu c.
2.2. V k nng
HS có đc h thng k nng hoá hc ph thông c bn và tng đi thành tho, thói
quen làm vic khoa hc gm :
- K nng hc tp hoá hc;
- Tính cht hoá hc ca các cht đc chú ý xây dng trên c s ni dung lí thuyt c s
hoá hc chung tng đi hin đi và đc kim nghim da trên c s thc nghim hoá hc, có
lp lun khoa hc .
3.4. m bo đnh hng đi mi phng pháp dy hc Hoá hc theo hng dy và hc
tích cc và đc thù ca b môn hoá hc
- H thng ni dung hoá hc THPT nâng cao đc t chc sp xp, sao cho: GV thit k,
t chc đ HS t giác, tích cc, t lc hot đng xây dng kin thc và hình thành k nng mi,
vn dng đ gii quyt mt s vn đ thc tin đc mô phng trong các bài tp hoá hc.
- S dng thí nghim hoá hc đ nêu và gii quyt mt s vn đ đn gin, kim tra d
đoán và rút ra kt lun mt cách tng đi chính xác và khoa hc hn chng trình chun.
- Chú ý khuyn khích GV, HS s dng thit b dy hc, trong đó có ng dng công ngh
thông tin và truyn thông trong dy hc hoá hc.
3.5. m bo đnh hng v đi mi đánh giá kt qu hc tp hoá hc ca HS
7
- H thng câu hi và bài tp hoá hc đa dng, kt hp trc nghim khách quan và t
lun, lí thuyt và thc nghim hoá hc nhm đánh giá kin thc, k nng hoá hc ca HS 3
mc đ bit, hiu và vn dng phù hp vi ni dung và phng pháp ca chng trình chun.
- ánh giá nng lc t duy logic và nng lc hot đng sáng to ca HS qua mt s
nhim v c th, thí d nh nhn bit cht đc hi, x lí cht đc hi, thc hin v sinh an toàn
thc phm (th hin trong các bài tp tng hp và bài tp thc nghim).
3.6. m bo k tha nhng thành tu ca giáo dc hoá hc trong nc và th gii
Chng trình THPT nâng cao môn Hoá hc bo đm tip cn nht đnh vi chng trình
hoá hc ph thông nâng cao mt s nc tiên tin và khu vc v mt ni dung, phng pháp,
mc đ kin thc, k nng hoá hc ph thông. Chng trình bo đm k tha và phát huy nhng
u đim ca chng trình Hoá hc hin hành và THPT thí đim ban KHTN, khc phc mt s
hn ch ca các chng trình hoá hc trc đây ca Vit nam.
3.7. m bo tính phân hoá trong chng trình hoá hc ph thông
Chng trình THPT nâng cao môn Hóa hc nhm đáp ng nguyn vng ca mt s HS
có nng lc v KHTN. Ngoài ni dung hoá hc ph thông nâng cao, còn có ni dung t chn v
tp
Kim
tra
Tng
M đu 1
1
1 Cht. Nguyên t. Phân t 10 2 2
14
2 Phn ng hoá hc 6 1 1
8
3 Mol và tính toán hoá hc 8 1 0
9
4 Oxi. Không khí 7 1 1
9
5 Hiđro. Nc. 8 2 2
12
6 Dung dch 6 1 1
8
Ôn tp hc kì 1, cui nm 3
3
Kim tra
6
6
Tng 46 8 7 3 6 70
10
5 Dn xut ca HC. 10 1 2
13
Ôn tp
4
4
Kim tra
6
6
Tng 47 6 7 4 6 70
Lp 10
2 tit/ tun x35 tun = 70tit
S
TT
Ni dung
Lí
thuyt
Luyn
tp
Thc
hành
Ôn tp
Kim
tra
Tng
1 Nguyên t 7 3 0
Ni dung
Lí
thuyt
Luyn
tp
Thc
hành
Ôn
tp
Kim
tra
Tng
1 S đin li 5 1 1
7
2 Nit - Photpho 8 2 1
11
3 Cacbon - Silic 4 1 0
5
4 i cng v Hoá hc hu c 5 1 0
6
5. Hiđrocacbon no 3 1 1
5
6. Hiđrocacbon kh no 4 2 1
7
7.
Hiđrocacbon thm. Các ngun HC
trong thiên nhiên
4 1 0
5
2 Cacbohiđrat 4 1 1
6
3 Amin - Amino axit - Protein 5 1
6
4 Polime và vt liu Polime 4 1 1
6
5 i cng kim loi 8 3 1
12
6 Kim loi Kim - Kim th - Nhôm 7 2 1
10
7 St và mt s kim loi quan trng 6 2 1
9
8 Phân bit mt s cht vô c. 2 1 0
3
9
Hoá hc và vn đ kinh t xã hi
môi trng
3 0 0
3
Ôn tp đu nm.
hc kì 1, cui nm.
5
5
Kim tra
6
6
Tng 42 12 5 5 6 70
II. K hoch dy hc (chng trình nâng cao)
Bng tun hoàn và đnh lut tun
hoàn các nguyên t hoá hc
9 2 1
12
3. Liên kt Hoá hc 10 3 0
13
4. Phn ng Hoá hc 4 2 1
7
5. Nhóm halogen 8 2 2
12
6. Nhóm oxi-Lu hunh 8 2 2
12
7.
Tc đ phn ng -cân bng hoá
hc.
5 2 1
8
Ôn tp
5
Kim tra
6
Tng 53 16 7
5 6 87
Lp 11
2,5 tit.x 35 tun = 87, 5 tit
Ni dung
Lí
thuyt
Luyn
Anđehit - Xeton -
- Axit cacboxylic
5 2 1
8
Ôn tp
4
Kim tra
6
Tng 56 14 7
4 6 87
Lp 12
2,5 tit x 35 tun = 87, 5 tit
S
TT
Ni dung
Lí
thuyt
Luyn
tp
Thc
hành
Ôn
tp
Kim
tra
Tng
1 Este - Lipit 4
1
6
Tng 56 12 9
4 6 87
C. CU TRÚC CHNG TRNH HOÁ HC TRNG PH THÔNG
I. Chng trình, sách giáo khoa hoá hc trng Trung hc c s.
1. Mc tiêu môn hc
Môn hoá hc trng trung hc c s (THCS) có vai tr quan trng trong vic thc hiên
mc tiêu đào to ca nhà trng trung hc c s. Môn hc này cung cp cho hc sinh mt h
thng kin thc ph thông, c bn và thit thc đu tiên v hoá hc, hình thành các em mt s
k nng ph thông, c bn và thói quen làm vic khoa hc, góp phn làm nn tng cho vic giáo
dc x hi ch ngha, phát trin nng lc nhn thc, nng lc hành đng, chun b cho hc sinh
hc lên và đi vào cuc sng lao đng
Chng trình môn hoá hc trng THCS phi giúp cho hc sinh đt các mc tiêu c
th sau đây:
1.1.V kin thc
a) Hc sinh có đc mt h thng kin thc ph thông, c bn ban đu v hoá hc, bao gm:
- H thng khái nim hoá hc c bn, hc thuyt, đnh lut hoá hc: nguyên t, phân t,
đn cht, hp cht, đnh lut bo toàn khi lng, mol…
11
- Mt s cht vô c và hu c quan trng, gn gi vi đi sng và sn xut: oxi, không
khí, hiđro, nc, kim loi, phi kim, hiđrocacbon, hp cht hu c có oxi, polime…
b) Hc sinh có đc mt s kin thc c bn, k thut tng hp v nguyên liu, sn phm, quá
trình hoá hc, thit b sn xut hoá hc và môi trng.
1.2. V k nng
Hc sinh có đc mt s k nng ph thông, c bn và thói quen làm vic khoa hc, đó
là:
a) Bit cách làm vic khoa hc, bit cách hot đng đ chim lnh kin thc, bit thu
thp, phân loi, tra cu và s dng thông tin t liu, bit phân tích, tng hp, so sánh, khái quát
k. Chú ý cp nht hoá kin thc môn hc, b sung kin thc thit yu ca thi đi.
l. Chú ý đm bo mi liên h liên môn.
3. Nhng đim đi mi ca chng trình hoá hc THCS
3.1. Nhng đim đi mi ca chng trình và sách Hoá 8.
a) Coi trng:- Coi trng tính thit thc, trên c s đm bo tính c bn, khoa hc hin đi,
đc trng b môn. Nhng kin thc mà hc sinh chim lnh đc phi là nhng kin thc c bn
có th áp dng đc vào trong thc t cuc sng và lao đng.
- Coi trng vic hình thành và phát trin tim lc trí tê cho hc sinh, đc bit là nng lc
t duy, nng lc hành đng.
- Coi trng vic đi mi phng pháp dy và hc.
Khi dy hoá hc theo chng trình mi, thy cô giáo cn th hin rõ vai trò là ngi t
chc cho hc sinh hot đng mt cách ch đng sáng to nh quan sát, thc nghim, tìm tòi,
12
tho lun nhóm …, qua đó hc sinh t chim lnh kin thc. Nhiu bài hoá hc đã đc xây
dng da trên c s ca thí nghim hoá hc hoc mô hình, hình v, d kin thc tin.
Nhiu vn đ khoa hc trong sách giáo khoa mi đc trình bày theo phng pháp nghiên
cu hoc phng pháp nghiên cu tìm tòi tng phn (phng pháp khám phá). Ngi giáo viên
cn tp luyn cho hc sinh bit s dng các thí nghim, các đ dùng trc quan hoc các t liu
đ t rút ra nhng kt lun khoa hc cn thit. Giáo viên chú ý đnh hng, t chc hot đng
hc tp, qua đó giúp hc sinh t lc khám phá nhng kin thc mi to điu kin cho hc sinh
không ch lnh hi đc ni dung kin thc mà còn nm đc phng pháp đi ti kin thc đó.
Thông qua phng pháp dy hc nh vy s rèn luyn đc cho hc sinh phng pháp hc,
trong đó quan trng là nng lc t hc. Ngày nay, dy phng pháp hc không ch là mt cách
nâng cao hiu qu hy hc mà còn tr thành mc tiêu dy hc.
Phng pháp suy lý qui np thng đc s dng, đc bit đu cp. đây, thng đ
cp mt s cht hoá hc c th trc khi đi vào nhng lí thuyt chung. ng thi phng pháp
suy lí din dch cng đc s dng tng dn theo thi gian hc tp hoá hc.
Gi luyn tp, thí nghim, ôn tp đc tng thêm to điu kin cho hc sinh tp vn dng
kin thc, rèn luyn k nng thc hành, rèn luyn k nng t chim lnh kin thc mi.
ngh. ã tn dng kin thc v cu to nguyên t giáo trình vt lí, đng thi đm bo tính liên
thông vi cp tiu hc (đc bit là môn khoa hc) và vi cp trung hc ph thông. 13
So sánh ni dung chng trình hoá hc lp 8 c và mi:
S TT Chng trình lp 8 c
S
tit
Chng trình lp 8 mi
S
tit
Chng I
Nguyên t. Phân t
1. Cht
2. Hn hp
3. S bin đi ca cht
4. Nguyên t hoá hoc
5. Nguyên t
6. n cht và hp cht. Phân
t
7. Tng kt chng I
8. Bài thc hành 1
8
1
1
1. Công thc hoá hc
2. Hoá tr
3. nh lut bo toàn khi
lng. Phng trình hoá hc
4. Luyn tp
5. Mol. Công thc bin đi
gia khi lng và lng cht
6. Tính theo công thc hoá hc
và phng trình hoá hc
7.Ôn tp. Kim tra hc kì I
9
1
1
1
1
1
2
2
Phn ng hoá hc
1. S bin đi cht
2. Phn ng hoá hc
3. Bài thc hành 3
4. nh lut bo toàn khi lng
5. Phng trình hoá hc
6. Bài luyn tp 3
10
4. Tính theo công thc hoá hc
5. Tính theo phng trình hoá hc
6. Bài luyn tp 4
10
1
2
1
2
2
1
Chng
IV
Hiđro. Nc
1. Hiđro. Tính cht vt lí ca
hiđro. iu ch hiđro
2. Tính cht hoá hc ca hiđro
3. Phn ng ôxi hoá – kh
4. Nc. Bo v ngun nc
tránh ô nhim
5. Bài thc hành 3
6.Ôn tp.Kim tra HK II
8
1
1
1
2
1
5. Bài thc hành 5
6. Nc
7. Axit. Baz. Mui
13
2
1
1
1
1
2
2
14
8. Bài luyn tp
9. Bài thc hành 6
1
1
Chng
VI Dung dch
1. Dung dch
2. tan ca mt cht trong nc
3. Nng đ dung dch
4. Pha ch dung dch
5. Bài luyn tp 8
6. Bài thc hành 7
7. Ôn tp. Kim tra hc kì
11
5 Lu hunh đioxit Chng 1 lp 9
6 Axit Clohiđric Chng 1 lp 9
7 Canxi hiđroxit Chng 1 lp 9
8 Mt s mui quan trng: NaCl, KNO
3
Chng 1 lp 9
9 Cu to ca bng tun hoàn dng dài (s dng s đn v đin tích
ht nhân)
Chng 3 lp 9
c. Quan nim v ni dung hóa hc đã đc đi mi
Ni dung hóa hc gm 3 thành t là:
- Kin thc v cht, tính cht ca các cht, ng dng và điu ch các cht; ni dung có
liên quan nh tác hi ca cht và bo v môi trng sng.
- Các k nng: Mt h thng k nng đ đc đt ra ngay trong mc tiêu ca b môn hóa
hc, các k nng cn thit giúp hc sinh phát hin, khám phá, xây dng kin thc mi trên c s
nhng kin thc đ bit.
- Thái đ tích cc: Nhng kin thc, k nng lnh hi phi đc xut phát t thái đ tích
cc và cn phi bin thành thái đ tích cc th hin trong hc tp trong cuc sng hng ngày.
d. Cách trình bày ni dung trong sách giáo khoa có mt s đim mi
Nhiu ni dung trong sách giáo khoa hóa hc lp 8 và lp 9 đc trình bày theo hng đ
giúp hc sinh hc tp tích cc nh:
+ Nghiên cu thí nghim đ rút ra kt lun v tính cht hóa hc.
+ T các thông tin c th rút ra kt lun v tính cht ca mt loi cht c th
15
+ T vic quan sát hình v, s đ rút ra kin thc v ng dng ca cht.
+ T tính cht chung suy lun đ d đoán tính cht ca cht c th và làm thí nghim hoc
da vào các thông tin đ bit đ kim tra d đoán và kt lun.
Ni dung bài luyn tp cng đ đc trình bày trong sách hc sinh theo hng h thng
các khái nim liên quan. sách giáo khoa mi không nói điu kin phn ng.
11) V s bin đi cht, khác vi sách c:
- Khi xét hin tng vt lí nói: còn gi nguyên là cht ban đu
- Thêm thí nghim biu din vi hn hp bt st và lu hunh
12) V du hiu có phn ng hoá hc xy ra sách c không có mc này. Trong
sách giáo khoa mi cn c vào hai mt bin đi ca cht: v mt tiu phân và na
lng nên đy đ và chính xác hn
13) V phng trình hoá hc, khác vi sách c:
- Gii thiu k hn v các bc thành lp phng trình hoá hc.
- Có nói ti nhóm nguyên t
- Nói rõ và đy đ hn v ý ngha ca phng trình hoá hc
- V cách ghi thay du (=) bng mi tên () đ ch chiu hng ca phn ng, nên s đ
ca phn ng phi đ mi tên nhng là mi tên ri ( ).
14) nh lut bo toàn khi lng tách riêng thành mt bài.
15) Mol và tính toán hoá hc đc tp hp li thành mt chng bao gm các kin thc
lp 8 và các k nng tính toán theo công thc và phng trình hoá hc. im khó là phi rèn
luyn cho hc sinh thành tho vic chuyn đi gia s mol, khi lng và th tích cht khí và
16
nhn thc v t l khi lng theo công thc hoá hc vi t l s mol các cht theo phng trình
phn ng.
16) Khái nim phn ng oxi hoá-kh đc phát trin cao hn sách giáo khoa c là yu t
dn đn khái nim và s liên h các khái nim đ chun b cho hc sinh tip thu bn cht mi
theo quan đim electron
17) Chng Dung dch là chng hoàn toàn mi đc đa t sách giáo khoa lp 9 xung.
im khó là phi hình thành các khái nim: đ tan, dung dch bo hoà, dung dch cha bo hoà,
nng đ dung dch và cách pha ch dung dch. Sau đó mi là k nng tính toán theo dung dch và
thc hành pha ch dung dch theo yêu cu.
Sách giáo khoa hoá hc 9 mi có mt s thay đi so vi sách giáo khoa c:
Phi kim:
- Tính cht ca phi kim
- Các phi kim c th: Cl,C, Si
S lc v H thng tun hoàn:
- Bng dng ngn
- Nguyên tc sp xp: Khi lng nguyên t
tng dn
- S bin đi v công thc oxit và hoá tr
ã chuyn xung lp 8 thành chng VI
Chng I. Các loi hp cht vô c
Ni dung tm hiu:
Phn 1:
Nhng vn đ chung ca mi loi cht: Tính
cht hoá hc Phn 2:
Gii thiu 2 cht tiêu biu cho mi loi hp
cht:
- Oxit: CaO và SO
2
- Axit: HCl và H
2
- Cu to bng tun hoàn: Ô nguyên t, Chu k
17
Chng IV. Hp cht hu c
- Tính cht hoá hc ca etilen:
. Phn ng vi oxi
. Tác dng vi brom
- Axetilen và benzen:
. Phn ng cháy ca benzen
.Benzen không tác dng vi nc brom - Du m và khí thiên nhiên
- Hp cht hu c cha oxi, nit:
Sp xp theo đ mc, mi cht 1 tit nh
ru etylic, axit axetic…
các nguyên t, Nhóm nguyên t
- S bin đi tun hoàn v cu to nguyên t
và tínhcht ca các nguyên t
- Ý ngha ca bng tun hoàn
Chng IV. Hiđrocacbon. Nhiên liu
- Tính cht hoá hc ca etilen:
. Phn ng cháy
. Phn ng vi dung dch brom
Chng trình môn hoá hc trng THPT phi giúp cho hc sinh đt các mc tiêu c
th sau đây:
1.1.V kin thc: Phát trin, hoàn thin nhng kin thc hoá hc cp THCS, cung cp mt h
thng kin thc hoá hc ph thông c bn, hin đi, thit thc có nâng cao mc đ thích hp
gm:
- Hoá hc đi cng. Các lí thuyt ch đo làm c s đ hc tâp, nghiên cu v hoá hc
nh: cu to nguyên t, đnh lut tun hoàn các nguyên t hoá hc, liên kt hoá hc, phn ng
hoá hc, tc đ phn ng, cân bng hoá hc, s đin li, thuyt cu to hoá hc, đi cng v kim
loi.v.v
- Hoá hc vô c. Vn dng các lí thuyt ch đo nêu trên đ nghiên cu các nhóm
nguyên t, nhng nguyên t đin hình và các hp cht có nhiu ng dng quan trng, gn gi
trong thc t đi sng, sn xut hoá hc, nhóm halogen, nhóm oxi, nhóm nit, nhóm cacbon,
nhóm kim loi kim, kim loi kim th, nhôm, crôm, st, đng, v.v khái quát v nhóm, các
nguyên t trong nhóm và nhng hp cht ca chúng
18
- Hoá hc hu c: Vn dng các lí thuyt ch đo nêu trên đ nghiên cu các hp cht
hu c c th, mt s dy đng đng hoc loi hp cht hu c tiêu biu có nhiu ng dng gn
gi trong đi sng sn xut: ankan, anken, ankin, ankađien, aren, ancol, phenol, andehit, xeton,
axit cacboxylic, este, lipit, glucoz, saccaroz, tinh bt, xenluloz, protein, polime và vt liu
polime
- Mt s vn đ. Phân tích hoá hc: phng pháp phân bit và nhn bit các cht thông
dng; Hoá hc và vn đ kinh t, x hi, môi trng
1.2.V k nng:
Tip tc hình thành và phát trin các k nng b môn hoá hc, k nng gii quyt vn đ
đ phát trin nng lc nhn thc và nng lc hành đng cho hc sinh nh: quan sát thí nghim,
phân tích, d đoán, kt lun và kim tra kt qu; bit làm vic vi sách giáo khoa và tài liu tham
kho, bit làm mt s thí nghim đc lp và theo nhóm nh đ; bit lp k hoch gii mt bài tp
hoá hc; bit vn dng đ gii quyt mt vn đ đn gin trong cuc sng có liên quan đn hoá
hc
3 Phn ng oxi hoá - kh Liên kt hóa hc
4 Nhóm halogen Phn ng oxi hoá - kh
5 Oxi - Lu hunh.
Lý thuyt v phn ng hóa hc
Nhóm halogen
6 Oxi - Lu hunh
7 Tc đ phn ng và cân bng hoá
hc.
Nhn xét:
- S gi dy ca CT mi (Ban c bn) nhiu hn so vi CT c 4 tit.
- Chng 2 và chng 5 ca lp 10 c chuyn sang lp 10 (Ban c bn) đc tách ra
thành hai chng. ây là hai chng cha lý thuyt ch đo, vic tách các chng này ra nhm
19
gim bt ni dung khó và dài trong mt chng to điu kin cho HS có thi gian luyn tp,
cng c các kin thc khó đó mt cách thng xuyên hn.
- Lp 10 c b ni dung "Tc đ phn ng" thì lp 10 mi ni dung này đc b sung
vào chng 7. Mc dù phn này khá tru tng đi vi hc sinh nhng vic nghiên cu ni dung
này là vô cùng cn thit vì: sau khi hc ni dung này hc sinh s hiu đc nhiu vn đ rt thit
thc, thc t, quan trng v ng dng ca "Tc đ phn ng" nh: Các cht đt nh ci, than
có kích thc nh s cháy to hn, vic tng hiu sut ca phn ng tng hp NH
3
s làm gim
giá phân bón Vi tt c nhng điu đó s góp phn làm tng nim yêu mn ca hc sinh đi
vi môn Hoá hc.
S
TT
Ni dung Lí thuyt Luyn tp Thc hành Ôn tp Kim tra
Tng
NC CB NC CB NC CB NC CB NC CB NC CB
1 Nguyên t 9 7 3 3 0 0
12 10
2 Bng TH và đnh lut
TH các ngt HH
9 7 2 2 1 0
12 9
3 Liên kt hoá hc 10 6 3 2 0 0
13 8
4 Phn ng hoá hc 4 3 2 2 1 1
7 6
5 Nhóm Halogen 8 6 2 2 2 2
12 10
6 Oxi - Lu hunh 8 6 2 2 2 2
12 10
7 Tc đ phn ng và
cân bng hoá hc
5 3 2 2 1 1
8 6
Ôn tp 5 5
5 5
Kim tra
6 6
6 6
hành), CT c bn 38/6 = 6,33 (trung bình 6,33 gi lý thuyt có 1 gi thc hành) và CT nâng cao
53/7 = 7,57 (trung bình 7,57 gi lý thuyt có 1 gi thc hành).
- Gi ôn tp gim t 10 tit CT c xung còn 5 tit c hai ban. CT c b trí s gi luyn
tp ít, và sp xp sau mi chng thng có t 1-2 tit ôn tp sau đó là kim tra 1 tit (tng s
gi Luyn tp + Ôn tp = 21 tit). iu này là không hp lý vì vi vic sp xp s gi luyn tp
20
ít nên HS ít có thi gian cng c thng xuyên các kin thc, k nng mt cách đu đn trong
toàn chng và xp 2 tit ôn tp cui chng dn phn ln thi gian luyn tp v cui
chng sau đó là kim tra 1 tit s gây sc ép cho tâm lý HS. Tt c nhng nhc đim đó đu
đc khc phc CT mi bng cách: tng thi gian luyn tp đng thi gim thi gian ôn tp
(tng S gi Luyn tp + Ôn tp = 20 ( ban c bn), 21 ( ban nâng cao) không thay đi nhiu
so vi CT c).
b) Lp 11
* Bng so sánh ni dung chng trình khi 11 c và mi (ban c bn):
Chng CT c (66 tit) CT mi (Ban c bn) (70 tit)
1 S đin ly S đin ly
2 Nit - Pht pho Nit - Pht pho
3 i cng v hoá hc hu c Cacbon - Silíc
4 Hiđrocacbon no i cng v hoá hc hu c
5 Hiđrocacbon không no Hiđrocacbon no
6 Hiđrocacbon thm. Hiđrocacbon không no
7 Ngun hiđrocacbon trong thiên
nhiên.
Hiđrocacbon thm. Ngun hiđrocacbon
trong thiên nhiên.
8 Dn xut Halogen - Ancol - Phenol
9 Anđehít - Xêton - Axit cacboxylic
Nhn xét:
5 Hiđrocacbon no 3 4 1 1 1 1
5 6
6 Hiđrocacbon không no 4 6 2 1 1 1
7 8
7
Hiđrocacbon thm.
Các ngun hiđrocacbon trong
thiên nhiên
4
5 1 1 0 1
5 7
8
Dn xut halogen - Ancol-
Phenol
4
6
1
2 1 1
6 9
9
Anđehit - Xeton - Axit
cacboxylic
4
5 2 2 1 1
7
Lp 11 c
(66 tit)
Ban c bn
(70 tit)
Ban nâng cao
(88 tit)
Lý thuyt 38 (57,57%) 38 (58,57%) 56 (63,64%)
Luyn tp 6 (9,09%) 15 (17,14%) 14 (15,91%)
Thc hành 5(7,57%) 6 (8,57%) 7(7,95%)
Ôn tp 11 (16,67%) 5 (7,14%) 4 (4,54%)
Kim tra 6 (9,09%) 6 (8,57%) 6 (6,82%)
Nhn xét
: So sánh gia chng trình c và mi ta thy:
- S gi lý thuyt ca ban nâng cao tng lên khá nhiu (t 38 tit CT c lên 56 tit ban
nâng cao).
- S gi luyn tp đc ci thin, tng t 6 tit CT c lên đn 15, 14 tit CT mi (s gi
luyn tp tng gp hn 2 ln so vi CT c).
- Gi thc hành đc ci thin không nhiu (tng t 5 tit CT c lên 6, 7 tit CT mi)
- Gi ôn tp gim mnh t 11 tit CT c xung còn 5 tit ban c bn và 4 tit ban nâng
cao, do CT mi s gi Luyn tp đc tng mnh và đc b trí ri rác trong toàn chng
to điu kin cho hc sinh ôn tp kin thc mi, cng c các k nng thng xuyên hn, gim
sc ép cho hc sinh v cui chng
c) Khi 12.
* Bng so sánh ni dung chng trình khi 12 c và mi (ban c bn):
Chng
CT c
(66 tit)
3
4
1 1 0
0 4 5
2 Cacbohiđrat 4 6 1 2 1
1 6 9
3
Amin - Amino axit -
Protein
5
7 1 1
1 6 9
22
4
Polime và vt liu
Polime
4
4 1 1 1
0 6 5
5 i cng kim loi 8 9 3 2 1
2 12 13
6
Kim loi Kim - Kim
th - Nhôm
7
8
2
2 1
Kim tra
6 6
6 6
Tng 42 56 12 12 5 12 5 4 6 6 70 87
Nhn xét:
- Chng trình ban nâng cao nhiu hn ban c bn 17 tit và đc b sung mt s ni dung
sâu và tng đi khó đi vi hc sinh nh "Phân bit mt s hp cht vô c" trong đó có "Chun
đ dung dch"
- S gi thc hành ca ban nâng cao (12 tit) nhiu hn ban c bn (5 tit) gp 2,5 ln trong
khi đó s gi Ôn tp, kim tra khác nhau không nhiu.
* Bng so sánh phân loi gi hc khi 12.
Loi gi
CT c
(66 tit)
CT c bn
(70 tit)
CT nâng cao
(87 tit)
Lý thuyt 46 (76,67%) 42 (60%) 56 (63,64%)
Luyn tp 2 (3,03%) 12 (17,14%) 12 (13,79%)
Thc hành 4 (6,06%) 5 (7,14%) 9 (10,34%)
Ôn tp 8 (12,12%) 5 (7,14%) 4 (4,60%)
Kim tra 6 (9,09%) 6 (8,57%) 6 (6,90%)
Nhn xét: So sánh gia chng trình c và mi ta thy:
- S gi tit hc ca CT mi tng lên so vi CT c.
- S khác bit đáng k nht là gi Luyn tp, tng t 2 tit ( CT c) lên 12 tit c hai ban
(tng 6 ln!).
- S gi thc hành cng đc ci thin, đc bit vi ban nâng cao, s gi thc hành tng 2,5
ln (tng t 4 tit ( CT c) lên 9 tit ( CT nâng cao)).
a. Chng trình đ đ cp đn nhng ni dung c bn, ch yu nht ca hoá hc nh:
- Các khái nim hoá hc c bn ban đu v cht, nguyên t, nguyên t hoá hc, phn ng
hoá hoc, các đnh lut lý thuyt m đu v hoá hc
- Kin thc c bn v các loi hp cht vô c, kim loi, phi kim thông dng, quan trng và
mi liên h gia chúng
- Khái nim c bn v hoá hu c và mt s hp cht hu c c bn có nhiu ng dng
trong thc t
- Các kin thc c bn v k thut tng hp mang tính hng nghip, giáo dc môi trng
cho hc sinh
Ví d: Tính cht ca axit, baz, mui, các hp cht ca kim loi, phi kim, các hp cht hu
c; Sn xut các cht trong công nghip, x l sn phm, cht thi….
b. Chng trình hoá hc THCS ly ni dung thuyt nguyên t làm c s l thuyt. T đó
gii thích cho các kin thc v cht, phn ng hoá hc
Ví d: Gii thích bn cht phn ng hoá hc là quá trình bin đi cht này thành cht khác
và ch có liên kt gia các nguyên t thay đi làm cho phân t này bin đi thành phân t khác
c. Chng trình đc xây dng theo nguyên tc đng thng có tính cht c bn, đn gin
và toàn din
- Tính cht đn gin th hin bng s la chn các s kin đa vào chng trình là đn gin,
d gp, gn gi vi hc sinh đ hình thành khái nim
Ví d: a ra các vt th t nhiên, các vt th nhân to gn gi trong cuc sng đ nói cht
có khp ni, đâu có vt th là đó có cht. Các cht đu đc to nên t nguyên t. Các cht
nh oxi, không khí, nc.
- Các khái nim hoá hc đc nghiên cu nhng ni dung c bn nht
Ví d: Cht (to nên t nguyên t hoá hc): đn cht (to nên t mt nguyên t) gm kim
loi, phi kim và hp cht (to nên t hai nguyên t tr lên) gm hp cht vô c, hp cht hu c
- Tính toàn din ca chng trình th hin s nghiên cu đy đ các dng đn cht, hp
cht vô c, hu c c bn, quan trng t đó mà hình thành khái nim phân loi cht, các loi
phn ng hoá hc. Mi cht đc nghiên cu đy đ v thành phn phân t, tính cht lí hc, hoá
hc, ng dng, điu ch.
Ví d: Nghiên cu kim loi, phi kim, oxit, axit, baz, mui, hiđrocacbon, các dn xut ca
trin khái nim trên c s lý thuyt ch đo ca chng trình.
Ví d: Thuyt electron, liên kt hoá hc, cu to nguyên t…nghiên cu theo đng thng;
các phi kim, kim loi, các cht vô c, các cht hu c đc nghiên cu theo hng đng tâm m
rng
d. Các kin thc lý thuyt và các ni dung v cht c th đc sp xp xen k nhau đm bo
logic phát trin ca kin thc và tính va sc trong hot đng nhn thc ca hc sinh
Ví d: Các hc thuyt hc trc, xen k các nhóm nguyên t
e. Các k nng hoá hc c bn ca hc sinh đc hoàn thin qua ni dung các bài hc: S
dng ngôn ng hoá hc, k nng d đoán, gii thích l thuyt, k nng thc hành gii các loi
bài tp hoá hc…
5. Sách giáo khoa hoá hc ph thông
5.1. Chc nng vai trò ca sách giáo khoa
- Cung cp cho hc sinh h thng kin thc c bn, hin đi bao gm: khái nim, đnh lut,
qui tc, nhng s kin, nhng hin tng…ca khoa hc hoá hc mc đ ph thông
- Góp phn hình thành cho hc sinh phng pháp hc tp tích cc, kh nng t hc, t
nghiên cu, hình thành và phát trin k nng thc hành thí nghim, làm bài tp
- Giúp hc sinh có th t kim tra, t đánh giá kt qu hc tp, t tra cu, tham kho kin
thc. Sách giáo khoa đc coi là công c tin cy, có tính thuyt phc cao đi vi hc sinh, giúp
tm kim thông tin chính xác, phù hp vi trình đ nhn thc ca hc sinh.
- Sách giáo khoa giúp giáo viên đnh hng đ ci tin đi mi phng pháp dy hc, biên
son bài dy, t chc điu khin hot đng hc tp và đánh giá hc sinh
5.2. Nhng đi mi ca sách giáo khoa
a. V cách trình bày.
Sách giáo khoa hoá hc ph thông mi có s kt hp cht ch và cân đi t l t liu,
thông tin trong bài hc di dng kênh ch và kênh hình, trong đó kênh hình đc coi trng hn
v s lng và cht lng
- Trình bày mi chng gm có:
+ s th t chng, tên chng, tranh hoc nh tng trng cho ni dung chính ca chng,
tóm tt nhng ni dung c bn ca chng,
+ th t các bài hc trong chng,