TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
TRƯỜNG ĐẠI HỌC VĂN HÓA TP. HCM
KHOA DU LỊCH

BÀI BÁO CÁO THỰC TẾ MÔN NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN DU LỊCH
BUÔN MÊ THUỘT – ĐÀ LẠT – NHA TRANG
THỜI GIAN:7 NGÀY 6 ĐÊM
(THỜI GIAN TỪ NGÀY 11/5/2015 - 17/ 6/ 2015)
TÊN SINH VIÊN: TRẦN THỊ BẢO TRÂM
LỚP: DU LỊCH 7 – HƯỚNG DẪN 3
GVHD: LÊ HỒ QUÝ KHÁNH
CHUYÊN ĐỀ THUYẾT MINH : CÁCH ĐI RỪNG, PHÂN BIỆC NHÀ DÀI
NHÀ RÔNG, DÒNG SÔNG KRONG NA – KRONG NO
LỜI CÁM ƠN
Em xin gởi lời cảm ơn chân thành và sự tri ân sâu sắc đối với Thầy Mai Hà
Phương nguyên trưởng khoa du lịch, Thầy Lê Hồ Quý Khánh chủ nhiệm Đại Học
Du Lịch 7, cùng Cô Chu Khánh Linh nguyên giảng viên khoa Du Lịch. Cùng Đoàn
khoa của trường Đại Học Văn Hóa TP. Hồ Chí Minh đã tạo điều kiện cho chúng
em hoàn thành tốt chuyến thực tập từ ngày 11/5=>15/5/2015. Đây là cơ hội để em
có thể nắm bắt được những kiến thức trên tour, cũng như định hướng rõ hơn công
việc của một người hướng đẫn viên như thế nào.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
Trong quá trình đi tour, cũng như là trong quá trình làm bài báo cáo, khó
tránh khỏi sai sót, rất mong các Thầy, Cô bỏ qua. Đồng thời do trình độ lý luận
cũng như kinh nghiệm thực tiễn còn hạn chế nên bài báo cáo không thể tránh khỏi
những thiếu sót, em rất mong nhận được ý kiến đóng góp Thầy, Cô để em học
thêm được nhiều kinh nghiệm và sẽ hoàn thành tốt hơn bài báo cáo kiến tập xắp
tới.
Em xin chân thành cảm ơn!

……………
Mục Lục:
LỜI CÁM ƠN 02
NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN 03
I: CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN 05
II:CUNG ĐƯỜNG TUYẾN THAM QUAN 11
III: CHUYÊN ĐỀ THUYẾT MINH 22
IV: NHẬT KÝ TOUR 37
V: DANH SÁCH ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ TRÊN
TUYẾN THỰC TẬP 65
NỘI DUNG BÁO CÁO THỰC TẾ NGHIỆP VỤ HƯỚNG DẪN
DU LỊCH
I. CHƯƠNG TRÌNH THAM QUAN
BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT – NHA TRANG.
Thời gian: 7 ngày 6 đêm – phương tiện: ô tô
Ngày 1: TP.HCM – BUÔN MA THUỘT. ( 11/05/2015 )
05h00: Đón khách tại Trường Đại học Văn hóa Tp. Hồ Chí Minh. Khởi hành đi
Buôn Ma Thuột.
06h30: Ăn sáng tại ngã 3 Sở Sao ( Bình Dương ).
11h30: Ăn trưa tại thị trấn Gia Nghĩa.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
14h00: Đến Đaknong, tham quan là thác Praysap- một trong những thác đẹp nhất
Tây Nguyên
17h00: Đến Buôn Ma Thuột, nhận phòng khách sạn Tuấn Vũ ( 3 sao ), nghỉ ngơi.
Ăn chiều tại k/s Tuấn Vũ. Tối tự do tham quan về đêm.
Ngày 2: BUÔN MA THUỘT – BUÔN ĐÔN. (12/05/2015 )
06h00: Ăn sáng ( tô+ ly )
7h00: Khởi hành vào Buôn Đôn, tham quan toàn bộ khu du lịch Buôn Đôn gồm:

LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
13h30: Tham quan Viện Hải Dương Học, thắng cảnh Hòn Chồng, tháp bà Ponagar,
đi mua sắm đặc sản tại chợ Đầm.
18h00: Ăn chiều tại nhà hàng Khải Hoàn Viên. Nghỉ đêm tại Nha Trang, đoàn tự
do khám phá Nha Trang về đêm.
Ngày 6: THAM QUAN NHA TRANG (19/04/2014 )
6h30: Ăn sáng ( tô + ly) , xe đưa đoàn tham quan tắm biển tại khu du lịch Đảo Khỉ.
13h30: Tạm biệc Đầm Nha Phu quay về tham quan chợ Đầm.
18h00: Ăn chiều, tổng kết chuyến đi, kết hợp tổ chức chương trình Gala văn nghệ
và biểu diễn thời trang biển của sinh viên khoa du lịch trường ĐH Văn hóa Tp.
HCM, có dàn nhạc sống phục vụ đoàn.
21h30: Về lại khách sạn, tự do.
Ngày 7: NHA TRANG – TP. HỒ CHÍ MINH ( 20/04/2014 )
6h00: Trả phòng. Ăn sáng. Khởi hành về Sài Gòn. Trên đường đoàn dừng lại ở
Ninh Thuận tham quan và thưởng thức đặc sản rượu nho, mật nho Phan Rang.
Tiếp tục hành trình về Phan Thiết, trên đường đoàn sẽ nghe hướng dẫn viên thuyết
minh về một số thắng cảnh nổi tiếng tại Phan Thiết như: Hồ Sen, Đồi Cát Bay,
Tháp chàm Poshanu, Vết tích Lầu Ông Hoàng – nơi gắn liền với chuyện tình thơ
mộng giữa Hàn Mặc Tử và Mộng Cầm.
11h30: Ăn trưa tại Phan Thiết. Tham quan trường Dục Thanh, Bảo Tàng Hồ Chí
Minh tại Phan Thiết. Sau đó ghé tham quan và mua sắm tại cửa hàng đặc sản Phan
Thiết.
17h30: Đến TP. HCM – Xe đưa sinh viên về đến trường. Chia tay chào tạm biệt.
Kết thúc chuyến đi.
II. Cung Đường Tham Quan.
III. Chuyên Đề Thuyết Minh.
IV. Nhật Ký Tour.
NGÀY 1: TP. HỒ CHÍ MINH – BUÔN MA THUỘT.

-13h00~15h00: tham quan thác Draysap
Khởi hành vào thành phố buôn mê
-16h10: nhân phòng khách sạn Tuấn Vũ (cách thác draysap 14km đi theo quốc lộ
40). Địa chỉ: 235/1 – Đường Ngô Quyên – TP. Buôn Ma Thuột. Nhân viên phục vụ
nhanh, chuyên nghiệp.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-18h30: Ăn tối tại nhà hàng Tuấn Vũ .
Thực đơn phong phú gồm: Sườn non nướng, Cải thìa xào, Đậu hủ non sốt cà chua,
Cá lóc kho, Canh cua mồng tơi và mướp, Cà pháo dầm tương, Dưa hấu tráng
miệng, Trà đá. Nhân viên phục vụ nhiệt tình, món ăn ngon.
Tối tự do tham quan tượng đài chiến thắng Buôn Ma Thuột, chợ đêm v v …
Bài học kinh nghiệm: đoạn đường từ Sài Gòn lên Đắc Lắk là đoạn đường tương
đối khó khăn nhất là lúc chưa hoàn thành đường. nhiều địa điểm địa danh nổi
tiếng lâu đời gắn liền với lịch sử mà chúng ta có thể thuyết minh cho khách, vẻ đẹp
hào hùng của núi rừng sông thác làm cho chúng ta sống lại những tháng năm đẹp
đẽ của quá khứ, có nhiều điều để học hỏi.
NGÀY 2: BUÔN MA THUỘT – BUÔN ĐÔN.
-6h30: Ăn sáng buffet tại khách sạn Tuấn Vũ món ăn phong phú đa dạng.
-7h45 : khởi hành tham quan chùa Sắc Tứ Khải Đoan
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-8h30 khởi hành đi Buôn Đôn. Đến 9h20 tới Buôn Đôn.
-10h20: Tham quan khu nhà mồ của vua săn voi.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-10h35 : Tham quan nhà con gái của cụ Amakong

ngàn, hiểu biết thêm về mảnh đất Tây Nguyên nói chung và Buôn Ma Thuột nói
riêng. Biết được đặc điểm văn hóa của đồng bào dân tộc Êđê qua chuyến tham
quan Nhà Dài và khu nhà mồ, đồng thời hiểu rõ hơn về quá trình săn bắt và thuần
dưỡng voi. Và biết thêm về những nhân vật nổi tiếng của Buôn Đôn là vua săn voi
Khun Ju Nốp và Ama Kông. Được hòa mình vào sự hào hùng vẻ vang của những
vua săn voi nổi tiếng.
NGÀY 3: BUÔN MA THUỘT – ĐÀ LẠT
-6h30: Trả phòng ăn sáng
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-7h5: xuất phát đi Đà Lạt theo quốc lộ 27
-9h00: Tham quan Hồ Lắc buôn jun.
-9h45: Khởi hành đi Đà Lạt
-11h15-11h30: Dừng Chân
-13h40: Ăn trưa tại nhà hàng Long Nga đà Lạt.
Thực đơn:
Măng đậu hũ , Thịt luộc , Gà kho, Salad trộn, Thịt xào ngũ sắc, Cà pháo , Chuối,
trà đá.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-14h45 : Tham quan Dinh Bảo Đại 3
-16h00: Tham quan Đồi mộng mơ.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-17h00: Tham quan hoa khô
-17h20: Ăn tối tại Sunrise. Thực đơn:
Salad, Gà kho , Thịt xào, Càpháo , Cá ngừ kho thơm , Trướng chiên, Canh bí đao,

-16h30 : tham quan Langbiang
-17h30: Ăn tối Tại nhà hàng Châu Loan dưới chân núi Langbiang.
Thực đơn: Thịt xào đậu que, Cá kho, Thịt gà kho, Rau muống xào , Canh chua cá
bớp, Dưa hấu , mực chiên.
Sau đó tham gia đốt lửa trại, tham gia giao lưu cồng chiêng với người dân bản địa,
cùng thưởng thức món thịt nướng và rượu cần.
-20h00 về lại khách sạn.
NGÀY 5: ĐÀ LẠT –NHA TRANG
-6h00: trả phòng khách sạn
-6h45: Ăn sáng tại Long Nga.
-8h15: khởi hành đi Nha Trang.
-9h20: dừng chân tại Đèo.
-10h30-10h45 dừng chân
-11h50-12h30 nhà hàng Hồng Phát.
Thực đơn: Thịt xào đậu que, Cá kho, Thịt gà kho, Rau muống xào , Canh chua cá
bớp, Dưa hấu , Mực chiên
-12h45: Về khách sạn Thành Đạt
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
Thức ăn ngon phong cách phục vụ tốt không gian rộng.
Khách sạn đang trong thời kì xây dựng
-15h10: xuất phát đi tham quan
-15h20: tham quan viện hải dương học.
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-16h30: tham quan Long Sơn Tự
-17h50: nhà thờ Đá.
-18h30: nhà hàng Khải Hoàng Viên. Thực đơn: canh chua , Ca ve xào , Cá chiên ,

Giới thiệu tỉnh Ninh Thuận, Bình Thuận về tổng quan và những điểm nổi bật của
mảnh đất đầy nắng, đầy gió. Giới thiệu cây nho , cừu Ninh Thuận, làng ghốm Bàu
Trúc, Dệt Mỹ Nghiệp
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
-10h50: về đến Tp Phan Thiết tham quan di tích lịch sử trường Dục Thanh, bảo
tàng Hồ Chí Minh. 39 Trưng Nhị-tp Phan Thiết.
-12h00: ăn trưa tại nhà hàng Hưng Phát 1-cây số 8-QL1A-Hàm Mỹ-Hàm Thuận
Nam- Bình Thuận. Thực đơn: trứng chiên , Cá chiên, Mướp xào, Rau sống , canh
mồng tơi , gà kho , tráng miệng: thơm.
-12h50: tiếp tục hành trình về TP.HCM
Giới thiệu về Bình Thuận và những cái nhất.
Dừng chân nghỉ và đi vệ sinh và 1 xe bị trục trặc.
-18h30:đoàn về đến trường, HDVchia tay và hẹn gặp lại.
V. DANH SÁCH ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ TRÊN TUYẾN
DANH SÁCH CÁC ĐIỂM THAM QUAN VÀ DỊCH VỤ
st
t THAM QUAN ĐỊA CHỈ ĐT GIÁ VÉ
GHI
CHÚ
BUÔN MÊ THUỘT
1
Cụm thác:
Praysap Praynu,
Gia Long
H. Cư Jut,H. Krông
nô, Đắk Nông
30.000Đ/người lớn
15.000Đ/trẻem/sinh

Lắk
30 Âu Cơ, thị trấn
Liên Sơn, huyện Lắk
0500
3586184 20.000Đ
TP.ĐÀ LẠT
8 Buôn Jun – Hồ
Lắk
30 Âu Cơ, thị trấn
Liên Sơn, huyện Lắk
0500
3586184
20.000Đ Buôn
Jun –
Hồ
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
Lắk
10 Đồi Mộng Mơ 05 Mai Anh Đào,P.8
30.000Đ/người lớn
15.000Đ/trẻ em
11 XQ Sử quán 258 Mai Anh Đào, P.8 20.000Đ
12
KDL
LangBiang Xã Lát, H.Lạc Dương 063839088
10.000Đ/vé
Xe Jeep
40.000Đ/người
1xe 6 – 7 người

10.500/trẻ em
21 KDL Dốc Lếch H.Ninh Hòa 058822753
20.000Đ/người lớn
10.000Đ/trẻ em
22 Nhà thờ đá
107 Lê Hồng Phong,
P.Phước Hòa FREE
23
Tháp Bà
Ponagar 21.000Đ
24 Chợ Đầm Bến Chợ, Vạn Thạnh FREE
25
Đảo Khỉ - du
lịch Long Phú
Hòn Lao -Đầm Nha
Phu
058 3839436
058 3839067
49.000Đ/người lớn
24.500Đ/trẻ em
PHAN THIẾT – BÌNH THUẬN
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3
TP.Hồ Chí Minh 01/06/2015
26
Khu di tích
trường Dục
Thanh – Bảo
tàng Hồ Chí
Minh

Có bãi đỗ xe
Nhà Hàng Sunrise 01 Hà Huy Tập, P.3 0633533739 04 tầng, 1000 khách
-sảnh M : 250 khách
-sảnh G : 200 khách
-sảnh 01: 300 khách
-sảnh 02 :400 khách
(mỗi sảnh đều có sân
khấu, âm thanh, nhạc
sống )
Khách Sạn An thủy 137 Bùi Thị Xuân, P.2, TP.Đà
Lạt
0633520067 52 phòng
-Phòng 1 giường số
lượng 5 phòng
-Phòng 2 giường số
lượng 37 phòng
-Phòng 3 giường số
lượng 10 phòng
LÊ THỊ ƯU TIÊN
DL7-HD3