GIÁO ÁN HÓA 12 NÂNG CAO



BÀI 11. AMIN
I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU
1. Kiến thức
HS biết:
- Khái niệm và cách phân loại amin.
HS hiểu:
- Cách đọc tên của amin.
- Cách viết đồng phân amin.
2. Kĩ năng
- Viết đồng phân và gọi tên amin.
- Làm các bài tập có liên quan đến đồng phân và danh pháp của amin.
II. PHƯƠNG PHÁP
- Thuyết trình kết hợp với đàm thoại nêu vấn đề.
III. CHUẨN BỊ
GV: - Soạn giáo án.
- Chuẩn bị tài liệu: sách giáo khoa, sách bài tập.
HS: Làm bài tập về nhà, xem trước bài mới.
IV. HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC
1. Ổn định lớp (1 phút)
- Kiểm tra sĩ số lớp:…
2. Kiểm tra bài cũ (không kiểm tra)
3. Giảng bài mới (39 phút)
- Giới thiệu bài: Trong hai chương trước các em đã học về các hợp chất hữu cơ quan
trọng cần thiết cho sự sống là este, lipit và carbonhidrat. Hôm nay chúng ta sẽ nghiên cứu
tiếp các loại hợp chất mới rất quan trọng không thể thiếu cho sự sống đó là amin,
aminoaxit và protein. Chúng ta qua chương mới “amin-aminoaxit-protein”, bài đầu tiên là
amin.

5
) thì ta sẽ được gì. Một
em hãy cho tôi biết.
- Vậy khi tôi thay toàn bộ 3
nguyên tử H bằng 3 gốc
hidrocacbon thì ta sẽ đượ gì, ví
dụ ta thay bằng 3 gốc metyl
chẳng hạn.
- Các gốc hidrocacbon các em
có thể tùy chọn sao cũng được.
- Vậy các hợp chất mà khi ta
lần lượt thay nguyên tử H bằng
các gốc hidrocacbon R thì ta
gọi là amin.
- Yêu cầu 1 HS hãy định nghĩa
thế nào là amin.
- Metyl CH
3
-
CH
3
NH
2
C
2
H
5
NHCH
3
- Ta được.

N CH
3
CH
3
C
6
H
5
NH
2
- Amin no, đơn chức, mạch
hở:
+ CTTQ: C
n
H
2n+3
N
+ ĐK: n > 1
Vd: C
2
H
7
N, C
3
H
9
N, C
4
H
11

amin: phân loại theo gốc
hidrocacbon và theo bậc amin.
+ Phân loại theo bản chất gốc
hidrocacbon: amin béo, amin
thơm, amin dị vòng.
+ Phân loại theo bậc: bậc 1, bậc
2, bậc 3.
- Yêu cầu HS cho biết thế nào
là amin thơm?
- Các trường hợp còn lại là
amin béo. Amin dị vòng các em
chỉ để tham khảo, ta chỉ gặp đó
là pirolidin.
- Vd: Chất này có phải là amin
thơm không? Vì sao?
CH
2
NH
2
- Hợp chất C
7
H
9
N có bao nhiêu
amin thơm, viết CTCT của
chúng.
- Lưu ý nếu hỏi là có bao nhiêu
amin thơm bậc 1 thì phải trả lời
là 3, vì vậy cần phải lưu ý khi
trả lời câu hỏi trắc nghiệm.

2
CH
3
(o,m,p)
1 amin bậc 2:
2. Phân loại
Có 2 cách phân loại:
- Phân loại theo bản chất gốc
hidrocacbon:
+ Amin béo.
+ Amin thơm: nguyên tử N
liên kết trực tiếp với vòng
benzen.
Vd: C
6
H
5
NH
2
+ Amin dị vòng.
NH
- Phân loại theo bậc:
+ Bậc 1: CH
3
NH
2
+ Bậc 2: C
2
H
5

bậc 1, bậc 2, bậc 3.
- Ở lớp 11 các em cũng biết
một hợp chất hữu cơ cũng có
bậc, đó là gì nào?
- Yêu cầu một HS nhắc lại khái
niệm bậc ancol.
- So sánh giữa bậc amin và bậc
ancol.
-Vd: cho ancol và amin sau,
xác định bậc của nó.
CH
3
CH
OH
CH
3
CH
3
CH CH
3
NH
2
- Ta thấy amin và ancol chỉ
khác nhau về chức là OH và
NH
2
nhưng bậc khác nhau, vì
vậy các em cần lưu ý để tránh
bị nhầm lẫn khi làm bài tập.
Hoạt động 3: Danh pháp

3
- Ancol.
- Bậc ancol được tính
bằng số nguyên tử C
liên kết với nguyên tử
C có gắn nhóm OH.
- Amin có bậc 1,
ancol có bậc 2.
- Có 3 loại danh pháp:
danh pháp gốc-chức,
danh pháp thay thế,
danh pháp thông
thường.
NH CH
3
- Vd: cho ancol và amin sau,
xác định bậc của nó.
CH
3
CH
OH
CH
3
CH
3
CH CH
3
NH
2
- Amin có bậc 1, ancol có bậc

2
CH CH
2
NH
2
- Danh pháp thay thế: tên
hidrocacbon tương ứng + amin.
Trường hợp mạch có nhánh thì
kèm theo số chỉ vị trí.
Vd: đọc tên thay thế các amin
sau: CH
3
NH
2
,
CH
2
CH CH
2
NH
2
C
6
H
5
NH
2
, CH
3
CH

NH
2
Hoạt động 4: Đồng phân
- Khi viết đồng phân ta dựa vào
bậc để viết. Viết các đồng phân
mạch nhánh và đồng phân vị trí
nhóm chức cho từng loại bậc 1,
bậc 2, bậc 3.
-Vd1: Viết các đồng phân amin
của C
3
H
9
N.
CH
3
NH
2
metylamin
C
2
H
5
NHCH
3
etylmetylamin
CH
2
CH CH
2

propan-1-amin
C
2
H
5
NH
2
etanamin
CH
3
CH
2
CH
2
NH
2
Propylamin
Propan-1-amin
CH
3
CH
CH
3
NH
2
Isopropylamin
Propan-2-amin
+Bậc 1:
CH
3

2
NH
2
Anlylamin
- Danh pháp thay thế: tên
hidrocacbon tương ứng +
amin.
Vd: đọc tên thay thế các amin
sau: CH
3
NH
2
,
CH
2
CH CH
2
NH
2
CH
3
NH
2
metanamin
CH
2
CH CH
2
NH
2

2
CH
2
NH
2
Propylamin
Propan-1-amin
CH
3
CH
CH
3
NH
2
Isopropylamin
Propan-2-amin
4. Đồng phân
- Khi viết đồng phân ta dựa
vào bậc để viết. Viết các
đồng phân mạch nhánh và
đồng phân vị trí nhóm chức
cho từng loại bậc 1, bậc 2, bậc
3.
- Vd: Viết các đồng phân
amin của C
3
H
7
N.
+Bậc 1:

N CH
3
CH
3
+Bậc 1:
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
NH
2
CH
3
CHCH
2
CH
3
NH
2
CH
3
CH
2
CH NH
2
CH

H
5
CH
3
CH
3
CH
3
CH
CH
3
NH
2
+Bậc 2:
NH CH
3
C
2
H
5
+Bậc 3:
CH
3
N CH
3
CH
3
- Vd2: Viết các đồng phân
amin của C
4

C
CH
3
CH
3
CH
3
NH
2
+Bậc 2:
C
2
H
5
NH C
2
H
5
CH
3
CH
2
CH
2
NHCH
3
+Bậc 3:
NC
2
H

CHCH
2
CH
3
NH
2
Đáp án: benzylamin ter-butylamin sec-butylamin isobutylamin
- Yêu cầu HS về nhà viết các đồng phân amin của C
5
H
13
N.
6. Dặn dò (1 phút)
Nhắc nhở HS về nhà làm bài tập trong SGK, sách bài tập, xem trước phần II và III của bài
để chuẩn bị cho tiết sau.