Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
BẢN ĐÁNH GIÁ NHÓM…
LỚP
STT HỌ VÀ TÊN
NHÓM
ĐÁNH GIÁ
GIÁO VIÊN
ĐÁNH GIÁ
KÍ TÊN
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
Hà Nội, ngày … tháng… năm 2014
Thư kí Nhóm trưởng
1
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
MỤC MỤC
LỜI MỞ ĐẦU 3
KẾT LUẬN 21
2
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
LỜI MỞ ĐẦU
Trong bối cảnh kinh tế nước ta hiện nay ngành công nghiệp dịch vụ đang

đơn vị trong tổ chức cán bộ, quản trị nhân lực của tổ chức.
- Xây dựng quy hoạch phát triển nhân lực phù hợp với chiến lược phát triển và
kế hoạch sản xuất, kinh doanh của tổ chức.
- Tham mưu xây dựng, ban hành các văn bản ( quy định, hướng dẫn ) giúp ban
giám đốc quản lý công tác tuyển dụng, bổ nhiệm, điều động, luân chuyển,
miễn nhiệm, đào tạo, thi đua, khen thưởng, đánh giá nhân lực và trả công
nhân lực.
- Lập và triển khai các kế hoạch tuyển dụng nhằm đáp ứng yêu cầu nhân lực
của các bộ phận trong tổ chức.
- Tham mưu cho ban giám đốc trong việc bố trí, sắp xếp, sử dụng cán bộ, thực
hiện các thủ tục bổ nhiệm, tái bổ nhiệm cán bộ.
- Xây dựng kế hoạch đào tạo theo quy hoạch và tiến hành bồi dưỡng nâng cao
trình độ nhân lực.
- Xây dựng và triển khai kế hoạch đánh giá nhân lực trong từng giai đoạn.
- Thực hiện công tác lập kế hoạch đơn giá tiền lương, phân bổ và quyết toán
quỹ tiền lương, kiểm tra việc chi trả tiền lương và phân phối thu nhập cho
4
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
người lao động theo quy chế, thực hiện các thủ tục giải quyết chế độ phụ cấp,
hưu trí và các chế độ chính sách khác cho người lao động.
- Tổng hợp và lập kế hoạch về bảo hộ lao động và triển khai thực hiện.
- Tổ chức công tác bảo quản, cập nhật hồ sơ người lao động của doanh nghiệp.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác được ban giám đốc giao theo đúng chức năng
của bộ phận quản trị nhân lực.
1.2 Các hình thức tổ chức bộ phận quản trị nhân lực
1.2.1 Cấu trúc tổ chức đơn giản
 Ưu điểm của cơ cấu tổ chức đơn giản:
- Bộ máy quản trị nhân lực được tổ chức theo dạng đẳng cấp trực tuyến, kênh
liên hệ theo đường kênh thẳng, tính phức tạp thấp.
- Giám đốc trực tiếp phụ trách các vấn đề về quản trị nhân lực.

- Cho phép chuyên môn hoá một số cơ cấu tổ chức.
 Nhược điểm của cấu trúc rổ chức hỗn hợp:
- Tính tập trung thấp
- Tính phức tạp cao
- Có thể dẫn đến hình thành các bộ phận, phân hệ quá nhỏ
 Phạm vi áp dụng:
Mô hình cơ cấu tổ chức này chủ yếu áp dụng đối với những doanh nghiệp có
quy mô lớn, số lượng lao động nhiều đòi hỏi sự phân cấp trong quản lí nhân lực
1.2.4 Cấu trúc tổ chức bộ máy quản trị nhân lực HRBP: Nhân sự - đối
tác chiến lược của kinh doanh
7
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
 Khái niệm về bộ phận HRBP
Bộ phận HRBP có thể hiểu theo nghĩa là bộ phận nhân sự cần phải đứng cao
hẳn lên vượt tầm và đứng bên cạnh bộ phận hoạch định chiến lược để có thể nhìn
rõ từng chức năng trong công ty và mối liên hệ giữa các chức năng với nhau trong
tổng thể
HRBP (nhân sự - đối tác chiến lược kinh doanh) là nhà nhân sự có đủ kiến
thức và kỹ năng chuyên sâu về nhân sự đồng thời, họ phải có sự hiểu biết tốt về
hoạt động kinh doanh và triển vọng của kinh doanh hoặc như cách gọi ngắn hơn là
có vỏ bọc kinh doanh
 Cấu trúc của mô hình HRBP
Mô hình HRBP bộ phận phụ trách quản trị nhân lực được cấu trúc theo chiều
ngang. Khi đó bộ phận quản trị nhân lực được chia làm 3 loại chính: bộ phận
nghiệp vụ nhân sự, trung tâm hoạt động nhân sự, HRBP
 Nhiệm vụ của HRBP
- Đối tác chiến lược.
- Quản lý hoạt động.
- Giải đáp các trường hợp khẩn cấp.
- Giải quyết các tranh chấp lao động.

Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
- Cấp độ 2: Bộ phận quản trị nhân lực đóng vai trò như một chức năng trong
doanh nghiệp.
- Cấp độ 3: Bộ phận quản trị nhân lực đặc biệt là người đứng đầu bộ phận này
đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chiến lược nguồn nhân lực là đối
tác của các nhà quản trị cấp cao trong việc hoạch định chiến lược kinh doanh
của doanh nghiệp
 Tầm hạn quản trị
Tầm hạn quản trị được thể hiện ở số lượng nhân viên mà một nhà quản trị có
thể quản lý trực tiếp.
Tùy thuộc vào tầm hạn quản trị của các nhà quản trị để doanh nghiệp cân
nhắc lựa chọn mô hình tổ chức bộ máy quản trị cho phù hợp.
 Trình độ nhân lực
Tùy thuộc vào trình độ nhân lực của nguồn nhân lực trong doanh nghiệp để
lựa chọn quy mô và cơ cấu bộ phận.
10
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
2. Thực trạng tổ chức bộ máy quản trị nhân lực của khách sạn Metropole Hà
Nội
2.1Giới thiệu về khách sạn Metropole Hà Nội
- Tổng Giám đốc khách sạn Metropole Hà Nội: Mr.
Franck Lafourcade.
- Phó tổng giám đốc: Ms. Julie Marie-Anne Bruley.
- Địa chỉ: 15 Ngô Quyền, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Tel : + 84 4 38266919; Fax: 84 4 38266920
- Trang web: www.sofitel-legend.com
- Mail:
Khách sạn Metropole được xây dựng năm 1901 bởi 2 nhà đầu tư người Pháp.
Sofitel Metropole Hà Nội đã vinh dự kỉ niệm dấu ấn hơn một thế kỉ hoạt động và
luôn được coi là sự lựa chọn hàng đầu của nhiều doanh nhân và khách du lịch.

 Tổng giám đốc
Tổng giám đốc hiện tại của khách sạn là ông Franck Lafourcade, quốc tịch
Pháp. Trước khi đến Hà Nội ông Lafourcade giữ cương vị Tổng Giám đốc đầu tiên
tại Phnôm Pênh năm 1993, sau đó ông chuyển sang làm việc tại Singapore, Pusan
(Hàn Quốc), thủ đô Jakarta, Inđônêsia và một quãng thời gian khá dài ở thành phố
Thượng Hải, Trung Quốc.
Qua cấu trúc tổ chức trên cho thấy mối quan hệ giữa Tổng giám đốc và các
bộ phận là mối quan hệ trực tuyến, các bộ phận chỉ đạo và điều hành có thể báo cáo
trực tiếp lên tổng giám đốc. Các thông tin “xuôi - ngược” thông suốt. Tổng giám
đốc trực tiếp ra quyết định quản lý tới các bộ phận nhằm đảm bảo các quyết định
quản lý được thực hiện nhanh chóng và chính xác. Tổng giám đốc được tham mưu
bởi trợ lý tổng giám đốc và thư ký để có thể uỷ quyền trong trường hợp cần thiết.
Là người đứng đầu trong khách sạn, tổng giám đốc chịu trách nhiệm thực
hiện công tác đối nội và đối ngoại trong từng hoạt động kinh doanh của khách sạn.
Là người có chức năng cao nhất về quản lí khách sạn, có chức năng bao quát chung
trong toàn bộ hoạt động của khách sạn, phối hợp với sự hoạt động của phó giám
đốc kiểm tra đôn đốc kế hoạch và các quy tắc điều lệ tương ứng xoay quanh mục
tiêu quản lí kinh doanh của khách sạn.
 Phó tổng giám đốc
Thường xuyên kiểm tra đôn đốc và chỉ đạo các bộ phận thực hiện hoàn thành
việc được giao. Phối hợp sự hoạt động trong các khách sạn, thay mặt khách sạn liên
hệ với các ngành bên ngoài, với các cơ quan nhà nước giải quyết công việc hành
chính từng ngày nhằm đảm bảo hoạt động của khách sạn diễn ra bình thường, các
nhiệm vụ và chỉ tiêu kinh tế được hoàn thành với chất lượng cao.
13
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
 Giám đốc các bộ phận
Có chức năng tổ chức, quản lý điều hành mọi hoạt động kinh doanh của bộ
phận mình, phối kết hợp với các bộ phận khác trong khách sạn, giúp giải quyết các
vấn đề nhanh hơn, làm cho công việc kinh doanh của khách sạn tiến triển tốt hơn.

đào tạo.
Tổ chức việc quản lý nhân viên toàn công ty: phân công lao động hợp lý giữa
các bộ phận chuyên trách, tránh sự thừa - thiếu giữa các bộ phận, gây lãng phí
nguồn nhân lực.
Xây dựng quy chế lương thưởng, các biện pháp khuyến khích – kích thích
người lao động làm việc, thực hiện các chế độ cho người lao động: lương thưởng,
phụ cấp, trợ cấp…
Chấp hành và tổ chức thực hiện các chủ trương, quy định, chỉ thị của cấp
trên.
Nghiên cứu, soạn thảo và trình duyệt các quy định áp dụng trong công ty,
xây dựng cơ cấu tổ chức của công ty các bộ phận và tổ chức thực hiện.
Tham mưu cho ban giám đốc trong công tác chỉ đạo điều hành, phục vụ cho
các bộ phận khác có điều kiện hoạt động tốt.
• Nhiệm vụ của bộ phận nhân sự
15
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
- Lập kế hoạch tuyển dụng hàng năm, hàng tháng theo yêu cầu của khách sạn
và các bộ phận khác có liên quan;
- Quản lý hồ sơ, lý lịch cho toàn bộ nhân viên trong công ty;
- Lên kế hoạch, tổ chức thực hiện và đánh giá các chương trình đào tạo huấn
luyện trong công ty;
- Điều động nhân sự, bổ nhiệm hoặc bãi nhiệm các cán bộ quản lý;
- Hoach định nguồn nhân lực nhằm phục vụ tốt cho quá trình sản xuất kinh
doanh và phù hợp với định hướng phát triển của khách sạn;
- Xây dựng và thực hiện các chế độ lương thưởng và các chế độ chính sách
cho toàn bộ nhân viên trong khách sạn;
- Tham mưu cho ban giám đốc việc tái cấu trúc tổ chức nhằm phù hợp với
chiến lược của khách sạn.
 Công tác quản trị nhân lực tại khách sạn Sofitel Metropole Hà Nội
• Tuyển dụng lao động

Khách sạn Sofitel Metropole Hà nội đã dành mọi ưu đãi cho công tác đào
tạo, hàng năm một phần lợi nhuận đưa vào ngân sách đào tạo chiếm tỷ lệ đáng kể.
Để nâng cao hơn nữa chất lượng lao động, khách sạn đã không chỉ tiến hành việc
đào tạo lao động trong nước mà khách sạn còn cử các cán bộ nhân viên ưu tú ra
nước ngoài học tập. Năm 1995 có 10 nhân viên được khách sạn cho đi đào tạo tại
Pháp. Chính vì điều này đã đưa đến cho khách sạn một người lao động với trình độ
ngày càng cao.
Bên cạnh việc đào tạo về nghiệp vụ, khách sạn còn tiến hành đào tạo về
ngoại ngữ, vi tính… Mọi phấn đấu của khách sạn là làm sao tất cả cán bộ nhân viên
đều biết tiếng Anh và các lớp ngoại khoá tiếng Anh đã được tiến hành ngay tại
khách sạn. Mọi cán bộ nhân viên đều có thể tham gia mà không phải trả bất kỳ
khoản chi phí nào. Chính điều đó đã thúc đẩy khuyến khích cán bộ nhân viên học
hỏi nâng cao trình độ nhằm đáp ứng những đòi hỏi khắt khe của tình hình hiện nay.
17
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
Bên cạnh đó, khách sạn còn trú trọng quan tâm tạo mọi điều kiện cho những
nhân viên hiện nay còn đang đi học tại một số trường nghiệp vụ.
• Công tác tiền thưởng
* Mức trả lương làm thêm:
Nếu nhân viên nào được yêu cầu làm thêm giờ quá số giờ hoặc ngày công
quy định trong tháng mà khách sạn không thu xếp được nghỉ bù cho nhân viên đó
thì việc trả lương sẽ được tính như sau:
- Nhân viên làm thêm giờ vào ngày thường sẽ được trả bằng 150% tiền
lương của ngày làm việc bình thường.
- Nhân viên làm việc thêm giờ vào ngày nghỉ tuần hoặc ngày lễ sẽ được trả
lương bằng 200% tiền lương của ngày làm việc bình thường.
Khách sạn chỉ trả lương làm thêm nếu công việc làm thêm do giám đốc bộ
phận yêu cầu bằng văn bản có chữ ký xác nhận và được tổng giám đốc phê duyệt.
 Bộ phận kinh doanh
Bộ phận kinh doanh gồm có 29 nhân viên.

những chú ý đặc biệt.
 Bộ phận kĩ thuật
Tổng số nhân viên: 23 nhân viên trong đó có 1 trưởng bộ phận kiểm soát
chung, 6 kiểm soát viên và các nhân viên.
Bộ phận kỹ thuật có nhiệm vụ đảm bảo hệ thống kỹ thuật âm thanh, ánh sáng
các bộ phận bar, quầy hoạt động tốt và điện nước luôn trong trạng thái đầy đủ cho
các bộ phận buồng, bộ phận ăn uống…đảm bảo các khu vực khách ở giải quyết các
vụ cháy nổ, hư hỏng xảy ra trong khách sạn.
2.3 Đánh giá bộ máy quản trị nhân lực tại khách sạn Metropole Hà Nội
2.3.1 Ưu điểm
- Đảm bảo chế độ chỉ có một người lãnh đạo trực tiếp.
- Thu hút được chuyên gia vào công tác lãnh đạo, giải quyết các vấn đề chuyên
môn một cách thành thạo hơn, đồng thời giảm bớt gánh nặng về quản trị cho
người lãnh đạo.
- Chuyên môn hóa cao và tổ chức theo các bộ phận chức năng: lễ tân, buồng,
bếp… tạo điều kiện cho các bộ phận làm việc có hiệu quả.
- Thể hiện sự phân quyền trong quản lý, đồng thời nâng cao tinh thần trách
nhiệm cho các bộ phận chức năng, mỗi vị trí trong tổ chức đảm bảo cho công
19
Bài thảo luận: Quản trị nhân lực
việc thực hiện thông suốt, tạo điều kiện cho cấp dưới chủ động chuyên sâu
vào công việc.
2.3.2 Hạn chế
- Người lãnh đạo phải giải quyết thường xuyên mối quan hệ giữa bộ phận trực
tuyến và bộ phận chức năng. Tổng giám đốc có thể bị quá tải về các vấn đề
nan giải trong khách sạn và việc ra quyết định, vì bất cứ chần chừ hay trì
hoãn của tổng giám đốc sẽ dẫn đến các quyết định chậm trễ và chệch hướng
cho khách sạn.
- Bộ phận kho không thấy thể hiện trên sơ đồ, đây là bộ phận chuyên chịu
trách nhiệm về xuất nhập lương thực, thực phẩm, trang thiết bị đồ dùng cho