Website: Email : Tel : 0918.775.368
LỜI MỞ ĐẦU
Đường lối đổi mới và mở cửa, chủ động hội nhập kinh tế quốc tế của Đảng và
Nhà nước đã đưa lại những thành tựu đầy ấn tượng trong phát triển kinh tế, làm thay
đổi hình ảnh của Việt Nam trên trường quốc tế. Trong những năm vừa qua Việt Nam
đã có những bước đột phá trong phát triển kinh tế như việc mở rộng quan hệ thương
mại và đầu tư với EU và Nhật Bản, tham gia vào WTO…Việc hội nhập kinh tế quốc
tế đã mở ra cho các doanh nghiệp Việt Nam không ít cơ hội nhưng đồng thời cũng
phải đối mặt với không ít thách thức bởi ở đó có “trăm người bán vạn người mua”,
phải cạnh tranh một cách gay gắt với các đối thủ khác.
Ngày nay khái niệm chất lượng và quản lý chất lượng không còn xa lạ với các
doanh nghiệp Việt Nam. Muốn nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường, mỗi
doanh nghiệp phải chọn cho mình một hướng đi riêng trong kinh doanh cũng như
trong cách quản lý. Tuy nhiên cho dù doanh nghiệp có chọn cách thức kinh doanh
nào, đầu tư loại máy móc thiết bị hay công nghệ nào đi nữa thì con người vẫn là yếu
tố quyết định đem lại thành công cho doanh nghiệp. Xuất phát từ triết lý con người là
trung tâm của mọi sự phát triển, mô hình thực hành 5S được áp dụng tại Nhật Bản
như một nền tảng để áp dụng thành công hệ thống quản lý chất lượng. 5S tạo ra một
môi trường sạch sẽ, tiện lợi và giúp cho doanh nghiệp tạo điều kiện áp dụng hệ thống
quản lý chất lượng, đem lại niềm tin cho khách hàng.
Ở hầu hết các doanh nghiệp hộ hầu như chỉ chú ý đến kết quả cuối cùng. Đối
với công tác đảm bảo môi trường, tạo lập môi trường thuận lợi cho công việc vẫn bị
xem nhẹ. Tình trạng vứt rác bừa bãi, khó khăn trong việc lưu giữ tài liệu, hồ sơ vẫn
diễn ra thường xuyên. Cho nên việc thực hiện và áp dụng một chương trình chất
lượng nhằm cải thiện môi trường làm việc, góp phần nâng cao hiệu quả công việc là
điều mà các công ty cần phải quan tâm. Nó ảnh hưởng rất lớn tới tiến trình thực hiện
công việc, chất lượng sản phẩm, tránh được những sai hỏng sản phẩm và góp phần
vào sự phát triển của công ty. Do vậy áp dụng 5S sẽ tạo nên một nơi làm việc sạch sẽ
đem lại năng suất cao, hạ giá thành, đảm bảo giao hang đúng hẹn và an toàn cho
1
Website: Email : Tel : 0918.775.368

chết ở chiến trường, quyết không chết ở đời thường”. Với suy nghĩ ấy, năm 1981, 6
thương binh hạng ¼ và một cựu chiến binh hợp nhau thành lập tổ hợp sản xuất nước
ngọt có ga. Nhưng sản phẩm sản xuất ra bị thiu sau một tuần và không bán được…
Không nản chí, họ tiếp tục mở them dây truyền làm nước đá. Bước đầu tìm ra nơi
tiêu thụ nhưng vẫn vô cùng chật vật. Đến năm 1987, đổi tên thành Tổ hợp Hoà Bình
với ước mong các thành viên sẽ được sống trong khung cảnh hoà bình để sản xuất
vàmọi khó khăn sẽ vơi bớt. Từ đây công việc của họ cũng suôn sẻ hơn và mọi sản
phẩm làm ra đều tìm được nơi tiêu thụ.
Năm 1989 Tổ hợp đổi tên thành Công ty TNHH Hoà Bình. Nhũng ngày sau
đó, đầu tư them dây truyền sản xuất nút chai cho nhà máy Rượu Hà Nội, rồi trở thành
doanh nghiệp đầu tiên sản xuất bia ở thủ đô, dần dần công ty Hoà Bình dẫ đững vững
trong nền kinh tế thị trường. Mặc dù chất lượng chưa cao nhưng sản phẩm làm ra đến
đâu tiêu thụ hết đến đó, mỗi ngày Công ty bán ra hơn 30,000 lít bia tương đương với
2 cây vàng.
Công ty TNHH Hoà Bình được thành lập theo giấy phép số 1632QĐ/UB ngày
17/04/1993 do Thành phố Hà Nội cấp. Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số
040970 ngày 21/04/1993 do sở Y tế Hà Nội cấp.
Mã số thuế 0100276246.
Công ty sử dụng tên giao dịch là Công ty TNHH Hoà Bình với tên tiếng anh
Hoabinh Company Limited!
Có trụ sở giao dịch tại số 84 phố Đội Cấn, Phường Đội Cấn, Quận Ba Đình,
TP.Hà Nội.
3
Website: Email : Tel : 0918.775.368
Số điện thoại giao dịch: 048233449,
Fax: 8233449.
Thông tin về công ty luôn được cập nhập trên Webside của Công ty là http:/
www.hoabinhgroup.com
Tổng giám đốc: Nguyễn Hữu Đường
Các đơn vị thành viên của công ty

HOÀ BÌNH
Công ty TNHH Hoà Bình tiền thân là một tổ hợp thương binh nặng Hoà Bình
được thành lập năm 1987. Bằng Nỗ lực cảu mình công ty đã có những bước tiến vượt
bậc như ngày nay.
Đến năm 1989, thành lập nhà máy sản xuất bia hơi và sản xuất nước ngọt có
ga với công suất 500 nghìn lít/năm. Sau thời gian này đất nước ta đang có nhiều sự
thay đổi lớn về chính trị và đường lối kinh tế cho phù hợp với sự phát triển của nền
kinh tế thế giới. Để khỏi bị loại ra khỏi sự phát triển như vũ bão của khoa học công
nghệ hiện đại trên thế giới, năm 1993, công ty đã mời giáo sư Julliard Claude - Chủ
tịch Viện nghiên cứu Malt và bia nước Cộng hoà Pháp làm cố vấn về kỹ thuật và
công nghệ tiên tiến nhất phù hợp nhất với ngành sản xuất bia tại Việt Nam. Đây có
thể coi là một khởi đầu mới cho sự phát triển của công ty.
Sau khi đã học hỏi được kỹ thuật cũng như kiến thức kinh nghiệm của nước
bạn và một nguồn vốn khá vững chắc. Nên đến năm 1995, công ty TNHH Hoà Bình
đã cùng với hang Elite Wines& Spirits thành lập lien doanh rượu VIệt – Pháp có ssố
vốn đầu tư ban đầu hơn 3.5 triệu USD, trong đó Công ty TNHH Hoà Bình đóng góp
80% tổng số vốn. Từ đó đến nay hai bên đã hợp tác với nhau trong lĩnh vực rượu bia
và đã cho ra đời nhiều sản phẩm rượu bia có chất lượng hảo hạng, cạnh tranh được
với những sản phẩm trong và ngoài nước. Hiện tại sản phẩm của công ty đã xuất
khẩu sang một số nước trong khu vực.
Năm 1998, công ty đã xây dựng thêm một nhà máy sản xuất bia hiện đại, tự
động hoá hoàn toàn theo tiêu chuẩn Châu Âu với công suất 3 triệu lít/năm tại 202H,
Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội. Đây là nhà máy bia đầu tiên do các chuyên gia và kỹ sư
Việt Nam chế tạo. Cũng trong năm 1998 Công ty được UBND Thành phố Hà Nội
5
Website: Email : Tel : 0918.775.368
đánh giá là một trong 20 doanh nghiệp hoạt động có hiệu quả của thủ đô. Sản phẩm
bia của công ty đã đạt huy chương vàng tại hội chợ EXPO Việt Nam năm 2001.
Năm 2001, công ty đã tham gia góp vốn 5% trên tổng giá trị đầu tư dự án xây
dựng nhà máy sản xuất và lắp ráp động cơ, phụ tùng xe máy tại khu Công nghiệp

tháng 4/2004 nhà máy đã đi vào hoạt động. Đây là nhà máy sản xuất chế biến Malt
đầu tiên tại Việt Nam cung cấp nguyên liêu sản xuất bia cho nhiều doanh nghiệp sản
xuất bia khác trong cả nuớc.
Tiếp sau đó đầu năm 2006 công ty đã xây dựng nhà máy chế biến Malt thứ hai
cũng với công suẫt 50000tan/năm tại khu công nghiệp Phú Mỹ tỉnh Bà (công ty
TNHH Hoà Bình gop 45% vốn điều lệ) để đáp ứng nhu cầu cung cấp Malt trong
nước. Dự kiến năm nay nhà máy sẽ chính thức đi vào hoạt động.
Bên cạnh việc mở rộng sản xuất xây dựng các nhà máy sản xuất malt công ty
TNHH hoà bình còn mạnh dạn kinh doanh trong lĩnh vực dịch vụ bất động sản hiện
nay công ty đang sở hữu khách sạn Hoà Bình 9 tầng tại phố Hàng Bè Hà Nội.
Có thể nói từ tổ hợp 9 người ban đầu trải qua 20 năm xây dựng phát triển và
trưởng thành đến nay công ty TNHH Hoà Bình đã thực sự trở thành một công ty
phát triển với quy mô lớn với các đơn vị thành viên như sau:
Nhà máy bia số 1 tại dốc K80 đường Bưởi HN có công suất 1 triệu lit/ năm
Nhà máy bia Việt Pháp tại 202 phố Đội Cấn Ba Đình HN có công suất 2
triêu lit/năm
Công ty liên doanh rượu bia Việt Pháp ( công ty TNHH Hoà Bình có số vốn
góp chiếm 80% vốn điều lệ)
Công ty TNHH Đường Malt ( Trong đó công ty TNHH Hoà Bình góp 45 %
vốn điều lệ)
Khách sạn Hoà Bình
Tuy nhiên đến thời điểm hiện nay lĩnh vực kinh doanh chính của công ty chủ
yếu vẫn là hai nhà máy sản xuất bia tại Đội Cấn và nhà máy sản xuất Đường malt tại
Tiên Sơn Bắc Ninh.
7
Website: Email : Tel : 0918.775.368
3. CƠ CẤU TỔ CHỨC CỦA CÔNG TY TNHH HOÀ BÌNH
Côny ty TNHH Hòa Bình là một công ty có hai thành viên trở lên. Các thành
viên chịu trách nhiệm về các khoản nợ và các nghĩa vụ tài sản khác nhau của công ty
trong phạm vi số vốn đã cam kết đóng góp vào công ty.

chức
P.hành
chính
P.nhân
sự
P.kế
toán tài
chính
P.Bán
hang &
Market
ing
Website: Email : Tel : 0918.775.368
- Giúp việc cho giám đốc là ba phó giám đốc.
+ Phó giám đốc kỹ thuật : Chịu trách nhiệm với giám đốc về chỉ đạo kiểm tra
kỹ thuật, đảm bảo hoàn thành kế hoạch sản xuất. Cụ thể là nghiên cứu quy trình kỹ
thuật, công nghệ, đảm bảo an toàn máy móc, giải quyết những khó khăn bất trắc về
kỹ thuật sản xuất. Nghiên cứu các đề xuất về các vấn đề an toàn lao động, trang bị ,
dụng cụ, bảo hộ lao động…thực hiện các biện pháp ngăn ngừa tai nạ lao động. Trực
tiếp chỉ đạo phòng KCS
+ Phó giám đốc tổ chức: Chịu trách nhiệm trong việc sử dụng và quản lý lao
động một cách hợp lý, tổ chức tốt đời sống tinh thần và vật chất cho cán bộ công
nhân viên.
+ Phó giám đốc tài chính kinh doanh: Chịu trách nhiệm về toàn bộ việc lên kế
hoạch ssản xuất, tình hình cung ứng nguyên vật liệu, việc tiêu thụ sản phẩm, quản lý
tình hình tài chính của công ty…
_ Tiếp đến là cá phòng ban:
+ Chịu trách nhiệm thi hành công tác chỉ đạo của PGD kỹ thuật là các phòng:
• Phòng kỹ thuật
• Phòng KCS

thụ và nghiên cứu thị trường tiêu thụ của công ty….
Trên đây là đơn cử hoạt động của một số phòng ban trong công ty.
- Cuối cùng là ba nhà máy sản suất bia và malt của công ty bao gồm:
+ Nhà máy bia số 1 Đội Cấn
+ Nhà máy bia rượu Việt Pháp
+ Nhà máy sản xuất Đường Malt
Nhìn chung bộ máy quản lý của công ty tương đối gọn nhẹ, được phân công
nhiệm vụ rõ ràng và có sự uản lý chặt chẽ đáp ứng yêu cầu sản xuất kinh doanh mà
công ty đặt ra.
4. ĐẶC ĐIỂM KINH DOANH CỦA CÔNG TY TNHH HOÀ BÌNH
Đây là một công ty sản xuất kinh doanh nhiều loại sản phẩm. Với một bề dày
lịch sử và nhiều kinh nghiệm trong kinh doanh, công ty đã có những hướng phát triển
10
Website: Email : Tel : 0918.775.368
để có thể theo kịp vơí tiến độ phát triển của nền kinh tế thị trường. Hoạt động trong
nhiều lĩnh vực kinh doanh khác nhau như sản xuất, thương mại, xuất nhập khẩu, kinh
doanh bất động sản, văn phòng cho thuê, khách sạn, nhà hang,… Cho nên các sản
phẩm của công ty cũng vô cùng đa dạng và phong phú như sản phẩm bia La Force
của Công ty TNHH Hoà Bình được các cơ quan tổ chức đánh giá cao và nhận được
nhiều phần thưởng cao quý, rượu vang VIN DE BORDEAUX … Hiện nay công ty
đang đầu tue vào lĩnh vực kinh doanh bất động sản. Đây là một lĩnh vực hiện đang rất
nóng trên thị trường Việt Nam
* Khách hàng
Với đặc điểm kinh tề kỹ thuật riêng của sản phẩm bia công ty TNHH Hoà Bình
đẫ lựa chọn phương thức tiêu thụ là bán buôn trực tiếp và bán lẻ tại các cửa hàng.
- Phương thức bán buôn trực tiếp được áp dụng với các đại lý hoặc cá nhân
mua số lượng lớn hoặc mau nhiều lần nhưng không đủ tiêu chuẩn làm đại lý của công
ty như các hộ kinh doanh, siêu thị phương thức này chiếm tỷ trọng lớn trong hoạt
động tiêu thụ tại công ty ( trên 95%) . Theo phương thức này sau khi công ty và các
đại lý làm xong xá thủ tục pháp lý thì thành phẩm được giao trực tiếp cho khách hàng