B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG
I
HC KINH T TP.H CHÍ
MINH

LÊ THÀNH CÔNG


TS. TRN VN THÔNG

TP.H Chí Minh – Nm 2011
B GIÁO DC VÀ ÀO TO
TRNG
I
HC KINH T TP.H CHÍ
MINH

NGI HNG DN KHOA HC
TS. TRN VN THÔNG

TP.H Chí Minh – Nm 2011

LI CM
N

Tôi xin bày t lòng bit n sâu sc đn Quý Thy, Cô khoa Kinh t phát trin và Phòng
Qun lý – ào to Sau đi hc Trng i hc Kinh t thành ph H Chí Minh
Lê Thành Công

1 LI CAM
OAN
Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cu ca
tôi.Các s liu trong lun vn này là trung thc. Ni dung công trình
nghiên
cu này
cha tng đc ai công
b.

Lun vn xác đnh các mc tiêu sau đây:
- ánh giá hin trng tài nguyên và hin trng phát trin sn phm
du lch ca tnh Tây Ninh.
- Phân tích các nhân t nh hng đn phát trin sn phm du lch
Tây Ninh theo đánh giá ca du khách.
-  xut nhng gii pháp nhm phát trin sn phm du lch Tây

3
Ninh.
3. Gii hn đ tài
Lun vn tp trung nghiên cu s đánh giá ca khách du lch trong
nc và nc ngoài đi vi sn phm du lch ca tnh Tây Ninh.
a bàn nghiên cu: các khu vc phát trin du lch tnh Tây Ninh.
Lun vn s dng s liu trong khong thi gian t nm 2005 đn
nm 2010 và đnh hng đn 2015 ca ngành du lch Tây Ninh.
4. Lch s nghiên cu đ tài
4.1 Trên th gii
Nghiên cu du lch có 3 hng là nghiên cu phng pháp lun,
phng pháp nghiên cu, đánh giá tài nguyên thiên nhiên và nghiên cu
t chc lãnh th (không gian) du lch.
Hin nay đã có nhiu công trình nghiên cu nghiên cu v đánh giá
các tng th tng hp t nhiên phc v gii trí (L.I. Mukhina, 1973),
nghiên cu sc cha và n đnh ca các đa đim du lch (Sepfer, 1973),
các nhà nghiên cu M (Bohart, 1971), (Davis,1971); nhà nghiên cu
Anh (H.Robinson, 1966) tin hành đ
ánh giá s dng tài nguyên thiên
nhiên phc v ch yu mc đích du lch, ngh ngi, gii trí…
4.2  Vit Nam
 nc ta, vn đ nghiên cu v tài nguyên du lch cng đc đt
ra t lâu, trong mt s sách giáo khoa, tài liu đã đ cp đn. Song ch có

5. H quan đim và phng pháp nghiên cu
5.1 Quan đim
5.1.1 Quan đim h thng
Tính cht tng hp và tính cht liên ngành là đc đim ni tri ca
kinh doanh du lch, s phát trin du lch Tây Ninh đc đt trong bi
cnh chung v kinh t xã hi, là s nghip chung ca các c quan h
u
trách và các ngành kinh t khác.

5
5.1.2 Quan đim tng hp
ây là quan đim truyn thng, nghiên cu toàn b điu kin t
nhiên, tài nguyên du lch (t nhiên và nhân vn), các yu t kinh t - xã
hi s phân b và bin đng ca chúng.
Kt hp có qui lut trên c s phân tích và tng hp các hp phn
ca h thng lãnh th du lch, phát hin và xác đnh các đim đc thù ca
tài nguyên du l
ch. Ngoài ra còn kt hp mt s quan đim kinh t, sinh
thái, lch s, vn hóa…
5.2 Phng pháp nghiên cu
 tin hành thc hin đ tài này, chúng tôi s dng các phng
pháp sau:
5.2.1 Phng pháp thu nhp và phân tích d liu
5.2.1.1 Phng pháp thu nhp d liu
Thu nhp d liu th cp gm: nhng tài liu đc xut bn chính
thc, nhng đ tài đã nghiên cu có liên quan và các bn s li
u thng kê,
báo cáo tng kt ca y ban nhân dân tnh, S vn hóa, Th thao và Du
lch cùng các công ty du lch t nhân.
Thu nhp d liu s cp: tin hành thc đa, điu tra xã hi hc các

5.2.5 Phng pháp phân tích xu th
Da vào qui lut vn đng trong quá kh, hin ti đ suy ra xu
hng phát trin trong tng lai. Phng pháp này nhm đ
a ra các d
báo v các ch tiêu phát trin và có th đc mô hình hóa bng các biu
đ toán hc đn gin.
5.2.6 Phng pháp phân tích SWOT
(Strenghts, Weaknesses, Opportunities, Threats)
Phân tích SWOT là công c tìm kim tri thc v mt đi tng da
trên nguyên lý h thng, trong đó phân tích nhng u khuyt đim bên

7
trong và nhng đe da và thun li bên ngoài ca h thng nghiên cu.
5.2.7 Phng pháp phân tích tng hp
ây là phng pháp da trên c s tng hp các ngun d liu th
cp thu nhp đc, tin hành phân tích các d liu đ nhn đnh đánh giá
v tim nng và hin trng khai thác hot đng du lch.
5.2.8 Phng pháp đnh lng
Thng kê mô t, phân tích nhân t khám phá và h
i quy đ xem
mc đ hài lòng và tìm các mi tng quan trong các yu t nh hng
đn phát trin du lch ti đa phng.
6. B cc lun vn
Tên lun vn: Các yu t nh hng đn phát trin du lch  Tây
Ninh.
Ngoài phn m đu, kt lun, mc lc, ph lc và danh mc các tài
liu tham kho, ni dung lun vn đc trình bày trong 4 chng.
Ch
ng 1: C s lý lun.
Chng 2: ánh giá hin trng tài nguyên và đnh hng phát trin

xuyên và không liên quan đn hot đng kim li”.
Vi mt cách tip cn mang tính phát trin du lch bn vng thì
“Du lch là quan h tng h do s tng tác ca bn nhóm: Du khách,
c quan cung ng du lch, chính quyn và dân c ti ni đn du lch to

9
nên”.
Theo Lut du lch Vit Nam: “Du lch là các hot đng có liên quan
đn chuyn đi ca con ngi ngoài ni c trú thng xuyên ca mình
nhm đáp ng nhu cu tham quan, tìm hiu, gii trí, ngh dng trong
mt khon thi gian nht đnh”.
Nh vy, du lch là mt hot đng có nhiu đc thù, gm nhiu
thành phn tham gia, to thành mt tng th ht sc phc tp. Ho
t đng
du lch va có đc đim ca ngành kinh t, va có đc đim ca ngành
vn hóa-xã hi.
1.1.2 Khái nim v khách du lch
Các t chc Quc t nh t chc Liên hip các quc gia – League
of Nations, T chc du lch th gii – WTO, Tiu ban các vn đ kinh t-
xã hi trc thuc Liên hip quc và Hi đng thng kê liên hip quc….
có nhi
u đnh ngha khác nhau v khách du lch nói chung, khách du lch
quc t và khách du lch ni đa nói riêng. Song xét mt cách tng quát
thì đu có mt s đim chung ni bt nh sau:
- Khách du lch phi là ngi khi hành ri khi ni c trú thng
xuyên ca mình.
- Khách du lch có th khi hành vi mi mc đích khác nhau, loi
tr mc đích lao đng đ kim tin  ni
đn.
- Thi gian lu li ni đn ít nht là 24 gi, nhng không đc quá

dng vt th. Thành phn chính ca sn phm du lch là dch v, hàng hóa
chim t trng nh. Vì vy, vic đánh giá cht lng sn phm du lch rt
khó khn vì thng mang tính ch quan và phn ln không ph thuc vào
ngi kinh doanh mà ph thuc vào khách du lch. Cht lng sn phm
du lch thng đ
c xác đnh da vào s chênh lch gia mc đ k vng
và mc đ cm nhn v cht lng ca khách du lch.
- Sn phm du lch thng đc to ra gn vi tài nguyên du lch,

11
do vy sn phm du lch không th dch chuyn đc. Trên thc t, không
th đa sn phm du lch đn ni có khách du lch mà bt buc khách du
lch phi đn ni có sn phm du lch đ tha mãn nhu cu ca mình
thông qua vic tiêu dùng sn phm du lch.
Chính đc đim này là mt trong nhng nguyên nhân gây ra khó
khn cho các nhà kinh doanh du lch trong vic tiêu th sn phm.
- Phn l
n quá trình to ra và tiêu dùng sn phm trùng nhau v
không gian và thi gian. Chúng không th ct đi, tn kho nh nhng hàng
hóa khác. Vì vy, đ to s n khp gia sn xut và tiêu dùng sn phm
du lch luôn là bài toán khó cho các doanh nghip kinh doanh du lch.
- Vic tiêu dùng sn phm din ra không đu đn mà mang tính
mùa v. Khc phc tính mùa v trong kinh doanh du lch luôn là vn đ
bc xúc ngay c trong thc tin và lý lun.
1.1.4 Tài nguyên du lch
Tài nguyên du lch là c
s đ phát trin ngành du lch. ó là cnh
quan thiên nhiên, yu t t nhiên, di tích lch s - vn hóa, công trình lao
đng sáng to ca con ngi và các giá tr nhân vn khác có th đc s
dng nhm đáp ng nhu cu du lch, là yu t c bn đ hình thành các

a đng trong tài nguyên du
lch.
- Du lch khuyn khích và thu hút vn đu t nc ngoài: Vì du lch
là ngành b vn đu t thp hn so vi các ngành công nghip nng khác
mà kh nng thu hi vn nhanh, k thut không phc tp. Trong khi quy
lut ph bin trên th gii hin nay ca quá trình chuyn dch c cu kinh
t là ngành dch v ngày càng chim t l cao trong tng sn phm xã h
i.
Do vy, du lch là mt trong nhng ngành hp dn các nhà kinh doanh
trên con đng đi tìm hiu qu ngun vn đu t ca mình, đc bit là
kinh doanh các dch v b sung.

13
- Du lch góp phn cng c mi quan h kinh t quc t, phát trin
đng li giao thông quc t. Nó nh là mt đu mi “xut – nhp khu”
ngoi t, góp phn phát trin quan h ngoi hi quc t.
1.2.1.2 Phát trin du lch ni đa
- Du lch góp phn làm tng sn phm quc ni thông qua vic
tham gia vào quá trình to nên thu nhp quc dân nh sn xut
đ lu
nim, ch bin thc phm…
- Góp phn phân phi li thu nhp quc dân gia các vùng, vì
thng các vùng phát trin mnh v du lch thì kém sn xut ra ca ci
vt cht.
- Bên cnh vic tng sc khe cho ngi dân, thì du lch ni đa
giúp cho vic s dng c s vt cht k thut hp lý hn, tn dng đc
toàn b
 giá tr mà nó mang li, nht là và nhng mùa không phi là thi
v ca ngành du lch.
1.2.1.3 Các ý ngha v mt kinh t khác

xã hi, đây là kênh đ qung bá v các thành tu kinh t, chính tr, vn
hóa, xã hi, con ngi, phong tc tp quán… c bit, du lch vn hóa
ngày càng đông khách du lch thiên v tham quan các khu di tích, lch
s…vì vy, góp ph
n làm tôn to các ngành ngh th công m ngh nhiu
hn, tô đm nét vn hóa qua các sn phm này. Mt yu t không kém
phn quan trng là du lch làm tng thêm tình đoàn kt, hu ngh, mi
quan h hiu bit cá nhân gia các vùng vi nhau và ca nhân dân gia
các quc gia vi nhau.
Ngoài nhng ý ngha tích cc nh ta đã phân tích trên thì phát trin
du lch cng có mt nh hng tiêu cc đn kinh t, xã h
i. Tht vy, nu
du lch quc t th đng phát trin quá ti s gây áp lc lên t giá, làm
mt cân bng cán cân thanh toán quc t. Hn na, nu vic phát trin du

15
lch quá ti s gây ra s ph thuc ca nn kinh t vào dch v du lch, d
dn đn tính không bn vng ca nn kinh t đó. ng thi, vic làm ô
nhim môi trng và t nn xã hi cng là kt qu mt trái ca du lch
gây nh hng tài nguyên và tác hi sâu xa khác trong đi sng tinh thn
ca dân tc…
1.2.3 Vai trò ca ngành du lch đi vi b
o v môi trng
1.2.3.1 Nhng tác đng tích cc ca ngành du lch đi vi môi
trng
Du lch cng hot đng theo khuynh hng phc hi, bo tn và
bo v môi trng, cng nh vic khôi phc, tôn to các kho tàng lch s.
- Phát trin v thu hút du khách:  đáp ng nhu cu du lch phi
dành nhng khong đt đai có môi trng ít b xâm phm, xây dng các
công viên bao quanh thành ph, thi hành các bi

n
lc cho bo v môi trng.
1.3 Các yu t nh hng đn phát trin du lch
1.3.1 Yu t bên ngoài
1.3.1.1 Tình hình kinh t và chính tr trên th gii và khu vc
- Kinh t th gii n đnh và phát trin là c hi cho nhng nc có
tài nguyên du lch thu hút khách du lch đc bit là khách nc ngoài.
- n đnh chính tr là yu t đm bo cho vic m rng các mi
quan h kinh t - chính tr
, vn hóa, khoa hc k thut gia các quc gia
trên th gii. Trong phm vi các mi quan h kinh t, s giao lu v du
lch gia các nc trong khu vc, trên toàn cu không ngng phát trin.
Nu mt vùng có chin tranh hoc các cuc xung đt thng xy ra thì
khách du lch  các vùng lân cn s e ngi, không đn khu vc đó đ du
lch.
Nu trên th gii có tình hình chính tr cng thng thì ho
t đng đi
du lch khó có điu kin phát trin.

17
1.3.1.2 Tình hình và xu hng phát trin kinh t ca đt nc
Mt trong nhng yu t quan trng có nh hng đn s phát sinh
và phát trin du lch là điu kin kinh t chung. Nn kinh t chung phát
trin là tin đ cho s ra đi và phát trin ca ngành kinh t du lch. iu
này đc gii thích bi s l thuc ca du lch vào các thành qu kinh t
khác. Theo ý kin ca mt s
chuyên gia kinh t thuc Hi đng kinh t
và xã hi Liên Hip Quc: mt đt nc có th phát trin du lch nu
nc đó t sn xut đc phn ln s ca ci vt cht cho du lch.
- S phát trin ca công nghip nh, nông nghip và công nghip

phát trin du lch phù hp vi tình hình kinh t hin ti và các d đoán
trong tng lai. Tuy nhiên, cng có mt s chính sách kìm hãm s phát
trin ca ngành. Ví d nh mt s chính sách v bo tn di tích giúp nhà
nc đt đc mc tiêu v xã hi nhng hn ch du khách quay tr
li vì
không có cái mi.
1.3.1.5 Nhu cu ca du khách
Bt k sn phm hay dch v nào đc to ra cng nhm đ cung
cp cho nhu cu ca th trng (du khách). Vì vy s bin đng ca nhu
cu ca du khách làm nh hng trc tip đn quá trình phát trin du lch.
Các nhân t tác đng đn nhu cu ca du khách là: s thay đi v mc thu
nhp, thay đi trong li s
ng, thay đi v t duy, chi phí và cht lng
ca dch v du lch….S thay đi này có th tác đng cùng chiu hoc
ngc chiu vi s phát trin ca ngành du lch.
1.3.1.6 Yu t t nhiên
Bao gm v trí, đt đai, khí hu sông ngòi. tài nguyên, đây là nhng
yu t tác đng trc tip đn tính hp dn ca sn phm du lch.
1.3.1.7 Yu t vn hóa
ây đc coi là tài nguyên đc bit hp dn ca ngành du lch. Nu
tài nguyên thiên nhiên thu hút du khách bi s hoang s, đc đáo và him

19
hoi ca nó thì tài nguyên du lch nhân vn thu hút bi tính phong phú, đa
dng, đc đáo và tính truyn thng cng nh tính đa phng. Các đi
tng vn hóa là c s đ to nên các loi hình du lch vn hóa phong
phú. Mt khác, nhn thc vn hóa còn là yu t thúc đy đng c du lch
ca khách. Nh vy xét di góc đ th trng thì vn hóa va là yu t
cung, va góp phn hình thành y
u t cu ca h thng du lch.

là nh hng tt hay không tt đn s phát trin du lch. Tuy nhiên, trong
mi hoàn cnh kinh t, chính tr xã hi khác nhau mi khng đnh
đc
điu đó và khi đó chính sách phát trin du lch đa ra và vn hành mt
cách linh hot theo thi th thì s đa ngành du lch đi vào qu đo phát
trin rt thun li.
1.3.2.3 Môi trng pháp lý và th tc hành chính
Nu xét đn yu t thu hút đu t đ phát trin du lch thì môi
trng pháp lý và các th tc hành chính là ca ngõ đu tiên đ khuyn
khích hay hn ch tinh thn ca nhà đu t
. Chính sách thông thoáng, c
ch mt ca là mt li th ln đ kêu gi các nhà đu t, ngc ti, tính
nhiêu khê trong th tc s làm nhà đu t lo ngi.
1.3.2.4 C s vt cht k thut
C s vt cht k thut du lch đc hiu là toàn b các phng
tin đc huy đng tham gia vào vic khai thác các tài nguyên du lch
nhm to ra và thc hin các dch v
 và hàng hóa tha mãn nhu cu ca
du khách trong chuyn hành trình ca h. Nh vy, c s vt cht k
thut du lch bao gm c c s vt cht k thut ca bn thân ngành du
lch và ca ngành khác nh: h thng đng sá, cu cng, bu chính vin
thông, đin nc
C s vt cht k thut là mt trong nhng nhân t quan tr
ng đi
vi quá trình phát trin kinh doanh. Nó là yu t đm bo v điu kin

21
cho hot đng sn xut kinh doanh đc thc hin. Mi ngành, mi lnh
vc sn xut kinh doanh đ có th hot đng đòi hi phi có mt h thng
c s vt cht – k thut tng ng. Ngành du lch cng không nm ngoài

1.3.3 Các nhân t nh hng đn phát trin sn phm du lch
ca đa phng
Sn phm du lch ca đa phng là mt sn phm tng hp gm
nhiu yu t to thành nh: tài nguyên thiên nhiên, di sn do con ng
i
to ra, các th ch…nh các khái nim đã nói  trên. Th trng khách du
lch là mt trong nhng th trng mc tiêu quan trng nht ca đa
phng. Các đa phng c gng, n lc thu hút khách du lch đn vi
đa phng mình.
Mun xây dng mt thng hiu du lch đa phng mnh, điu
đu tiên là phi xây dng cho đc mt sn ph
m du lch đc thù t
nhng ngun tài nguyên (bao gm tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên
nhân vn, tài nguyên nhân to ) sn có ca đa phng mình. iu th
hai, là phi bit qung bá nó ra th gii bên ngoài thông qua nhng kênh
truyn thông hiu qu và vi mt qui trình khoa hc.
Xây dng mt sn phm du lch đc thù ca đa phng thông qua
vic kt hp nhng nét đc trng ca thiên nhiên, nhân vn và công trình
nhân to vi vi
c bo tn và phát trin nó.
Theo cách sp xp ca T chc Du lch th gii (WTO), thành phn
sn phm du lch ca mt đa phng bao gm:
- Di sn t nhiên.
- Di sn nng lng.
- Di sn v con ngi.
- Nhng hình thái xã hi.
- Nhng hình thái v thit ch chính tr, pháp ch, hành chính.

Trích đoạn ng II.7 Ch tiêu sd ng lao đ ng Mu nghiên c uđ nh l ng G ii pháp đu t. ivi y ban nhân dâ nt nh Tây Ninh

---