Hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực tại
khách sạn Hà Nội Daewoo

Nguyễn Thị Thanh Hà

Trường Đại học Kinh tế
Luận văn Thạc sĩ ngành: Quản trị kinh doanh; Mã số: 60 34 05
Người hướng dẫn: TS. Đinh Văn Thông
Năm bảo vệ: 2010

Abstract: Nghiên cứu làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn, tính tất yếu của quá trình đào
tạo nguồn nhân lực phục vụ cho sự phát triển của doanh nghiệp. Phân tích, đánh giá
thực trạng công tác đào tạo lao động trong Khách sạn Hà Nội Daewoo. Đề xuất một số
giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác đào tạo nguồn nhân lực của Khách
sạn Hà Nội Daewoo

Keywords: Khách sạn; Nguồn nhân lực; Quản lý nhân sự; Đào tạo nguồn nhân lực

Content
PHẦN MỞ ĐẦU

1. Tính cấp thiết của đề tài
Trong bối cảnh hội nhập kinh tế quốc tế, xu thế toàn cầu hóa đã và đang tạo điều kiện
thuận lợi cho sự phát triển kinh tế Việt Nam. Các lĩnh vực kinh tế - xã hội có sự chuyển biến
mạnh mẽ theo hướng mở. Vị thế của Việt Nam ngày càng lên cao. Bên cạnh đó với sự ổn
định về chính trị, Việt Nam đã, đang và sẽ luôn là điểm đến an toàn và hấp dẫn với các nhà
đầu tư và du khách khắp nơi trên thế giới. Đây chính là một tiềm năng lớn của ngành du lịch
nói chung và kinh doanh khách sạn nói riêng.
Tuy nhiên, bên cạnh thuận lợi luôn đi kèm thách thức. Trong lĩnh vực khách sạn sự
cạnh tranh diễn ra cũng không kém phần khốc liệt. Các khách sạn bằng mọi cách để cạnh
tranh và tranh giành thị phần của nhau. Để có thể cạnh tranh thành công, ngoài yếu tố về giá

sản xuất, kinh doanh. Có thể kể tên một số công trình nghiên cứu về công tác đào tạo nguồn
nhân lực tiêu biểu như:
- Lê Kiên (2008), Công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực ở Công ty điện lực 1,
http://pc1.com.vn/PC1
- IDTien (2008) Vài suy nghĩ về công tác đào tạo nhân lực trong doanh nghiệp Việt Nam,
www.saga.com
- Nguyễn Văn Chiều (2009), Triết ly đầu tư cho đào tạo nhân lực ở doanh nghiệp, Tạp chí
nhà quản ly

3
- Ths. Ngô Thị Minh Hằng (2008) Đào tạo và phát triển nguồn nhân lực trong công ty nhà
nước thời kỳ hội nhập, www.doanhnhan360.com
-Nguyễn Thị Minh (2006), Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực tại
Công ty cổ phần đường sắt Hà Nội,Luận văn thạc sỹ, Đại học Kinh tế quốc dân Hồ Chí Minh
- Đàm Thị Thu Hiền (2002), Hoàn thiện công tác đào tạo và phát triển nguồn nhân lực ở
Khách sạn Heritage Hạ Long, Luận văn tốt nghiệp, Trường Đại học Quản ly và Kinh doanh
Hà Nội.
Kế thừa những thành quả nghiên cứu đi trước, luận văn hy vọng góp một phần nghiên
cứu về lĩnh vực đào tạo nguồn nhân lực cho khách sạn Hà Nội Daewoo.
3. Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu của đề tài
Mục đích nghiên cứu của luận văn là phân tích đánh giá thực trạng công tác đào tạo
nguồn nhân lực của Khách sạn Hà Nội Daewoo, từ đó tìm ra các giải pháp nhằm hoàn thiện
công tác đào tạo nguồn nhân lực góp phần nâng cao năng lực cạnh tranh cho khách sạn.
Để hoàn thành mục đích đặt ra, đề tài tập trung giải quyết một số nhiệm vụ cơ bản sau:
- Nghiên cứu làm rõ cơ sở lý luận và thực tiễn, tính tất yếu của quá trình đào
tạo nguồn nhân lực phục vụ cho sự phát triển của doanh nghiệp
- Phân tích, đánh giá thực trạng công tác đào tạo lao động trong Khách sạn Hà
Nội Daewoo
- Đề xuất một số giải pháp và kiến nghị nhằm hoàn thiện công tác đào tạo
nguồn nhân lực của Khách sạn Hà Nội Daewoo

Khách sạn Hà Nội Daewoo

References
Tiếng Việt
1. Lê Anh Cường, Nguyễn Thị Lệ Huyền, Nguyễn Thị Mai (2004), Sách phương pháp và kỹ
năng quản lý nhân sự, NXB Lao động- Xã hội, Hà Nội.

2. Trần Kim Dung (2009), Quản trị nguồn nhân lực, NXB Thống Kê, Hà Nội

3. PGS TS Nguyễn Ngọc Quân & Ths Nguyễn Vân Điềm (2004), Giáo trình quản trị nhân
lực, NXB Lao động – Xã hội, Hà Nội.

4. Nguyễn Hữu Thân (2008), Quản trị nhân sự, Nhà xuất bản Lao động – Xã hội .

5. Đình phúc – Khánh Linh (2007), Quản ly nhân sự, NXB Tài chính, Hà Nội 5
6. Ths. Bùi Thị Thiêm (2003), Quản trị nguồn nhân lực, Giáo trình lưu hành nội bộ, Trường
Đại học Kinh tế, Đại học Quốc gia Hà Nội.

7.Khách sạn Hà Nội Daewoo (2006-2009), Các bản báo cáo hàng tháng về
công tác đào tạo nhân viên

8.Khách sạn Hà Nội Daewoo (2006-200), Các kỷ yếu, tập san nội bộ của
Khách sạnHà Nội Daewoo
9. Khách sạn Hà Nội Daewoo (2006-2009), Báo cáo tài chính hàng năm của
Khách sạn Hà Nội Daewoo

10. Khách sạn Hà Nội Daewoo (2009), Phòng Chiến lược, Chiến lược phát