
  
  

   
  ! 
"#$%
&
Đề tài:
'
()*
+
, 
/)(0*
1&-'2

D
a
n
h

s
á
c
h

t
h
à
n
h

chăn nuôi là
những loại hóa
chất bị cấm sử
dụng hay hạng
chế về nồng độ
cũng như hàm
lương cho vật
nuôi
Làm cho vật nuôi
mau lớn tăng trưởng
nhanh về khối lương
Giá thành rẻ
Lợi nhuận
cao
Note
089
β1-agonist
β2-agonist
Chất tăng trọng
hay chất tạo nạc
là một hợp chất
hóa học thuộc họ
β- agonist. Gồm
2 nhóm:
089
β1-agonist
1:55
;< < = ">? @
" " 2A = $ 
) < > BCD=

089
1 Carbuterol
2 Cimaterol
3 Clenbuterol
4 Chloramphenicol
5 Diethylstilbestrol (DES)
6 Dimetridazole
7 Fenoterol
8 Furazolidon và các dẫn xuất nhóm Nitrofuran
9 Isoxuprin
10 Methyl-testosterone
11 Metronidazole
12 19 Nor-testosterone
13 Ractopamine
14 Salbutamol
15 Terbutaline
16 Stilbenes
17 Trenbolone
18 Zeranol
19 Melamine
20 Bacitracin Zn
21 Carbadox
22 Olaquidox
Danh mục
các hóa
chất cấm
sử dụng
trong
chăn nuôi
ở Việt

nuôi gia súc như:
W45'>YA"[
CS%
W45\'X
S"C]6]S]98>%
W45\'S^_S
^A>Y;#2Y"<;`
'a=5>b2>J%
V"<
Những con heo ăn phải hóa chất thì
mông vai căng tròn, chân yếu
Một số hình ảnh sử dung chất tăng trọng trong
chăn nuôi
Đổ thức ăn thẳng ra trộn
với hóa chất trước khi cho
heo ăn
Heo ăn phải hóa chất
nằm la liệt
Số liệu
thống
kê
Thịt là món ăn gần như
không thể thiếu trong bữa
ăn hằng ngày, nhưng thịt
gia súc, gia cầm hiện nay
phải nói là rất khó nuốt do
mùi hôi nồng nặc cùng với
thịt bở bùng bục đến mức
miết trên hai đầu ngón tay
có cảm giác tan thành… bột,

bộ từ người quản lý, người sản
xuất, kinh doanh, người chăn
nuôi đến người tiêu dùng. Làm
thế nào để đảm bảo sức khỏe cho
chính chúng ta và cả con cháu
mai sau.
Tác hại

Tăng nguy cơ ung thư
phụ thuộc vào
horemone

Làm sai lệch hành vi và
khả năng nhận thức

Làm suy yếu và mất khả
năng sinh sản

Tăng nguy cơ gây quái
thai , biến dạng giới tính

Chuyển đổi giới tính ,
khó có khả năng sinh
sản

Hành vi sinh dục và sinh
sản không bình thường

Tăng khả năng gây quái
thai

người chăn
nuôi, cơ sở
kinh doanh
và giết mổ
gia súc gia
cầm
Cần phải nâng cao hiểu biết và tiếp thu
những thông tin về an toàn trong thức
ăn chăn nuôi
Dùng các chế phẩm sinh học thay thế
kháng sinh trong thức ăn cho heo, gà
tuân thủ thời gian ngừng sử dụng thuốc
trước khi giết thịt
Đối với
người
tiêu dùng
W\2;2S
$=_\2Xc
'()*%/.
[#2"3d<=
"':O;$'#
2e'#9f=>
;"9#;
$Q%#2">?>Y)Cg'
D_\e]5#
2X=;"3d<%

4\.265
'"b>J=9Y)hb=9Y)
;5iCj)=Cj)"@