Website: Email : Tel (: 0918.775.368
ĐỀ ÁN MÔN HỌC
Giáo viên hướng dẫn: TS Hoàng Lan Hương
Khoa: Quản trị kinh doanh du lịch và khách sạn
Trường: Đại học Kinh Tế Quốc Dân
Họ tên sinh viên: Nguyễn Thị Hà
Sinh viên lớp:46B
I.Tên đề tài:
Những lễ hội, làng nghề ở Bắc Ninh và những điều kiện để phát triển
du lịch lễ hội làng nghề ở Bắc Ninh. Thực trạng và một số đề xuất.
Lời cam kết: Em xin cam kết đây là kết quả nghiên cứu của bản thân .
Không sao chép của bất kỳ ai !
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
Phần mở đầu
I. Lý do lựa chọn đề tài
Cuộc sống ngày càng phát triển đôi khi người ta sống quá nhanh. Vô
hình đã bỏ qua và đánh mất những giá trị “ văn hóa” của mình. Đặc biệt khi
Việt Nam gia nhập WTO bên cạnh rất nhiều nhưng cơ hội giao lưu “văn
hóa” để tiến tới một nền văn hóa “ tiên tiến” thì cũng có rất nhiều những
thách thưc lớn. Một trong những thách thức đó là mờ nhạt và nguy cơ đánh
mất bản sắc của chính dân tộc mình.Và có lẽ ngay từ bây giờ chúng ta lẽ
chúng ta phải bắt đầu có những suy nghĩ về vấn đề đó ngay từ bây giờ. Cần
có những”rào bảo vệ “ cho văn hóa của mình để có thể thực hiện đúng
phương tram”hòa nhập nhưng không hòa tan”.Du lịch nói chung và cụ thể
hơn là du lịch văn hóa là một phương pháp” giáo dục “ như” một loại kháng
sinh” của văn hóa Việt Nam.
Bắc Ninh một tỉnh nhỏ nhưng có thể nói là một trong những cái nôi của
nền văn hóa Việt Nam , những làng quê, và lễ hội ở Bắc Ninh là điển hình
của làng quê và lễ hội ở Việt Nam. Ở Bắc Ninh hằng năm có thể nói là nơi
diễn ra nhiều lễ hội nhất ở Việt Nam.
Không những vậy Bắc Ninh còn là nơi có một hệ thống làng nghề khá

nào hết,nhu cầu bảo tồn và phát triển văn hóa dân tộc trở lên ngày càng bức
thiết.
Khi nghiên cứu đề tài này em muốn nhấn mạnh một điều : phát triển du
lịch văn hóa đem lại một lợi ích rất lớn không chỉ đơn thuần dừng lại ở lợi
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
ích kinh tế mà quan trọng hơn mà nó đem lại chính là “ lợi ích văn hóa” ( như
đã nói ở trên)
Với phạm vi nghiên cứu chỉ dừng lại ở “ du lịch lễ hội làng nghề ở một
tỉnh là Bắc Ninh”. Riêng ở góc độ cá nhân sau bài nghiên cứu này em mong
muốn có thể củng cố thêm những kiến thức “ kinh tế tế du lịch” của mình.
Thành thạo hơn về phương pháp nghiên cứu khoa học, củng cố và trang bị
thêm những kiến thức thực tế về du lịch của Bắc Ninh “ quê hương mình”
III. Phương pháp và phạm vi nghiên cứu
1.Phương pháp nghiên cứu
 Phương pháp duy vật biện chứng và duy vật lịch sử
 Phương Pháp thu thập thông tin thứ cấp
 Và các phương pháp khác
2.Đối tượng nghiên cứu
Lễ hội làng nghề ở tỉnh Bắc Ninh
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
NỘI DUNG
Chương I. Cơ sở lý luận
1. Khái niệm:
Du lịch văn hóa là loại hình du lịch dựa vào việc khai thác các tài
nguyên nhân văn của một công đồng nhăm thỏa mãn những nhu cầu văn hóa,
nhận thức, thẩm mĩ…
2. Mối quan hệ và sự tác động lẫn nhau giữa du lịch và văn hóa
2.1. Sự tác động của văn hóa đối với du lịch
Kết cấu của sản phẩm du lịch
• Hàng hóa du lịch

toàn cầu nổi bật thì khách thăm qua du lịch và sự bùng nổ lượng khách đã trở
thành nguy cơ đe dọa đến việc bảo vệ các di tích này. Sự có mặt qúa đông
các du khách ở cùng một thời điểm di sản đã tạo lên các tác động cơ học ,
hóa học cùng với yếu tố khí hậu nhiệt đới gây ra sự hủy hoại các di sản các
động sản phụ thuộc như vật dụng trang trí các đồ thờ tự…
- Sự phát triển của các dịch vụ du lịch tự phát thiếu kiểm soát và
sự bùng nổ lượng khách du lịch còn tác động mạnh mẽ đến cảnh quan văn
hóa và môi trường sinh thái tại các khu di sản. Tại nhiều khu di sản , du
khách đã viết tên, khắc tên lên các cách đá, sự ô nhiễm khói bụi, các loại rác
thải , âm thanh của các động cơ.. tác động trực tiếp lên các bộ phận di tích.
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
- Một trong các sự tác động tiêu cực khác của du lịch là sự thất
thoát, buôn bán trái phépvà xuất lậu đồ cổ. Do hám lợi một số kể đã ăn cắp
các cổ vật ở các khu di tích, đào bới lăng mộ cổ tiến hành thu gom nhiều hiện
vật quý trong cộng đồng các dân tộc thiểu số ở vùng cao,vùng sâu để buôn
bán với khách nước ngoài.
- Du lịch tạo nên sự tiếp xúc dân cư xuất than từ các nền văn hóa
khác nhau, có tập tục sinh hoạt và tín ngưỡng khác nhau. Do không được
thông tin đầy đủ, cụ thể nên nhiều khách du lịch đã ăn mặc và ứng xử tùy tiện
ở những nơi được coi lầ trang nghiêm – đặc biệt những di tích có ý nghĩa tôn
giao tín ngưỡngcủa dân sở tại, gây lên sự bất hòa thậm chí là sự xung đột tâm
lý và tinh thần. Du khách nước ngoài đến còn tác động tới tập quán sinh hoạt
và truyền thống văn hóa của người dân địa phương.”(vai trò của các di sản
văn hóa_PGS. TS Trương Quốc Bình_Giám đốc Bảo tang Mỹ thuật Việt
Nam)
3. Điều kiện để phát triển du lịch lễ hội làng nghề
3.1 Điều kiện chung
3.1.1.những điều kiện chung đối với sự phát triển của hoạt động đi du lịch
Nhóm này bao gồm những điều kiện sau:
3.1.1.1 Th ờ i gian nhàn r ỗ i c ủ a nhân dân:

+Giá cả rẻ
+ Sự phối hợp khoa học trong vận chuyển giữa các loại phương tiện
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
3.1.1.4 Không khí chính tr ị hòa bình, ổ n đị nh trong khu v ự c c ũ ng nh ư trên th ế gi ớ i
3.1.2 Nhóm thứ hai: những điều kiện có ảnh hưởng nhiều hơn đến hoạt động
kinh doanh du lịch
3.1.2.1 Tình hình và xu h ư ớ ng phát tri ể n kinh t ế c ủ a đấ t n ư ớ c
Một đất nước cót thể phát triển du lịch nếu nước đó tự sản xuất được
phần lớn của cải vật chất trong du lịch
3.1.2.2 Tình hình chính tr ị hòa bình, ổ n đị nh c ủ a đấ t n ư ớ c và các đ i ề u ki ệ n an
toàn đố i v ớ i du khách.
Tình hình chính trị , hòa bình ổn định của đất nước là tiền đề cho sự
phát triển kinh tế chính trị, văn hóa, xã hội của một đất nước. Và cũng là tiền
đề cho du lịch phát triển
Các điều kiện an toàn đối với du khách:
Tình hình an ninh trật tự,an toàn xã hội
Lòng hận thù của người dân bản xứ đối với một quốc gia. Một chủng
tộc ngừơi..
Các bệnh dịch như tả , hạch , sốt rét … Du khách lo sợ đến đó họ sẽ bị
mắc bệnh.
3.2. Các điều kiện đặc trưng
3.2.1. Các điều kiện về tài nguyên du lịch
Các điều kiện vè tài nguyên du lịch là điều kiện cần để phát triển du
lịch. Chúng ta không thể phát triển du lịch lễ hội làng nghề nếu ở đó không
có các làng nghề truyền thống đặc sắc, các lễ hội dân gian có giá trị văn hóa
cao (điều kiện quan trọng nhất, các phong tục tập quán lâu đời,cổ lạ)…bên
cạnh đó là các điều kiện về thiên nhiên thuận lợi như: điều kiện về khí hậu
điều hòa ổn định, lượng mưa ít vào thời vụ du lịch, số giờ nắng trung bình
trong ngày cao, nhiệt độ trung bình của không khí và ban ngày và ban đêm
Website: Email : Tel (: 0918.775.368

du lịch.
3.2.2.3 Đ i ề u ki ệ n v ề kinh tế
Việc đảm bỏa nguồn vốn để duy trì và phát triển họat động kinh doanh
du lịch. Bởi vì ngành du lịch là một ngành đi đầu về phương tiện tiện nghi
hiẹn đại và là ngành lien tục đổi mới
Việc thiết lập kinh tế với các bạn hàng. Để đảm bỏa việc cung ứng phải
thường xuyên và có chất lượng tốt
3.2.3 Có một số tình hình và sự kiện đặc biệt
Có một số tình hình và sự kiện đặc biệt có thể thu hút khách du lịch và
là điều kiện dặc trưng để phát triển du lịch.( Ví dụ : 006 một sự kiện khá dặc
biệt là BillGates đã tới Việt Nam và đã tới Bắc Ninh)
4. Mối quan hệ của phát triển du lịch lễ hội làng nghề với bảo tồn và phát
triển các làng nghề
Có một sự kết hợp rất tuyệt vời đó là đa số các lễ hội ở Bắc Ninh đều
gắn với các làng nghề để tưởng nhớ tới công ơn của “ ông tổ làng nghề”. Đây
là điều kiện khá thuận lợi để ta gắn du lịch lễ hội và làng nghề.Sản phẩm làng
nghề phong phú, đa dạng. Bởi vậy, nhu cầu bạn hàng và thị trường tiêu thụ
rất cao. Khách du lịch đến làng nghề sẽ tạo ra một thị trường xuất khẩu tại
chỗ ngày càng lớn. Những đoàn khách du lịch kết hợp thương mại, tìm kiếm
cơ hội đầu tư ngày càng tăng. Các làng nghề đang cần những tổ chức tư vấn,
hỗ trợ, tài trợ quốc tế và những dự án đầu tư. Cơ hội mở rộng thị trường tiêu
thụ và thiết lập quan hệ bạn hàng quốc tế của các làng nghề qua việc trực tiếp
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
đón khách du lịch là rất lớn. Phát triển du lịch làng nghề là phát triển loại
hình du lịch văn hóa chất lượng cao. Ngày nay, trên thế giới, khách du lịch
văn hóa có xu thế ngày càng tăng. Các sản phẩm làng nghề truyền thống
thông qua nghệ nhân, hồn dân tộc, tính cách, tập quán người Việt được thể
hiện dưới dạng cách điệu trong họa tiết của sản phẩm sẽ tạo thú vị cho du
khách. Đây sẽ là phương tiện giao lưu, quảng bá văn hóa, đất nước, con
người Việt Nam mạnh mẽ và sâu rộng nhất.

Địa hình của tỉnh này tương đối phẳng, có hướng dốc chủ yếu từ Bắc
xuống Nam và từ Tây sang Đông, được thể hiện qua các dòng chảy bề mặt đổ
về sông Đuống và sông Thái Bình. Vùng đồng bằng thường có độ cao phổ
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
biến từ 3-7 m, địa hình trung du (hai huyện Quế Võ và Tiên Du) có độ cao
phổ biến 300-400 m. Diện tích đồi núi chiếm tỷ lệ nhỏ (0,53%) so với tổng
diện tích, chủ yếu ở hai huyện Quế Võ và Tiên Du.
Bắc Ninh nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, chia làm 4 mùa rõ
rệt (xuân, hạ, thu, đông). Có sự chênh lệch rõ ràng về nhiệt độ giữa mùa hè
và mùa đông. Sự chênh lệch đạt 15-16°C.
Mùa mưa kéo dài từ tháng năm đến tháng mười hàng năm. Lượng mưa
trong mùa này chiếm 80% tổng lượng mưa cả năm.
•Diện tích: 804 km²
•Lượng mưa trung bình hàng năm: 1.400-1.600 mm
•Nhiệt độ trung bình: 23,3°C
•Số giờ nắng trong năm: 1.530-1.776 giờ
•Độ ẩm tương đối trung bình: 79%
•Tọa độ: 21°00' - 21°05' Bắc, 105°45' - 106°15' Đông.
Về tài nguyên, khoáng sản
•Rừng: Chủ yếu là rừng trồng. Trữ lượng ước tính 3.300 m³.
•Khoáng sản: Nghèo về tài nguyên khoáng sản, chủ yếu chỉ có vật liệu
xây dựng như đất sét làm gạch, ngói, gốm với trữ lượng khoảng 4 triệu tấn ở
Quế Võ và Tiên Du, đất sét làm gạch chịu lửa ở thị xã Bắc Ninh, đá cát kết
trữ lượng 1 triệu tấn ở Thị Cầu, đá sa thạch ở Vũ Ninh trữ lượng khoảng
300.000 m³, than bùn ở Yên Phong với trữ lượng 60.000-200.000 tấn.
Về dân số
Năm 2004 Bắc Ninh có 987.400 người với mật độ dân số 1.222
người/km².
Về thành phần dân số
•Nông thôn: 86.9 %