I.

PHẦN MỞ ĐẦU

1, Giới thiệu về công ty cổ phần Dinh dưỡng Việt Tín
Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Việt Tín với tên giao dịch Quốc tế là Viettin
Nutritions JointStock Company (Viết tắt là Việt Tín) được thành lập vào tháng 10
năm 2003. Trải qua hơn 8 năm hình thành và phát triển, đến nay Việt Tín đã sở
hữu 2 nhà máy chế biến thức ăn chăn nuôi tại Sóc Sơn và Yên Bái với tổng công
suất 170.000 tấn/năm, dây chuyền và hệ thống kho bãi, trang thiết bị phụ trợ thuộc
hàng hiện đại nhất hiện nay. Sản phẩm, dịch vụ Việt Tín trong năm 2011 đã lọt vào
TOP 20 thương hiệu được người tiêu dùng bình chọn, góp phần đưa Việt Tín 2
năm liền (2010 và 2011) nằm trong nhóm top 10 doanh nghiệp vừa và nhỏ có tốc
độ tăng trưởng nhanh nhất Việt Nam (FAST500).
Lịch sử hình thành và phát triển:
 Năm 2003 thành lập công ty với số vốn là 1,2 tỷ đồng
 Năm 2004 chính thức đi vào hoạt động từ tháng 12
 Năm 2008 xây dựng nhà máy tại Sóc Sơn. Doanh thu tăng đột biến từ 400 triệu
(tháng 2) đến 10 tỷ (tháng 12)
 Năm 2009 đạt mức tăng trưởng cao nhất trong lịch sử doanh nghiệp với doanh
thu bằng tổng doanh thu của 6 năm trước đó (2003-2009)
 Năm 2010 lần đầu tiên lọt vào top 10 FAST500
 Năm 2011 khai trương và đưa vào vận hành nhà máy thứ 2 tại Yên Bái
Lần thứ 2 liên tiếp lọt vào top 10 FAST500
Đón nhận danh hiệu TOP10 năm 2011
Đạt danh hiệu nhà quản lý giỏi
Ngành nghề kinh doanh:
Sản xuất chế biến thức ăn chăn nuôi, chế biến nông sản. Bao gồm một số sản phẩm
như:



Theo kết quả nhóm interview thì có một số nhân tố như: an toàn lao động,
cơ sở vật chất, khu giải trí và ăn uống giữa giờ, không gian riêng tư, vấn đề
vệ sinh nơi làm việc...
2. Với những nhân tố trên, anh(chị) cho rằng nhân tố nào là quan trọng nhất?
Theo kết quả nhóm interview thì có một số nhân tố mà công, nhân viên cảm
thấy khá quan trọng như: có chỗ giải lao, nghỉ giữa giờ, vấn đề vệ sinh, an
toàn lao động, tư thế làm việc, cách quản lý của cấp trên...
3. Ngoài những nhân tố trên, nhóm xin bổ sung một số nhân tố như thế này,
anh(chị) có thấy phù hợp với môi trường làm việc của anh(chị) không?
Ngoài những nhân tố trên nhóm xin bổ sung một số nhân tố nữa như: diện
tích nơi làm việc, hệ thống đèn điện, đồng phục
b, Quá trình tiến hành khảo sát và hoàn thành bài thảo luận
Bước 1: Nhóm tiến hành interview một số công, nhân viên trong công ty và đưa ra
một số nhân tố ảnh hưởng
Bước 2: Tiến hành lập bảng khảo sát nhờ các nhân tố đã thu được ở bước 1
Bước 3: Đến công ty và tiến hành khảo sát trực tiếp. Nhóm đã chọn mẫu là: 40
(người) để tiến hành điều tra, khảo sát
Bước 4: Sau khi đã có số liệu cụ thể, tiến hành thống kê qua excel ( kết quả sau khi
thống kê là các biểu đồ và các giá trị trung bình, min, max... của các nhân
tố ảnh hưởng)
Bước 5: Đưa ra giải pháp cho các nhân tố có mean


1
An toàn lao động
2
Tư thế làm việc
3
Cơ sở vật chất
4
Đồng phục
5
Diện tích nơi làm việc
6
Hệ thống đèn điện
7
Vấn đề vệ sinh
8
Cách quản lý, lãnh đạo của cấp trên
9
Có chỗ giải lao, nghỉ ngơi giữa giờ
10
Có khu căng tin, uống nước
3, Thống kê số liệu

Hoàn toàn hài lòng

Hài lòng

Bình thường


CĐ- Cao Đẳng
TC- Trung cấp
Năm công tác:
A1: Trên 15 năm
A2:6-15 năm
A3:1-5 năm
A4:Dưới 1 năm

a, Giải thích một số khái niệm trong thống kê
Khái niệm : Mean, Mode, Range, Standard Devistion, Min, Max, sai số.


 Mean: được gọi là mức điểm trung bình. Mean là từ mà ta thường dùng để chỉ
trung bình theo đúng nghĩa đen thông dụng, có được khi ta cộng tất cả các phần tử
trong một tập hợp đang xét lại rồi chia đều cho số lượng phần tử.
 Mode là giá trị xuất hiện thường xuyên nhất trong tập hợp, danh sách các giá trị,
phần tử. Trong trường hợp không có giá trị nào được lặp lại thì không có Mode.
Ví dụ: Với một dãy số là 8, 9, 11, 10, 10, 11, 10, 12, 13 thì Mode= 10 vì số 10 lặp
lại nhiều nhất bằng 3 lần
 Range là sự khác biệt, khoảng cách giữa phần tử dưới và phần tử trên, giữa giá trị
nhỏ nhất (Min) với giá trị lớn nhất (Max) trong tập hợp.
 Standard Deviation là một đại lượng thống kê mô tả dùng để đo mức độ phân tán
của một tập dữ liệu đã được lập thành bảng tần số. Có thể tính ra độ lệch chuẩn
bằng cách lấy căn bậc hai của phương sai.
Phương pháp tính Standard Deviation từ một dãy n giá trị cho trước x1, x2,...xn:
1. Tìm mean của dãy số đã cho (x1+x2+...+xn) / n
2. với mỗi x trong dãy số đã cho, tính độ lệch (deviation) của nó so với mean
bằng phép tính (x - mean)
3. Tính bình phương của các giá trị thu được ở bước 2.
4. Tìm mean của các bình phương độ lệch tìm được ở bước 3. Giá trị này được

Các nhân tố còn lại nhìn chung đã đáp ứng được sự hài lòng của công nhân viên.
Các nhân tố đều có mức điểm trung bình( ảnh hưởng đến sự thỏa mãn của người
lao động là trung bình) .Nhóm tiến hành kết luận một số nhân tố nổi bật như sau:
1, Yếu tố an toàn lao động có mean=3,55 thuộc mức điểm trung bình, chủ yếu
nhân viên đánh giá nhân tố này thuộc nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng bình
thường (mode=3). Có min=1 đến max=5 (chạy từ khoảng không hài lòng đến hài
lòng). Vì công ty cp dinh dưỡng Việt Tín là công ty sản xuất chủ yếu băng máy
móc nên việc trang bị bảo hộ lao động cho công nhân là không thể thiếu. Một số
dụng cụ bảo hộ như: gang tay, mũ có quai, giầy, khẩu trang...
2, Về yếu tố cơ sở hạ tầng, diện tích làm việc, hệ thống đèn điện có điểm trung
bình lần lượt là mean=3,45, mean=3,525, mean=3,525 cũng thuộc mức điểm trung
bình. Cũng như các nhân tố trên, các nhân tố này có mức độ hài lòng thuộc mức


trung bình. Chủ yếu công nhân viên chọn thang đo là 3 ( mode=3, mức độ trung
bình).Trừ yếu tố hệ thống đèn điện mode=4 (chủ yếu người lao động đã hài lòng
với nhân tố này). Các nhân tố đều có min=2 đến max=5 cho thấy vẫn có người
chưa hài lòng với yếu tố này
3, Về yếu tố đồng phục với mean= 3,525 thuộc mức điểm trung bình. Chủ yếu
thang đo được chọn là thang đo 4( mode=4) cho thấy hầu hết người lao động đều
hài lòng với nhân tố này. Được biết trang phục của công ty là áo dài tay, quần dài
màu xám trắng có logo của công ty. Trang phục nhìn chung khá là đẹp. Tuy nhiên
qua khảo sát một số người chưa hài lòng với nhân tố này, do trang phục của công
ty quá dày nên mùa hè làm việc thì thường khá là nóng.
4, Về yếu tố quản lý với mean=3,525 cũng thuộc mức trung bình. Sự hài lòng đối
với nhân tố này của công nhân viên là khá cao. Do có min=3 chạy đến max=5. Cho
thấy không ai là không hài lòng với cách quản lý của lãnh đạo tại công ty. Đây
cũng là lý do giúp Việt tín đạt được danh hiệu “ Nhà quản lý giỏi” do Unesco trao
tặng và doanh nhân văn hóa năm 2012.
5, Yếu tố vệ sinh cũng có kết quả thống kê với mức hài lòng trung bình như các

22,5%

25-30 tuổi

10%


ở lòng bàn chân và tê như kiến bò. Nghiêm trọng hơn có thể bị nổi các mạch
máu li ti ở chân. Đó là dấu hiệu của bệnh giãn tĩnh mạch chân nếu không chữa
kịp thời nó có thể gây tàn tật hoặc biến chứng làm ảnh hưởng đến cuộc sống.
 Vì thế, công ty cổ phần dinh dưỡng Việt Tín cần có giải pháp để giúp công nhân
hạn chế đứng lâu và nhiều như sau:
• Đối với những bộ phận sản xuất cần thiết phải đứng thì có những biện pháp như:
rút ngắn thời gian làm việc của công nhân ở tư thế đứng hoặc cho công nhân
nghỉ giữa ca trong thời gian ngắn để tìm một chỗ ngồi hợp lý để cho họ thư giãn
hoặc luân chuyển, thay nhau làm việc để có thời gian cho đôi chân nghỉ ngơi
phù hợp.
• Đối với những bộ phận sản xuất không nhất thiết phải đứng thì cần có những
biện pháp như thay đổi dây chuyền sản xuất gọn nhẹ thay vì công nhân phải
đứng thì có thể ngồi làm được.
• Những công nhân làm việc ở tư thế đứng nhiều cần có những trang phục đồng
phục gọn nhẹ. Nên mang giày vừa chân và có hỗ trợ lớp đệm. Chọn những đôi
giày có một lớp cao su trên gót giày hoặc lót một lớp mút mềm nơi lòng bàn
chân sẽ có thể đứng thoải mái, bước đi dễ dàng hơn.