Website: Email : Tel (: 0918.775.368
LỜI MỞ ĐẦU
Cuộc cách mạng khoa học và công nghệ đang diên ra một cách sôi động chưa từng thấy
như hiện nay trên toàn thế giới thúc đẩy loài người bước sang một kỷ nguyên mới. Đó là kỷ
nguyên của nền văn minh dựa trên cơ sở công nghiệp trí tuệ. Cuộc cách mạng khoa học kỹ thuật
lần này có thể được đánh dấu bằng sự ra đời và phát triển ồ ạt của máy tính cũng như sự đa dạng
của công nghệ phần mềm, nên việc ứng dụng tin học vào đời sống xã hội nói chung và công tác
quản lý nói riêng đang phát triển mạnh mẽ, nó góp một vai trò không nhỏ vào việc phát triển của
công nghệ thông tin và ngày nay sự phát triển đó đang được ứng dụng nhiều và không thể thiếu
được trong mọi ngành nghề văn phòng, quảng cáo, tài chính, công tác quản lý…
Sự bùng nổ Internet trên mọi lĩnh vực giúp mọi người có thể lấy các tin tức cần thiết, chia
sẻ các thông tin trên mạng máy tính và liên lạc với người ở xa. Website là một trong những
phương tiện hữu ích giúp người sử dụng làm những công việc trên, thông qua Web mọi người tìm
được những gì mình cần rất nhanh chóng mà không thiếu thốn thời gian vì phát triển thương mại
điện tử nên mọi cơ quan, văn phòng cũng như siêu thị đều có Web của riêng mình. Bạn nghĩ sao
khi chỉ cần ngồi nhà mà có thể đặt hàng, đặt phòng cũng như lấy thông tin cần thiết. Có được
những điều đó là nhờ sự kết hợp của Web và cơ sở dữ liệu nhằm đưa ra những cơ sở dữ liệu đơn
lẻ độc lập trở nên hữu ích cho mọi người trên toàn thế giới, giúp mọi người có thể truy cập kho
dữ liệu khổng lồ của nhân loại. Web trở thành một cuộc cách mạng vì nó làm cho Internet trở nên
thân thiện với người dùng.
Chính từ những vấn đề trên đã là động lực thúc đẩy chúng tôi thiết kế một trang Web
khách sạn nhằm giúp cho người truy cập có thể biết các thông tin chi tiết về khách sạn để có sự
lựa chọn phù hợp theo tiêu chuẩn mỗi người. Có thể truy cập tại nhà hoặc bất cứ nơi nào bạn
muốn.
Bản báo cáo này có bố cục hoàn chỉnh từ đầu đến cuối, gồm 7 chương và các phần nhỏ.
Chương I được xây dựng dựa trên những quan sát và tìm hiểu của chúng tôi tại khách sạn Mường
Thanh, đề cập đến những thông tin nguyên bản về khách sạn này.Từ Chương II đến Chương VIII
trình bày về phần phân tích hệ thống, thiết kế CSDL và hoàn thiện chương trình.
Chương I – GIỚI THIỆU CHUNG – Giới thiệu về khách sạn Mường Thanh, nhiệm vụ,
mục tiêu, cấu trúc, chức năng, hiện trạng và giải pháp.
Chương II – LÊN KẾ HOẠCH – Lựa chọn chương trình ứng dụng, tìm hiểu ứng dụng độc

về các phòng ban và các nhân viên do mình quản lý.
1. Bộ phận quản lý phòng
Bộ phận này làm công việc giao dịch với khách là chủ yếu, chịu mọi trách nhiệm về việc
đặt phòng, xếp phòng cho khách và tìm hiểu mọi nhu cầu khi khách mới đến.
2. Bộ phận lễ tân
Bộ phận lễ tân được biên chế thành một tổ lễ tân có tổ trưởng điều hành công việc của tổ.
Là bộ phận thường xuyên, trực tiếp giao dịch với khách. Một máy tính dặt ở quầy lễ tân, hầu hết
các họat động của khách sạn dựa vào phần mềm quản lý khách sạn. Sau khi thu nhận giấy tờ tùy
thân của khách theo quy định, lễ tân sẽ lưu lại thông tin của khách trong tệp khách và đối chiếu
với tệp phòng để bố trí phòng nghỉ cho khách.
3
Ghi chép vào sổ khách tạm trú, danh sách khách nước ngoài theo đúng quy định và trình
báo cơ quan công an theo quy định. Phối hợp với nhân viên ở các bộ phận khác để nắm tình hình
khách nghỉ hoặc phục vụ các yêu cầu của khách. Nếu phát hiện có vấn đề không bình thường thì
báo cáo với trợ lý điều hành và các cơ quan chức năng có liên quan để giải quyết. Trường hợp
khẩn cấp cần có hình thức hợp lý, tế nhị báo cho bảo vệ phối hợp để giữ lại chờ giải quyết.
Thanh toán tiền phòng và tiền sử dụng các dịch vụ của khách (kể cả những hư hỏng, mất
mát về trang thiết bị phòng nghỉ do nhân viên nhà phòng thông báo). Đảm bảo chính xác, rõ ràng,
sòng phẳng và kịp thời, không để khách nợ tiền khi đi khỏi khách sạn. Trường hợp đặc biệt có thể
giải quyết nhưng không được nợ quá 10 ngày và nhân viên lễ tân trực ca đó phải chịu trách nhiệm
thu hồi.
Sau mỗi ngày, lễ tân có trách nhiệm bàn giao thanh toán của khách và nộp tiền tại cho kế
toán của khách sạn theo quy định, không mang tiền của khách sạn ra khỏi khách sạn.
3. Bộ phận nhà phòng
Phòng được giao cho từng nhân viên phụ trách một số phòng cụ thể và chịu trách nhiệm
quản lý toàn bộ trang thiết bị và cơ sở vật chất đầu tư trang bị cho từng phòng khách (theo danh
mục tài sản tại phòng). Thường xuyên kiểm tra giám sát nếu hư hỏng mất mát phải làm rõ lý do và
đề nghị xử lý. Nếu khách làm hư hỏng, mất hoặc sử dụng đồ uống trong phòng, nhân viên phòng
phải báo cáo cho lễ tân thanh toán với khách. Nếu không báo cáo hoặc báo cáo không đầy đủ hoặc
lỗi do nhân viên phòng làm hư hỏng, mất thì nhân viên phải bồi thường. Thường xuyên sắp xếp,

5. Bộ phận nhà bếp
Thông qua bảng kê khai nhu cầu của khách từ lễ tân nhà hàng, bếp trưởng lên danh sách
những nguyên liệu cần thiết cho công việc nấu nướng sau đó đưa cho kế toán nhà hàng một bản và
bản còn lại để đối chiếu khi người cung cấp hàng mang hàng tới. Bộ phận nhà bếp phải đảm bảo
công việc an toàn trong ăn uống cho khách hàng để giữ uy tín với khách. Đảm bảo yêu cầu của
khách, luôn thay đổi việc chế biến vừa đảm bảo thẩm mỹ, vừa hợp khẩu vị với những món ăn đặc
sản độc đáo của khách sạn làm hài lòng quý khách.
6. Bộ phận kế toán nhà hàng
Lập hóa đơn chi cho các công việc liên quan đến nhà bếp, khi nhà bếp lên danh sách các
nguyên liệu, kế toán có trách nhiệm tìm nhà cung cấp hoặc gọi cho các nhà cung cấp đã ký hợp
đồng với nhà hàng để họ mang nguyên liệu đến. Lập hóa đơn thanh toán cho các nhà cung cấp và
gửi cho kế toán thu chi để thanh toán vào sổ hàng ngày các hóa đơn của nhà cung cấp. Có trách
nhiệm thu tiền của khách nếu khách muốn thanh toán luôn hoặc gửi sang cho bộ phận lễ tân điều
hành nếu khách muốn thanh toán sau cùng với tiền phòng.
5
7. B phn qun lý ti chớnh
B phn ny nm gi ngun ti chớnh ca khỏch sn, trong b phn ny t mt mỏy tớnh
lu tr thụng tin v thụng tin nhõn viờn, ngi cung cp hng cho khỏch sn.
K toỏn tng hp hng ngy lp bng kờ khai thu chi ca khỏch sn thụng qua l tõn v
giao li ton b cho th qu. Lp húa n cho ngi cung cp th qu xut tin. Nhp vo mỏy
v vo s nhng khon thu chi trong ngy ca khỏch sn. Lp húa n nhng khon chi phớ ln
trỡnh giỏm c ký trc khi ký kt vi nh cung cp. Lp bng thng kờ hng thỏng v lng ca
nhõn viờn, thng kờ ton b cỏc khon thu chi trong thỏng.
Th qu cú nhim v chi tr cỏc khon t húa n ca k toỏn. Thanh toỏn lng cho ton
b nhõn viờn ca khỏch sn. m bo an ton vi tin ca khỏch sn gi trong kột.
Nhn bng danh sỏch t k toỏn i chiu vi húa n t nh cung cp mang n kim
tra hng v xp vo kho, ký nhn v giao cho ngi cung cp lờn thanh toỏn vi th qu, bn
cũn li gi li tin cho vic i chiu. Khi nhõn viờn nh phũng ly thỡ cú trỏch nhim giao
v ghi nhn li. Kim tra kho nu thy ht phi lp danh sỏch giao cho k toỏn gi cho ngi
cung cp.

rộng với nhiều phòng ban rất khó nắm hết.
II. HIN TRNG V GII PHP
1. H thng qun lý khỏch sn c
Nn kinh t phỏt trin cng ng ngha vi cỏc nhu cu i sng xó hi ngy cng cao.
Chớnh vỡ th ngy cng nhiu cỏc khỏch sn ra i vi nhiu kin trỳc h tng khỏc nhau. Nhng
cỏc khỏch sn ra i vn ch phn no ỏp ng c cỏc nhu cu ca nhng khỏch ngh m chỳng
ta cú th gi h l nhng khỏch ngh vóng lai, vỡ h khụng ch ng c trong vic thuờ
phũng. Phn a s khỏch ngh i du lch n ni mi thuờ phũng cho mỡnh, chớnh vỡ th ụi khi
h cú th gp phi trng hp ht phũng hoc khụng tỡm c loi phũng v ý cho mỡnh do cha
bit trc cỏc thụng tin v khỏch sn h cn ngh. Hu ht cỏc khỏch sn nc ta hin nay ch ỏp
dng mng ni b trong qun lý khỏch sn ch khụng s dng rng rói mng ton cu qung bỏ
cỏc thụng tin, tờn tui, cỏch qun lý khỏch sn v u im ca khỏch sn, nờn cha thu hỳt c
ụng o cỏc khỏch ngh xa n ngh kh ỏch sn nờn u im ca khỏch sn cha phỏt huy
ht. Ngoi ra vic qun lý phũng v khỏch cha c thun tin, vớ d nh khi khỏch n ngh cũn
dựng phng phỏp th cụng b phn l tõn phi thụng qua b phn nh phũng bit phũng
hay trng, nh vy rt bt tin v mt thi gian
7
Chính vì vậy cần có một hệ thống quản lý mới phù hợp hơn để thuận tiện trong việc quản
lý khách sạn nâng cao hiệu quả kinh doanh, cũng đồng nghĩa với việc đáp ứng được nhu cầu thị
hiếu của khách nghỉ.
2. Giải pháp: Hệ thống quản lý khách sạn trên mạng (các Website)
Từ thực trạng trên chúng tôi đã đưa ra giải pháp tối ưu nhất, nhằm giúp cho khách du lịch
hiểu rõ hơn về thực trạng của khách sạn khi cần thuê phòng và dễ dàng lựa chọn đư ợc nhu cầu
thuê phòng của mình. Bằng cách, thiết lập một trang website của khách sạn đưa lên mạng, nhằm
giới thiệu về các thông tin, các dịch vụ của khách sạn để khách có thể truy cập đựoc đến trang web
của khách sạn ở bất cứ nơi nào, lựa chọn đựơc đúng các yêu cầu của mình về chuyến đi, và có thể
đăng ký phòng nghỉ theo yêu cầu của mình mà không cần phải mất thời gian đến khách sạn. Hơn
nữa việc đưa trang web của khách sạn lên mạng cũng góp phần làm cho bộ máy quản lý của khách
sạn được dễ dàng và thuận tiện hơn
8

Để có thể cài đặt phần mềm quản lý khách sạn này, Khách sạn phải có một hệ thống máy
vi tính đủ mạnh và được kết nối với nhau trong khách sạn và kết nối với Internet.
Khách sạn phải có host và domain để tải chương trình lên mạng phục vụ cho việc quảng bá
khách sạn cho những người truy cập mạng trên toàn thế giới.
Hệ điều hành có thể sử dụng Window 2000, XP ...
10
CHƯƠNG III
NGHIÊN CỨU KHẢ THI
I. ĐÁNH GIÁ LỢI ÍCH, CHI PHÍ
Trong thời đại Công nghệ thông tin phát triển như hiện nay hầu hết các công ty, xí nghiệp
và các hộ gia đình đều có máy tính cá nhân được kết nối Internet và cước phí truy cập vào mạng
ngày càng giảm, đường truyền ngày càng mạnh để tăng khả năng truy cập các ứng dụng hữu ích
trên mạng trong đó có thương mại điện tử. Chính vì cậy có thể nói với một chi phí rất thấp mà
người dùng có thể tìm kiếm được những thông tin mình cần một cách nhanh chóng và hiệu quả.
Với chương trình quản lý khách sạn trên web chúng ta không cần phải đến tận khách sạn hoặc đi
bất cứ đâu nếu chúng ta có máy ở nhà hoặc ở nơi nào đó bạn muốn với một máy tính có nối mạng
Internet, chúng ta có thể dễ dàng tìm được những thông tin về khách sạn và đăng ký phòng qua
mạng một cách đơn giản, nhanh chóng..
II. ĐÁNH GIÁ KỸ THUẬT
Chương trình sử dụng ngôn ngữ lập trình mạng khá phổ biến, dễ viết. Cơ sở dữ liệu đơn
giản, không phức tạp nên ứng dụng chạy trên mạng có tốc độ nhanh. Trang Web có giao diện thân
thiện, hài hòa và dễ sử dụng đối với mọi đối tượng truy cập mạng. Dù bạn là người mới biết về
mạng, mới sử dụng máy tính thì bạn cũng dễ dàng có được những thông tin cần thiết khi bạn truy
cập tới website quản lý khách sạn này. Chương trình cho phép bạn truy cập với cả trình duyệt
Internet Explore và Nescape Navigator.
Với những tính năng kỹ thuật đơn giản, bắt mắt, hiệu quả và tốc độ tốt như vậy thì chương
trình quản lý khách sạn trên mạng này sẽ là một trong những chương trình được người sử dụng
mạng yêu thích và sẽ là một bài mẫu rất tốt cho những sinh viên muốn viết được những trang web
đẹp và hiệu quả.
11

Tính tiền DV
Nhập thiết bị
T.kê thiết bị
Báo cáo định kỳ
Lập hóa đơn tổng
Quản lý
khách sạn
Website: Email : Tel (: 0918.775.368
Biểu đồ mức khung cảnh
K
H
¸
c
h
BAN GIÁM
ĐỐC
KHÁCH
SẠN
Yêu cầu đăng ký
Yêu cầu nhận phòng
Yêu cầu dịch vụ
Yêu cầu thanh toán
Trả lời yêu cầu nhận phòng
Trả lời yêu cầu đăng ký
hoá đơn dịch vụ
hoá đơn thanh toán
Báo cáo doanh thu
QUẢN LÝ
KHÁCH SẠN
Yêu cầu thay thế thiêt bị, tiện nghi

hdthue
dangky
sudungdv
phong
Biểu đồ mức dữ liệu mức đỉnh
15
1.1
Nhập
khách
1.2
Nhập
đăng ký
Khách
Yêu cầu thuê phòng
Yêu cầu đăng ký phòng
khach
Trả lời
dangky
Biểu đồ mức dữ liệu mức dưới đỉnh của quá trình
“quản lý khách”
16
Biểu đồ mức dữ liệu mức dưới đỉnh của quá trình
“quản lý phòng”
Khách
2.4
Trả phòng
2.5
Lập hoá đơn
phòng
Khách

sudungdv
Biểu đồ mức dữ liệu mức dưới đỉnh của quá trình
“quản lý dich vụ”
18
4.1
Nhập
thiết bị
4.2
Thống kê
thiết bị
Yêu cầu thay thế thiêt bị, tiện nghi
Thống kê lại thiết bị
tiennghi
Bán giám đốc
Biểu đồ mức dữ liệu mức dưới đỉnh của quá trình
“quản lý thiết bị”
19
5.2
Lập hoá
đơn tổng
5.1
Bao cáo
định kỳ
Báo cáo doanh thu Hoá dơn tổng
hdthue
Bán giám đốc Khách
sudungdv
khach
Biểu đồ mức dữ liệu mức dưới đỉnh của quá trình
“báo cáo”

Bảng loaidv (loại dịch vụ)
Bảng danh mục chứa thông tin loại dịch vụ bao gồm mã dịch vụ, tên dịch vụ, tiền dịch vụ và đơn
vị tính.
Bảng khach (khách)
Bảng chứa thông tin khách thuê bao gồm mã khách, số CMND, họ, tên, địa chỉ, điện thoại, email,
giới tính và mã quốc tịch.
23
Bảng khachkem (khách đi kèm)
Bảng chứa thông tin khách đi kèm với khách thuê bao gồm mã khách thuê, mã khách kèm, họ, tên,
giới tính, số CMND và mã quốc tịch.
24
Mô hình thực thể liên kết dữ liệu
sodk
tenkhach
diachi
email
dienthoai
didong
ngaydkden
ngaydkdi
songuoi
yeucaukhac
dangky
mskhach
soCMND
ho
ten
diachi
email
dienthoai

mssddv
sohd
msdichvu
ngaysudung
soluong
sudungdv
msdichvu
tendichvu
dongia
dvitinh
loaidichvu
msphong
msloaiphong
tenphong
phong
msloaiphong
tenloaiphong
kieuphong
giaphong
loaiphong
mstnghi
msloaiphong
tentiennghi
soluong
tiennghi
sohd
msphong
cthdthue
25