MÔN HỌC
TÀI TRỢ DỰ ÁN ĐẦU TƯ
ĐỀ TÀI: XÂY DỰNG MỘT DỰ ÁN KINH DOANH
DỰ ÁN TRƯỜNG MẦM NON TƯ THỤC HOA MAI
I. Tên kế hoạch kinh doanh và ý tưởng kinh doanh.
1. Tên kế hoạch kinh doanh: “24/7”.
2. Ý tưởng kinh doanh.
Truy cập vào một số trang web bà mẹ trẻ em, chúng tôi đọc được nhiều tâm
tư băn khoăn của những mẹ có con nhỏ, mỗi khi bận công tác xa nhà lại không an
tâm về việc gửi con, lo bố của trẻ không thể chăm sóc trẻ chu đáo, gửi người thân
thì sợ làm phiền.
Điều này thật sự gây khó khăn cho những người từ tỉnh ngoài chuyển đến
sống và làm việc tại Hà Nội, họ không có người thân bên cạnh để nhờ giúp đỡ.
Thành thông lệ, mỗi người phụ nữ khi sinh con nhỏ, vì không có sự hỗ trợ về việc
gửi con nên nhiều người phải rời bỏ vị trí công việc tốt mình đang đảm nhận. Tìm
hiểu thêm lĩnh vực giáo dục mầm non chúng tôi nhận thấy còn một số bất cập sau:
Với mức chi phí trung bình, trẻ chưa được chăm sóc giáo dục toàn diện chưa
được tiếp cận với mô hình giáo dục mới . . .
Một số nhu cầu gửi trẻ chưa được đáp ứng:
+ Chưa có dịch vụ gửi trẻ qua đêm
+ Thời gian trông trẻ tối đa chỉ đến 20h00.
+ Nhu cầu được tư vấn về sức khoẻ tâm lý bà mẹ trẻ em chưa được quan tâm
Từ thực tế đó nảy sinh ý tưởng kinh doanh xây dựng mô hình trường mầm
non hoàn toàn mới, khắc phục những bất cập trên. Trường mầm non tư thục Hoa

-1-


Mai cung cấp dịch vụ chăm sóc giáo dục trẻ chất lượng cao 24h/7 ngày cho những
bậc cha mẹ là những người hay phải đi công tác, không có người thân để nhờ giữ
trẻ, những gia đình chỉ có cha hoặc mẹ gặp khó khăn trong chăm sóc giáo dục trẻ,

- Tư vấn về tâm lý trẻ, sức khoẻ bà mẹ trẻ em, dinh dưỡng, được thực hiện
bởi tổ y tế & tổ giáo viên. Nếu có câu hỏi trên website thì bộ phận Marketing sẽ
trao đổi với các chuyên gia để trả lời.
- Tổ chức các buổi tham quan cho trẻ
- Tổ chức các ngày lễ 1/6, tết trung thu, ngày gia đình Việt Nam, ngày sinh
nhật trẻ.....
- Một số dịch vụ khác thuộc chương trình Marketing: hội thảo. . .
- Tổ chức đưa đón trẻ bằng Ô tô tại các công ty liên doanh nếu kí kết được
các hợp đồng trông giữ trẻ cho các công ty này.
3.3. Mô hình doanh nghiệp thành lập.
Chúng tôi dự kiến mở trường dưới hình thức hộ kinh doanh cá thể. Vì với
hình thức kinh doanh này, thủ tục đơn giản, nhanh chóng. Hơn nữa lĩnh vực giáo
dục mầm non được khuyến khích đầu tư nên nếu đăng kí dưới hình thức này tôi sẽ
không phải ảng thuế doanh nghiệp, hạn chế một phần chi phí.
3.4. Địa điểm:
Địa điểm kinh doanh lựa chọn nằm trong khu vực Làng quốc tế Thăng Long.
Khu vực này bao gồm nhiều khu chung cư mới, đang thu hút thêm nhiều dân
chuyển đến mà phần đông là những gia đình trẻ. Trong bán kính 2 km từ làng quốc
tế Thăng Long mật độ dân cư đông đúc: 13.000 người/km 2. Dân cư ở đây có thu
nhập và dân trí cao. Tại ngay làng quốc tế Thăng Long mới chỉ có 1 trường mầm
non tư thục chất lượng cao (Hoa Linh), và xung quanh đó có 4 trường công lập:
Ánh Sao, Hoa Thuỷ Tiên, Hoa Hồng, Tuổi Hoa chưa đủ đáp ứng nhu cầu nâng cao
chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ mầm non.
Địa điểm thuê là toàn bộ biệt thự G12 làng quốc tế Thăng Long với diện tích
mặt bằng 200m2, giá thuê 12.000.000 đ/tháng, có thể kí hợp đồng thuê dài hạn
trong 5 năm. Địa điểm nằm tại vị trí yên tĩnh an ninh tốt, có hàng rào bao quanh,
đặc biệt thoáng mát do các phòng có nhiều cửa sổ và ban công thích hợp cho việc

-3-


-4-


Với hai dịch vụ khác biệt hóa của kế hoạch kinh doanh là trông giữ trẻ ban
đêm và gửi trẻ mô hình khép kín (2 dịch vụ này chỉ dành cho trẻ từ 3 tuổi - 5 tuổi),
dịch vụ có những khó khăn và thuận lợi sau:
- Trông gửi trẻ ban đêm
+ Khó khăn: Vì là hình thức dịch vụ mới nên phụ huynh chưa thấy thực tế,
không an tâm khi gửi con: lo về an toàn của trẻ, lo trẻ không ngủ đêm được khi xa
cha mẹ.
+ Thuận lợi:
Tâm lý trẻ nhỏ thường nghe theo những ai mà trẻ quen tiếp xúc. Ví như nếu
trẻ thường ở với bà thì trẻ đôi khi thích ở với bà thậm chí hơn ở với cha mẹ. Sinh
hoạt với giáo viên cả ngày tại trường, cô giáo đã trở thành người mẹ thứ 2 của trẻ
nên với chuyên môn sư phạm, việc dỗ bé vào giấc ngủ đêm không phải là quá khó
với đối tượng trẻ 3 - 5 tuổi, là độ tuổi trẻ bắt đầu có nếp quen sinh hoạt tốt và biết
nghe lời cô giáo.
Có nhiều trường hợp bất khả kháng mà cha mẹ phải gửi trẻ qua đêm.
- Gửi trẻ mô hình khép kín:
+ Khó khăn: Đây là mô hình mới, cha mẹ không an tâm và nhớ con khi phải
xa con cả tuần. Trong thời gian đầu trẻ chưa quen xa bố mẹ về đêm.
+ Thuận lợi:
Mô hình khép kín đưa vào lịch sinh hoạt của trẻ giờ giấc ăn ngủ và học tập
một cách khoa học dưới sự hướng dẫn của giáo viên, ngay cả vào buổi tối. Đây là
điều mà nếu trẻ ở nhà với bố mẹ khó có thể thực hiện được do bố mẹ không có khả
năng sư phạm hoặc do bận rộn công việc.
Do sự giao lưu văn hoá, các bậc cha mẹ hiện nay rất coi trọng khả năng tự
lập của trẻ từ nhỏ.
Xác định đặc điểm dịch vụ cũng như khó khăn và lợi thế của dịch vụ dự kiến
cung cấp là điều kiện tiền đề để xây dựng chiến lược kinh doanh, tổ chức tốt hoạt

Tên trường
Điểm mạnh
Điểm yếu
Công lập (Hoa Thuỷ - Mặt bằng rộng rãi, cơ sở - Cơ sở vật chất chưa
Tiên, Hoa Hồng, Ánh vật chất tương đối hoàn được hiện đại hóa

-6-


Sao, Tuổi Hoa)

thiện.

- Chỉ nhận trông trẻ trong

Quy mô: 500 trẻ

- Chi phí vừa phải: trung giờ hành chính (từ thứ 2 bình 300.000/trẻ/tháng

thứ 6)

- Chương trình đúng qui - Hạn chế nhận trẻ từ khu
định bộ giáo dục đào tạo

vực khác.
- Giáo viên đối xử không

Tư Thục chất lượng cao - Cơ sở vật chất hiện đại

công bằng giữa các trẻ

- Không giới hạn việc nhận - Việc chăm sóc, giáo
trẻ từ các khu vực khác.

dục trẻ chưa đáp ứng

- Nhận trẻ ngoài giờ hành được yêu cầu của bộ giáo
chính (đến 20h00)

dục
- Khu vực vui chơi của
trẻ bị hạn chế

-7-


- Không nhận trẻ gửi vào
Chủ nhật
- Giáo viên theo kinh
nghiệm, không được đào
tạo chính quy
Nhóm trẻ gia đình (Quy - Giá vừa phải: trung bình - Mặt bằng nhỏ, cơ sở vật
mô < 10 trẻ)

250.000/trẻ/tháng

chất không đầy đủ

- Thủ tục đơn giản dễ dàng. - Chỉ có khả năng đáp
- Nhận trông trẻ cả thứ 7 và ứng nhu cầu chăm sóc
chủ nhật

+ Điều kiện quan tâm trẻ: Do số trẻ /cô ít tạo điều kiện quan tâm đến trẻ hơn
+ Phương pháp giáo dục mới: Ngoài chương trình học của bộ, trẻ được làm
quen với tiếng anh, vi tính, chương trình học vui Kidsmart
+ Ứng dụng CNTT quản lý: Dùng các phần mềm quản lý: Phần mềm quản
lý trường mầm non, Phần mềm Dinh dưỡng mầm non- Nutrikids, Phần mềm Kế
toán trưởng mầm non - Accpreschool, Website trường mầm non
+ Hoạt động Marketing: Các hoạt động nhằm quảng bá trường
+ Uy tín kinh nghiệm: Thời gian hoạt động, mức độ tin tưởng của phụ huynh
BẢNG SẮP XẾP THỨ TỰ LỢI THẾ CẠNH TRANH
Tiêu thức

Hoa Hồng,

Hoa Thuỷ

Tuổi Hoa

Hoa Linh

Hoa Mai

Vị trí
Mặt bằng
Cơ sở vật chất
Giáo viên
Điều kiện tham

Ánh Sao
3
1

Dinh dưỡng
Chi phí gửi trẻ
Mức độ đa dạng

3
1
3

3
1
3

3
1
3

1
4
2

1
4
1

dịch vụ
Điều kiện giáo

5

3


1

quản lý
Hoạt động

3

3

3

2

1

quan, giám sát

-9-


marketing
Uy tín kinh

1

1

3


có dịch vụ ngoài giờ thời gian ngắn (đến 18h00), chưa có trường mầm non nào
nhận trông trẻ qua đêm. Qua phân tích cung cầu thị trường thấy nhu cầu về các
dịch vụ này là lớn nhưng cung chưa đủ đáp ứng. Vì thế các dịch vụ mới của Hoa
Mai là ưu tiên lựa chọn của người dân khi nhu cầu của họ xuất hiện.
- Nhằm tăng khả năng cạnh tranh, trường có các dịch vụ đi kèm: tắm gội, tư
vấn về sức khoẻ dinh dưỡng, chăm sóc bà mẹ trẻ em, cho trẻ ăn sáng tại trường,
tham quan.

- 10 -


Để tăng khả năng lựa chọn dịch vụ của trường, chú trọng tới việc khác biệt
hoá dịch vụ so với các đối thủ cạnh tranh, nâng cao chất lượng để tạo uy tín lòng
tin.
5. Phương thức tiến hành.
a. Công nghệ được sử dụng
*Các trường mầm non tại Hà Nội thường dùng phương thức quản lý bằng sổ
sách. Mỗi khi cần cập nhật thông tin trẻ hay tìm kiếm sẽ mất thời gian, khó khăn,
thậm chí là không chính xác.
*Nhằm nâng cao chất lượng quản lý với việc hối hợp hoạt động trong tất cả
các bộ phận của trường: dinh dưỡng, học tập, lý lịch chúng tôi nghiên cứu và đưa
vào sử dụng phần mềm mầm non.
- Một số khó khăn trong việc triển khai phần mềm quản lý mầm non:
+ Việc sử dụng phần mềm cần phải có nhân sự riêng mới phát huy các tính
năng của nó. Mặt khác vấn đề cập nhật thông tin trẻ phải liên tục trong hàng tháng
thì phần mềm theo dõi trẻ mới phát huy tác dụng, trong khi đó ít trường làm được
vấn đề này.
+ Thông tin của trẻ cần phải được lưu trữ trong nhiều năm, nhưng rủi ro về
hỏng máy do virus hay những nguyên nhân khác là rất lớn, dẫn đến việc mất thông
tin hoàn toàn.

nhiều thông tin của trường lên website nhiều hơn và bất kể thông tin gì.
Website còn có các tiện ích khác như: Kênh trao đổi trực tuyến giữa nhà
trường và phụ huynh, sân chơi cho bé, thư viện ảnh của trường...
Phần mềm "Quản lý trường mầm non", được tích hợp với website của
trường nhằm giải quyết các vấn đề sau:
+ Thông tin của trẻ được theo dõi trên website, nhờ đó phụ huynh và nhà
trường có thể xem thông tin về sức khoẻ và học tập của trẻ trực tuyến thông qua
mạng intemet. Đây là ưu điểm của công nghệ, vì đối tượng khách hàng đa số là
những người bận rộn công việc, là những người thu nhập & dân trí cao nên việc sử

- 12 -


dụng Internet để xem thông tin của con sẽ tiết kiệm thời gian và thuận tiện cho phụ
huynh.
+ Phần mềm quản lý bao gồm toàn bộ các công cụ quản lý trong trường
mầm non: theo dõi tình hình sức khoẻ và học tập của trẻ, lập biểu đồ tăng trưởng,
lập báo cáo, quản lý nhân sự...
+ Trung tâm cũng cung cấp miễn phí nhân sự quản lý và điều hành website
cho trường, tư vấn và hướng dẫn cho cán bộ quản lý trường mầm non từng bước
khả năng điều hành và sử dụng website và phát huy nó có hiệu quả. Với các ưu
điểm nêu trên, việc khai thác sử dụng tốt phần mềm này sẽ trở thành lợi thế cạnh
tranh của trường.
b. Phương thức tiến hành:
- Phát hồ sơ cho phụ huynh cuối tháng 6 hàng năm, tổ quản lý nhận hồ su
đăng kí học. Thông tin lý lịch học sinh được cập nhật vào phần quán lý và theo dõi
trẻ " của phần mềm quản lý trường mầm non. Hiệu trưởng có thề theo dõi suốt quá
trình học.
- Năm học bắt đầu từ ngày 1 tháng 7 hàng năm. Dự kiến số lớp trong trường
là 6 lớp, mỗi lớp có 16 cháu, do 2 cô giáo phụ trách.

+ Bảng tài chính công khai: Nêu rõ những khoản thu chi cho trẻ. Bảng này
đo phòng kế toán cung cấp, sử dụng công cụ Phần mềm kế toán trường mầm non –
Accpreshool
Tổ chức định kỳ trong năm những buổi bồi dưỡng giáo viên về chuyên môn
giảng dạy và cách xử lý tình huống để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho trẻ. Hiệu
trưởng tham gia lớp bồi dưỡng nâng cao về trình độ quản lý.
- Một số hoạt động tạo "vòng tròn khép kín" giữa phụ huynh & nhà trường:
+ Thông qua hệ thống trao đổi trực tuyến trên website, nhà trường có thể
gửi các thông báo quan trọng, giới thiệu về chương trình chăm sóc và giáo dục trẻ
ở trường mình đến mọi người. Phụ huynh thông qua hệ thống có thể trao đổi ý kiến
của mình đối với nhà trường... Website là nơi để các bậc phụ huynh gặp gỡ, trao
đổi kinh nghiệm, kiến thức về nuôi dạy chăm sóc trẻ.

- 14 -


+ Phiếu nhắn của phụ huynh: ghi những lời nhắn cá nhân của phụ huynh
cho giáo viên để tiện chăm sóc trẻ (uống thuốc hay thức ăn riêng). Phiếu này do tổ
quản lý giám sát & được chuyển cho giáo viên thực hiện.
+ Hàng tháng có bác sĩ nhi đến khám sức khoẻ và cân trẻ, kết hợp với y tế
phường để theo dõi kế hoạch tiêm phòng cho trẻ, đồng thời ngay khi trẻ vào trường
sẽ lập một hồ sơ theo dõi sức khoẻ trẻ thường xuyên. Quản lý hoạt động này bằng
công cụ: "Sức khoẻ - lập biểu đồ sức khoẻ”, "Báo cáo sức khoẻ " của phần mềm
quản lý mầm non.
+ Tổ bảo quản thức ăn cho trẻ được đặt ngay ở phòng tiếp đón để phụ huynh
tiện việc kiểm tra giám sát. Bữa ăn của trẻ từ nguồn thực phẩm sạch, đảm bảo vệ
sinh an toàn thực phẩm. Hàng tháng mời tổ kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm của
phường Nghĩa Tân về giám sát.
Phiếu thắc mắc của phụ huynh sẽ được giải quyết trục tiếp bởi hiệu trưởng
tại trường hoặc gọi điện trực tiếp tại nhà riêng, hàng tháng có phiếu thăm dò ý kiến

đa dạng

IV
* Hoa Linh
* Công lập

I
* Hoa Mai
Dịch vụ
đa dạng

* Nhóm trẻ gia
đình
II

III
Giá thấp

Trên sơ đồ: Trường Hoa Mai chiếm lĩnh mảng thị trường I (dịch vụ đa dạng
và giá cao)
Trường tư thục Hoa Linh hoạt động tại mảng thị trường IV (địch vụ ít đa
dạng và giá tương đối cao)
Các trường công lập cạnh tranh với Hoa Linh trong mảng thị trường IV
(dịch vụ ít đa dạng và giá trung bình)
Nhóm trẻ gia đình hoạt động tại mảng thị trường III (dịch vụ ít đa dạng và
giá thấp)
Chưa có trường nào hoạt động trong mảng thị trường II (dịch vụ đa dạng và
giá thấp)

- 16 -


các trường mầm non khác là khá cao: 30-40 cháu/2 cô thì đặc điểm này chính là 1
lợi thế cạnh tranh của trường.
2.4. Giáo viên được đào tạo kỹ lưỡng
Điều kiện thi tuyển giáo viên cũng như giám sát hoạt động của giáo viên (chi
tiết trong kế hoạch nhân sự) kỹ lưỡng và chặt chẽ đảm bảo chất lượng cao của đội
ngũ giáo viên. Hơn nữa mức lương trả cho giáo viên cao hơn các đối thủ cạnh
tranh (gấp đôi mức lương ở các trường mầm non khác) cùng với tiền công dịch vụ
cao và chế độ khen thưởng hợp lý sẽ là sự khuyến khích cho tinh thần trách nhiệm
cua giáo viên, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc giáo dục trẻ. Làm việc
trong những nhóm nhỏ (do tỷ lệ cháu/cô thấp chỉ là 16 cháu 2 cô) sẽ cho phép giáo
viên điều chỉnh, kiểm soát được tất cả các hoạt động trong lớp, đưa ra các bài học
phù hợp với từng cháu, nhấn mạnh phần vui học là chính chứ không phải nhồi nhét
kiến thức. Giáo viên của trường luôn tuân thủ các điều kiện sau:
- Cô phải tham gia kiểm tra sức khỏe định kì và đảm bảo quy định về sức
khỏe
- Biết cách phòng và xử lý một số bệnh thông thường của trẻ.
- Nắm được tình hình sức khỏe của trẻ trong nhóm, lớp và thường xuyên
trao đổi tuyên truyền kiến thức nuôi dạy trẻ cho cha mẹ.
- Đối xử công bằng với tất cả các trẻ, không nhận tiền thưởng từ phụ huynh
đề phòng trường hợp chỉ thiên vị quan tâm đến 1 số trẻ.
2.5. Mối liên hệ thường xuyên giữa phụ huynh và nhà trường
Hiện nay các đối thủ cạnh tranh chưa làm tốt công tác phối hợp gia đình và
nhà trường trong hoạt động chăm sóc giáo dục trẻ. Nói chung các bậc cha mẹ nhất
là cha mẹ trẻ còn thiếu những hiểu biết cơ bản về nuôi dạy con. Nếu có sự trao đổi
với giáo viên, nhà trường thì phụ huynh sẽ nuôi dậy trẻ tốt hơn. Vì thế tôi xây dựng
lợi thế cạnh tranh cho trường thông qua những trao đổi trực tiếp, phiếu nhắn yêu
cầu, và website trường giúp cho sự hỗ trợ của trường cho các phụ huynh là tốt

- 18 -

- 19 -


+ Nghiêm khắc trong việc nhắc bé rửa tay bằng xà phòng sau khi làm thủ
công. Thay thế các bài tập vẽ hoặc làm bằng tay nếu trẻ bị đứt hay đau tay.
- An toàn trong sinh hoạt: Giáo viên chú ý khi tắm cho trẻ, không bao giờ
rời mắt khỏi trẻ dù chỉ là một phút, kiểm tra độ an toàn của bồn tắm trước khi cho
bé vào tắm, dùng sản phẩm sữa tắm, dầu gội dành riêng cho trẻ và chỉ dùng lượng
vừa đủ để tránh nhiễm trùng đường tiết niệu. Khi cho trẻ chơi ngoài sân trường,
giáo viên chú ý giám sát từng nhóm nhỏ để trẻ không bị ngã đau.
Hàng tháng giáo viên sẽ được cử tham gia các lớp tập huấn của Phòng
GDĐT quận Cầu Giấy về bảo đảm an toàn tuyệt đối cho trẻ.
2.7. Quan tâm tới tâm lý trẻ em:
Vai trò của các thầy cô giáo ở độ tuổi mầm non càng quan trọng hơn vì các
bé ở tuổi này chưa biết diễn đạt cảm xúc của mình bằng lời nói. Cô giáo là người
gần gũi, hay ít ra là người có nhiều thời gian ở bên trẻ nhất. Giáo viên sẽ chú ý
nắm bắt được những thay đổi trong tâm lý trẻ, quan tâm và nói chuyện với trẻ, để
nhận ra những dấu hiệu xấu của sự phát triển tâm lý trẻ nhỏ. Giáo viên sẽ khuyến
khích trẻ nói về cảm xúc của chúng, hoặc bày tỏ nỗi sợ hãi thông qua việc chơi, vẽ
một hình thù gì đó hay nặn đồ bằng đất sét. Giáo viên tuyệt đối không xúc phạm
đến danh dự, nhân phẩm và đối xử công bằng với tất cả mọi trẻ. Quan trọng hơn là
sự chia sẻ những hiểu biết của giáo viên với phụ huynh, sẽ giúp các bậc phụ huynh
cũng như thầy cô tìm hiểu chính xác hơn về tâm lý trẻ ở nhà cũng như ở trường.
2.8. Phương pháp giáo dục mới:
a. Chăm sóc trẻ toàn diện bằng mô hình giáo dục khép kín
Mô hình giáo dục khép kín (24 giờ/ 7 ngày) hình thành thói quen sống tự lập
cho trẻ. Nề nếp sinh hoạt của trẻ được rèn luyện đúng giờ giấc, hợp lý và khoa học.
Nếu như ở nhà trẻ có thể bỏ bữa, ngủ muộn do mài chơi, nhõng nhẽo với cha mẹ
thì khi gửi trẻ khép kín tại trường, các giáo viên đảm bảo cho trẻ sinh hoạt đúng



- 21 -


Việc giúp cháu mạnh dạn phát biểu là điều rất quan trọng. Các cô giáo kết
hợp với phụ huynh tìm hiểu cá tính của từng trẻ, việc này giúp cô có thể hướng dẫn
vẻ mạnh dạn phát biểu. Tránh tình trạng ở 1 số trường mầm non, nhiều giáo viên
chỉ quan tâm đến những trẻ mà mình có thiện cảm còn các em khác thì ít quan tâm.
Giáo viên tại trường Hoa Mai thì quan tâm gọi những trẻ trầm, nhút nhát phát
biểu để tập cho trẻ được mạnh dạn. Khi trẻ không trả lời được, giáo viên giải thích,
hướng dẫn và gợi ý cho trẻ trả lời, giúp trẻ ngày càng tự tin hơn. Khi học các bài
thực hành, giáo viên gọi các em còn yếu cùng làm mẫu với các em khá trong
những trò chơi từ đó có thể giúp trẻ phát triển cùng các bạn của mình. Để khuyến
khích trẻ, cuối tuần trẻ được phát phiếu bé ngoan, được khen thưởng quà theo
những năng khiếu, tiến bộ của trẻ: ví dụ trong tuần trẻ học môn nào tốt thì được
khen ngợi trước toàn lớp về môn đó. Bố trí để tất cả các trẻ được khen ngợi một
điểm mạnh của bản thân, giúp trẻ tự tin hơn vào mình.
d. Phát triển ngôn ngữ cho trẻ: Ngôn ngữ có vai trò rất quan trọng trong phát
triển trí tuệ cho trẻ, đặc biệt là trẻ ở lứa tuổi mầm non.
* Trẻ học tiếng Việt:
Nghiên cứu về chất lượng giáo dục mầm non hiện nay có đến 60% trẻ không
biết cách diễn đạt, nói năng nhát ngừng, câu cụt, ý nghèo...Chỉnh vì thế nhà trường
có chuyên đề ngôn ngữ ngay ở tuổi nhà trẻ. Sở dĩ hiện nay trẻ bị nhiều hạn chế về
khả năng ngôn ngữ, có một nguyên nhân là vì số lượng trẻ trong một lớp quá đông,
cô giáo không thể nào có điều kiện quan tâm, trò chuyện với từng trẻ. Việc thiết kế
số lượng cháu một lớp học chỉ là 16 và có 2 giáo viên đứng lớp là điểm nổi trội so
với các đối thủ cạnh tranh khác (30-40 cháu/2 côn lớp) là điều kiện cần thiết cho
việc quan tâm đến từng trẻ được tốt nhất. Ở các trường mầm non khác khi các giáo
viên soạn bài để dạy trẻ, không chú ý đến yêu cầu ngôn ngữ của trẻ phải như thế
nào mà thường chỉ chú trọng đến nhiệm vụ phát triển nhận thức ở trẻ nhiều hơn là

trẻ. Nhưng trường Hoa Mai không chỉ quan tâm đến phát triển trí tuệ cho trẻ mà
còn chú ý cả vấn đề giáo dục thể chất nhằm đảm bảo trẻ được phát triển toàn diện.
Hàng ngày giáo viên cùng trẻ tập thể dục, tổ chức các trò chơi vận động như:
chuyền bóng, kéo co, thi ai nhanh, trốn tìm, cướp cờ, bịt mắt bắt dê, . . . . để trẻ

- 23 -


khỏe mạnh. Đặc biệt quan tâm đến vận động của trẻ béo phì và trẻ gầy yếu nhằm
tạo cho trẻ sự hòa nhập.
2.9. Quan tâm tới sức khỏe của trẻ:
Bữa ăn được thiết kế phong phú, chế biến ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn, hợp
với sở thích ăn uống của trẻ. Trong bữa ăn giáo viên tạo không khí vui vẻ, cơ hội
giao tiếp để bữa ăn trở thành thời điểm hấp dẫn với trẻ . Cần tránh phê bình trẻ
trong bữa ăn. Để đảm bảo trẻ được cung cấp dinh dưỡng đầy đủ, hàng tháng sẽ có
chuyên gia dinh dưỡng đến trường tư vấn, thiết kế thực đơn cho trẻ trong 1 tháng
(phù hợp với mùa đông và mùa hè) sao cho trong 2 tuần bữa ăn không trùng lặp
nhau. Sau mỗi bữa ăn trẻ được vệ sinh răng miệng (đánh răng hoặc xúc miệng).
a. Không để xảy ra ngộ độc thức ăn ở trẻ nhỏ:
Nguồn thực phẩm cho trẻ đảm bảo vệ sinh an toàn thục phẩm.' mua đồ tươi
sống không ôi thiu, kí hợp đồng rau sạch vớz 1 cưa hàng rau sạch tại chợ Nghĩa
Tân và thực phẩm luôn được giũ trong tủ lạnh. Phụ huynh có thể kiểm tra trực tiếp
thực phẩm tại tủ lạnh ở phòng tiếp đón. Dụng cụ chế biến thức ăn cho trẻ phải đảm
bảo sạch sẽ. Trước khi chế biến thức ăn tổ nuôi phải đeo găng tay sạch đã được
khử trùng, không để thức ăn sống tiếp xúc được với đồ chín. Cô nuôi phải đeo tạp
dề đội mũ khi chế biến thức ăn và phải khám sức khỏe đình kì, không phục vụ ăn
uống khi ốm bệnh. Giáo viên trước khi cho trẻ ăn phải rửa tay sạch sẽ và yêu cầu
trẻ cũng rửa tay sạch sẽ. Nhà bếp của trường trang bị lu sấy bát đê khử trùng bát
đũa ăn của trẻ. Hàng tháng trường mời tổ dịch dễ trung ương phường nghĩa Tân
về kiểm tra an toàn thực phẩm. Đồng thời mỗi tháng trường sẽ cử giáo viên, y tá và

dinh dưỡng các món ăn. Đó là điều mà các trường mầm non khác chưa làm được.
Nội dung giáo dục dinh dưỡng và sức khỏe khác nhau về mức độ tùy theo lứa tuổi:
Trẻ từ 18 tháng -36 tháng tuổi: Dạy và rèn cho trẻ 1 số thói quen vệ sinh ăn
uống, ăn nhiều loại thức ăn, ăn hết suất để trẻ khỏe mạnh thông minh, chóng lớn.
- Trẻ từ 3 tuổi - 6 tuổi:
+ Dạy trẻ làm quen, nhận biết các loại thức ăn trẻ được ăn trong bữa, giúp
trẻ biết lơi ích của thức ăn đối vớt sức khóe

- 25 -