GV: TRÒNH THÒ TUYEÁT
GV: TRÒNH THÒ TUYEÁT

Muốn có bàn ăn như thế này cần phải
Muốn có bàn ăn như thế này cần phải
thực hiện những gì?
thực hiện những gì?

1) Thực đơn là gì?
1) Thực đơn là gì?


Là bảng ghi lại tất cả các món
Là bảng ghi lại tất cả các món
ăn dự đònh sẽ phục vụ trong
ăn dự đònh sẽ phục vụ trong
bữa tiệc, bữa ăn hàng ngày.
bữa tiệc, bữa ăn hàng ngày.

Tác dụng của thực đơn: công
Tác dụng của thực đơn: công
việc tiến hành trôi chảy, khoa
việc tiến hành trôi chảy, khoa
học.

G
Böõa aên lieân hoan nhö:
Böõa aên lieân hoan nhö: