Quản trị marketing

Môn học: Quản trị Marketinh.
Đề bài: Phân tích chiến lược marketing các sản phẩm của công ty CP Tràng
An
Bài làm:

➢

Giới thiệu về Công ty CP Tràng An:

▪

Các thông tin chung:
Tên Doanh nghiệp: Công ty Cổ phần Tràng An.
Tên giao dịch quốc tế: TRÀNG AN JOINT STOCK COMPANY.
Tên giao dịch đối ngoại viết tắt: TRANG AN JSC.
Trụ sở chính: Số 1 - phố Phùng Chí Kiên - Nghĩa Đô - Cầu Giấy - Hà Nội.
Tài khoản : 10A - 00042 Ngân hàng công thương Cầu giấy.
Mã số thuế:010010291 1-1.
Người đại diện pháp luật: Ông Trịnh Sỹ - Giám đốc Công ty .
Công ty cổ phần Tràng An, tiền thân là "Xí nghiệp công tư hợp danh bánh

kẹo Hà Nội" được thành lập sau ngày giải phóng thủ đô. Với các tên gọi qua từng
thời kỳ: Xí nghiệp Bánh kẹo Hà Nội; Nhà máy bánh kẹo Hà Nội; Công ty bánh
kẹo Tràng An. Với kinh nghiệm hơn 40 năm, Công ty cổ phần Tràng An không
ngừng phát triển và trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt
Nam. Sản phẩm Bánh kẹo Hà Nội trước đây và sản phẩm Tràng An hiện nay luôn
tạo ấn tượng về chất lượng đặc biệt và liên tục được người tiêu dùng bình chọn là
" Hàng Việt Nam chất lượng cao" năm 1998, 1999, 2000, 2001, 2002. Bánh kẹo
Tràng An hiện có mặt trên toàn quốc với gần 80 đại lý và trên 500 cửa hàng bán lẻ

Tuân thủ pháp luật. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Không ngừng đổi mới, đảm bảo luôn thỏa mãn và vượt lên trên sự mong đợi
của khách hàng.
Duy trì hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 - 2000 có hiệu lực và hiệu quả.

-

Phương châm phục vụ của Công ty bánh kẹo Tràng An là:
Tất cả vì lợi ích người tiêu dùng.
Chất lượng là sống còn.
Tăng cường mở rộng hợp tác và phát triển.

▪

Nhóm sản phẩm chính của Tràng An:
Kẹo Chewy cao cấp các loại: Được sản xuất từ sữa tươi nguyên chất trên dây

chuyền thiết bị công nghệ hiện đại nhất Việt Nam.

2


Quản trị marketing

Kẹo cứng hoa quả lolipop: Đặc biệt được các em nhỏ yêu thích vì có que
cắm ăn hợp vệ sinh, rất phù hợp với picnic.

Teppy snack: Có ấn tượng tốt với người tiêu dùng vì chất lượng cao, sản xuất
trên dây chuyền thiết bị của Cộng hoà Pháp với công nghệ đùn ép, rất an toàn cho
sức khoẻ.

đứng thứ 3 Asean, thứ 13 Thế Giới . Đây là thị trường rộng lớn mà Công ty có thể
khai thác. Tràng An là 1 Công ty sản xuất các loại bánh kẹo và các thực phẩm
khác đã ra đời từ rất lâu và ngày càng phát triển mạnh mẽ trong nhiều năm, với thị
trường tiêu thụ rộng lớn không chỉ trong nước mà còn ở nước ngoài Công ty đã
tạo công ăn việc làm cho rất nhiều lao động đặc biệt là những lao động phổ thông
có trình độ không cao, phụ nữ và cả những người chỉ có điều kiện làm thêm. Hiện
nay Công ty có hơn 400 lao động với 80% là lao động nữ, ngoài ra Công ty còn có
1 lực lượng lao động thời vụ khá đông vì do đặc điểm sản phẩm của Công ty là
lượng tiêu thụ không đồng đều giữa các vụ mùa trong năm, thường đông nhất là
vào dịp lễ, tết. Như vậy có thể nói Công ty vừa đảm bảo tính hiệu quả kinh tế vừa
đem lại tính xã hội cho môi trường dân cư.
Thị rường tiêu thụ nội địa của Công ty cổ phần Tràng An: Thị trường lớn
nhất là Hà Nội với 50% tổng sản lượng tiêu thụ. Thứ 2 là thị trường Tây Bắc,
Đông Bắc với 40% tổng sản lượng tiêu thụ đây là thị trường rộng lớn có triển
vọng khai thác cả về chiều rộng và chiều sâu. Thứ 3 là thị trường miền trung, chủ
yếu tập trung ở 1 số tỉnh như Nghệ An, Thanh Hoá. Thị trường Miền Nam sản
phẩm của Tràng An mới có mặt vài năm gần đây, chủ yếu ở 1 số tỉnh như Vũng
Tàu, Đắc Lắc, thành phố Hồ Chí Minh, Quy Nhơn . . . vì thế sản lượng tại khu
vực miền Trung và miền Nam rất thấp chỉ chiếm từ 5 đến 6% tổng sản lượng tiêu
thụ, nguyên nhân là do khoảng cách địa lý quá xa, Công ty không đủ lực để quản
lý sự cạnh tranh của các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo phía nam có lợi thế hơn.
▪

Môi trường tự nhiên:
Có thể nói môi trường tự nhiên là một yếu tố tác động đến hầu hết các doanh

nghiệp dù hoạt động sản xuất trong lĩnh vực nào, đặc biệt với công ty cổ phần
Tràng An - một doanh nghiệp sản xuất sản phẩm là bánh kẹo. Nó đặc biệt ở chỗ,
nguyên liệu của công ty chịu sự tác động lớn của môi trường tự nhiên. Nắm bắt
được xu hướng tiêu dùng của khách hàng hiện nay là hướng tới các sản phẩm có

tiết kiệm và khả năng đi vay của dân cư. Thu nhập của người tiêu dùng Việt Nam
hiện nay chủ yếu do các nguồn sau đem lại: tiền lương, thu nhập ngoài lương. . .
Cơ hội: Thu nhập của người dân nước ta ngày càng tăng lên. Hiện nay thu
nhập của người dân nước ta đạt khoảng 1.200 USD/năm.Việt Nam đã thoát khỏi
nhóm các nước kém phát triển có thu nhập thấp, trở thành nước có thu nhập trung
bình. Dự kiến đến năm 2015, thu nhập bình quân nước ta sẽ đạt 2100 USD/năm
gấp 1 ,7 lần so với năm 2010.
Trong bối cảnh kinh tế thế giới đang suy thoái, nhiều nền kinh tế tăng trưởng
âm thì Việt Nam lại có tăng trưởng GDP năm 2009 là 5,32% là một thành công
lớn. Thành tựu trên đã góp phần duy trì sức mua của người dân, tạo thuận lợi cho
Tràng An. Vì vậy Tràng An luôn nỗ lực để đa dạng hoá sản phẩm, nâng cao chất
6


Quản trị marketing

lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu khách hàng. Bên cạnh đó tuy thu nhập của
người dân Việt Nam vào loại trung bình nhưng Việt Nam chi tới 70% thu nhập
cho tiêu dùng . Một con số cao so với con số tương tự là 40% ở các nước phát
triển. Điều này tạo cơ hội cho Tràng An có thể mở rộng thị trường tiêu thụ sản
phẩm.
Thách thức: Trong thời buổi khó khăn, thực phẩm và những đổ uống vẫn là
những thứ không thể tiết kiệm. Tuy vậy, cuộc khủng hoảng kinh tế đã ảnh hưởng
ít nhiều đến Tràng An, vì thế Tràng An luôn tìm hiểu nhu cầu của người tiêu dùng
về phân khúc giá, tính hiệu quả của sản phẩm, tính định vị sản phẩm. Trong khi
đó, nguyên liệu mà Tràng An dùng cho sản xuất như đường, bột mỳ. . . thời gian
qua cũng đều tăng giá. Đây là những khó khăn mà doanh nghiệp gặp phải. Điều
này ảnh hưởng tới chi phí và giá bán của doanh nghiệp nhất là khi nước ta đã gia
nhập WTO thì mức độ cạnh tranh càng gay gắt, đòi hỏi Công ty phải giảm được
chi phí sản xuất, nâng cao chất lượng để đứng vững trên thị trường.

năm liền sản phẩm bánh kẹo Tràng An luôn chiếm được lòng tin của người tiêu
dùng.
Thử thách: Để áp dụng công nghệ hiện đại, Công ty phải bỏ ra một số tiền
không nhỏ. Nếu Công ty không áp dụng những công nghệ hiện đại để nâng cao
chất lượng sản phẩm thì khó có thể đứng vững trên thị trường. Ông Trịnh Sỹ Giám đốc Công ty cho biết: "Để vượt qua bối cảnh cạnh tranh đầy khốc liệt như
hiện nay, Công ty đã lựa chọn cho mình một lối đi riêng, đó là việc tiếp tục đầu tư
xây dựng thương hiệu bánh kẹo mạnh của quốc gia. Công ty đặc biệt chú trọng
đến đầu tư sản phẩm mới và công nghệ mới, xây dựng hệ thống an toàn và vệ sinh
thực phẩm để tăng khả năng cạnh tranh cho mình”. Thương hiệu Tràng An đã trở
thành thương hiệu uy tín, sản phẩm chất lượng cao, đứng vững trên thị trường
trong và ngoài nước. Nhiều sản phẩm Tràng An đã đạt cúp vàng chất lượng, liên
tục được chọn hàng Việt Nam chất lượng cao. Thương hiệu Tràng An đã đạt danh
hiệu sao vàng Đất Việt năm 2008.

➢

Phân tích chiến lược marketing của 3 đối thủ cạnh tranh mạnh nhất
trong ngành:
Các Nhà quản lý marketing của nhiều doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo nhận

định: Khi cuộc vận động “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” được phát động
đã có tác động tới các Nhà sản xuất bánh kẹo, thực phẩm trong nước. Một khảo
sát của Nielsen Việt Nam cho hay, sự cạnh tranh giữa bánh kẹo nội - ngoại hiện
có phần ngang ngửa, tuy nhiên, các doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo trong nước
đang đầu tư mạnh nhằm thu về phân khúc cao cấp ngay trong mùa tiêu thụ cao
điểm Tết Nguyên Đán. Cùng với nhiều Nhà sản xuất bánh kẹo có uy tín ở phía
Nam, các nhà sản xuất ở phía Bắc đang tích cực, chuẩn bị nhiều loại sản phẩm và
phương thức phân phối mới. Đây là cơ hội để mở rộng quy mô cũng như khuếch
trương dòng sản phẩm của mình đồng thời mang lại thách thức lớn cho Công ty.


Công ty cổ phần bánh kẹo Hải Hà lập hệ thống phân phối sản phẩm tại hơn
200 đại lý ở hơn 63 tỉnh thành phố trên cả nước, cả vùng sâu, vùng xa, đồng thời
doanh nghiệp cũng đào tạo bài bản đội ngũ nhân viên tiếp thị bán hàng.
Có thể nói trước mối đe doạ từ các dối thủ cạnh tranh trong cuộc đua dành
thị phần, Các Công ty là đối thủ cạnh tranh của nhau đã thay đổi đáng kể phong
cách quảng cáo và chiến lược Marketing. Và dường như đó cũng là xu hướng
9


Quản trị marketing

chung mà nhiều doanh nghiệp cần nhận thấy để có được những thay đổi kịp thời
trong các chiến lược kinh doanh tiếp thị của mình. Như vậy hầu hết các doanh
nghiệp bánh kẹo trong nước đều tung ra các chiêu thức quảng cáo với quy mô lớn,
đưa ra thách thức lớn cho Công ty cổ phần bánh kẹo Tràng An.
Sau đây là bảng tóm tắt chiến lược phát triển của 3 công ty Tràng an,
Kinh đô, Hải Hà:

SẢN PHẨM

Tràng AN

Kinh Đô

Hải Hà

- Chất lượng

- Tốt


- Phong phú

- Bình thường

- Giá cả

- Đắt

- Đắt

- Rẻ

- Phân phối

- Rộng khắp

- Rộng

- Trong phạm vi
lãnh thồ

- Quảng cáo

- Hay, nhều, hấp dẫn

- Hấp dẫn, nhiều - ít
giải thưởng cao

- Khuyến mãi


- Khả năng quản lý

- Tốt

- Tốt

- Tốt

10


Quản trị marketing

Việt Nam chính thức trở thành thành viên của tổ chức thương mại thế giới
WTO đã làm thay đổi cơ chế quản lý cũng như hoạt động của hầu hết các Công
ty, nó đem lại nhiều cơ hội cũng - như thách thức cho mỗi doanh nghiệp.
Nhiều loại nguyên vật liệu của Công ty phải nhập khẩu từ nước ngoài về thì
khi nước ta trở thành thành viên của WTO sẽ góp phần làm cho doanh nghiệp
giảm được chi phí đầu vào do được hưởng các ưu đãi về thuế quan. Giá nguyên
vật liệu đầu vào giảm, có thể giảm giá bán để cạnh tranh với các doanh nghiệp
khác. Cũng nhờ đó mà Công ty có thể tìm kiếm nhiều bạn hàng mới hơn, thay vì
chỉ tập trung ở những thị trường truyền thống.
Cơ hội luôn đi cùng với những thách thức, đó là những khó khăn mà doanh
nghiệp phải đương đầu. Việt Nam cũng phải bỏ hàng rào thuế quan cho các hàng
hóa nước ngoài, các ưu đãi trước kia DN được sự bảo hộ của Chính phủ nay
không còn nữa, áp lực cạnh tranh ngày một gay gắt. Tất cả các yếu tố trên đòi hỏi
doanh nghiệp phải đổi mới từ hoạt động quản lý đến lĩnh vực sản xuất, đầu tư hơn
nữa vào các dây chuyền sản xuất, áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu
chuẩn quốc tế. Cùng với sự nỗ lực của tập thể cán bộ công nhân viên trong Công
ty, chắc chắn rằng Tràng An sẽ vững bước trên con đường hội nhập và phát triển.