TỔNG LIÊN ĐOÀN LAO ĐỘNG VIỆT NAM

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

BÁO CÁO THỰC TẬP TỐT NGHIỆP

PHÂN TÍCH QUY TRÌNH XUẤT KHẨU
THỰC PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN
THỰC PHẨM AGREX SÀI GÒN

Giảng viên hướng dẫn: TH.S LÊ MINH HIẾU
Sinh viên thực hiện: DƯƠNG QUANG HUỲNH
MSSV: 71206056
Ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH QUỐC TẾ
Khóa: 16

TP.HCM, THÁNG 04 NĂM 2016


LỜI CẢM ƠN
Lời đầu tiên em xin gửi lời cám ơn chân thành đến quý Thầy Cô trường Đại
học Tôn Đức Thắng đã tận tình giảng dạy, truyền đạt kiến thức cho em trong suốt
bốn năm học tại trường. Trong quá trình thực tập em đã có cơ hội được trải nghiệm
và ứng dụng các kiến thức đã học và hoàn thành bài báo cáo thực tập này.
Em cũng gửi lời cám ơn sâu sắc đến thầy Lê Minh Hiếu là giáo viên hướng
dẫn trực tiếp của em trong suốt thời gian thực tập. Cám ơn thầy đã hướng dẫn tận
tình để em có thể hoàn thành kì thực tập này và viết hoàn chỉnh bài báo cáo.
Đồng thời, em cũng xin chân thành cám ơn anh chị tại Công ty Cổ phần
AGREX Sài Gòn đã nhiệt tình giúp đỡ và hướng dẫn em trong suốt thời gian em
thực tập tại đây. Đặc biệt, em xin chân thành cám ơn chị Trần Thị Cẩm Tú và anh

.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

XÁC NHẬN CỦA DOANH NGHIỆP
KÍ TÊN VÀ ĐÓNG DẤU

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG
KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

PHIẾU KHẢO SÁT


V/v: Đánh giá mức độ hài lòng của doanh nghiệp đối với sinh viên Khoa QTKD
Đầu tiên Khoa Quản trị Kinh doanh Đại học Tôn Đức Thắng xin chân thành cảm ơn sự
giúp đỡ của Quí đơn vị dành cho sinh viên của Khoa trong thời gian qua. Để tiếp tục cải tiến chất
lượng đào tạo nhằm giúp sinh viên có thể đáp ứng ngày càng tốt hơn yêu cầu của doanh nghiệp về
nhân lực, Khoa Quản trị kinh doanh kính đề nghị Quí đơn vị dành thời gian nhận xét về sinh viên
của Khoa đang thực tập-làm việc tại doanh nghiệp bằng cách chọn lựa mức độ hài lòng ở các vấn
đề nêu ra như sau:
Tên sinh viên : Dương Quang Huỳnh MSSV: 71206056 Lớp : 12070601
Thời gian thực tập : Từ 15/02/2016 đến 26/04/2016

Trân trọng kính chào.
Ngày ..25.. tháng ..04..năm 2016
XÁC NHẬN CỦA DOANH NGHIỆP
Ghi chú: đánh giá chung là hài lòng
nếu không có mục nào bị đánh giá từ
mức không hài lòng trở xuống.
\

NHẬN XÉT CỦA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN
Sinh viên: DƯƠNG QUANG HUỲNH
Lớp: 120706701

MSSV: 71206056
Khóa: 16


.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................
.....................................................................................................................................

XÁC NHẬN CỦA GIẢNG VIÊN


MỤC LỤC


Từ viết tắt
B/L
C/O

DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT
Tiếng Việt
Tiếng Anh
Vận đơn
Bil of Lading
Chứng nhận xuất xứ


Hãng tàu NYK
Điện chuyển tiền
Thành phố Hồ Chí Minh
Phòng Thương mại và Công
nghiệp Việt Nam
Cảng container Quốc tế Việt
Nam

Estimated Time Arrial
Estimated Time Departure
Full Container Load
Free On Board
Letter of Credit
National Agro – Forestry –
Fisheries Quality Assurance
Department
Nippon Yusen Kaisha
Telegraphic Transfer

VICT

Vietnam Chamber of
Commerce and Industry
Vietnam International
Container Terminals


DANH MỤC BẢNG BIỂU


Nắm bắt được tính chất quan trọng của các bước nghiệp vụ đó, em xin chọn đề tài “
Phân tích qui trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty Cổ Phần Thực phẩm AGREX
SÀI GÒN” để nghiên cứu. Em hy vọng với kiến thức được học tập tại trường và
thực tập tại công ty, em có thể học hỏi, nghiên cứu và đóng góp một số ý kiến để
hoạt động xuất nhập khẩu của Công ty được tốt hơn. Nội dung nghiên cứu:
Chương 1: Giới thiệu khái quát về Công ty Cổ phần Thực phẩm
AGREXSÀI GÒN
Chương 2: Quy trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty Cổ phần thực phẩm
AGREX SÀI GÒN
Chương 3: Một số kiến nghị nhằm nâng cao tình hình xuất khẩu của Công ty


CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN THỰC
PHẨM AGREX SÀI GÒN
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển
1.1.1 Sơ lược về Công ty
Tên công ty:
Công ty cổ phần thực phẩm AGREX SAIGON
Tên giao dịch:
AGREX SAIGON Foodsuffs Joint Stock
Company
Tên viết tắt:
AGREX SAIGON
Địa chỉ công ty:
Số 10 đường Bến Nghé, phường Tân Thuận
Đông, quận 7, Tp.Hồ Chí Minh, Việt Nam
Điện thoại:
(84-8) 38720188 – (84-8) 38720584
Fax:
(84.8) 37720584


1.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Công ty Cổ phần Thực phẩm nông sản xuất khẩu Sài Gòn (AGREX SAIGON)
sở hữu Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh số 4103004897 ngày 16/6/2006 do Sở
Kế hoạch và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp và chính thức đi vào hoạt động từ
ngày 01/7/2006.Tiền thân của công ty là Công ty Nông sản thực phẩm xuất khẩu
Agrex Saigon - một doanh nghiệp Nhà nước được thành lập từ ngày 22 tháng 9 năm
1976. Hoạt động của công ty hiện nay chủ yếu tập trung vào sản xuất kinh doanh
thực phẩm chế biến đông lạnh - một ngành hàng có nhiều lợi thế cạnh tranh, luôn
luôn có nhu cầu đa dạng, xây dựng được khá tốt thương hiệu đối với các thị trường
nhập khẩu. Ngành hàng này giữ được tăng trưởng bình quân trong những năm gần
đây đạt 16%/năm. Khi chuyển đổi sang công ty cổ phần, AGREX SAIGON đã kế
thừa các kinh nghiệm trong lĩnh vực này về tổ chức quản lý sản xuất kinh doanh, thị
trường xuất khẩu, các cơ sở vật chất hạ tầng sẵn có, đội ngũ cán bộ có năng lực và
kinh nghiệm, lực lượng lao động có tay nghề, uy tín về thương hiệu, chất lượng sản
phẩm đối với khách hàng, thị trường tiêu thụ trong và ngoài nước.
1.2 Sơ đồ cơ cấu, tổ chức
1.2.1 Sơ đồ bộ máy hoạt động của Công ty

Đại hội đồng
cổ đông
Ban giám sát

13


Hội đồng quản
trị

Ban Tổng

Sơ đồ 1.1 Sơ đồ bộ máy hoạt động của Công ty
1.2.2 Chức năng, nhiệm vụ của các bộ phận
• Đại hội đồng cổ đông
Đại hội đồng cổ đông là cơ quan có thẩm quyền cao nhất của Công ty, có
quyền quyết định những vẫn đề thuộc nhiệm vụ và quyền hạn được Luật pháp và
Điều lệ Công ty quy định.
• Hội đồng quản trị
Hội đồng quản trị là cơ quan quản trị của Công ty, có toàn quyền nhân danh
Công ty để quyết định các vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi của Công ty,
trừ những vấn đề thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông. Hội đồng quản trị
thường xuyên giám sát hoạt động kinh doanh, hoạt động kiểm soát nội bộ và hoạt
động quản lý rủi ro của Công ty. Hội đồng quản trị của Công ty dự kiến gồm 05
người do Đại hội đồng cổ đông bầu ra.
• Ban giám sát

14


Ban kiểm soát là cơ quan kiểm tra, giám sát toàn diện mọi hoạt động của Công
ty theo quy định tại Điều 123 Luật doanh nghiệp số 60/2005/QH11 ngày 29/11/2005
của Quốc hội nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam.
Ban kiểm soát thẩm định báo cáo tài chính hàng năm, kiểm tra từng vấn đề cụ
thể liên quan đến hoạt động tài chính khi xét thấy cần thiết hoặc theo quyết định của
đại hội đồng cổ đông hoặc theo yêu cầu của cổ đông lớn. Ban kiểm soát báo cáo Đại
hội đồng cổ đông về tính chính xác, trung thực và hợp pháp của chứng từ, sổ sách
kế toán, báo cáo tài chính và hoạt động của hệ thống kiểm soát nội bộ.
Ban kiểm soát của Công ty dự kiến 03 người do Đại hội đồng cổ đông bầu ra.
• Giám đốc và phó giám đốc

Giám đốc là người quản lý điều hành hoạt động sản xuất kinh doanh hàng

công tác khoa học công nghệ và dây chuyền sản xuất.
• Quản lí kho
Đảm bảo tính liên tục cho quá trình sản xuất và phân phối hàng hóa, giúp
doanh nghiệp lưu trữ toàn bộ sản phẩm và quản lí được sản phẩm trên toàn hệ
thống.
• Phòng kế hoạch đầu tư – thu mua
Là đơn vị hỗ trợ, tham mưu giúp Tổng giám đốc trong công tác kế hoạch và
xây dựng, sửa chữa, mua sắm các trang thiết bị vật tư trong Công ty. Quản lý tài
sản, công cụ dụng cụ và hạ tầng kỹ thuật của công ty. Phụ trách nhiệm vụ mua sắm
các vật dụng, dụng cụ nhằm đáp ứng nhu cầu của công ty.
• Phòng kinh doanh xuất nhập khẩu
Nghiên cứu các chiến lược nhằm đẩy mạnh việc tiêu thụ và đưa hàng hóa ra
thị trường nước ngoài. Thực hiện soạn thảo các chứng từ có liên quan đến từng lô
hàng cụ thể. Được thay mặt Tổng giám đốc để kí các văn bản có liên quan đến
chứng từ.
• Phòng kinh doanh nội địa
Kết hợp với phòng kinh doanh xuất nhập khẩu để đưa ra các chiến lược và giá
cả cho hợp lí. Chủ động trong việc tìm kiếm đối tác để phát triển, mở rộng thị
trường trong và ngoài nước. Nghiên cứu và tham mưu cho Ban giám đốc trong việc
định hướng kinh doanh và xuất nhập khẩu.
Chủ động soạn thảo các hợp đồng kinh tế có liên quan đến hoạt động kinh
doanh của công ty, tổ chức thực hiện các hợp đồng theo đúng các quy định được
yêu cầu.
Kết hợp với phòng Tài chính – kế toán để thực hiện các nghiệp vụ thu tiền bán
hàng hóa, thanh toán tiền mua hàng hóa – dịch vụ.
• Phòng kế toán
Thực hiện công tác quản lý kế toán tài chính: lập báo cáo tài chính, báo cáo
thuế, báo cáo hợp nhất, báo cáo thống kê theo đúng quy định của Nhà nước và Công
ty
Xây dựng các phương án huy động vốn

Bảng 1.1 Tình hình thực hiện kế hoạch năm 2015
Đơn vị tính: tỉ đồng
Ngành
kinh doanh
Thực phẩm
Dịch vụ
cho thuê
Tài chính
Thu nhập
khác

Kế hoạch 2015
Doanh
LN trước
thu
thuế
316,50
7,00

Kết quả thực hiện 2015
Doanh
LN trước
%KH
thu
thuế
281,65
89,0
8,81

%KH


-

0,68

-

125,9

17


Tổng cộng

359,50

32,00

332,16

92,4
37,34
116,7
(Nguồn: phòng kinh doanh)

•

Doanh thu
Doanh thu thực hiện năm 2015 là 332,16 tỉ đồng, đạt 92,4% so với chỉ tiêu kế
hoạch do đại hội đồng cổ đông giao là 359,50 tỉ đồng

Năm 2014
1. Doanh thu
324.092.960.92
435.046.067.988
3
2. Các khoản giảm trừ
3.479.600.413
1.946.311.080

18


3. Doanh thu thuần (3 = 1- 2)
4. Giá vốn hàng bán
5. Lợi nhuận gộp (5 = 3 - 4)
6. Doanh thu HĐ TC
7. Chi phí TC
8. Chi phí bán hàng
9. Chi phí quản lí DN
10. Lợi nhuận thuần từ HĐKD

[10=5+(6-7)-(8+9) ]
11. Thu nhập khác
12. Chi phí khác
13. Lợi nhuận khác
(13 = 11- 12)
14. Tổng lợi nhuận kế toán trước thuế
(14 = 10 + 13)
15. Lợi nhuận sau thuế TNDN
(60 = 50-51-52)

386.151.488.902
46.948.268.006
15.879.088.592
2.164.655.050
20.260.086.473
13.436.633.914
26.965.981.161

(Nguồn: Phòng Kinh Doanh)
Tổng doanh thu
Doanh thu bán hàng và cung cấp dịch vụ của Công ty Cổ phần thực phẩm
AGREX SAIGON qua hai năm 2014 và 2015 có sự giảm nhẹ. Cụ thể là doanh thu
bán hàng và cung cấp dịch vụ năm 2014 là 435.046.067.988 nghìn đồng và năm
2015 là 324.092.960.923 nghìn đồng. Do công ty đã mất đi một lượng khách hàng
thân thiết nên ảnh hưởng đến toàn doanh thu.
Doanh thu từ hoạt động tài chính của năm 2015 đã giảm đi gần phân nửa so
với năm 2014. Do lãi suất từ ngân hàng có phần giảm mạnh so với năm trước, và
doanh thu từ hoạt động tài chính giảm dẫn đến việc làm giảm đi tổng doanh thu của
công ty.
• Tổng chi phí
Là toàn bộ chi phí cho những yếu tố đầu vào để thực hiện kế hoạch của công
ty, là tổng hợp các khoản chi tiêu cho hoạt động kinh doanh trong một thời kì nhất
định. Và những chi phí phát sinh trong quá trình kinh doanh bao gồm: giá vốn hàng
bán, chi phí bán hàng, chi phí tài chính, chi phí quản lí doanh nghiệp và các chi phí
khác..
Năm 2015, chi phí có phần giảm thấp hơn so với năm 2014, điển hình là chi
phí tài chính năm 2014 là 2.164.655.050 nghìn đồng trong khi đó năm 2015 chỉ còn
225.961.855 nghìn đồng. Vì chi phí năm 2015 thấp hơn nhiều so với năm 2014 nên
•


- Bộ phận Document: 4 nhân viên
- Bộ phận Sale: 5 nhân viên
• Chức năng, nhiệm vụ:
- Tham gia xây dựng chiến lược SXKD, xây dựng chiến lược phát triển thị trường
xuất khẩu, chiến lược phát triển thương hiệu Công ty ra Nước ngoài.
- Nghiên cứu thị trường xuất khẩu, đánh giá phân loại khách hàng để có chính sách
phù hợp.
- Phối hợp ngành kinh doanh Nội địa, phòng KHĐT-Thu mua để nghiên cứu đối thủ
cạnh tranh.
- Xây dựng và phối hợp thực hiện triển khai đơn đặt hàng.
- Định hướng phát triển sản phẩm, phối hợp với phòng KHĐT - Thu mua tính toán
giá thành và chào giá phù hợp với định hướng mặt hàng của công ty, chào giá theo
yêu cầu của khách hàng.
- Thực hiện các chứng từ xuất khẩu liên quan.
- Tổng hợp và phân tích để tối ưu chi phí bán hàng (theo dõi thời gian tiền về của
từng khách hàng, lô đặt hàng, điều kiện giao hàng, các chứng từ yêu cầu, hãng tàu,
cảng xuất hàng, chi phí vận chuyển,….)
- Tham gia các chương trình xúc tiến bán hàng, duy trì Website.
- Hỗ trợ phòng KHĐT - Thu mua trong việc quản lý định mức nguyên liệu nhập
khẩu.
Được ủy quyền của Tổng GĐ ký một số văn bản sau: lệnh sản xuất, các tờ
khai hải quan, Invoice, lệnh kiểm kho toàn Công ty, các văn bản thông thường có
liên quan đến trách nhiệm và quyền hạn của mình
2.2 Sơ đồ quy trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty Cổ phần Thực phẩm
AGREX SÀI GÒN
 Sơ đồ mối quan hệ các bên liên quan đến qui trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty
Cổ phần thực phẩm AGREX SAIGON dựa theo hợp đồng xuất khẩu số 360/2015

21


Nhà nhâp khẩu
Công ty cổ phần thực phẩm
Công ty HIRAHACHI CO.,LTD
AGREX SAIGON
(Nhât Bản)
(Viêt Nam)

7

Ngân hàng của nhà XK
SAIGON BANK
(VN)

Ngân hàng của nhà NK
MIZUHO BANK(NB)

Sơ đồ 2.1 Mối quan hệ các bên liên quan đến qui trình xuất khẩu thực phẩm tại
Công ty Cổ phần thực phẩm AGREX SAIGON dựa theo hợp đồng xuất khẩu số
360/2015
Qua sơ đồ trên ta thấy, mối quan hệ của các bên liên quan đến quá trình xuất
khẩu thực phẩm tại công ty như sau:

22


(1) Công ty Cổ phần thực phẩm AGREX SAIGON (Việt Nam) kí kết hợp đồng xuất

khẩu thực phẩm với Công ty HIRAHACHI (Nhật Bản). AGREX SAIGON và
HIRAHACHI sẽ giao dịch bằng phương thức L/C.
(2) Công ty HIRAHACHI liên hệ với đặt chỗ với hãng tàu thông qua Forwarder

Luồng xanh

Luồng đo

Tiến hành giao hàng cho người chuyên chơ
Lâp bô chưng tư thanh toán

Thanh lí hợp đồng và lưu giư

Xử lí tranh
chấp (nếu có)

24


•
•
•
•
•
•
•

-

Sơ đồ 2.2 Sơ đồ quy trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty Cổ phần Thực
phẩm AGREX SÀI GÒN
2.3 Phân tích quy trình xuất khẩu thực phẩm tại Công ty Cổ phần Thực phẩm
AGREX SÀI GÒN
2.3.1 Đàm phán – kí kết hợp đồng

Mô tả về sản phẩm: mã hàng hóa, tên hàng, trọng lượng hàng, kích thước bao bì

25