Tiết 63 - Tinh bộ và xenlulozo - Pdf 47


Tuần 32
Tiết : 63
Bài 52
Tinh Bột và Xenlulozo

I. Trang thái tự nhiên
Tinh bột
Tinh bột có nhiều trong các loại

Hạt, củ quả như: lúa, ngô, chuối
Lúa
Ngô
Chuối

Xenlulozơ
Là thành phần chủ yếu trong

Sợi bông, tre, gỗ, nứa…
Bông
Tre
Gỗ

C
6
H
10
O
5
– liên kết với nhau.
Công thức chung là. - C
6
H
10
O
5
– gọi là mắt xích
của phân tử.
Tinh bột : n = 1200 -> 6000.
Xen lulozo: n = 100000 -> 14000.


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status