VIỆN HÀN LÂM
KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

TRƯƠNG THỊ NGA

QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC TRẺ
Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP
HUYỆN ĐÔNG ANH HÀ NỘI

LUẬN VĂN THẠC SỸ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

HÀ NỘI - 2018


VIỆN HÀN LÂM
KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM
HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

TRƯƠNG THỊ NGA

QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC TRẺ
Ở CÁC TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP HUYỆN
ĐÔNG ANH HÀ NỘI
Ngành: Quản lý giáo dục
Mã số: 8.14.01.14

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
PGS.TS. Nguyễn Thị Mai Lan

mầm non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội................................................................ 50
2.5. Đánh giá chung về thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường
mầm non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội nguyên nhân của thực trạng hoạt
động này ............................................................................................................................. 52
Chương 3: BIỆN PHÁP QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC TRẺ TẠI
CÁC TRƯỜNG MẦM NON CÔNG LẬP HUYỆN ĐÔNG ANH THÀNH
PHỐ HÀ NỘI ................................................................................................................... 56
3.1. Nguyên tắc xây dựng các biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các
trường mầm non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội ................................................... 56
3.2.Các biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non công
lập huyện Đông Anh, Hà Nội .......................................................................................... 57
3.3. Khảo nghiệm sự cần thiết và tính khả thi của các biện pháp đề xuất .................. 67
KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ....................................................................................... 75
TÀI LIỆU THAM KHẢO ............................................................................................. 79
PHỤ LỤC ........................................................................................................ 83


LỜI CẢM ƠN
Trong quá trình thực hiện luận văn tốt nghiệp chuyên ngành Quản lý
giáo dục với đề tài “Quản lý hoạt động giáo dục trẻ ở các trường mầm non
công lập huyện Đông Anh, Hà Nội” tôi xin tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến
PGS.TS. Nguyễn Thị Mai Lan, người đã tận tình hướng dẫn tôi trong suốt quá
trình viết luận văn.
Tôi xin trân trọng cảm ơn quý Thầy, Cô trong khoa Tâm lý – Giáo dục,
Học viện khoa học xã hội đã tận tình giảng dạy truyền đạt kiến thức trong
những năm tôi học tập. Những kiến thức được tiếp thu trong quá trình học
không chỉ là nền tảng cho quá trình nghiên cứu khóa luận mà còn là hành
trang quý báu trong việc thực hiện nhiệm vụ và cuộc sống.
Xin cảm ơn Phòng Giáo dục – Đào tạo huyện Đông Anh, Hà Nội; các
trường mầm non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội đã tạo điều kiện thuận lợi

MỞ ĐẦU
1.Lý do chọn đề tài
Trong hệ thống giáo dục quốc dân, mầm non là cấp học có vai trò quan trọng.
Cấp học nền tảng, đặt nền móng vững chắc cho giáo dục phổ thông và cho toàn bộ
hệ thống giáo dục quốc dân. Chính vì thế, hầu hết các quốc gia và các tổ chức quốc
tế đều coi giai đoạn mầm non là “thời kỳ vàng của cuộc đời”. Giáo dục mầm non là
hoạt động giáo dục trẻ em dưới 6 tuổi, có đặc thù khác với các cấp học, nó đòi hỏi
sự linh hoạt và sáng tạo trong quá trình lao động. Trẻ em càng nhỏ càng giáo dục
khó bởi vì vốn ngôn ngữ, hiểu biết còn hạn chế, cơ thể đang trên đà hoàn thiện và
phát triển nên đòi hỏi giáo viên phải có chức năng vừa chăm sóc, vừa giáo dục vì
thế giáo viên mầm non đóng vai trò quan trọng như người mẹ, người thầy giáo để
có thể đảm bảo được trách nhiệm đối với trẻ.
Trẻ ở lứa tuổi mầm non là thời kỳ tăng trưởng về cơ thể, và phát triển trí tuệ,
tình cảm, xã hội diễn ra rất nhanh. Có thể nói đây là thời kỳ tăng trưởng và phát
triển nhanh nhất so với các giai đoạn sau này của cuộc đời con người. Do đặc điểm
phát triển cơ thể và tâm lý, trẻ ở tuổi mầm non rất cần được quan tâm chăm sóc,
giáo dục đúng định hướng để có thể phát triển tốt nhất, có khả năng đảm nhận trọng
trách xã hội giao cho sau này. Do vậy, bên cạnh việc thực hiện tốt nhiệm vụ giáo
dục thì đối với trẻ ở lứa tuổi mầm non rất cần tới sự chăm sóc tại nhà trường một
cách khoa học.
Thực tế hiện nay cho thấy, đa số các bậc phụ huynh khi cho con em mình đi
học tại các trường mầm non đều chú trọng và đặt sự quan tâm, có những yêu cầu
khắt khe hơn đối với giáo viên và các trường mầm non về việc thực hiện nhiệm vụ
chăm sóc các em hơn là nhiệm vụ giáo dục các em. Các bậc phụ huynh mong muốn,
trước hết con em mình phải được chăm sóc khoa học để có thể phát triển sức khoẻ
thể chất tốt sau đó mới kỳ vọng tới việc các em được học gì? Được giáo dục như thế
nào. Đứng trước những yêu cầu của đa số phụ huynh có con em theo học tại các
trường mầm non ngành giáo dục nói chung và các trường mầm non nói riêng đã rất
chú trọng tới việc thực hiện tốt nhất nhiệm vụ chăm sóc trẻ tại nhà trường và bước
đầu đã khẳng định được chất lượng chăm sóc trẻ tại các trường mầm non. Tuy

trị chất lượng trong dịch vụ trẻ em: Phương pháp tiếp cận mới để xác định chất
lượng” đã trình bầy rõ lý thuyết cũng như quan điểm của mình về chất lượng chăm
sóc giáo dục trẻ tại trường mầm non. Trong đó, các nhà nghiên cứu khẳng định,
muốn đạt được hiệu quả cao trong việc chăm sóc và giáo dục trẻ tại các trường mầm

2


non thì rất cần thiết tới việc quan tâm đặc biệt tới các dịch vụ chăm sóc giáo dục trẻ
mà nhà trường đang cung cấp [48].
Bàn về chất lượng hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non, tác giả
Sower Michelle Denise trong công trình nghiên cứu: “Đánh giá hiệu quả của một
chương trình nuôi dạy chất lượng áp dụng trên một số trẻ em ở các gia đình bình
thường” đã tiến hành nghiên cứu lý luận, xây dựng các tiêu chí để khảo sát, đánh
giá thực trạng hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non tại các gia đình có
chất lượng cuộc sống ở mức độ bình thường. Nghiên cứu này được thực hiện tại Mỹ
với sự tham gia của nhiều trường mầm non và các gia đình có con lứa tuổi mầm non
tại Mỹ [49].
Bàn về chất lượng các dịch vụ chăm sóc trẻ mầm non tại các trường mầm
non Mỹ, tác giả Callahan Darragh (Trường Walden University- Mỹ) trong công
trình nghiên cứu về: “Chất lượng trong dịch vụ nuôi dạy trẻ: vấn đề chất lượng
chính là chìa khóa để đánh giá và quyết định lựa chọn trên thực tiễn” đã khẳng
định: đối với trẻ mầm non, nhiệm vụ chăm sóc và giáo dục là vô cùng quan trọng,
nó đánh dấu sự trưởng thành, phát triển hay sự thụt lùi của mỗi cá nhân trong suốt
cuộc đời. Do vậy, chất lượng cung cấp các dịch vụ chăm sóc và giáo dục trẻ tại các
trường mầm non là hết sức quan trọng [46].
Như vậy, tổng quan các nghiên cứu về chăm sóc trẻ tại các trường mầm non
nêu trên cho thấy, các nghiên cứu về vấn đề này được đặc biệt quan tâm. Các
nghiên cứu đều khẳng định, nhiệm vụ giáo dục và chăm sóc trẻ tại các trường mầm
non là nhiệm vụ vô cùng quan trọng và cần được đặc biệt quan tâm.

khoa học cho việc nâng cao chất lượng chương trình chăm sóc, giáo dục trẻ 3-5 tuổi
tại trường mầm non [24].
Cùng với hướng nghiên cứu này, tác giả Trần Thị Bích Trà và nhóm nghiên cứu
đã tiến hành nghiên cứu đề tài cấp Bộ: “Nghiên cứu các giải pháp nhằm nâng cao chất
lượng chăm sóc - giáo dục trẻ ở các trường mẫu giáo ngoài công lập”. Đề tài đã triển
khai nghiên cứu khá toàn diện từ lí luận đến thực tiễn và đề xuất các biện pháp nâng cao
chất lượng chăm sóc - giáo dục trẻ ở các trường mẫu giáo ngoài công lập [40].

2.2.Các nghiên cứu về quản lý hoạt động chăm sóc trẻ ở các trường mầm non
2.2.1.Các nghiên cứu trên thế giới
Các nghiên cứu về quản lý hoạt động chăm sóc và giáo dục trẻ ở các trường
mầm non cũng rất đa dạng và phong phú. Các nghiên cứu đã tập trung voà việc giải

4


quyết các vấn đề lí luận và thực tiễn cũng nưh đề xuất các biện pháp quản lý hoạt
động chăm sóc và giáo dục trẻ ở các trường mầm non tốt hơn. Đại diện cho các
nghiên cứu này là các tác giả Alison Elliott; Chrishana M. Loyd, Michael Bangser.
Tác giả Alison Elliott (2006), đã nghiên cứu về chất lượng trong chăm sóc và
giáo dục trẻ mầm non. Kết quả nghiên cứu về vấn đề này đã được trình bầy chi tiết
tại cuốn sách: “Giáo dục mầm non hướng tới chất lượng và sự công bằng cho mọi
trẻ em”. Trong cuốn sách này, tác giả đã đi sâu vào việc phân tích và bàn luận về
chất lượng chăm sóc, giáo dục trẻ mầm non. Tác giả khẳng định, muốn hoạt động
chăm sóc và giáo dục trẻ mầm non đạt hiệu quả thì rất cần tới việc thực hiện có hiệu
quả các nhiệm vụ acuar hoạt động quản lý vấn đề này [45].
Cùng với hướng nghiên cứu này các tác giả Chrishana M. Loyd, Michael
Bangser cũng đã tập trung vào việc nghiên cứu lí luận và thực tiễn về “Nâng cao chất
lượng giáo dục mầm non thông qua quản lý hiệu quả trong lớp học”. Các kết quả
nghiên cứu lí luận và thực tiễn của nhóm tác giả đã được trình bầy rất cụ thể và chi tiết

Tác giả Lê Thu Hương (2004), cũng thực hiện đề tài khoa học cấp Bộ:
“Nghiên cứu cơ sở khoa học cho việc nâng cao chất lượng chương trình chăm sóc,
giáo dục trẻ 3-6 tuổi trong trường mầm non”. Đề tài cấp Bộ, Viện Chiến lược và
Chương trình Giáo dục. Đã tài đã phân tích và chỉ ra cơ sở khoa học cho việc nâng
cao chất lượng chương trình chăm sóc và giáo dục trẻ 3 – 6 tuổi tại trường mầm
non. Tác giả cho rằng, cần phải bám sát vào mục tiêu của giáo dục mầm non, sự
phát triển tâm lý và thể chất của trẻ mầm non, điều kiện riêng của các trường mầm
non, điều kiện kinh tế của địa phương và đất nước để xác định chương trình chăm
sóc và giáo dục trẻ mầm non. Việc nâng cao chất lượng giáo dục và chăm sóc trẻ
mầm non cần phải được thực hiện đồng bộ, linh hoạt [24].
Tác giả Lê Thị Thu Ba đã có một số công trình nghiên cứu về vấn đề này
đăng trên tạp chí khoa học. Cụ thể như: Lê Thị Thu Ba (2015), với bài viết: “Chỉ
đạo giáo dục văn hóa cho trẻ mầm non qua việc tổ chức bữa ăn vui vẻ và sức khỏe
ở các trường mầm non Việt Mỹ Úc”. Bài viết cũng đã tập trung vào việc phân tích
những vấn đề cơ bản về việc giáo dục văn hoá cho trẻ mầm non thông qua các hoạt
động cụ thể như trong bữa ăn, trong chăm sóc sức khoẻ. Kết quả nghiên cứu cho
thấy, việc giáo dục văn hoá cho trẻ mầm non thông qua các hoạt động cụ thể như
trong bữa ăn, trong chăm sóc sức khoẻ đem lại hiệu quả tốt [1]. Bên cạnh bài viết
này, tác giả Lê Thị Thu Ba (2016), cũng đã viết và công bố bài báo khoa học với

6


nhan đề: "Giải pháp nâng cao hiệu quả phối hợp giữa nhà trường và gia đình trong
việc chăm sóc trẻ em ở các trường mầm non tư thục”. Bài viết đã đưa ra được các
giải pháp rất cụ thể để nâng cao hiệu quả chăm sóc trẻ em ở các trường mầm non tư
thực. Các giải pháp này được đề xuất dựa trên kết quả nghiên cứu lí luận và thực
tiễn về sự phối hợp giữa nhà trường và gia đình trong việc chăm sóc trẻ em ở các
trường mầm non tư thục. Trong đó, tác giả cũng khẳng định, để chăm sóc và giáo
dục trẻ em đạt được hiệu quả như mong muốn thì rất cần tới sự phối hợp chặt chẽ và

5. Phương pháp luận và phương pháp nghiên cứu
5.1. Phương pháp luận nghiên cứu
Luận văn được nghiên cứu dựa trên cơ sở phương pháp luận duy vật biện
chứng của Chủ nghĩa Mác - Lênin; quán triệt tư tưởng giáo dục và quản lý giáo dục
của Hồ Chí Minh, của Đảng Cộng sản Việt Nam; chủ trương chính sách của Đảng,
Nhà nước về quản lý hoạt động chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mầm non tại các trường
công lập. Đồng thời tác giả vận dụng phương pháp luận nghiên cứu của khoa học
quản lý giáo dục. Cụ thể:
Nguyên tắc tiếp cận hệ thống: Vấn đề nghiên cứu được xem xét trong các
mối quan hệ biện chứng với nhau, trong sự phụ thuộc lẫn nhau theo một logic nhất
định. Các yếu tố quy định nhau.
Nguyên tắc hoạt động: Quản lý hoạt động chăm sóc trẻ trong các trường
mầm non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội phải được nghiên cứu và xem xét
trong thực tiễn thực hiện hoạt động này tại chính các nhà trường.
Quá trình nghiên cứu, tác giả sử dụng các quan điểm tiếp cận hệ thống - cấu
trúc, quan điểm logic - lịch sử và quan điểm thực tiễn để luận giải nhiệm vụ của đề tài.
5.2. Các phương pháp nghiên cứu cụ thể
Để giải quyết các nhiệm vụ nghiên cứu đã đặt ra, tác giả sử dụng phối hợp
các phương pháp nghiên cứu sau:
- Phương pháp nghiên cứu tài liệu, văn bản;
- Phương pháp điều tra bằng bảng hỏi;
- Phương pháp phỏng vấn sâu;
- Phương pháp quan sát;
- Phương pháp nghiên cứu sản phẩm hoạt động;
- Phương pháp thống kê toán học.

8


6. Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của luận văn



Chương 1: Cở sở lý luận về quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường
mầm non.
Chương 2: Thực trạng quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm
non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội
Chương 3: Biện pháp quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm
non công lập huyện Đông Anh, Hà Nội.

10


Chương 1
CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ HOẠT ĐỘNG CHĂM SÓC TRẺ
TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON
1.1. Một số vấn đề lí luận về quản lý và quản lý nhà trường mầm non
1.1.1. Quản lý
1.1.1.1. Khái niệm quản lý
Nghiên cứu về quản lý đã được nhiều nhà khoa học trong nhiều lĩnh vực bàn
đến. Từ kết quả nghiên cứu lý luận và thực tiễn của mình, các tác giả đã đưa ra các
khái niệm về quản lý khác nhau. Dưới đây có thể nêu dẫn một số khái niệm cụ thể
như sau:
Theo F.Taylor: “Quản lý là biết rõ ràng, chính xác điều bạn muốn người
khác làm, và sau đó hiểu được rằng họ đã hoàn thành tốt công việc như thế nào,
bằng phương pháp tốt nhất, rẻ nhất” [Dẫn theo 15, tr 89]. F. Taylor cùng các cộng
sự đã đưa ra 4 nguyên tắc quản lý mà cho đến ngày nay vẫn còn được nhiều tác giả
nhắc đến:
+ Nhà quản lý phải lựa chọn nhân viên một cách khoa học, cho học hành để
họ phát triển hết khả năng của mình;
+ Nhà quản lý phải am hiểu khoa học (khoa học tự nhiên, khoa học xã hội nhân văn) để đảm bảo bố trí lao động một cách khoa học.

1.1.2.1. Khái niệm trường mầm non
Điều lệ trường MN (số 04/2015/VBHN--BGD & ĐT ngày 24 tháng 12 năm
2015) đã quy định.
Nhà trường là đơn vị cơ sở của ngành giáo dục được thành lập theo quy
hoạch, kế hoạch của Nhà nước nhằm phát triển sự nghiệp giáo dục, được tổ chức
theo các loại hình công lập, bán công, dân lập, tư thục. Trường mầm non là đơn vị
cơ sở của bậc học mầm non và cũng được tổ chức theo các loại hình như các bậc
học khác [7].
1.1.2.2. Chức năng, nhiệm vụ của trường mầm non
-Chức năng của trường mầm non
Tại điều 3 Điều lệ trường Mầm non ban hành ngày 24 tháng 12 năm 2015
qui định: Trường mầm non, trường mẫu giáo (sau đây gọi chung là nhà trường), nhà
trẻ, nhóm trẻ, lớp mẫu giáo độc lập được tổ chức theo các loại hình: công lập, dân
lập và tư thục.

12


1. Nhà trường, nhà trẻ, nhóm trẻ, lớp mẫu giáo công lập do cơ quan Nhà
nước thành lập, đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, bảo đảm kinh phí cho các nhiệm vụ
chi thường xuyên.
2. Nhà trường, nhà trẻ, nhóm trẻ, lớp mẫu giáo dân lập do cộng đồng dân cư
ở cơ sở thành lập, đầu tư xây dựng cơ sở vật chất, đảm bảo kinh phí hoạt động và
được chính quyền địa phương hỗ trợ.
3. Nhà trường, nhà trẻ, nhóm trẻ, lớp mẫu giáo tư thục do tổ chức xã hội, tổ
chức xã hội - nghề nghiệp, tổ chức kinh tế hoặc cá nhân thành lập, đầu tư xây dựng
cơ sở vật chất và bảo đảm kinh phí hoạt động bằng nguồn vốn ngoài ngân sách nhà
nước [7].
-Nhiệm vụ của trường mầm non:
+ Tổ chức và nuôi dưỡng, chăm sóc, giáo dục trẻ em từ 3 tháng tuổi đến 6

tham gia bồi dưỡng chuyên môn cho các cơ sở giáo dục mầm non ngoài công lập
trên địa bàn [7].
1.2. Hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non
1.2.1. Khái niệm hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non
Cùng với hoạt động giáo dục tại trường mầm non, hoạt động chăm sóc trẻ
mầm non cũng là hoạt động cơ bản của nhà trường. Hoạt động chăm sóc trẻ mầm
non là hoạt động đặc thù của bậc học mầm non so với các bậc học khác (trung học
phổ thông, đại học). Do vậy, hoạt động này cũng là hoạt động trọng tâm và có vai
trò quan trọng trong trường mầm non.
Hoạt động chăm sóc trẻ tại trường mầm non bao gồm rất nhiều những hành
động khác nhau với những kết quả cụ thể khác nhau nhưng cùng thực hiện mục tiêu
chung: đảm bảo cho trẻ an toàn và phát triển bình thường về mặt thể chất và tâm lý.
Hoạt động chăm sóc trẻ thường được gọi là nuôi, bao gồm: giữ cho trẻ an
toàn, cho trẻ ăn, uống, làm vệ sinh, giúp trẻ sống hợp vệ sinh....
Dựa vào các đặc điểm cơ bản nêu trên của hoạt động chăm sóc trẻ tại trường
mầm non chúng tôi đưa ra khái niệm hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm
non như sau:
Hoạt động chăm sóc trẻ tại trường mầm non là tất cả các hoạt động giữ
cho trẻ an toàn, cho trẻ ăn uống, làm vệ sinh, giúp trẻ sống hợp vệ sinh, bảo vệ
và rèn luyện sức khoẻ tinh thần và sức khoẻ thể chất đáp ứng được mục tiêu
hướng tới sự phát triển toàn diện của trẻ và thoả mãn được nhu cầu của trẻ, của
phụ huynh và xã hội.

14


1.2.2. Mục tiêu hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non
Mục tiêu hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non cần được xác định
dựa trên mục tiêu chung của giáo dục mầm non.
Mục tiêu chung của giáo dục mầm non là giúp trẻ em phát triển về thể chất,

nội dung của Chương trình giáo dục mầm non ban hành kèm theo Thông tư số
17/2009/TT-BGDĐT ngày 25/7/2009 của Bộ trưởng Bộ GD&ĐT. Cụ thể như sau:
1)Chế độ ăn, khẩu phần ăn cho lứa tuổi nhà trẻ: Số bữa ăn tại cơ sở giáo dục
mầm non: Tối thiểu hai bữa chính và một bữa phụ.
+ Năng lượng phân phối cho các bữa ăn: Bữa ăn buổi trưa cung cấp từ 30%
đến 35% năng lượng cả ngày. Bữa ăn buổi chiều cung cấp từ 25 % đến 30% năng
lượng cả ngày. Bữa phụ cung cấp khoảng 5% đến 10% năng lượng cả ngày.
+ Tỷ lệ các chất cung cấp năng lượng được khuyến nghị theo cơ cấu: Chất đạm
(Protit) cung cấp khoảng 12 - 15 % năng lượng khẩu phần; Chất béo (Lipit) cung cấp
khoảng 35 - 40 % năng lượng khẩu phần; Chất bột (Gluxit) cung cấp khoảng 45 – 53
% năng lượng khẩu phần; Nước uống: khoảng 0,8 - 1,6 lít / trẻ / ngày (kể cả nước trong
thức ăn); Xây dựng thực đơn hàng ngày, theo tuần, theo mùa [6].
2)Tổ chức ngủ
Tổ chức cho trẻ ngủ theo nhu cầu độ tuổi: Trẻ từ 3 đến 12 tháng ngủ 3 giấc,
mỗi giấc khoảng 90 - 120 phút; Trẻ từ 12 đến 18 tháng ngủ 2 giấc, mỗi giấc khoảng
90 -120 phút; Trẻ từ 18 đến 36 tháng ngủ 1 giấc trưa khoảng 150 phút.
3)Vệ sinh
Vệ sinh cá nhân; Vệ sinh môi trường (Vệ sinh phòng nhóm, đồ dùng, đồ
chơi. Giữ sạch nguồn nước và xử lí rác, nước thải).
4)Chăm sóc sức khỏe và an toàn
Khám sức khoẻ định kỳ. Theo dõi, đánh giá sự phát triển của cân nặng và
chiều cao theo lứa tuổi. Phòng chống suy dinh dưỡng, béo phì; Phòng tránh các
bệnh thường gặp; Theo dõi tiêm chủng; Bảo vệ an toàn và phòng tránh một số tai
nạn thường gặp [6].
1.2.3.2.Đối với lứa tuổi mẫu giáo
Đối với lứa tuổi mẫu giáo, chương trình nuôi dưỡng và chăm sóc sức khoẻ đã
qui định rõ ràng 4 nội dung: 1) Tổ chức ăn; 2)Tổ chức ngủ; 3)Vệ sinh; 4)Chăm sóc
sức khỏe và an toàn. Các nội dung theo 4 khía cạnh này được qui định dựa trên cơ
sở khoa học và đặc điểm phát triển thể chất, tâm sinh lý của trẻ lứa tuổi mẫu giáo.
Cụ thể như sau:

Tại trường mầm non, chủ thể quản lý cần phải xem xét và thống nhất các
hình thức chăm sóc trẻ theo chương trình nuôi dưỡng và chăm sóc sức khoẻ cho trẻ
mầm non đã được ban hành. Trong đó, đã qui định rõ ràng 4 nội dung chăm sóc: 1)

17


Tổ chức ăn; 2)Tổ chức ngủ; 3)Vệ sinh; 4)Chăm sóc sức khỏe và an toàn. Với 4 nội
dung này thì có thể sử dụng các hình thức như sau:
-Các hình thức tổ chức ăn cho trẻ tại trường mầm non: Hình thức tổ chức ăn
cho trẻ tại trường mầm non được nhiều trường hiện nay sử dụng đó là: hình thức tổ
chức ăn bán trú. Hình thức này cần phải đảm bảo các yêu cầu như: vệ sinh an toàn
thực phẩm, thực phẩm và khẩu phần ăn của trẻ phải đảm bảo đáp ứng được nhu cầu
và sự phát triển thể chất của trẻ, phòng tránh được suy dinh dưỡng, nơi chế biến
thực phẩm luôn phải sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh, qui trình chế biến thức ăn phải đảm
bảo và được kiểm tra thường xuyên.
-Các hình thức tổ chức ngủ cho trẻ tại trường mầm non: Trẻ tham gia học
bán trú cả ngày ở trường, vì vậy, tổ chức ngủ cho trẻ cũng cần phải lựa chọn các
hình thức phù hợp với trẻ và điều kiện của nhà trường. Hình thức tổ chức ngủ cho
trẻ tại trường cần đảm bảo các yêu cầu sau: Cần phải chuẩn bị chu đáo phòng ngủ
cho trẻ đáp ứng đủ điều kiện về không gian, yên tĩnh, sạch sẽ và đủ các vật dụng để
trẻ ngủ ngon giắc như: chiếu, chăn, gối,... Trong khi trẻ ngủ, cần phải có giáo viên
trông coi, xem xét và quan tâm đặc biệt tới trẻ khó ngủ, trẻ có tình trạng sức khoẻ
yếu và các tình huống có thể xảy ra khi trẻ ngủ. Khi trẻ ngủ dậy, cũng cần phải chú
ý hướng dẫn trẻ, sao cho trẻ thật tỉnh táo và không bị mệt mỏi,...
-Các hình thức tổ chức vệ sinh cho trẻ tại trường mầm non: hình thành và
giáo dục trẻ những thói quen vệ sinh cá nhân. Cụ thể gồm: thói quen vệ sinh cá
nhân, thói quen vệ sinh môi trường. Trong đó, các hình thức chính để giáo dục vệ
sinh cho trẻ thường là: hình thức giáo dục vệ sinh cho trẻ cần thông quan hình thức
làm mẫu, nêu gương, trò chơi đóng vai theo chủ đề, xử lí tình huống, giao nhiệm

đến đối tượng quản lý nhằm phát triển và nâng cao chất lượng các thành tố của quá
trình chăm sóc trẻ đạt được mục đích đã xác định.
1.3.2.Nội dung quản lý hoạt động chăm sóc trẻ tại các trường mầm non
Có nhiều cách tiếp cận khác nhau để xác định các nội dung quản lý hoạt
động giáo dục trẻ mầm non. Tuy nhiên trong luận văn này chúng tôi xác định các
nội dung quản lý hoạt động chăm sóc trẻ mầm non gồm có các nội dung sau:
*Nội dung quản lý thứ nhất: Quản lý việc lập kế hoạch chăm sóc trẻ mầm non
Lập kế hoạch là khâu đầu tiên của chức năng quản lý. Việc lập kế hoạch hoạt
động chăm socs trẻ mầm non nhằm xác định và hình thành mục tiêu đối với hoạt
động này cho trẻ mầm non trong nhà trường, xác định và đảm bảo chắc chắn về các
nguồn lực phục vụ hoạt động chăm sóc trẻ trong trường mầm non. Từ đó lựa chọn

19