BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP. HỒ CHÍ MINH

PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG VÀ CÁC GIẢI PHÁP CHO VIỆC
TUYỂN DỤNG NHÂN LỰC TẠI CÔNG TY
CỔ PHẦN TÂN TÂN

LÊ HOÀI VŨ

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP
ĐỂ NHẬN VĂN BẰNG CỬ NHÂN
NGÀNH QUẢN TRỊ KINH DOANH

Thành phố Hồ Chí Minh
Tháng 07/2010


Hội đồng chấm báo cáo khóa luận tốt nghiệp đại học khoa Kinh Tế, trường Đại
Học Nông Lâm Thành Phố Hồ Chí Minh xác nhận khóa luận “ Phân Tích Thực
Trạng và Các Giải Pháp Cho Việc Tuyển Dụng Nhân Lực tại Công Ty Cổ Phần
Tân Tân ” do Lê Hoài Vũ, sinh viên khóa 32, ngành Quản Trị Kinh Doanh Tổng Hợp,
đã bảo vệ thành công trước hội đồng vào ngày ___________________ .

Tiêu Nguyên Thảo
Giáo viên hướng dẫn,
(Chữ ký)
________________________
Ngày
tháng
năm


Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh đã giảng dạy và cho tôi những kiến thức bổ ích
trong suốt những năm học vừa qua, một trong những yếu tố quyết định cho kết quả của
chuyên đề tốt nghiệp cũng như trong thực tế sau này của tôi. Đặc biệt, tôi xin tỏ lòng
biết ơn chân thành đến thầy Tiêu Nguyên Thảo, người đã hướng dẫn và chỉ dạy tôi rất
tận tình và chu đáo để tôi hoàn thành luận văn này.
Tôi xin chân thành cảm ơn ban giám đốc công ty, anh Anh Hào và các anh chị
trong phòng nhân sự cùng các phòng ban khác trong công ty đã tận tình hướng dẫn và
tạo điều kiện tốt nhất giúp tôi trong suốt thời gian thực tập.
Một lần nữa tôi xin gởi lời cảm ơn chân thành và sâu sắc nhất đến tất cả mọi
người.
TP.HCM, ngày…….tháng……..năm 2010
Sinh viên
Lê Hoài Vũ

ii


NỘI DUNG TÓM TẮT
LÊ HOÀI VŨ. Tháng 7 năm 2010. “Phân Tích Thực Trạng và Các Giải
Pháp Cho Việc Tuyển Dụng Nhân Lực Tại Công ty Cổ Phần Tân Tân”.
LE HOAI VU. July 2010. “Analysis of Actual Situation and Solutions for
Recruiting Manpower at Tan Tan Joint Stock Company”.
Khóa luận tìm hiểu về thực trạng tuyển dụng nhân sự trên cơ sở phân tích các
số liệu thu thập được về: quy trình, các hình thức và cách thức thực hiện công tác
tuyển dụng của công ty. Đồng thời, thông qua việc phỏng vấn người lao động trong
công ty bằng bảng câu hỏi đã lập sẵn để biết được ý kiến và đánh giá của họ về công
tác tuyển dụng tại công ty. Từ đó đưa ra nhận xét và đề ra một số giải pháp nhằm hoàn
thiện hơn công tác tuyển dụng tại công ty.

iii


1

1.2. Mục tiêu nghiên cứu.............................................................................

2

1.3. Phạm vi nghiên cứu...............................................................................

2

1.3.1. Đối tượng nghiên cứu............................................................

2

1.3.2. Phạm vi không gian...............................................................

2

1.3.3. Phạm vi thời gian..................................................................

2

1.4. Cấu trúc của khóa luận..........................................................................

2

CHƯƠNG 2............................................................................................................

4


12

2.3.1. Sơ đồ tổ chức.........................................................................

12

2.3.2. Chức năng, nhiệm vụ của ban giám đốc và các khối............

12

2.3.3. Kết quả hoạt động sản xuất kinh doanh.................................

15

CHƯƠNG 3............................................................................................................

17

NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU...............................................

17

3.1. Cơ sở lí luận.........................................................................................

17

iv



30

KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN......................................................

30

4.1. Tình hình nhân sự Công Ty Cổ Phần Tân Tân trong thời gian qua.....

30

4.1.1. Tình hình lao động qua các năm............................................

30

4.1.2. Đặc điểm nguồn lao động qua các năm.................................

31

4.2. Thực trạng công tác tuyển dụng tại Công Ty Cổ Phần Tân Tân..........

34

4.2.1. Nội dung, trình tự tuyển dụng hiện nay của Công Ty...........

34

4.2.2. Đánh giá tình hình tuyển dụng nhân sự hiện nay của Công
Ty............................................................................................................................

41

4.4.2. Về xác định nhu cầu tuyển dụng...........................................

53

4.4.3. Về bảng mô tả công việc.......................................................

53

4.4.4. Về nguồn tuyển dụng.............................................................

54

4.4.5. Về việc đăng thông báo tuyển dụng......................................

55

v


4.4.6. Về việc tiếp nhận và xét lọc hồ sơ.........................................

55

4.4.7. Công tác phỏng vấn...............................................................

56

4.4.8. Thử việc và quyết định tuyển dụng.......................................

57

4.5.6. Nguồn tuyển dụng.................................................................

61

4.5.7. Công tác phỏng vấn...............................................................

64

4.5.8. Đánh giá quá trình thử việc...................................................

66

4.5.9. Quá trình hội nhập với công ty..............................................

66

4.5.10. Chính sách động viên, khuyến khích nhân viên..................

67

4.5.11. Về việc kiểm tra sức khỏe...................................................

68

CHƯƠNG5.............................................................................................................

69

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ................................................................................



TQM

Total quality manager ( Quản lí chất lượng toàn diện)

NNL

Nguồn nhân lực

QTCL

Quản trị chất lượng

NMSX

Nhà máy sản xuất

KDNĐ

Kinh doanh nhà đất

KDQT

Kinh doanh quốc tế

TC – KT

Tài chính – Kế toán

ĐT – DA


TGĐ

Tổng giám đốc

HC

Hành chính

BKS

Ban kiểm soát

NV

Nhân viên

BHXH

Bảo hiểm xã hội

BHYT

Bảo hiểm y tế

vii


DANH MỤC CÁC BẢNG


Bảng 4.7. Chi Phí Cho Hoạt Động Tuyển Dụng Năm 2009

44

Bảng 4.8. Yếu Tố Ảnh Hưởng Tới Quyết Định Làm Việc Tại Công ty Của Nhân
Viên

47

Bảng 4.9. Mức Độ Hài Lòng Của Nhân Viên Về Công Việc Tại Công Ty

49

Bảng 4.10. Tỷ Lệ Nhân Viên Gặp Khó Khăn Trong Quá Trình Làm Việc

49

Bảng 4.11. Tiền Lương Bình Quân Tháng Của Người Lao Động Qua Các Năm

50

viii


DANH MỤC CÁC HÌNH
Trang

Hình 2.1. Sơ Đồ Bộ Máy Tổ Chức Công ty Cổ Phần Tân Tân

12


45

Hình 4.7. Tỷ Lệ Lao Động Công ty Thường Tuyển Hiện Nay

46

Hình 4.8. Tỷ Lệ Bố Trí Nhân Sự Tại Công Ty

47

Hình 4.9. Những Khó Khăn Trong Công Việc Của Nhân Viên

50

ix


DANH MỤC PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Phiếu thăm dò ý kiến CBCNV trong công ty.
Phụ lục 2: Các sản phẩm của công ty Cổ Phần Tân Tân.

x


CHƯƠNG 1
MỞ ĐẦU

1.1. Đặt vấn đề


Công ty Cổ Phần Tân Tân.
1.2. Mục tiêu nghiên cứu
Tìm hiểu thực trạng hoạt động tuyển dụng nhân lực tại công ty Cổ Phần Tân
Tân. Từ đó đề xuất những giải pháp phù hợp nhằm hoàn thiện công tác tuyển dụng
nhân lực, góp phần nâng cao hiệu quả hoạt động của công ty.
1.3. Phạm vi nghiên cứu
1.3.1. Đối tượng nghiên cứu
Khâu tuyển dụng và các nhân viên của công ty Cổ Phần Tân Tân.
1.3.2. Phạm vi không gian
Khoá luận được thực hiện tại công ty Cổ Phần Tân Tân.
Địa chỉ: 32C Ấp Nội Hóa, Xã Bình An, Huyện Dĩ An, Tỉnh Bình Dương, Việt
Nam
1.3.3. Phạm vi thời gian
Thời gian thực tập từ 3/3/2010 đến 3/5/2010 để thu thập số liệu nghiên cứu chủ
yếu từ năm 2008 đến T3/2010.
1.4. Cấu trúc của khoá luận
Khóa luận có cấu trúc bao gồm 5 chương:
Chương 1: được xây dựng để tổng quát hóa đề tài nghiên cứu đồng thời xác
định tính cần thiết của đề tài, mục đích nghiên cứu, phạm vi nghiên cứu và kết quả mà
tác giả mong muốn đạt được.
Chương 2: giới thiệu những thông tin cụ thể hơn về Công ty Cổ Phần Tân Tân,
qua đó người đọc sẽ có được một cái nhìn khái quát về Công ty.
Chương 3: trình bày chi tiết những vấn đề lí luận liên quan đến vấn đề nghiên
cứu và giới thiệu một cách có hệ thống các phương pháp nghiên cứu khoá luận sử
dụng trong quá trình phân tích.

2


Chương 4: trình bày, giải thích những kết quả thu được thông qua việc sử dụng


Các chi nhánh của công ty:
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN TÂN TẠI MIỀN NAM
Địa chỉ: 54 Lương Minh Nguyệt, P.Tân Thới Hòa, Q.Tân Phú, TP. Hồ Chí
Minh
Điện thoại: (84 - 8) 3961 3186, 3961 0669 - Fax: (84 - 8) 3961 0492
VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN TÂN TẠI MIỀN
TRUNG
Địa chỉ: 158 Nguyễn Tri Phương, Q.Thanh Khê, TP Đà Nẵng
Điện thoại: (84 - 511) 3647 768 - Fax: (84 - 511) 3647 928
CHI NHÁNH CÔNG TY CỔ PHẦN TÂN TÂN TẠI MIỀN BẮC


Địa chỉ: Thôn Chí Trung, Xã Tân Quang, Huyện Văn Lâm, Tỉnh Hưng Yên
Điện thoại: (84 - 321) 3791 693 - Fax: (84 - 321) 3791 692
2.2. Quá trình hình thành và phát triển
Từ xuất phát điểm là một cơ
sở chế biến đậu phộng chiên từ năm
1984, Tân Tân không ngừng học hỏi,
cải tiến quy trình công nghệ và nâng
cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng
nhu cầu ngày càng cao của người tiêu
dùng. Cùng với sự đa dạng sản phẩm
và mùi vị đã trở nên quen thuộc với
mọi đối tượng tiêu dùng, nhãn hiệu
đậu phộng của Tân Tân hiện nay đã
có mặt trên khắp mọi nơi từ những quán ăn trên đường phố đến nhà bếp của từng gia
đình.
Năm 1997 đã đánh dấu một cột mốc quan trọng trong việc xây dựng nhà máy
và văn phòng mới tại tỉnh Bình Dương với diện tích trên 45.000 m² và mở rộng bộ

trợ cung cấp giống đậu mới cho nông dân ở các địa phương như Bình Dương, Củ Chi,
Trà Vinh và Nghệ An. Việc đầu tư này đã giúp người nông dân yên tâm hơn về năng
suất sản lượng cây trồng sau mỗi vụ thu hoạch trước khi cung cấp sản phẩm cho nhà
máy.
Chữ Tâm:
Không chỉ đơn thuần duy trì kinh doanh sản xuất các sản phẩm hiện có của
công ty, ban lãnh đạo của Tân Tân luôn đặt tiêu chí mở rộng dự án đầu tư sản xuất và
đồng thời đóng góp một phần cho xã hội trong việc phát triển kinh tế như là giảm tỉ lệ
thất nghiệp. Ngoài ra, Tân Tân luôn thấu hiểu rằng sự thành công và phát triền có được
là do một phần công ty được sự tôn trọng và tin cậy của cộng đồng trong và ngoài
công ty. Để đạt được điều này Tân Tân đã và đang áp dụng:
● Tân Tân đảm bảo các tiêu chuẩn làm việc không ảnh hưởng đến sức khỏe
như: môi trường làm việc thông thoáng, đủ phương tiện làm việc và trang bị bảo hộ
lao động cho công nhân.
● Đối với người tiêu dùng, đội ngũ nhân viên chăm sóc khách hàng của Tân
Tân luôn luôn nhiệt tình, tận tụy trong công việc và giải quyết các vấn đề khiếu nại của
khách hàng nhanh chóng nhằm đảm bảo khách hàng hài lòng và yên tâm khi chọn mua
sản phẩm của công ty Tân Tân.
6


● Đối với các nhà phân phối và đại lý, Tân Tân cam kết thực hiện theo phương
châm hai bên cùng có lợi như giao hàng kịp thời, hỗ trợ vận chuyển đến nhà phân phối
và đại lý. Ngoài ra, Tân Tân cũng điều chỉnh mức chiết khấu hợp lý và luôn tổ chức
các chương trình khuyến mãi trên các kênh nhằm kích thích và giúp các nhà phân phối
và đại lý đẩy mạnh tiến độ tiêu thụ sản phẩm của người tiêu dùng.
2.2.1. Chức năng, nhiệm vụ của công ty cổ phần Tân Tân
a) Chức năng
Công ty cổ phần Tân Tân là công ty chuyên chế biến thực phẩm, hiện đang chế
biến các sản phẩm từ đậu gồm: đậu phộng, đậu Hà Lan chiên sấy khô cùng nhiều sản

Tầm nhìn
Tạo dựng thương hiệu sản phẩm chế biến từ nông sản Việt Nam với chất lượng
hàng đầu trên toàn thế giới.
Sứ mệnh
- Là sự lựa chọn đầu tiên của khách hàng trong tất cả các loại sản phẩm đậu
phộng và bánh quy.
- Cung cấp chất lượng tuyệt hảo và giá cả hợp lí trong tất cả các sản phẩm của
Tân Tân.
Giá trị
Giá trị gia đình đích thực: quan tâm, đoàn kết, tương trợ, cùng phát triển.
Đối xử công bằng với tất cả mọi người.
Giúp nhân viên cải thiện cuộc sống bản thân và gia đình.
Cam kết
Áp dụng trang thiết bị hiện đại bậc nhất, sản xuất những sản phẩm đạt chất
lượng cao nhất và luôn luôn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tin tưởng và khuyến khích nhân sự có tài có đức đảm nhiệm các vị trí phù hợp,
được giao đúng và đủ quyền hạn và trách nhiệm để thực hiện công việc hiệu quả.
Kiên quyết xử lý các trường hợp tiêu cực gây mất đoàn kết, ảnh hưởng đến uy
tín và thương hiệu Tân Tân.
Xây dựng mối quan hệ hợp tác chặt chẽ trên tinh thần tin tưởng, tôn trọng và
bình đẳng vì sự thịnh vượng chung của các đối tác với Tân Tân.
Năng lực và thiết bị
Để phát triển bền vững thị trường trong nước, mở rộng và đẩy mạnh xuất khẩu
sản phẩm ra nước ngoài, ban giám đốc của Tân Tân đã luôn đặt mục tiêu chất lượng và
giá cả sản phẩm lên hàng đầu. Để làm được vấn đề này Tân Tân không ngừng đầu tư
8


hệ thống thiết bị công nghệ hiện đại( trên 60 tỷ đồng )với qui trình sản xuất đồng bộ
khép kín, đồng thời áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO



Sản phẩm: hiện nay công ty Tân Tân đã đa dạng hoá sản phẩm của mình với
những mặt hàng như sau:
- Đậu: đậu phộng dừa, đậu phộng cafe, đậu phộng muối, đậu phộng Amero, đậu
phộng sôcôla, đậu phộng rau cải, đậu thập cẩm Funmix, đậu Hòa Lan, đậu Wasabi, hạt
điều, hạnh nhân sôcôla.
- Snacks: snacks nutri và snacks thịt nướng Kanji.
- Bánh: bánh quy sôcôla Nice Sweet, bánh quy bơ dừa, bánh Soda Cracker,
bánh quy bơ Nice Sweet, bánh thú bơ sữa Kizoo.
- Ngũ Phúc: đậu thập cẩm “Ngũ Phúc”, Snacks và đậu thập cẩm “Ngũ Phúc”
- Loại khác: rau câu trái cây, sôcôla thập cẩm.
2.2.4. Tuyển dụng
Chân dung nhân viên Tân Tân
Nhắc đến Tân Tân, ai ai cung dễ nhận biết hình ảnh và chân dung của nhân viên
Tân Tân: Smile, Speed, Smart, Sincerity.

TÂN TÂN – “ NƠI THĂNG HOA NGHỂ NGHIỆP CỦA NHÂN TÀI”
Chúng tôi thấu hiểu rằng, chú trọng đến nhân sự là một trong những yếu tố
quyết định sự thành công trong kinh doanh, điều đó đã giúp cho chúng tôi đạt được
những thành quả trong thời gian qua và tiếp tục giữ vững vị thế hàng đầu trên thị
trường thực phẩm tại Việt Nam cũng như trên thế giới.
Là một nhân tài, đến với Tân Tân bạn sẽ rất hài lòng không những vì môi
trường làm việc nơi đây thực sự chuyên nghiệp, năng động, mức thu nhập hấp dẫn mà
còn có nhiều cơ hội phát huy hết tài năng và lòng nhiệt huyết của mình. Bên cạnh đó
Tân Tân còn có nhiều chương trình đào tạo phát triển nghề nghiệp để giúp bạn trau dồi
những kỹ năng nghề nghiệp mới.
Bạn tự tin và muốn khẳng định năng lực bản thân?
10



KHỐI NNL

KHỐI
QTCL

KHỐI NMSX

KHỐI
KDNĐ

KHỐI
MARKETING

KHỐI
HẬU CẦN

KHỐI KDQT

KHỐI TCKT
KHỐI ĐTDA
Nguồn: Phòng nhân sự

2.3.2. Chức năng, nhiệm vụ của ban giám đốc và các khối
a) Ban giám đốc
Tổng giám đốc
Do Hội đồng quản trị bổ nhiệm, thay mặt Hội đồng quản trị điều hành công ty,
đại diện công ty theo pháp luật, chịu trách nhiệm trước Hội đồng quản trị về kết quả
hoạt động sản xuất kinh doanh của Công ty.


phán.
- Thực hiện chế độ báo cáo định kỳ về tình hình của công ty trước Giám Đốc.
- Đề xuất và triển khai thực hiện các biện pháp khắc phục, phòng ngừa sau mỗi
lần kiểm tra.
13


- Lập kế hoạch khai thác phụ liệu, sản xuất, tổ chức thực hiện và giao hàng theo
đúng kế hoạch đã được duyệt và chuyển giao cho các bộ phận có liên quan.
- Lập đơn hàng, thiết kế tạo mẫu mã mới, phát triển sản phẩm mới.
- Tiếp nhận thông tin để lập hợp đồng cho bộ phận thực hiện hợp đồng và
chuyển giao cho bộ phận có liên quan.
- Tổ chức tham gia hội chợ, quảng cáo, …
Khối Marketing
Tham mưu cho Ban lãnh đạo trong việc mở rộng thị trường, thị phần, nghiên
cứu chiến lược thị trường, nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, ...giữ gìn và gia
tăng giá trị thương hiệu của công ty và một số nhiệm vụ khác.
Khối quản lí chất lượng
- Quản lý và giám sát điều hành công việc phòng kiểm tra chất lượng sản phẩm
của công ty.
- Quản lý chất lượng sản phẩm đầu vào, đầu ra và trên cả dây chuyền sản xuất
theo quy trình quản lý chất lượng ISO 9001-2000.
- Làm báo cáo và thống kê về tình hình chất lượng sản phẩm theo tuần, tháng,
năm.
- Kết hợp với phòng kỹ thuật đưa ra các tiêu chuẩn phù hợp cho từng loại sản
phẩm có trong công ty và các loại nguyên vật liệu nội ngoại nhập được sử dụng trong
công ty.
- Giải quyết các khiếu nại của khách hàng về chất lượng sản phẩm.
- Đánh giá các nhà cung cấp nguyên vật liệu hàng năm.
- Tham gia sản xuất thử nghiệm các sản phẩm mới trong công ty.