Lời nói đầu
Trong quá trình phát triển kinh tế hiện nay của các doanh nghiệp
thì sản xuất kinh doanh nguyên vật liệu đóng vai trò rất quan trọng là
đối tượng quan trọng của lao động và là một trong ba yếu tố cơ bản của
quá trình sản xuất kinh doanh. Để đảm báo cho một trong ba yếu tố trên
thì các quá trình sản xuất chạy đều và ăn khớp với nhau. Trong các
doanh nghiệp sản xuất chi phải nguyên vật liệu chiếm tỷ lệ lớn trong cơ
cấu giá thành sản phẩm và là bộ phận dự trữ chủ yếu trong quá trình
sản xuất của doanh nghiệp. Chính vì vậy, việc sử dụng nguyên liệu một
cách hợp lý tiết kiệm là biện pháp chủ yếu hạ giá thành sản phẩm.
Muốn vậy phải tổ chức tốt công tác quản lý hạch toán vật liệu từ quá
trình thu mua, vận chuyển liên quan đến dự trữ vật liệu cho sản xuất
kinh doanh.
Tổ chức tốt công tác hạch toán là khâu không thể thiếu được để
quản lý, thúc đẩy kịp thời việc cung cấp vật tư để từ đó tiến hành và
góp phần giảm những chi phí cần thiết trong sản xuất nhằm giảm giá
thánhản phẩm và tăng lợi nhuận cho doanh nghiệp. Hơn nữa, để cung
cấp đầy đủ số lượng đầu vào trong quá trình sản xuất thì các doanh
nghiệp phải có số lượng vốn lưu động nhất định nhưng doanh nghiệp
có sử dụng vốn lưu động thu mua đến khâu sử dụng và đáp ứng đầy đủ
nhu cầu sản xuất tiết kiệm vừa để chống mọi hiện tượng xâm phạm tài
sản của đơn vị hoặc cá nhân. để làm được điều đó các doanh nghiệp
phải sử dụng các công cụ quản lý làm kế toán là một đơn vị quản lý giữ
vai trò quan trọng nhất.
Nhận thấy vai trò to lớn của công tác quản lý nguyên vật liệu
trong doanh nghiệp, đồng thời nhận được sự hướng dẫn giúp đỡ tận
tình của thầy giáo và các cô chú công tác tại phòng tổ chức lao động
Công ty thương mại và bao bì Hà Nội em đã mạnh dạn chọn đề tài
"Công tác quản lý Nguyên Vật Liệu", tại Công ty thương mại và bao bì
Trang
Hà Nội: Nhằm sáng tỏ những vấn đề vướng mắc giữa thực tế và lý

tiến hành kế hoạch hoá cung ứng và sử dụng vật liệu tạo điều kiện cho
việc thực hiện hạch toán kinh tế và thúc đẩy phong trào thi đua và thực
hành tiết kiệm trong Doanh Nghiệp .
1.2. Phương pháp định mức tiêu dùng nguyên vật liệu.
Phương pháp xây dựng định mức tiêu dùng vật liệu có ý nghĩa
quyết định đến chất lượng các nước đã được xác định.
Tuỳ theo những đặc điểm kinh tế kỹ thuật và điều kiện cụ thể của
từng Doanh Nghiệp mà lựa chọn phương pháp xây dựng ở mức thích
hợp của tiêu dùng vật liệu sau đây.
Phương pháp định mức theo thống kê kinh nghiệm
Phương pháp thực nghiệm
Phương pháp phân tích
1.2.1. Phương pháp thống kê kinh nghiệm
Là phương pháp dựa vào hai căn cứ:
- Căn cứ vào các số liệu thống kê về mức tiêu dùng nguyên vật
liệu của kỳ báo cáo.
Trang
- Căn cứ vào kinh nghiệm của những công nhân tiên tiến, rồi
dùng phương pháp bình quân gia quyền để xác định, định mức.
Ưu, nhược điểm của phương pháp này.
- Ưu điểm: Đơn giản dễ vận dụng, có thể tiến hành nhanh tróng,
phục vụ kịp thời cho sản xuất.
1.2.2. Phương pháp thực nghiệm
Là phương pháp dựa vào kết quả của phòng thí nghiệm kết hợp
với những điều kiện sản xuất nhất định để kiểm tra sửa đổi và kết quả
đã tính toán hoặc tiến hành sản xuất thử nhằm xác định, định mức cho
kế hoạch.
- Ưu điểm: Có tính chính xác và khoa học hợp phương pháp
thống kê.
- Nhược điểm: Chưa phân tích toàn diện các yếu tố ảnh hưởng

Xuất phát từ đặc điểm về sự đa dạng của sản phẩm cũng như về
sự sản xuất đa dạng của các Doanh Nghiệp. Điều này cho thấy để đảm
bảo cho quá trình sản xuất không bị dán đoạn thì các Doanh Nghiệp
cần phải xác định một lượng nguyên vật liệu cần dùng cho mình, bởi vì
mỗi lượng vật liệu để xác định đủ được thì cần phải dựa vào mức tính
toán kỹ lưỡng cũng như mức tính của mỗi sản phẩm được tạo ra và số
lượng sản phẩm là bao nhiêu.
2.2. Xác định lượng nguyên vật liệu cần dự trữ.
Để xác định được một lượng nguyên vật liệu cần được dự trữ thì
phải dựa vào mức tạo ra sản phẩm trong tương lai của Doanh Nghiệp,
và để tránh sự biến động của vật liệu. Do đó việc dự trữ nguyên vật liệu
của Doanh Nghiệp, cũng như các Doanh Nghiệp khác là rất cần thiết!
- Đại lượng dự trữ vật tư cho sản suất phụ thuộc vào rất nhiều
nhân tố khác nhau. Các nhân tố ảnh hưởng đại lượng dự trữ vật tư cho
sản xuất Doanh Nghiệp là:
Trang
+ Lượng vật tư tiêu dùng bình quân trong một ngày số lượng này
phụ thuộc vào quy mô sản xuất mức chuyên môn hoá của Doanh
Nghiệp và phụ thuộc vào mức tiêu hao cho một đơn vị sản phẩm.
+ Tình hình của Doanh Nghiệp có bán và thu được tiền bán hàng
hay không.
+ Trọng tải và tốc độ của các phương tiện vận chuyển.
+ Thuộc tính tự nhiên của vật tư
Khi phân tích tình hình dự trữ vật tư cần phân biệt rõ các loại dự
trữ, có ba loại dự trữ:
2.2.1. Lượng dự trữ thường xuyên:
Dự trữ thường xuyên là lượng dự trữ nhằm đảm bảo quá trình
sản xuất diễn ra liên tục trong các điều kiện cung ứng bình thường.
Lượng dự trữ thường xuyên mỗi loại tính theo công thức:
DT

TH
Trong đó:
DT
BH
: Lượng nguyên vật liệu dự trữ thương xuyên.
T
SL
: Thời gian cung ứng sai lệch so với sự kiện
ĐM
TH
: Định mức cho một ngày
Thời gian cung ứng sai lệch so với dự kiến được xác định bằng
phương pháp thống kê kinh nghiệm và sắc xuất sảy ra trong thực tiễn.
2.2.3. Lượng dự trữ tối thiểu cần thiết
Để hoạt động được tiến hành bình thường trong mọi điều kiện
Doanh Nghiệp phải tính toán, lượng nguyên vật liệu dự trữ tối thiểu cần
thiết bằng tổng của lượng dự trữ thường xuyên và dự trữ bảo hiểm.
DT
TTCT
= DT
TX
+ DT
BH
Trong đó: Lượng dự trữ tối thiểu cần thiết.
Ngoài ra Doanh Nghiệp hoạt động theo mùa sẽ phải xác định
thêm lượng dự trữ theo mùa.
2.3. Xác định lượng nguyên vật liệu cần mua.
Căn cứ vào kế hoạc sản xuất của tháng, quý và trên cơ sở nhu
cầu vật tư được phòng kế hoạch sản xuất kinh doanh tìm kiếm cung cấp
thích hợp để đảm bảo nguyên vật liệu đúng chất lượng, đủ về số lượng,

hỏng quy cách.
Tổ chức tiếp nhận tốt tạo điều kiện cho thủ kho lắm chắc số
lượng, chất lượng và chủng loại vật liệu, kịp thời phát hiện tình trạng
của vật liệu, hạn chế sự nhầm lẫn, thiếu chách nhiệm có thể xẩy ra.
5. Tổ chức bảo quản nguyên vật liệu
Muốn tổ chức bảo quản nguyên vật liệu tốt thì các Doanh Nghiệp
phải xác định được tính lý hoá của nguyên vật liệu để sắp xếp nguyên
vật liệu đúng với cơ sở khoa học của nó để tránh tình trạng hoen rỉ.
Hơn nữa Doanh Nghiệp phải xây dựng nội quy, chế độ trách nhiệm và
chế độ kiểm tra trong việc bảo quản nguyên vật liệu.
Trang
6. Tổ chức cấp phát nguyên vật liệu
Tuỳ theo mô hình sản xuất của Doanh Nghiệp mà hình thức cấp
phát nguyên vật liệu là khác nhau. Nhưng nói chung là các Doanh
Nghiệp khi cấp phát phải thong qua các chuẩn mực như phải có các thủ
tục các phiếu biên bản, ghi nhận giữa người cấp phát và người được
cấp phát để tránh tình trạng nhầm lẫn nhiều lần.
7. Tổ chức thanh quyết toán nguyên vật liệu
Tổ chức thanh quyết toán nguyên vật liệu là hình thức thanh
quyết toán các nguyên vật liệu nhập vào và xuất ra dựa theo từng
nguyên vật liệu mà Doanh Nghiệp có thể thanh toán ngay hay nợ, tạm
ứng hoặc trả chậm của các đơn đặt hàng hay bán ra.
8. Tổ chức thu hồi các phế liệu, phế phẩm
Phế liệu, phế phẩm của các Doanh Nghiệp là có nhiều loại khác
nhau. Nhưng mỗi loại đều có thể sử dụng và đưa vào tái sản xuất, vì thế
việc tổ chức thu hồi phế liệu, phế phẩm cần phải có tổ chức tốt để nhằm
vào việc tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu, nhằm giảm chi phí gía thành.
III. NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CÔNG TÁC QUẢN LÝ
VẬT LIỆU TRONG DOANH NGHIỆP.
1. Nhân tố chủ quan