BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH

LÊ KIỀU GIANG

GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG THU MUA TRONG
CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP
NẶNG DOOSAN VIỆT NAM

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

TP. Hồ Chí Minh – Năm 2019


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƢỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH

LÊ KIỀU GIANG

GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN HOẠT ĐỘNG THU MUA TRONG
CHUỖI CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP
NẶNG DOOSAN VIỆT NAM

Chuyên ngành: Kinh doanh thƣơng mại (hƣớng ứng dụng)
Mã số: 8340121

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ
NGƢỜI HƢỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS. ĐINH THỊ THU OANH

TP. Hồ Chí Minh – Năm 2019

CUNG ỨNG..................................................................................................................... 5
1.1. Khái niệm về hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng ....................................... 5
1.1.1. Khái niệm về quản trị chuỗi cung ứng ............................................................ 5
1.1.2. Khái niệm về hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng ................................. 6
1.1.3. Vai trò của hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng ..................................... 8
1.2. Các chỉ tiêu đánh giá hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng ........................... 9
1.2.1. Chỉ tiêu về chủng loại.................................................................................... 10
1.2.2. Chỉ tiêu về số lƣợng ...................................................................................... 10


1.2.3. Chỉ tiêu về chất lƣợng ................................................................................... 10
1.2.4. Chỉ tiêu về thời gian ...................................................................................... 11
1.2.5. Chỉ tiêu về chi phí ......................................................................................... 11
1.3. Nhân tố tác động đến hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng ......................... 11
1.3.1. Nhân tố bên trong .......................................................................................... 12
1.3.2. Nhân tố bên ngoài.......................................................................................... 18
1.4. Bài học rút ra từ các công trình nghiên cứu có liên quan .................................... 20
TÓM TẮT CHƢƠNG 1 ...................................................................................... 24
CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG THU MUA TRONG CHUỖI
CUNG ỨNG TẠI CÔNG TY TNHH CÔNG NGHIỆP NẶNG DOOSAN VIỆT NAM
........................................................................................................................................ 25
2.1. Tổng quan về Doosan Việt Nam ......................................................................... 25
2.1.1. Thông tin chung của Doosan Việt Nam ........................................................ 25
2.1.2. Bộ máy tổ chức của Doosan Việt Nam ......................................................... 29
2.1.3. Sản phẩm chính của Doosan Việt Nam ......................................................... 32
2.1.4. Tình hình hoạt động kinh doanh của Doosan Việt Nam ............................... 35
2.2. Thực trạng hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng tại Doosan Việt Nam ...... 38
2.2.1. Thực trạng về chủng loại ............................................................................... 38
2.2.2. Thực trạng về số lƣợng.................................................................................. 40
2.2.3. Thực trạng về chất lƣợng .............................................................................. 43

TÀI LIỆU THAM KHẢO
PHỤ LỤC


DANH MỤC HÌNH ẢNH, BẢNG BIỂU, PHỤ LỤC
I. Danh mục biểu đồ
Biểu đồ 2.1: Chủng loại hàng hóa theo đặc điểm sản xuất ................................. 39
Biểu đồ 2.2: Chủng loại hàng hóa theo mục đích sử dụng ................................. 40
Biểu đồ 2.3: Độ chính xác của chỉ tiêu số lƣợng 2017 đến quý I/2019 .............. 41
Biểu đồ 2.4: Độ chính xác số lƣợng chủng loại hàng hóa theo đặc điểm sản xuất
quý I/2019 ...................................................................................................................... 42
Biểu đồ 2.5: Độ chính xác số lƣợng chủng loại hàng hóa theo mục đích sử dụng
quý I/2019 ...................................................................................................................... 43
Biểu đồ 2.6: Nhóm các tiêu chí chất lƣợng có thể so sánh đƣợc 2017 đến quý
I/2019 ............................................................................................................................. 45
Biểu đồ 2.7: Thời gian trung bình của hoạt động thu mua 2017 đến quý I/2019
........................................................................................................................................ 47
Biểu đồ 2.8: Thời gian trung bình của hoạt động thu mua quý I/2019 ............... 48
Biểu đồ 2.9: Chi phí của hoạt động thu mua quý I/2019 .................................... 50
Biểu đồ 2.10: Tỷ lệ giới tính của nhóm ngƣời đƣợc khảo sát............................. 72
Biểu đồ 2.11: Tỷ lệ độ tuổi của nhóm ngƣời đƣợc khảo sát ............................... 73
Biểu đồ 2.12: Tỷ lệ thời gian công tác của nhóm ngƣời đƣợc khảo sát ............. 73
Biểu đồ 2.13: Tỷ lệ trình độ học vấn của nhóm ngƣời đƣợc khảo sát ................ 74
Biểu đồ 2.14: Tỷ lệ vị trí công việc của nhóm ngƣời đƣợc khảo sát .................. 75
Biểu đồ 2.15: Kết quả thống kê mô tả nhân tố Nguồn lực của doanh nghiệp .... 76
Biểu đồ 2.16: Kết quả thống kê mô tả nhân tố Quy trình hoạt động thu mua .... 76
Biểu đồ 2.17: Kết quả thống kê mô tả nhân tố Nhà cung cấp ............................ 77


Biểu đồ 2.18: Kết quả thống kê mô tả nhân tố Đối thủ cạnh tranh..................... 77

ngoài vào Việt Nam càng ngày càng tăng, nhất là trong lĩnh vực công nghiệp chế tạo.
Điều này sẽ khiến cho cạnh tranh trở nên gay gắt buộc các doanh nghiệp phải hoàn
thiện tất cả mọi hoạt động để nâng cao sự phát triển. Có thể thấy, các hoạt động trong
chuỗi cung ứng đóng vai trò vô cùng quan trọng và hoạt động thu mua là tiền đề cho
các hoạt động sản xuất khác. Nhận thấy đƣợc sự quan trọng này, tác giả đã xây dựng
luận văn nhằm mục đích nghiên cứu thực trạng của hoạt động thu mua tại doanh
nghiệp và nhận định các nhân tố tác động đến hoạt động đó. Từ đó nắm rõ đƣợc điểm
mạnh và điểm yếu của hoạt động thu mua nhằm đƣa ra các giải pháp hoàn thiện. Thông
qua phƣơng pháp phân tích định tính, thống kê mô tả và nguồn dữ liệu thu thập đƣợc
chủ yếu là nguồn thông tin thứ cấp từ các báo cáo tổng hợp, thông tin dữ liệu từ nội bộ
các phòng ban của Doosan Việt Nam, nhận định đƣợc nhân tố tác động kết hợp với
thực trạng hoạt động thu mua tại Doosan Việt Nam, từ đó xây dựng các giải pháp
nhằm hoàn thiện hoạt động thu mua tại Doosan Việt Nam với mong muốn sẽ mang đến
ý nghĩa cho doanh nghiệp, giúp Doosan Việt Nam ngày càng phát triển và tạo đƣợc vị
thế nhất định trên thị trƣờng trong và ngoài nƣớc.
Từ khóa: Doosan Việt Nam, hoạt động thu mua, nhân tố tác động, giải pháp
hoàn thiện.


ABSTRACT
In the context of a complicated economic development of the country, foreign
investment in Vietnam is increasing, especially in the manufacturing industry. This
will make competition fierce, forcing businesses to complete all activities to improve
development. It can be seen that activities in the supply chain play a very important
role and purchasing activities are a premise for other production activities. Recognizing
this importance, the author has developed a dissertation aimed at studying the situation
of purchasing activities in enterprises and identifying factors affecting that activity.
Since then, we can understand the strengths and weaknesses of purchasing activities in
order to come up with complete solutions. Through qualitative analysis methods,
descriptive statistics and collected data sources are mainly secondary sources of

tạo ra nhiều cơ hội cũng nhƣ thách thức lớn. Chính vì thế mà cạnh tranh giữa các
doanh nghiệp ngày càng trở nên khốc liệt buộc các doanh nghiệp phải nâng cao chất
lƣợng sản phẩm đồng thời cắt giảm chi phí. Để thực hiện đƣợc điều đó thì tầm quan
trọng của chuỗi cung ứng đối với sự phát triển của doanh nghiệp càng không thể phủ
nhận. Chính vì vậy việc xây dựng đƣợc chuỗi cung ứng hoạt động một cách hoàn hảo
chính là cách để các doanh nghiệp phát triển toàn diện và nâng cao khả năng cạnh tranh
trên thị trƣờng.


2

Hoạt động của chuỗi cung ứng bao gồm nhiều hoạt động kết hợp chặt chẽ với
nhau nhƣ lập kế hoạch, tìm nguồn cung ứng, thu mua và logistics. Để theo kịp tốc độ
phát triển của nền kinh tế, các doanh nghiệp tại Việt Nam đã có rất nhiều sự thay đổi
tích cực về các hoạt động trong chuỗi cung ứng. Tuy nhiên, hoạt động thu mua vẫn
chƣa đƣợc thực sự chú ý quan tâm. Trong khi đó, thu mua là một hoạt động không thể
thiếu trong các hoạt động chuỗi cung ứng, là điều kiện tiên quyết để doanh nghiệp hoạt
động và phát triển. Đây là vấn đề còn tồn đọng trong hầu hết các doanh nghiệp sản xuất
công nghiệp và Doosan Việt Nam cũng không tránh khỏi những ảnh hƣởng trên.
Doosan Việt Nam là một doanh nghiệp có đầu tƣ nƣớc ngoài từ Hàn Quốc, hoạt động
sản xuất chính đó là ngành công nghiệp nặng chế tạo các sản phẩm lò hơi, thiết bị nâng
hạ, thiết bị khử mặn và đã hoạt động tại Việt Nam hơn 10 năm. Qua một thời gian làm
việc tại doanh nghiệp, tác giả nhận thấy mặc dù là một doanh nghiệp lớn và hoạt động
thu mua của Doosan Việt Nam cũng khá hiệu quả nhƣng bên trong vẫn còn tồn tại rất
nhiều điểm yếu cần đƣợc khắc phục để hoàn thiện hơn nữa hoạt động thu mua trong
chuỗi cung ứng. Muốn cải thiện đƣợc vấn đề này, cần phải nghiên cứu một cách cụ thể
về thực trạng hoạt động và những nhân tố tác động đến hoạt động thu mua trong chuỗi
cung ứng của Doosan Việt Nam. Từ đó tìm ra những nhân tố tác động nhiều nhất và rút
ra những điểm còn hạn chế nhằm đƣa ra đƣợc các giải pháp hoàn thiện hoạt động thu
mua trong chuỗi cung ứng. Xuất phát từ nhu cầu cấp thiết đó, tác giả đã chọn đề tài

động đến hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng và rút ra bài học kinh nghiệm từ các
công trình nghiên cứu liên quan.
Chƣơng 2: Thực trạng về hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng tại
Công ty TNHH Công Nghiệp Nặng Doosan Việt Nam


4

Trong chƣơng này, tác giả sẽ khắc họa cái nhìn tổng quan nhất về Doosan Việt
Nam cũng nhƣ thực trạng của hoạt động thu mua tại Doosan Việt Nam thông qua các
chỉ tiêu đánh giá. Bằng những lập luận, phân tích định tính và thu thập số liệu thống kê,
liệt kê những nhân tố tác động đến hoạt động thu mua, kết hợp với thực trạng rút ra
điểm mạnh và điểm yếu trong hoạt động thu mua của Doosan Việt Nam.
Chƣơng 3: Giải pháp hoàn thiện hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng
tại Công ty TNHH Công Nghiệp Nặng Doosan Việt Nam
Nêu ra những định hƣớng phát triển của Doosan Việt Nam nói chung và hoạt
động thu mua nói riêng trong thời gian tới, kết hợp những mặt mạnh cần phát huy và
những mặt yếu kém còn hạn chế và đƣa ra giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động thu
mua trong chuỗi cung ứng tại Doosan Việt Nam.


5

CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN HOẠT ĐỘNG THU MUA TRONG CHUỖI
CUNG ỨNG
1.1. Khái niệm về hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng
1.1.1. Khái niệm về quản trị chuỗi cung ứng
Chuỗi cung ứng là một hệ thống các tổ chức, con ngƣời, hoạt động, thông tin và
các nguồn lực liên quan tới việc di chuyển sản phẩm hay dịch vụ từ nhà cung cấp hay
nhà sản xuất đến ngƣời tiêu dùng. Hoạt động chuỗi cung ứng liên quan đến biến

1.1.2. Khái niệm về hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng
Sự phát triển ngày càng cao của khối kinh doanh sản xuất đƣợc hỗ trợ đắc lực từ
sự tăng trƣởng của nền kinh tế trên thế giới và khu vực. Vì đó sẽ xuất hiện nhiều doanh
nghiệp sản xuất uy tín và chất lƣợng. Sự cạnh tranh giữa các công ty kinh doanh sản
xuất sẽ trở nên ngày càng gay gắt từ cơ sở hạ tầng nhà máy, chất lƣợng sản phẩm, thời
gian hoàn thành, … Chính vì thế mà hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng càng trở
nên quan trọng hơn bao giờ hết khi đây là hoạt động tiền đề và không thể thiếu trong
chuỗi cung ứng, tạo các yếu tố đầu vào kịp thời, đầy đủ và chính xác để doanh nghiệp
có thể hoạt động sản xuất kịp tiến độ kinh doanh.
Vào cuối những năm 1890, công việc thu mua hiếm khi đƣợc xem nhƣ những
bộ phận có chức năng riêng biệt ngoại trừ một số tổ chức đƣờng sắt. Trong Thế chiến I
và Thế chiến II, tầm quan trọng của công việc thu mua đã tăng lên do nhu cầu sử dụng
nguyên liệu thô, vật tƣ để cho các nhà máy và mỏ hoạt động. Trong những năm 1950
và 1970, các chức năng của bộ phận thu mua ngày càng hoàn thiện với hệ thống quản
lý nguyên vật liệu. Vào năm 1970, lệnh cấm vận dầu mỏ và sự thiếu hụt tất cả các
nguyên liệu thô trở thành vấn đề nan giải. Lúc này, sự phát triển của bộ phận thu mua
cùng với sự nhấn mạnh vào việc kiểm soát hàng tồn kho và chất lƣợng, số lƣợng, thời
gian, độ tin cậy các nhà cung cấp của doanh nghiệp là nền tảng của chiến lƣợc cạnh


7

tranh. Trong thập kỷ 2000, các hoạt động thu mua tại các doanh nghiệp liên tục đƣợc
đánh giá và cải thiện. Bắt đầu xây dựng nên mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp
và phƣơng thức quản lý mạng lƣới đó một cách hiệu quả.
Trong tƣơng lai, hoạt động thu mua sẽ tiếp tục phát triển cùng với sự hoàn thiện
của chuỗi cung ứng. Trong khi đó, các nhà cung cấp sẽ là đối tác kinh doanh thúc đẩy
việc giảm chi phí. Ngoài ra công nghệ trong hoạt động thu mua đang phát triển rất
nhanh và sẽ cải thiện tình hình mua hàng hiện tại. Hiện nay, hoạt động thu mua đƣợc
công nhận là một chức năng chính có tầm quan trọng và giá trị mà nó mạng lại cho một

yêu cầu dự trữ và kinh doanh sản xuất một cách kịp thời với tổng chi phí thấp nhất.
1.1.3. Vai trò của hoạt động thu mua trong chuỗi cung ứng
1.1.3.1. Nguồn cung ứng của doanh nghiệp
Một trong những vai trò chủ yếu và quan trọng của bộ phận thu mua là cung cấp
nguồn hàng hóa, tổ chức các dòng hàng hóa luân chuyển ổn định cho tất cả các bộ phận
trong doanh nghiệp, để doanh nghiệp có đủ nguồn nguyên vật liệu phục vụ cho công
việc sản xuất. Bộ phận thu mua thƣờng có sự liên kết với các bộ phận khác nhằm tìm
hiểu đặc tính chủng loại sản phẩm để có thể định giá sản phẩm một cách chính xác và
công việc thu mua đạt hiệu quả cao nhất. Đồng thời, đảm bảo thu mua đúng nguyên vật
liệu cần với chất lƣợng tốt, đƣợc giao hàng đúng thời gian và đúng địa điểm và đáp
ứng đƣợc yêu cầu chất lƣợng của các bộ phận khác.
1.1.3.2. Quản lý hệ thống nhà cung cấp
Ngoài việc lựa chọn, tìm kiếm các nguồn hàng hóa và thƣơng lƣợng, đàm phán
chi tiết hợp đồng với các nhà cung cấp, bộ phận thu mua còn có trách nhiệm theo dõi


9

hiệu quả hoạt động của các nhà cung cấp. Bộ phận thu mua phải thƣờng xuyên đánh
giá hiệu suất và kiểm soát chất lƣợng của nhà cung cấp. Điều này bao gồm giám sát
thời gian giao hàng, chất lƣợng sản phẩm, chi phí và hiệu suất. Có thể nói rằng, yếu tố
quan trọng nhất của hoạt động thu mua là tìm kiếm và quản lý tốt hệ thống các nhà
cung cấp. Để đảm bảo chất lƣợng của nhà cung cấp, bộ phận thu mua cần đặt các yếu
tố lên hàng đầu về triển vọng phát triển của nhà cung cấp, năng lực cung ứng nguyên
vật liệu, độ chính xác của hàng hóa cung ứng, chất lƣợng đƣợc đảm bảo, giao hàng
đúng thời gian, định mức giá cả phù hợp, có kiến thức am hiểu về đặc điểm ngành và
có uy tín tốt trên thị trƣờng.
1.1.3.3. Kiểm soát hệ thống giá cả
Bộ phận thu mua cũng phải chịu trách nhiệm về hoạt động duy trì và sử dụng
hợp lý nguồn kinh phí. Để có đƣợc chi phí thu mua tốt nhất, bộ phận thu mua cần đảm

lƣợng hàng hóa. Số lƣợng mà doanh nghiệp cần thu mua phải đủ để phục vụ công việc
sản xuất và đủ lƣợng hàng dự trữ bảo đảm quá trình sản xuất không bị gián đoạn. Đồng
thời có thể đối phó với những biến động thị trƣờng tạo nên các đợt khan hiếm hoặc dƣ
thừa hàng hóa. Việc thu mua hàng hóa quá nhiều hoặc quá ít đều gây ra những bất lợi
trong việc sản xuất của doanh nghiệp. Vì vậy, bộ phận thu mua cần cân đối và tính toán
hợp lý số lƣợng hàng hóa để đáp ứng tốt nhất các yêu cầu sản xuất.
1.2.3. Chỉ tiêu về chất lƣợng
Chất lƣợng sản phẩm là tổng thể các chỉ tiêu, đặc trƣng của sản phẩm, thể hiện
đƣợc sự thoả mãn nhu cầu trong những điều kiện tiêu dùng xác định. Sản phẩm luôn
luôn phải đi đôi với chất lƣợng. Đây là một trong những yếu tố quan trọng nhất khi sản
xuất sản phẩm phù hợp với yêu cầu của khách hàng trên thị trƣờng. Chất lƣợng cao về
mặt kỹ thuật vẫn chƣa là giải pháp tối ƣu khi nó dẫn đến nguy cơ gia tăng chi phí và


11

gây nên những phân vân khó khăn cho khách hàng trong quá trình lựa chọn hàng hóa
thích hợp với khả năng thanh toán và điều kiện sử dụng của khách hàng.
1.2.4. Chỉ tiêu về thời gian
Một chu kỳ thu mua bắt đầu từ thời điểm nhận yêu cầu hàng hóa từ các bộ phận
đến khi các sản phẩm cần thiết có mặt tại kho của từng bộ phận. Tiêu chí này rất quan
trọng để đánh giá hoạt động của bộ phận thu mua. Vì thời gian của một chu kỳ thu mua
nhanh hay chậm gây ra những tác động tích cực hay tiêu cực rất rõ nét đối với quá trình
hoạt động sản xuất. Ngƣời quản lý bộ phận thu mua đóng vai trò rất quan trọng để duy
trì quá trình thu mua diễn ra trơn tru và sử dụng thời gian hiệu quả một cách tối đa.
1.2.5. Chỉ tiêu về chi phí
Việc giảm thiểu chi phí các yếu tố đầu vào là một trong những điều kiện quan
trọng để hạ giá thành trong sản xuất sản phẩm. Để tối thiểu chi phí từ quá trình thu
mua, bộ phận thu mua cần phải hiểu rõ các nhân tố tác động đến từng loại chi phí nhƣ
chi phí vận chuyển - chi phí này sẽ xuất hiện khi việc vận chuyển do ngƣời mua đảm

Để hoạt động thu mua diễn ra nhanh chóng và thuận lợi, hàng hóa, nhiên liệu và
nguyên vật liệu luôn đƣợc cung ứng đầy đủ cho quá trình sản xuất sản phẩm, doanh
nghiệp cần có một nguồn vốn mạnh và ổn định nhằm đáp ứng đƣợc các kế hoạch thu
mua trong ngắn hạn và dài hạn. Nguồn vốn doanh nghiệp mạnh và ổn định còn đem lại
rất nhiều lợi ích cho doanh nghiệp nhƣ hạn chế tối thiểu tình trạng công nợ cao đối với
các nhà cung cấp, từ đó có thể nâng cao uy tín và vị thế của doanh nghiệp trên thị
trƣờng; đồng thời, khi có nguồn vốn mạnh, bộ phận thu mua có thể tiến hành thực hiện
các kế hoạch mua hàng với số lƣợng lớn cần thiết cho hoạt động sản xuất, từ đó sẽ dễ
dàng thƣơng lƣợng để nhận đƣợc các khoản chiết khấu và ƣu đãi về giá cả từ các nhà
cung cấp; mặt khác có thể giúp bộ phận thu mua nắm bắt kịp thời các lô hàng tốt với


13

giá cả phù hợp. Chính vì lẽ đó, nguồn vốn của doanh nghiệp đối với hoạt động thu mua
trong chuỗi cung ứng là vô cùng quan trọng.
b. Cơ sở hạ tầng
Cơ sở hạ tầng của doanh nghiệp bao gồm yếu tố về nhà máy, xƣởng, thiết bị
máy móc, hệ thống công nghệ thông tin, hệ thống di chuyển nội bộ, hệ thống điện
nƣớc, …Còn riêng đối với hoạt động thu mua thì cơ sở hạ tầng chính ở đây đó là hạ
tầng hệ thống kho bãi và hạ tầng công nghệ thông tin. Đây là nhân tố không thể thiếu
trong hoạt động thu mua của mỗi doanh nghiệp, là nền tảng cho quá trình sản xuất kinh
doanh của doanh nghiệp. Doanh nghiệp muốn mở rộng sản xuất, hiện đại hoá sản phẩm
và tối ƣu hoạt động thu mua của mình thì trong chiến lƣợc đầu tƣ phải chú trọng cả
việc hiện đại hoá và mở rộng cơ sở hạ tầng hệ thống kho bãi và hệ thống công nghệ
thông tin phù hợp với định hƣớng sản xuất kinh doanh.
Hạ tầng hệ thống kho bãi tiên tiến sẽ đem lại rất nhiều lợi ích cho hoạt động thu
mua của doanh nghiệp nhƣ giúp doanh nghiệp có khả năng kiểm soát hàng hóa tốt và
đảm bảo đƣợc sự cung cấp liên tục cho quá trình sản xuất và phân phối hàng hóa, giúp
hoạt động thu mua diễn ra liên kết và trơn tru. Đồng thời, còn giúp cho doanh nghiệp