BÀI LUYỆN TẬP – SỐ 3
Câu 1: Tinh bột và xenlulozơ khác nhau về
A. Sản phẩm của phản ứng thủy phân.

B. Khả năng phản ứng với Cu(OH)2.

C. Thành phần phân tử

D. Cấu trúc mạch cacbon.

Câu 2: Chất không tham gia phản ứng thủy phân là:
A. Glucozơ, mantozơ.

B. Glucozơ, tinh bột.

C. Glucozơ, xenlulozơ.

D. Glucozơ, fructozơ.

Đặt mua file Word tại link sau
https://tailieudoc.vn/toantapnguyenanhphong/

Câu 3: Cacbohiđrat khi thủy phân tạo ra 2 phân tử monosaccarit là:
A. Saccarozơ, tinh bột.

B. Saccarozơ, xenlulozơ.

C. Mantozơ, saccarozơ.

D. Saccarozơ, glucozơ.


B. Tinh bột.

C. Saccarozơ

D. Mantozơ.

Câu 8: Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ
phản ứng với?
A. Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.

B. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.

C. NaOH.

D. AgNO3/NH3, đun nóng.

Câu 9: Để phân biệt glucozơ và frtuctozơ ta có thể dùng:
A. AgNO3/NH3.

B. Quỳ tím.

C. Br2/CCl4.

D. Nước Br2.

Câu 10: Phản ứng nào sau đây glucozơ đóng vai trò là chất oxi hóa?
A. Tráng gương.

B. Tác dụng với Cu(OH)2/OH-, t0.



D. A và B.

as
Câu 14: Phương trình: 6nCO2 + 5nH2O 
 + (C6H10O5)n + 6nO2, là phản ứng hoá học chính của
clorophin

quá trình nào sau đây ?
A. quá trình hô hấp.

B. quá trình quang hợp.

C. quá trình khử.

D. quá trình oxi hoá.

Câu 15: Cho dãy các chất: glucozơ, xenlulozơ, saccarozơ, tinh bột, mantozơ. Số chất trong dãy tham gia
phản úng tráng gương là:
A. 3.

B. 4.

C. 2.

D. 5.

Câu 16: Cặp chất nào sau đây không phải là đồng phân của nhau?
A. Ancol etylic và đimetyl ete.


A. Glucozơ.

B. Saccarozơ.

C. Xenlulozơ.

D. Tinh bột.

BẢNG ĐÁP ÁN
01. D

02. D

03. C

04. C

05. C

06. B

07. D

08. B

09. D

10. C

11. C