BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM
------------------

TRẦN THỊ NGỌC BÍCH

NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA GIÁ TRỊ CẢM NHẬN
ĐẾN Ý ĐỊNH MUA SẮM SẢN PHẨM DU LỊCH LỮ HÀNH
CỦA KHÁCH HÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

TP. Hồ Chí Minh – Năm 2013


BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HCM
------------------

TRẦN THỊ NGỌC BÍCH

NGHIÊN CỨU SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA GIÁ TRỊ CẢM NHẬN
ĐẾN Ý ĐỊNH MUA SẮM SẢN PHẨM DU LỊCH LỮ HÀNH
CỦA KHÁCH HÀNG TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH
Chuyên ngành: Kinh doanh thương mại
Mã số: 60340121

LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:
TS. BÙI THANH TRÁNG

1.3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ......................................................................... 2
1.4 Phương pháp nghiên cứu....................................................................................... 3
1.5 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài................................................................................... 4
1.6 Kết cấu đề tài ......................................................................................................... 5
CHƯƠNG 2 CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU.......................... 7
2.1 Giá trị cảm nhận của khách hàng .......................................................................... 7
2.1.1 Khái niệm giá trị cảm nhận ................................................................................ 7
2.1.2 Giá trị cảm nhận và sự thỏa mãn của khách hàng .............................................. 9
2.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến giá trị cảm nhận đối với sản phẩm du lịch lữ
hành ........................................................................................................................... 10
2.2.1 Sản phẩm du lịch lữ hành ................................................................................. 10
2.2.2 Các nghiên cứu về các nhân tố ảnh hưởng đến giá trị cảm nhận đối với sản
phẩm du lịch lữ hành ................................................................................................ 15
2.2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến giá trị cảm nhận đối vớ i sản phẩm du lịch lữ
hành .......................................................................................................................... 22
2.3 Ý định mua sắm của khách hàng ........................................................................ 23
2.4 Các nghiên cứu về sự ảnh hưởng của giá trị cảm nhận đến ý định mua sắm của
khách hàng................................................................................................................. 27
2.5 Mô hình nghiên cứu và các giả thuyết nghiên cứu ............................................. 29
2.6 Tóm tắt chương 2 ................................................................................................ 33


iii

CHƯƠNG 3 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ................................................... 34
3.1 Thiết kế nghiên cứu ............................................................................................. 34
3.1.1 Nghiên cứu định tính ........................................................................................ 34
3.1.2 Nghiên cứu định lượng..................................................................................... 34
3.1.3 Quy trình nghiên cứu ....................................................................................... 36
3.2 Xây dựng thang đo .............................................................................................. 37

5.2 Định hướng cho các kiến nghị ............................................................................ 60
5.3 Một số kiến nghị cho các nhà quản lý ................................................................. 61
5.3.1 Tính chuyên nghiệp của nhân viên .................................................................. 61
5.3.2 Cảm xúc ........................................................................................................... 62
5.3.3 Chất lượng chương trình du lịch ...................................................................... 63
5.3.4 Mối quan hệ xã hội ........................................................................................... 64
5.3.5 Giá cả và thanh toán ......................................................................................... 64
5.4 Hạn chế của đề tài và hướng nghiên cứu tiếp theo ............................................. 65
TÀI LIỆU THAM KHẢO


v

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT
SPSS:

Statistical Package for the Social Sciences – Phần mềm SPSS
(Thống kê cho khoa học xã hội)

EFA:

Exploratory Factor Analysis – Phân tích nhân tố khám phá

KMO:

Hệ số Kaiser – Mayer – Olkin

Sig.:

Observed significance level – Mức ý nghĩa quan sát

Bảng 4.8 Kết quả hồi quy tuyến tính bội ................................................................. 55
Bảng 4.9 Kết quả hồi quy tuyến tính đơn ................................................................ 57


vii

DANH MỤC CÁC HÌNH VẼ
Hình 2.1 Các nhân tố tác động đến giá trị cảm nhận đối với sản phẩm du lịch lữ
hành (Gallarza & Saura, 2006).................................................................................. 18
Hình 2.2 Các nhân tố tác động đến giá trị cảm nhận đối với sản phẩm du lịch nhà
dân (Salamiah và cộng sự, 2011) .............................................................................. 20
Hình 2.3 Các nhân tố tác động đến giá trị cảm nhận đối với sản phẩm du lịch lữ
hành (Sanchez và cộng sự, 2006) .............................................................................. 21
Hình 2.4 Mô hình nghiên cứu đề nghị ...................................................................... 30
Hình 3.1 Quy trình nghiên cứu ................................................................................. 36


viii

DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC
Phụ lục 1: Dàn bài thảo luận tay đôi (nghiên cứu định tính)
Phụ lục 2: Danh sách thảo luận tay đôi
Phụ lục 3: Bảng câu hỏi nghiên cứu định lượng
Phụ lục 4: Kết quả phân tích Cronbach’s alpha các khái niệm trong thang đo chính
thức
Phụ lục 5: Kết quả phân tích nhân tố khám phá (EFA)
Phụ lục 6: Kết quả phân tích Cronbach’s alpha sau phân tích nhân tố khám phá
(EFA)
Phụ lục 7: Phân tích tương quan và hồi quy
Phụ lục 8: Phân tích phương sai ANOVA và T-test


CL3

.616

CL2

.603

4

GC3

.759

GC1

.735

GC2

.699

GC4

.695

5

CX1


XH4

.600

HH1

.677

HH2

.647

2. Phân tích nhân tố khám phá (EFA) đối với thang gia giá trị cảm nhận
KMO and Bartlett's Test
Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sampling Adequacy.
Approx. Chi-Square
Bartlett's Test of
Sphericity

df
Sig.

Total Variance Explained

.724
385.143
3
.000


11.239

93.537

3

.194

6.463

100.000

Component Matrix

2.469

82.298

82.298

a

Component
1
CN3

.935

CN1


% of Variance

Extraction Sums of Squared Loadings
Cumulative

Total

% of Variance

Cumulative %

%
1

2.744

68.603

68.603

2

.753

18.823

87.426

3



YD1

.693

2.744

68.603

68.603


PHỤ LỤC 6: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH CRONBACH’S ALPHA SAU
PHÂN TÍCH NHÂN TỐ KHÁM PHÁ (EFA)
1. Phương tiện hữu hình (HH)
Reliability Statistics
Cronbach's

N of Items

Alpha
.838

2
Item-Total Statistics

Scale Mean if

Scale Variance


.654

.723

.

2. Chất lượng chương trình du lịch (CL)
Reliability Statistics
Cronbach's

N of Items

Alpha
.825

6
Item-Total Statistics

Scale Mean if

Scale Variance

Corrected Item-

Cronbach's

Item Deleted

if Item Deleted


19.79

10.057

.576

.800

CL4

19.63

9.314

.601

.796

CL5

19.96

10.501

.502

.814

CL6



if Item Deleted

Total

Alpha if Item

Correlation

Deleted

HH3

22.44

17.816

.404

.879

NV1

22.35

15.119

.778

.835


NV5

22.88

15.071

.652

.851

NV6

23.23

14.149

.746

.838

4. Giá cả và thanh toán (GC)
Reliability Statistics
Cronbach's

N of Items

Alpha
.809



.745

GC2

10.21

4.019

.624

.764

GC3

10.21

3.986

.610

.769

GC4

10.14

3.558

.624


Correlation

Deleted

CX1

9.82

6.910

.740

.656

CX2

10.44

6.708

.506

.784


CX3

10.01


Scale Variance

Corrected Item-

Cronbach's

Item Deleted

if Item Deleted

Total

Alpha if Item

Correlation

Deleted

XH1

10.23

4.330

.639

.759

XH2


Cronbach's

N of Items

Alpha
.892

3
Item-Total Statistics

Scale Mean if

Scale Variance

Corrected Item-

Cronbach's

Item Deleted

if Item Deleted

Total

Alpha if Item

Correlation

Deleted


8. Ý định mua sắm (YD)
Reliability Statistics
Cronbach's

N of Items

Alpha
.842

4
Item-Total Statistics


Scale Mean if

Scale Variance

Corrected Item-

Cronbach's

Item Deleted

if Item Deleted

Total

Alpha if Item

Correlation


.754

YD4

10.14

8.440

.654

.810


PHỤ LỤC 7: PHÂN TÍCH TƯƠNG QUAN VÀ HỒI QUY
1. Phân tích tương quan Pearson
Correlations
HH
Pearson Correlation

CL
1

HH Sig. (2-tailed)
N

214

Pearson Correlation



**

.491

**

.397

214

214

214

214

214

214

214

1

**

**

**


**

**

**

**

214
**

.449

.449

.606

.000

.000

214

214

214

214


.478

.879

a

.000

214

214

214

214

1

**

**

.000

.000

214

214


214

214

214

214

**

**

**

**

**

.671

.397

.671

.533

**

.000


**

1

.628

.761

**

.000

.000

.000

.000

.000

.000

214

214

214

214


.533

.476

.000

.761

.000

.000

.000

.000

.000

.000

.000

214

214

214

214


.555

.555

.000

.000

.565

.565

.000

b

1

**

.000

.000

.766

.766

.000



.506

.506

.000

**

.457

.457

.000

214

.386

.386

214

2. Các nhân tố ảnh hưởng đến giá trị cảm nhận của khách hàng
Model

**

.000


.000

214

.412

CX Sig. (2-tailed)

**

CN

.000

**

.437

.437

XH

.000

214
.442

**

CX

1

Residual
Total

149.246

6

43.712

207

192.958

213

24.874 117.795

(Constant)

Coefficients

Coefficients

1

-2.300

.250


Square

Coefficients
Model

F

t

Sig.

Beta

Collinearity Statistics

Tolerance

VIF

-9.184

.000

.049

1.228

.221


GC

.176

.065

.117

2.726

.007

.597

1.674

CX

.273

.047

.246

5.839

.000

.619


Adjuste

Std. Error of the

Square

dR

Estimate

Durbin-Watson

Square
1

.761

a

.579

.577

.59318

2.380

a

ANOVA


Residual
Total

74.594

212

177.216

213

.352

Coefficients
Model

a

Unstandardized

Standardized

Coefficients

Coefficients

B

Std. Error

VIF

1
.761

1.000

1.000



PHỤ LỤC 8: PHÂN TÍCH PHƯƠNG SAI ANOVA
Theo loại hình doanh nghiệp cung cấp dịch vụ
Test of Homogeneity of Variances
CN
Levene Statistic

df1

6.623

df2
3

Sig.
210

.000

ANOVA

Sig.

27.697

.000

Multiple Comparisons
Dependent Variable: CN
Tamhane
(I) Nhacungcap (J) Nhacungcap Mean Difference Std. Error

Sig.

(I-J)

Saigontourist

.12452

.827

-.1899

.4753

Fiditour

.14989

.13731


1.000

-.3899

.4043

*

.20156

.000

.7489

1.8480

Saigontourist

-.14989

.13731

.859

-.5202

.2205

Vietravel


-1.9727

-.9096

-1.29843

*

.20156

.000

-1.8480

-.7489

-1.29125

*

.20970

.000

-1.8615

-.7210

Fiditour


*. The mean difference is significant at the 0.05 level.