Sự kết hợp lạ lùng giữa thịt và gạo

Món ăn này được lấy từ hình tượng viên ngọc trai đó!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 500gr thịt lợn xay
- 50gr tôm xay (tôm khô hay tôm tươi đều được)
- 50gr carot thái hạt lựu, một ít nấm hương thái nhỏ
- 1 nhánh tỏi tây thái nhỏ (chỉ lấy phần thân trắng thôi), một ít hành khô băm nhỏ
- 10ml xì dầu, một ít muối, hạt tiêu
- 10gr bột ngô
- 1 quả trứng
- 150gr gạo nếp (phải ngâm nước ít nhất là 1 tiếng nha) Đến phần hành động này:
Bước 1:

- Để riêng gạo ra rồi trộn đều tất cả các
nguyên liệu còn lại với nhau.

Nói nhỏ nè: Ngoài thịt và tôm là thành
phần chính thì bạn có thể thay đổi những
nguyên liệu còn lại sao cho hợp khẩu vị
nhé! Bước 2:

- Viên thịt lại tròn tròn như thế này nà. Đừng
viên to quá, sẽ lâu chín lắm!

Ngộ chưa nè!