Chế độ dinh dưỡng cho sản phụ
Hỏi: Tôi chuẩn bị sinh em bé vào tháng 9 tới. Theo tôi
được biết, phụ nữ sau khi sinh phải ăn một số thức ăn đặc
biệt và kiêng cữ một số loại thực phẩm. Xin cho biết cụ thể
chế độ dinh dưỡng cho sản phụ. (Nguyet Thao)
Đáp: Qua quá trình mang thai và sinh nở, sự tiêu hao sức
khoẻ và năng lượng của sản phụ là rất lớn, vì vậy trong thời
kỳ mang thai cũng như thời kỳ nghỉ đẻ, việc chăm sóc ăn
uống cho sản phụ là điều không thể xem thường, một là bổ
sung sự tiêu hao năng lượng, hai là bổ sung đủ dinh dưỡng
cần thiết để người mẹ tiết ra đủ sữa nuôi con. Do vậy chế
độ ăn uống của sản phụ phải đáp ứng được cả 2 yêu cầu
trên.
Sau đây là một số nguyên tắc để sản phụ tham khảo:
- Ăn nhiều thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, nhất là thức
ăn có chứa nhiều protein, canxi, sắt như: thịt bò, trứng, sữa,

ra, thức ăn sống lạnh dễ tạo máu bầm làm đau bụng sau khi
sinh.
- Ngoài 3 bữa chính, sản phụ nên ăn nhiều bữa phụ với các
loại thực phẩm dễ tiêu như mì, hoành thánh, cháo để tăng
lượng sữa.
Trên cơ sở các nguyên tắc đó bạn có thể lựa chọn các loại
thực đơn phù hợp cho mình nhằm đảm bảo sự hồi phục sức
khoẻ sau khi sinh và chất lượng sữa cho trẻ tốt nhất.