Bộ Nông nghiệp và phát triển nông thôn

Báo cáo tiến độ Dự án

MS5: BÁO CÁO 6 THÁNG LẦN THỨ HAI

030/06 VIE
Xây dựng chiến lược nâng cao tính cạnh tranh của các doanh
nghiệp vừa và nhỏ nông thôn trong chuỗi ngành hàng nông sản:
trường hợp ngành thức ăn chăn nuôi

Ngày: 30 – 08- 2008

Mục lục

1. Thông tin về Cơ quan nghiên cứu ________________________________________ 2
2. Tóm tắt Dự án ________________________________________________________ 3
3. Sơ lược việc thực hiện __________________________________________________ 3
4. Giới thiệu và Bối cảnh __________________________________________________ 3
5. Tiến độ đến thời điểm hiện tại____________________________________________ 5
5.1

Những điểm nổi bật về hoạt động ___________________________________________ 5

5.2

Lợi ích cho những nhà sản xuất nhỏ_________________________________________ 5


7.3

Sự tiến triển _____________________________________________________________ 8

8. Các bước quan trọng tiếp theo ___________________________________________ 8
9. Kết luận _____________________________________________________________ 8
10. Cam kết______________________________________Error! Bookmark not defined.
So sánh tiến độ dự án với các mục tiêu, kết quả, hoạt động và đầu vào dự kiến ____ Error!
Bookmark not defined.

2
1. Thông tin về Cơ quan nghiên cứu
Tên dự án
Xây dựng chiến lược nâng cao tính cạnh tranh của
các doanh nghiệp vừa và nhỏ nông thôn trong chuỗi
ngành hàng nông sản: trường hợp ngành thức ăn
chăn nuôi
Cơ quan phía Việt Nam
Viện Chính sách và Chiến lược Phát triển Nông
nghiệp Nông thôn
Trưởng nhóm Dự án phía Việt
Nam
Tiến sĩ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn
Cơ quan phía Australia
Đại học Western Australia
Nhân sự phía Australia
Bà Sally Marsh, Tiến sĩ Donna Brennan, Giáo sư
John Pluske, Tiến sĩ Greg Hertzler, Tiến sĩ Jo Pluske
Ngày bắt đầu

Fax:
+61 8 6488 1098
Tổ chức
Khoa Kinh tế nông nghiệp và tài
nguyên, Đại học Western
Australia
Email:

Tại Việt Nam:
Tên:
Cô Phạm Tuyết Mai
Điện thoại:
+84-4-7280493
Vị trí:
Nghiên c
ứu viên – Phòng Nghiên
cứu thị trường Nông sản và
Nguồn lực bền vững
Fax:
+84-4-7280489
Tổ chức
Trung tâm chính sách Nông
nghiệp – Viện Chính sách và
chiến lược Phát triển Nông
nghiệp Nông thôn (CAP-
IPSARD)
Email:


3

trên toàn thế giới" đã được nhóm nghiên cứu cũ
ng như các bên liên quan rà soát lại và
được sử dụng để tham khảo cho việc thiết kế bảng hỏi, cũng như các câu hỏi và kết
quả mong đợi của chuyến học tập tại Thái Lan. Báo cáo rà soát đã được nộp và chấp
nhận như Milestone 3 trong khoảng thời gian báo cáo.

Một khoá đào tạo 2 ngày về tối ưu hóa công thức sản xuất thức ăn chăn nuôi, xây
dựng và triển khai thực hiện bở
i Tiến sĩ Brennan, đã được tổ chức trong tháng ba
2008. Khóa học này được thiết kế để giới thiệu một số khái niệm liên quan đến khả
năng cạnh tranh của các doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi, để đặt nền tảng cho các hoạt
động chính tiếp theo của dự án bao gồm việc thu thập dữ liệu sơ cấp tại các nhà máy
thức ăn chăn nuôi nhằm đánh giá khả nă
ng cạnh tranh của các doanh nghiệp này.

Công việc hiện tại đang có những bước tiến vững chắc trong một số lĩnh vực bao
gồm:
• khảo sát các nhà máy thức ăn chăn nuôi ở miền Bắc và miền Nam (hoàn thành
trong tháng năm và tháng sáu 2008), và và mã hóa dữ liệu;
Mục tiêu của Dự án là: 1) Xây dựng năng lực nghiên cứu cho các chuyên gia IPSARD lĩnh vực
marketing nông nghiệp, đặc biệt về chuỗi giá trị, tổ chức ngành hàng và kinh tế học sản xuất; 2)
Tìm hiểu vai trò và hoạt động của các doanh nghiệp vừa và nhỏ trong lĩnh vực thức ăn chăn nuôi
tại các nước khác và đưa ra các bài học cho Việt Nam; 3) Đưa ra một đánh giá định lượng các
nhân tố tác động đến tính cạnh tranh của ngành th
ức ăn chăn nuôi tại Việt Nam; và 4) Đưa ra
những khuyến nghị về chính sách cho Chính phủ về tính hiệu quả của các doanh nghiệp đang hoạt
động trong lĩnh vực thức ăn cho vật nuôi, và đưa ra lời khuyên cho các doanh nghiệp vừa và nhỏ
đang cạnh tranh trong lĩnh vực thức ăn cho vật nuôi. Các công cụ kinh tế nông nghiệp chuẩn sẽ
được sử dụng để định lượng các đặc trưng của ngành th
ức ăn chăn nuôi, và để xác định các vấn đề

phương pháp luận thích hợp cho công việc đang tiến hành theo cách phân tích chính
sách đị
nh lượng.

Dự án sẽ được thực hiện dựa trên sự kết hợp các khoá đào tạo, và các bài tập nghiên
cứu được giám sát có thu thập dữ liệu cần thiết, đi thực tế, phân tích và tổng hợp các
kết quả tìm được thành các báo cáo và các bản tóm lược chính sách. Việc đào tạo sẽ
tập trung vào xây dựng các kỹ năng và kinh nghiệm về phân tích thị trường, bao gồm
phân tích chuỗi giá trị, kinh tế học sả
n xuất, và tổ chức ngành hàng. Đi thực tế sẽ
được được tiến hành tại nhiều địa điểm kết hợp 3 vùng, Đồng bằng Sông Cửu Long,
Vùng Đông Nam và Đồng bằng Sông Hồng, để bao quát một diện rộng hoạt động của
các doanh nghiệp thức ăn chăn nuôi. Các bên liên quan ở địa phương sẽ được tham
gia suốt quá trình, và các kết quả thu được sẽ được phổ biến qua hộ
i thảo diễn ra tại
từng vùng.

Các hoạt động cụ thể và sản phẩm theo mục tiêu của dự án sẽ bao gồm:
Mục tiêu 1: Xây dựng năng lực nghiên cứu marketing nông nghiệp cho IPSARD, đặc
biệt về nghiên cứu chuỗi giá trị, tổ chức ngành hàng, và kinh tế học sản xuất.
• Các khoá đào tạo ngắn hạn tại IPSARD về điều tra và kỹ thuật thu thập thông
tin; kỹ nă
ng phân tích thị trường, bao gồm phân tích chuỗi giá trị, kinh tế học
sản xuất, và tổ chức ngành hàng.
• Đào tạo qua công việc cho cán bộ nghiên cứu của IPSARD về việc đánh giá
tính cạnh tranh của các doanh nghiệp vừa và nhỏ cũng như các doanh nghiệp
khác trong chuỗi giá trị thức ăn chăn nuôi ở Việt Nam.
• Phát triển cẩm nang về việc làm thế nào để tiến hành nghiên cứu tính cạnh
tranh của các doanh nghiệ
p vừa và nhỏ, có thể được sử dụng trong các nghiên