Đinh Hải Đăng
Động thái biến đổi Polyphenol và khả năng kháng Ôxy hoá của quả sim trong quá trình chín : Luận văn thạc sỹ nông nghiệp. Đinh Hải Đăng
H. : Trường ĐHNN, 2012
72 Tr. : Minh hoạ màu; 21 x 29 cm, 01 CD + Phụ lục
Ký hiệu xếp giá: 664.13 ĐIĐ 2012Biến đổi Polyphenol
Tiêu đề đề mục: Công nghệ sau thu hoạch
7988

---