Khóa luận tốt nghiệp - 1 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
LỜI MỞ ĐẦU
Trong những năm qua do tác động của quá trình đổi mới, nền kinh tế xã
hội thủ đô có những chuyển biến tích cực, kinh tế liên tục phát triển và đạt tốc
độ tăng trưởng cao nhất ở tất cả các ngành nghề, các khu vực, các thành phần
kinh tế. Sau khi có chủ trương phát triển nền kinh tế nhiều thành phần, kinh tế
trong và ngoài quốc doanh phát triển nhanh chóng. Tốc độ kinh tế tăng bình
quân hàng năm là từ 12 đến 18%. Chính nhờ nền kinh tế thủ đô tăng trưởng
mạnh mẽ như vậy nên đời sống của nhân dân ngày càng được nâng cao, thu
nhập bình quân đầu người cũng tăng. Đây là một cơ hôi tốt để mở rộng thị
trường kinh doanh và kinh doanh có hiệu quả. Ngoài ra, do chính sách mở
cửa của Đảng và Nhà nước ta nên trong vài năm tới nền kinh tế cả nước nói
chung và của Hà nội nói riêng sẽ phát triển rất mạnh, thu nhập bình quân đầu
người tăng, kéo theo nhu cầu tiêu dùng hàng hoá, dịch vụ tăng. Điều này đòi
hỏi hệ thống siêu thị cần phải mở rộng quy mô và hình thức hơn nữa để đáp
ứng nhu cầu ngày càng tăng cao của người tiêu dùng. Sự xuất hiện và phát
triển của siêu thị sẽ thay thế cho các cửa hàng bách hoá tổng hợp. Các khu
chợ, các cửa hàng bán lẻ, hộ tư nhân vẫn còn tồn tại chủ yếu là bán hàng thực
phẩm tươi sống quy mô nhỏ lượng hàng ít. Điều này đã khiến cho siêu thị có
ưu thế nổi trội hơn hẳn.
Siêu thị Hà Nội – TTTM Vân Hồ thuộc công ty TNHH nhà nước một
thành viên thực phẩm Hà Nội được thành lập năm 2003. Trải qua gần 6 năm
xây dựng và phát triển, Trung tâm đã vinh dự được Hội đồng thi đua khen
thưởng công ty tặng cờ xuất sắc cho nhiều cá nhân tập thể có thành tích trong
phong trào thi đua lao động giỏi. Liên tục từ năm 2003 đến nay Trung tâm
được nhận bằng khen tập thể lao động tốt của Chủ tịch UBND Thành phố và
Bộ thương mại. Siêu thị Hà Nội là siêu thị tổng hợp với cơ cấu mặt hàng kinh
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 2 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
doanh đa dạng phong phú bao gồm hàng chục nghìn tên hàng, trong đó có cả
hàng thực phẩm và hàng phi thực phẩm. Siêu thị hoạt động chủ yếu trong lĩnh

Nội, được thành lập và đưa vào hoạt động từ năm 2003. Đây là một đơn vị
còn khá trẻ. Ngày 10/6/2008 TTTM Vân Hồ (công ty TNHH NN một thành
viên Thực phẩm Hà Nội) tròn 5 năm tuổi. Năm năm qua đã đánh dấu một
chặng đường phát triển không ngừng của TTTM Vân Hồ.
 Tên Doanh nghiệp: Chi nhánh công ty TNHH NN một thành viên thực
phẩm Hà Nội – TTTM Vân Hồ
 Tên cơ quan chủ quản: Công ty TNHH NN một thành viên thực phẩm
Hà Nội
 Trụ sở kinh doanh và giao dịch: 51 Lê Đại Hành – Quận Hai Bà Trưng
– Hà Nội
 Điện thoại: 04. 39 745 455
 Fax: 04. 39 745 437
 Email (giám đốc): [email protected]
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 4 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
 Webside: www.thucphamhanoi.com.vn
 Mã số thuế: 0100106803
 Diện tích mặt bằng kinh doanh: 840m
2
 Lĩnh vực kinh doanh:
Siêu thị Hà Nội - TTTM Vân Hồ là siêu thị tổng hợp với cơ cấu mặt
hàng kinh doanh đa dạng phong phú bao gồm hàng chục nghìn tên hàng,
trong đó 70% là thực phẩm, 30% là hàng phi thực phẩm gồm đồ dùng gia
đình, chất tẩy rửa, giày dép, hàng vệ sinh, mỹ phẩm… đáp ứng các nhu cầu
phong phú của người tiêu dùng ở khu vực quận Hai Bà Trưng và các vùng lân
cận. Ngoài kinh doanh bán lẻ, siêu thị còn tham gia bán buôn, mặt hàng bán
buôn chủ yếu là thịt gà nhập khẩu. Đứng trước thách thức của tình hình dịch
bệnh ở gia súc, gia cầm ở nước ta trong những năm gần đây, siêu thị đã nhanh
chóng nhập khẩu gà đông lạnh từ nước ngoài và làm nhà phân phối tiêu thụ
hải sản đông lạnh số lượng lớn để phục vụ bán lẻ tại chỗ và bán buôn cho các

chuyên ngành quản lý kinh tế. Đến nay bộ máy hoạt động đã hoàn thiện,
chuyên môn hoá cao và được đào tạo lại thường xuyên để bắt kịp được với
yêu cầu của công việc.
Năm 2003 là năm đầu tiên trung tâm bước và hoạt động nên còn nhiều
bỡ ngỡ. Cán bộ nhân viên mới bắt tay vào làm nên chưa có kinh nghiệm, các
bạn hàng còn ít. Với nhiều khó khăn như vậy xong doanh thu cả năm của
trung tâm cũng đạt được con số rất khả quan là 10,8 tỷ đồng. Đây có thể coi là
thành công bước đầu rất đáng khả quan của trung tâm.
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 6 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
Năm 2004 – 2008, các hoạt động của trung tâm đã dần được hoàn
thiện: cơ cấu tổ chức bộ máy được hợp lý hóa, cán bộ nhân viên có thêm
nhiều kinh nghiệm, quy trình bán lẻ được hoàn thiện, phòng kinh doanh luôn
tìm tòi, nghiên cứu và khai thác nhiều chủ hàng mới. Tuy nhiên càng ngày
môi trường cạnh tranh càng gay gắt hơn, giá cả các yếu tố đầu vào lên xuống
thất thường… làm cho môi trường cạnh tranh đã gay gắt nay còn gay gắt hơn.
Nhưng với sự nỗ lực không ngừng của cán bộ công nhân viên của trung tâm
thì doanh số các năm của trung tâm vẫn không ngừng tăng lên.
Bước vào năm 2009, trung tâm sẽ cố gắng đáp ứng tốt hơn nữa nhu cầu
của khách hàng để thu hút được nhiều khách hàng và chuẩn bị tốt nguồn lực
để cạnh tranh với các đối thủ lớn trong nước cũng như nước ngoài vào Việt
Nam.
1.2. Cơ cấu tổ chức và chức năng nhiệm vụ của TTTM Vân
Hồ
1.2.1. Cơ cấu tổ chức của TTTM Vân Hồ
Cơ cấu tổ chức bộ máy:
♦ Giám đốc điều hành: Bà Vũ Thị Thu Hương, đảm nhận nhiệm vụ tổ
chức quản lý và điều hành toàn bộ hoạt động của TTTM Vân Hồ.
♦ Phó giám đốc phụ trách Tài chính và phó giám đốc phụ trách kinh
doanh hỗ trợ đắc lực cho giám đốc trong vấn đề quản lý kinh doanh và tài

kinh
doanh
Phòng
kế toán
Phòng
hành
chính
Bộ phận
bán
hàng
Bộ phận
kho
Bộ phận
bảo vệ
Khóa luận tốt nghiệp - 8 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
hàng để từ đó giúp cho trung tâm có những thay đổi trong kinh doanh nhằm
đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng.
♦ Bộ phận kho có nhiệm vụ tiếp nhận hàng hóa nhập kho, bảo quản và dự
trữ hàng hóa sẵn sàng phục vụ cho quá trình bán hàng.
♦ Bộ phận bảo vệ có nhiệm vụ giữ gìn an ninh trật tự trong và ngoài trung
tâm đồng thời bảo vệ tài sản của trung tâm. Ngoài ra bộ phận bảo vệ còn có
nhiệm vụ trông giữ xe cho khách hàng và cán bộ nhân viên siêu thị.
Mô hình này có ưu điểm: việc truyền đạt các mệnh lệnh, chỉ thị của
giám đốc cũng như việc phản ánh lại tình hình thực hiện mệnh lệnh được trực
tiếp và nhanh chóng. Tuy nhiên mô hình này lại đòi hỏi phải có sự phối kết
hợp và hỗ trợ một cách hợp lý và nhiệt tình về công việc, trách nhiệm, quyền
hạn giữa các bộ phận khác nhau trong công ty.
1.2.2. Chức năng, nhiệm vụ của TTTM Vân Hồ
1.2.2.1. Chức năng
TTTM Vân Hồ - siêu thị Hà Nội là một đơn vị kinh tế hoạt động trên

- Xây dựng một lực lượng lao động trung thành và năng động
- Giữ gìn và phát triển mạng lưới khách hàng thân thiết, khách hàng tiềm
năng, đây là điều kiện sống còn của siêu thị.
- Cải tiến cơ sở vật chất và nâng cấp trang thiết bị cho phù hợp với hoạt
động kinh doanh. Phục vụ tốt nhất nhu cầu của khách hàng.
- Khai thác thêm nhiều nguồn hàng mới, hàng chất lượng cao có nguồn
gốc xuất xứ rõ ràng. Không chỉ dừng ở hàng hoá trong nước mà khai
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 10 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
thác thêm nguồn hàng ngoại nhập nhằm phục vụ tốt người tiêu dùng có
thu nhập cao.
- Cải tiến về cách thức trưng bày hàng hoá theo thiết kế chi tiết , tổng thể
có khoa học có mỹ quan và dễ dàng thuận tiện nhất cho khách hàng
- Bên cạnh việc bán lẻ, siêu thị sẽ mở rộng thị trường bán buôn và cung
cấp nguyên liệu, thực phẩm chế biến cho các bếp ăn ở khu công nghiệp.
- Xây dựng chính sách giá cả mềm dẻo tối ưu và hợp lý nhất nhằm gần
nhất với người tiêu dùng và tạo sự tin tưởng của mọi người vào siêu thị
và tạo một cảm giác yên tâm khi đi mua sắm tại siêu thị. Giá cả hợp lý
còn giúp siêu thị giảm sức cạnh tranh với các đối thủ kinh doanh cùng
mặt hàng với siêu thị
- Đầu tư xúc tiến thương mại, đáp ứng nhu cầu bán hàng đến tận tay
người tiêu dùng, thực hiện các chương trình khuyến mại giảm giá, tặng
quà nhân các sự kiện , quảng cáo trên thông tin đại chúng, quan hệ tốt
với công chúng
- Huy động vốn để chủ động kinh doanh và sử dụng vốn có hiệu quả
- Tiết kiệm chi tiêu, chống lãng phí, giảm chi phí quản lý dẫn đến giảm
chi phí lưu thông để giá bán giảm, tăng khả năng cạnh tranh hàng hoá
dịch vụ với đối thủ.
1.3. Đặc điểm về môi trường kinh doanh
1.3.1. Môi trường kinh doanh bên ngoài

 Công ty Trung Thành cung cấp sản phẩm: tương ớt, xì dầu, nước
mắm….
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 12 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
 Công ty đồ hộp Hạ Long cung cấp sản phẩm: thịt lợn hộp, thịt bò kho,
thịt bò hộp, ba tê hộp,…
 Công ty Miwon, Ạinomoto cung cấp sản phẩm mì chính, hạt nêm, bột
chiên xù, bột canh…
 Công ty bánh kẹo Hải Châu cung cấp sản phẩm bánh kẹo các loại.
 Công ty Kinh Đô cung cấp sản phẩm bánh kẹo các loại.
 Các cơ sở sản xuất rau sạch Đông Anh, Từ Liêm cung cấp các sản
phẩm rau tươi sạch các loại,…
 Công ty Phú Thái, công ty Vissan, công ty Vạn Huơng, công ty Phú
Hương cung cấp các sản phẩm mì tôm, mì bò, mì hải sản, miến…
 Công ty nhập khẩu gà sạch từ Úc, Newzeland, Mĩ cung cấp các sản
phẩm thịt gà đông lạnh.
Mặc dù vậy Siêu thị vẫn cố gắng hợp tác và tìm kiếm những nhà cung
ứng tốt nhất đảm bảo sự đa dạng hơn về cơ cấu mặt hàng, luôn sẵn sang cho
công tác bán được diễn ra thường xuyên liên tục.
Siêu thị Hà Nội thuộc công ty thực phẩm Hà Nội nên trong sự tưởng
tượng của rất nhiều người tiêu dùng thì khi đến siêu thị Hà Nội sẽ có nhiều
mặt hàng thực phẩm với chất lượng đảm bảo, giá rẻ và cơ cấu hàng thực
phẩm đa dạng vượt trội so với những siêu thị khác. Tuy nhiên trên thực tế thì
cơ cấu mặt hàng thực phẩm còn kém đa dạng hơn, còn yếu tố giá của siêu thị
cũng không thấp hơn so với các siêu thị khác đặc biệt là các siêu thị loại I
khác như Metro, Big-C,…Bởi vậy, khi Việt Nam gia nhập tổ chức thương
mại thế giới WTO thì đã có nhiều đại gia bán lẻ trong nước và nước ngoài vào
thị trường Việt Nam tạo nên làn sóng cạnh tranh khốc liệt không chỉ về yếu tố
cơ cấu mặt hàng ưu việt hơn hay yếu tố chất lượng mà còn nhiều yếu tố khác
nữa có thể ưu việt hơn nhiều so với siêu thị Hà Nội. Có thể nói siêu thị Hà

SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 14 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
Số nhân viên nam và nữ có tổng số tương đương, tổng số nhân viên là
57 người, trong đó nhân viên nữ chiếm 49% tổng số nhân viên của siêu thị và
họ được bố trí làm việc ở tất cả các bộ phận trong đó bộ phận bán hàng là
chiếm số lượng lớn nhất. Điều này là hợp lý bởi nhân viên nữ có nhiều đặc
điểm phù hợp với những yêu cầu của nghề bán hàng đó là : sự tinh ý, sự tế
nhị, sự hấp dẫn và dễ gần hơn với nhân viên nam. Hơn nữa với mặt hàng chủ
lực là thực phẩm thì siêu thị Hà Nội là nơi thu hút của nhiều người nội trợ
trong gia đình, đặc biệt là phụ nữ. Thói quen của nhiều người Việt Nam thì
phụ nữ vẫn là người có hiểu biết về thực phẩm hơn nam giới bởi vậy nhân
viên nữ bán hàng thực phẩm sẽ có thể chia sẻ nhiều thông tin hơn cho khách
hàng và cách truyền đạt thông tin về mặt hàng thực phẩm thường cũng dễ
hiểu hơn.
Dưới đây là kết cấu nhận sự của siêu thị:
Bảng 1.1: Kết cấu nhân sự của TTTM Vân Hồ
Chỉ tiêu Số người Tỉ trọng (%)
1. Tổng số nhân viên 57 100
2. Số nhân viên nữ 28 49
3. Số nhân viên nam 29 51
4. Trình độ trên đại học 1 1.8
5. Đại học và cao đẳng 30 52,6
6. Trình độ hết trung cấp 26 45,6
7. Tuổi từ 18 đến 30 51 89,5
8. Tuổi trên 30 6 10,5
(Nguồn: Phòng hành chính)
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 15 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
Trình độ học vấn của các nhân viên trong hai năm gần đây cũng được
nâng cao hơn so với trước đây. Số nhân viên có trình độ đại học, cao đẳng

khu vực lân cận.
Tổng diện tích : 800m
2
, kết cấu hai tầng, trong đó diện tích nơi làm việc
là 130m
2
, diện tích dành cho khách hàng là 450m
2
và diện tích kho hàng là
220m
2
.
 Trang thiết bị sử dụng :
Trang thiết bị của công ty phục vụ cho công tác bán hàng đã đáp ứng
được tương đối nhu cầu kinh doanh hiện tại của Siêu thị. Với hệ thống tủ kệ
giá để hàng, hệ thống máy chế biến thực phẩm đông lạnh và bảo quản khác
cho khu vực hàng đông lạnh và hàng cần bảo quản lạnh, các máy tính tiền,
máy đếm tiền, ô tô chở hàng hóa, trong các phòng ban còn có hệ thống các
máy fax, máy điện thoại, máy vi tính và các đồ dùng văn phòng khác.
Tuy nhiên siêu thị cũng còn thiếu những trang thiết bị khác như máy
hút bụi để tăng cường công tác vệ sinh, cầu thang trượt để vận chuyển hàng
hóa lên dễ dàng và thuận tiện hơn, máy camera giám sát để theo dõi tiến trình
mua hàng của khách và phòng chống cũng như phát hiện trộm trong siêu
thị…
Hệ thống công nghệ thông tin của siêu thị Hà Nội
Ta biết rằng trong nền kinh tế thị trường hiện nay thông tin có vai trò
quan trọng trong mọi hoạt đọng kinh doanh của các doanh nghiệp. Thông tin
là một nguồn tài sản vô cùng quý giá của bất kỳ một doanh nghiệp nào. Đối
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 17 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân

thống siêu thị phải thường xuyên bổ xung những mặt hàng mới nhằm đáp ứng
nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng. Tại TTTM Vân Hồ ta có thể lựa
chọn định vị hàng hoá theo một số tiêu thức cơ bản sau:
- Định vị hàng hoá dựa trên một thuộc tính nào đó sản phẩm
- Định vị hàng hoá với các nhãn hiệu , thương hiệu khác nhau
- Định vị hàng hoá dựa trên đặc tính công năng của sản phẩm
- Định vị hàng hoá theo tầng lớp người tiêu dùng
Việc thiết kế trưng bày hàng hoá trong một siêu thị có diện tích khoảng
500m
2
là không phải rộng lắm cho nên làm sao đó hàng hoá phải được trưng
bày dễ nhìn dễ lấy, hấp dẫn khách và thuận tiện trong quá trình thanh toán, hệ
thống ánh sáng cũng phải thiết kế sao cho làm đẹp và mới sản phẩm hơn ,
đường đi lại là khoảng cách giữa 2 gian hàng phải thẳng ,rộng đủ cho 2 xe
tránh nhau ,tránh bày biện lộn xộn và phải đảm bảo tính thương phẩm, tính
lân cận của hàng hoá bày bán.
+ Đối với mặt hàng truyền thống mà trung tâm đã đang kinh doanh như
hàng thực phẩm thì giữ vững và phát triển bằng cách luôn luôn đổi mới về
mẫu mã, chất lượng, luân chuyển nhanh tránh tồn kho, lạc hậu. Bao bì phải
đẹp hoàn thiện và đồng bộ với từng nhà cung cấp. Khi đã nghiên cứu kỹ
thị hiếu của khách hàng phải có mối quan hệ tốt , nhanh với nhà cung cấp
để thông tin cho họ các phản hồi từ phía khách hàng nhằm cung ứng kịp
thời phù hợp với sự phát triển, đổi mới của khoa học kỹ thuật và trình độ
của khách hàng chung.
+ Đối với những mặt hàng mới, trung tâm đầu tư nghiên cứu nắm bắt và
mạnh dạn kinh doanh. Tuy nhiên trước khi kinh doanh cũng phải nghiên
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 19 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
cứu mốt, trào lưu, thị hiếu mới của người tiêu dùng trên thị trường. Đồng
thời trung tâm cũng thiết lập có hệ thống quy trình phát triển của mỗi sản

Trung tâm tại số 51 phố Lê Đại Hành giữa ngã 3 của các đường Lê Đại
Hành , Hoa Lư, Đoàn Trần Nghiệp. Lân cận siêu thị có Bộ, Sở ,trường đại
học, Trường trung học Đường giao thông, viễn thông, dịch vụ thuận tiện các
cơ sở hạ tầng đầy đủ. Định hướng phát triển của Thành phố cho Quận Hai Bà
Trưng là xây dựng các khu Thương mại cao cấp, các khu trung cư vừa, đẩy
trung tâm thành phố về cả 4 phía trong đó có hướng ra phía Nam.
Các giai đoạn tiếp theo siêu thị cần điều tra bằng cách chào hàng và
nắm bắt mong muốn của khách hàng, những thay đổi trong tập quán qua đặc
tính tâm lý, hành vi mua. khách hàng của siêu thị là lứa tuổi đa dạng và chủ
yếu từ 20 đến 50 tuổi và đây là thị trường hấp dẫn của Siêu thị nên sẽ duy trì
và phát triển . Nghiên cứu tốt thị trường người tiêu dùng siêu thị sẽ đáp ứng
tốt nhu cầu của họ và sẽ có hiệu quả.
1.4.2.2. Về khách hàng và dịch vụ khách hàng
Khách hàng trong siêu thị Hà nội là bộ phận dân cư ở quận Hai Bà
Trưng và các vùng lân cận, chủ yếu là đối tượng công chức đang làm việc tại
các Bộ, Sở và khối nhân viên làm việc tại các tầng của Trung tâm. Thị trường
hoạt động chủ yếu là xung quanh siêu thị với bán kính 10km
2
có thu nhập ổn
định từ trung bình trở lên, ngoài ra khách hàng của Siêu thị còn là nhưng cụ
già về hưu trước đây có thói quen mua hàng theo tiêu chuẩn cán bộ và các
cháu học sinh ở các trường Vân Hồ, Tây Sơn…
Cơ cấu như sau:
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 21 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
+ Thu nhập khá 20 %
+ Thu nhập trung bình 75 %
+ Thu nhập thấp 5%
Hình 1.2: Cơ cấu về thu nhập của dân cư quận Hai Bà Trưng – năm 2008
(Nguồn: Tổng cục Thống Kê - năm 2008)

Siêu thi Hà Nội là một doanh nghiệp trẻ với gần sáu năm trong nghề
nhưng doanh nghiệp đã luôn cố gắng tổ chức hoạt động kinh doanh tốt nhất
có thể nhằm đáp ứng nhu cầu của nhân dân về các loại hàng hóa thực phẩm
tiêu dùng.
Tổng doanh thu năm 2004 đạt 7.633.600 nghìn đồng, năm 2005 con số
này tăng lên 9.870.000 nghìn đồng, năm 2006 là 14.783.500 nghìn đồng, năm
2007 là 25.715.164 nghìn đồng, năm 2008 là 33.141.989 nghìn đồng, tăng
28,9% so với năm 2007. Kết quả này đạt được là do công ty đã đầu tư mở
rộng hoạt động kinh doanh, khai thác tốt nguồn hàng đáp ứng ngày một tốt
hơn nhu cầu khách mua buôn, mua lẻ bằng các chính sách kinh doanh của
mình. Bên cạnh đó là sự cố gắng của ban lãnh đạo cũng như toàn thể cán bộ
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A
Khóa luận tốt nghiệp - 23 - PGS. TS. Nguyễn Mạnh Quân
nhân viên siêu thị. Dưới đây là kết quả hoạt động kinh doanh của siêu thị Hà
Nội trong 5 năm qua:
Bảng 1.2: Kết quả hoạt động kinh doanh của Siêu thị Hà Nội
từ năm 2004 - 2008
(Đơn vị tính: 1000 đồng)
Tổng doanh
thu
7.633.60
0
9.870.00
0
14.783.50
0
25.715.164 33.141.989
Tổng chi phí 7.339.816
9.505.71
0

Lũy kế
(1) (2) (3) (4) (5)
Doanh thu bán hàng và
cung cấp dịch vụ
01 3.152.494 8.657.370 33.080.312
Các khoản giảm trừ 02 0 0 0
1, DT thuần về bán hàng và cung
cấp dịch vụ(03 = 01 – 02)
03 3.152.494 8.657.370 33.080.312
2, Giá vốn hàng bán 04
2.660.80
4
7.053.385 26.769.125
3, Lợi nhuận gộp về bán hàng và
cung cấp dịch vụ (05 = 03 – 04)
05 491.690 1.603.985 6.311.187
4, Doanh thu hoạt động tài chính 06 1.304 3.783 12.009
5, Chi phí tài chính 07 0 0 84.589
6, Chi phí bán hàng 08 543.450 1.576.018 5.243.339
7, Chi phí quản lý doanh nghiệp 09 3.305 3.305 4.305
8, Lợi nhuận thuần từ hoạt động
kinh doanh
(10 = 05 + 06 – (07 + 08 + 09)
10 (53.761) 28.445 990.963
9, Thu nhập khác 11 18.582 23.197 49.668
10, Chi phí khác 12 0 0 0
11,Lợi nhuận khác
(13 = 11 – 12)
13 18.582 23.197 49.668
12, Tổng lợi nhuận trước thuế

0
1.300.000
1.500.00
0
1.607.000 2.733.000
(Nguồn: Phòng kế toán)
Lương trung bình của năm 2004 là 1.150.000 đồng, đến năm 2005
mức lương tăng 1.300.000 đồng, năm 2006 tăng lên 1.500.000 đồng, năm
2007 là 1.607.068 đồng, và năm 2008 đã tăng lên 2.732.623 đồng. Điều đó
thể hiện sự quan tâm thường xuyên liên tục của cấp quản lý tới đời sống của
toàn thể nhân viên. Trong năm tới siêu thị có xu hướng tăng mức lương cho
SV: Vũ Thị Thắm Lớp QTKD Tổng hợp 47A