nghiên cứu chiến lược marketing mục tiêu của phấn nụ bà tùng huế - Pdf 10

Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 1
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC MARKETING MỤC TIÊU CỦA SẢN PHẨM
PHẤN NỤ HUẾ
1. Phần mở đầu
1.1. Đặt vấn đề
Trong nền kinh tế hiện đại,Marketing ngày càng đóng vai trò quan trọng đối với tất cả
doanh nghiệp trên toàn cầu.Các hoạt động marketing nhằm đáp ứng nhu cầu của khách
hàng và kích thích hệ thống bán hàng phát triển, là cầu nối giữa doanh nghiệp và người
tiêu dùng.Với nhu cầu làm đẹp hiện nay, thì với người dân Việt Nam nói riêng đã cân
nhắc và lựa chọn cho mình những sản phẩm làm đẹp thích hợp và mang lại hiệu quả
cao.Trong vô vàng sản phẩm làm đẹp,đặc biệt không thể không nhắc đến là Phấn Nụ-một
sản mang đậm chất truyền thống của vùng đất cố đô.Khi nhắc đến phấn nụ,người ta
thường nghĩ đến sự mộc mạc,tinh tế và vẻ truyền thống sẵn có.Phấn nụ đã có lịch sử gần
100 năm, nhưng phấn nụ vẫn thấm sâu trong tâm thức của người tiêu dùng Việt nói riêng
và trên thế giới nói chung.
Đóng góp một phần không nhỏ cho sự thành công của doanh nghiệp là những hoạt động
marketing chuyên nghiệp và logic.Các dòng sản phẩm làm đẹp theo công nghệ tiên tiến
ra đời ngày càng nhiều cũng chính là nguyên nhân nâng cao sức cạnh tranh ở thị trường
mĩ phẩm.Chính vì vậy mà đòi hỏi doanh nghiệp phải có những hiểu biết sâu sắc về thị
trường,phải định hướng cho mình một mục tiêu cụ thể thì mới hi vọng thành công.Việc
cân nhắc xem sản xuất sản phẩm như thế nào?Giá cả ra sao?Bao nhiêu là phù hợp…đều
được phân ra những vùng thị trường khác nhau.Doanh nghiệp phải biết những đoạn thị
trường hấp dẫn đó là tiềm năng và là cơ hội kinh doanh cho doanh nghiệp tự khẳng định
vị thế của mình trên thương trường.
Sau khi tìm hiểu về những hoạt động cũng như chiến lược và mô hình marketing mục
tiêu của doanh nghiệp Phấn nụ Bà Tùng, nhận thấy được hiệu quả và sự cần thiết của
hoạt động marketing tại đây. Nhóm chúng tôi đã chọn đề tài : “Nghiên cứu chiến lược

chính là lúc quá trình dạy và học tập trung vào học phương pháp học, phương pháp tiếp
cận, phân tích và tìm giải pháp chứ không chỉ giới hạn ở việc học các nội dung cụ thể.
Thứ ba, nâng cao kỹ năng làm việc nhóm, kỹ năng phân tích, giải quyết vấn đề, kỹ năng
trình bày, bảo vệ và phản biện ý kiến trước đám đông. Để giải quyết tình huống, học viên
được yêu cầu làm việc trong nhóm từ 4- 6 thành viên. Cả nhóm cùng phân tích và thảo
luận để đi đến giải pháp, sau đó trình bày giải pháp của mình cho cả lớp.
Lúc này học viên tiếp thu được kinh nghiệm làm việc theo nhóm, chia sẻ kiến thức, thông
tin để cùng đạt đến mục tiêu chung. Các kỹ năng như trình bày, bảo vệ và phản biện ý
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 3
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
kiến cũng được hình thành trong bối cảnh này. Học viên cũng học được cách tôn trọng và
lắng nghe ý kiến của người khác để làm cho vốn kiến thức của mình phong phú hơn. Đây
chính là những kỹ năng rất cần thiết đối với các nhà quản lý hiện đại.
Thứ tư, giảng viên - trong vai trò của người dẫn dắt - cũng sẽ tiếp thu được rất nhiều kinh
nghiệm và những cách nhìn / giải pháp mới từ phía học viên để làm phong phú bài giảng
và điều chỉnh nội dung tình huống nghiên cứu. Đây cũng là một kênh quan trọng để giảng
viên thu thập kinh nghiệm từ các học viên, đặc biệt là những học viên đã có quá trình
công tác.
Thứ năm, các tình huống tốt có tính chất liên kết lý thuyết rất cao. Để giải quyết tốt một
tình huống, người học có thể phải vận dụng và điều chỉnh nhiều tập lý thuyết khác nhau.
Đây chính là lúc các lý thuyết rời rạc của một môn học được nối lại thành bức tranh tổng
thể. Ở mức độ ứng dụng cao hơn, người học không chỉ vận dụng kiến thức của một môn
học mà trong nhiều trường hợp phải vận dụng kiến thức của nhiều môn học khác nhau.
Điều này rất quan trọng, vì trên thực tế sinh viên được trang bị rất nhiều kiến thức từ
nhiều môn học khác nhau nhưng lại chưa được cung cấp sự liên kết - “các dây chằng” các
kiến thức độc lập lại với nhau. Khi ra thực tiễn, hiếm khi nào nhà quản lý gặp một vấn đề
chỉ là tiếp thị hay sản xuất, tài chính mà thông thường họ phải vận dụng tất cả kiến thức
liên ngành để giải quyết.
Cuối cùng, trên phương diện nghiên cứu khoa học đặc biệt trong xã hội học, nghiên cứu

chiến lược marketing của sản phẩm phấn nụ Huế.
1.3. Phương pháp nghiên cứu
• Sử dụng phương pháp thu thập thông tin sơ cấp và thứ cấp (phỏng vấn,tìm tài liệu,
….)
• Nghiên cứu, phân tích thông tin thu thập.
2. Nội dung
2.1.Giới thiệu chung về sản phẩm phấn nụ Huế
Phấn Nụ Huế - mỹ phẩm vốn chỉ được dùng trong nội cung của triều đình Huế xưa,được
các cung tần mỹ nữ trong cung đình Huế ưa chuộng sử dụng đã vượt ra khỏi giới hạn
cung đình, đến với nhân gian và tồn tại cho đến ngày hôm nay.Và giữa cả rừng mỹ phẩm
hiện đại được sản xuất theo dây chuyền công nghệ tiên tiến đang tràn ngập ở nước ta hiện
nay, thì sức sống của phấn nụ Huế vẫn âm thầm, lặng lẽ nhưng bền bỉ với thời gian.Phấn
Nụ Huế là một loại mỹ phẩm độc nhất vô nhị của xứ Huế nói riêng và Việt Nam nói
chung có sức sống bền bỉ đến vậy .Gần 70 năm đến với nhân gian, song bất cứ ai đã
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 5
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
dùng thử loại sản phẩm này đều muốn gắn bó với nó -đó cũng là minh chứng cho những
tác dụng ưu việt của Phấn Nụ trong việc giữ gìn làn da hiệu quả. Sản phẩm Phấn Nụ Huế
khá đa dạng và phong phú bởi chúng phân loại ra nhiều bộ sản phẩm riêng biệt nhằm
thích hợp cho nhiều loại da của chị em, bao gồm: Phấn Nụ trị mụn.trị tàn nhang,trị
thâm,chống lão hóa,dưỡng da,trang điểm.Nhìn chung phấn nụ được chia ra làm 2
loại:phấn viên và phấn nước.Thành phần chính của phấn nụ là thạch cao loại tốt nhất
không pha lẫn tạp chất cùng với 10 loại thuốc bắc quý hiếm chủ yếu là rễ cây dùng để
dưỡng da.Công đoạn để làm ra phấn nụ rất cầu kì cần sự tinh tế và khéo léo của người
thợ.Phấn Nụ đã trở thành một thương hiệu được mọi người dân ở Huế tin dùng và cũng
được giới thiệu rộng rãi ở một số thành phố lớn trong nước và cũng được xuất hàng sang
Mĩ.
2.2.Chiến lược marketing mục tiêu của sản phẩm phấn nụ Huế
Marketing mục tiêu là việc doanh nghiệp nhận biết trên thị trường những doanh nghiệp

lựa cho mình dòng sản phẩm phù hợp và hiệu quả trong danh mục sản phẩm mà doanh
nghiệp Phấn Nụ Bà Tùng đã sản xuất:Bộ phấn nụ trị mụn,trị nám,chống lão hóa,dưỡng
da,trang điểm,cao cấp.
Thường thì ở độ tuổi 15-30 tuổi:lứa tuổi này đang trong giai đoạn phát triển và hoàn
thiện. Nên da thường có những biểu hiện như bị mụn,nhờn,tàn nhang,thâm…thì có thể
lựa chọn các sản phẩm trong danh mục sao cho phù hợp với tình trạng da của mình.
Còn ở độ tuổi >30 tuổi:nhóm tuổi này da thường bị nám,lão hóa,khô…người tiêu
dùng vẫn lựa chọn các sản phẩm trong danh mục của doanh nghiệp.
+ Thu nhập: giá cả sản phẩm hợp lý,không quá đắt hoặc quá rẻ nên phù hợp với thu nhập
của khách hàng.
-Phân đoạn theo cơ sở hành vi:
+Doanh nghiệp đã khai thác lợi ích tối ưu của sản phẩm để đáp ứng kịp thời nhu cầu của
người tiêu dùng.
+Chất lượng là điều quan trọng hàng đầu và được người tiêu dùng quan tâm đặc biệt khi
lựa chọn sản phẩm phấn nụ.Biết được nhu cầu thiết yếu của khách hàng,Phấn Nụ Bà
Tùng luôn tạo ra những sản phẩm đa dạng,sử dụng nguồn nguyên liệu 100% chiết xuất từ
thiên nhiên đã tạo nên 1 sản phẩm phấn nụ không những làm đẹp mà còn đảm bảo an
toàn không làm gây hại da.Người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm lựa chọn.
-Phân đoạn theo cơ sở tâm lí:
Bên cạnh bộ phận người tiêu dùng lựa chọn các loại mĩ phẩm hiện đại được sản xuất theo
dây chuyền công nghệ tiên tiến đang tràn ngập trên thị trường,thì cũng còn không ít
người ưa thích hướng nội,truyền thống,dân dã,với phương châm “người Việt dùng hàng
Việt”,xu hướng lựa chọn sản phẩm mang tính truyền thống,an toàn.Nắm bắt xu hướng thị
hiếu của người tiêu dùng,phấn nụ Bà Tùng đã không ngừng mở rông quy mô phân phối
rông khắp cả nước và từng bước mở rông ra thị trường nước ngoài.
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 7
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
2.2.2.Lựa chọn thị trường mục tiêu
Từ việc đánh giá các đoạn thị trường, doanh nghiệp đã chọn các đoạn thị trường chủ yếu

này sẽ được cộng vào sản phẩm hay dịch vụ nhằm để gia tăng giá trị đối với những người
liên quan. Những thành tố cấu thành tài sản thương hiệu này phải được kết nối với biểu
tượng, logo của công ty hoặc sản phẩm.
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 8
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
2.2.3.2.Khác biệt hóa thương hiệu/sản phẩm
- Thành phần chủ yếu của phấn nụ là cao lanh (một loại thạch cao đặc biệt) cùng với 10
loại thuốc bắc quý hiếm ,10 vị thuốc bắc này không tiệm nào có đủ nên phải mua từ
nhiều nơi. Vì vậy, nếu không phải là con gái trong nhà được truyền nghề, không thể biết
đủ tên 10 vị thuốc. Quá trình sản xuất một mẻ phấn nụ kéo dài hơn 1 tháng, đòi hỏi tính tỉ
mỉ và kiên nhẫn cao. Thường chỉ 1/3 sản phẩm làm được đạt yêu cầu, số còn lại phải bỏ
đi Điều đặc biệt nhất chính là muốn làm được phấn nụ tốt thì phải chắt lọc được nước
mưa của Huế. Hiện nay,phấn nụ Bà Tùng đã chuyển sang dùng nước cất bởi ô nhiễm môi
trường làm ảnh hưởng đến chất lượng của nước mưa và độ sạch của sản phẩm.Quy trình
làm phấn nụ bắt đầu với công đoạn nung thạch cao bằng nhiệt Than (thứ caolin đặt biệt,
không chứa bụi bẩn và trong suốt như pha lê), nung đến khi Đá Thạch Cao vỡ vụn, tơi
xốp thì đem xay nhuyễn và lọc bằng nước tinh sạch, công đoạn này mất từ 5 đến 7 ngày,
sau đó pha chế cùng các loại thảo dược phải còn tươi nguyên và hoa Mộc Lan vừa được
hái khi trời còn sương.
- Các tác dụng chính của Phấn nụ Huế là:
+ Đem đến cho người dùng một làn da trắng hồng tự nhiên thông qua tác dụng dưỡng da
và chống nắng lâu dài chứ không thông qua cơ chế tẩy trắng làn da trong ngắn hạn. Khi
trang điểm không những không làm hại da, mà còn giúp da thêm mềm mịn, nếu da nhờn
hoặc nhiều trứng cá, dùng phấn nụ một thời gian trứng cá sẽ bớt dần, sắc da sẽ thêm hồng
hào tươi đẹp. Còn nếu da khô, phấn sẽ khiến da mềm và bớt thô ráp.

+ Một điều đặc biệt, khi dùng phấn nụ thì không cần kem lót trang điểm, vì chính phấn
nụ cũng đã là một loại kem. dưỡng da, có tác dụng chống lão hoá, làm se khít lỗ chân
lông. Đã vậy, phấn nụ lại không khiến những khuôn mặt có làn da dầu bị nhờn bóng khi

 Năm 1992, Bà Tố Như đặt tên cho sản phẩm là Hoa Mai và đem bán rộng rãi ở
chợ Đông Ba cùng một số thành phố lớn như: Hà Nội, Vinh, tp Hồ Chí Minh
Đến năm 2009 phấn nụ Hoa Mai chính thức đổi tên thành Phấn Nụ truyền
thống Nhất Chi Mai.
-Các thuộc tính của thương hiệu:
• Thuộc tính chức năng
 Là mỹ phẩm làm đẹp da tự nhiên
 Không chức hóa chất,an toàn cho da: các loại phấn dù cao cấp đến mấy, cũng
phải có một lượng chì nhất định để tạo độ mịn, nhưng thành phần của phấn nụ
không có chì, vì vậy nó đặc biệt an toàn cho mọi làn da.
 Không gây dị ứng
 Chống lão hóa
 Mát da
• Thuộc tính tâm lý
 Sản phẩm mang đậm nét truyền thống của vùng đất Cố Đô
 Được ưa chuộng từ lâu đời
-Chiến lược định vị: Là doanh nghiệp đi đầu trong thương hiệu sản phẩm phấn nụ, phấn
nụ bà Tùng cạnh tranh với sản phẩm hiện có bằng cách tạo ra lợi thế cạnh tranh so với
các sản phẩm đó để chiếm lấy vị trí số 1 và khác lạ trong tâm trí người tiêu dùng, trở
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 10
Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
thành người dẫn đầu về khác biệt hóa sản phẩm dựa trên các yếu tố về lợi ích cho người
tiêu dùng, hình ảnh, dịch vụ, phân phối.
-Các chiến lược định vị:
• Sản phẩm:
 Chất lượng: phấn nụ bà Tùng đáp ứng hiệu quả các nhu cầu chăm sóc da đa
dạng của người tiêu dùng
 Nhãn hiệu sản phẩm
- Tên nhãn hiệu “phấn nụ bà Tùng”: đơn giản, mộc mạc, thân thuộc như con

Nghiên Cứu Chiến Lược Marketing Mục Tiêu Của Sản Phẩm Phấn Nụ
Huế
- Hướng đến mục tiêu trọng tâm là dẫn đầu về chất lượng sản phẩm, hoàn
thiện hơn nữa để sản phẩm có chất lượng tốt nhất.
 Phần lớn sản phẩm có giá từ 60.000 - 220.000 đồng.Đặc biệt riêng về bộ sản
phẩm cao cấp có giá tầm 300.000 - 750.000 đồng.
• Phân phối: Hoạt động phân phối giải quyết vấn đề hàng hóa được đưa như thế nào
đến tay người tiêu dùng.
 Mục tiêu phân phối của doanh nghiệp là tạo dựng hình ảnh của sản phẩm từ đó
tăng lượng tiêu thụ sản phẩm: sản phẩm hiện diện trên nhiều khu vực thị
trường, mở rộng ra các thị trường có tiềm năng lớn, các tỉnh thành.
 Đặc điểm của thị trường:
- Là thị trường sản phẩm tiêu dùng.
- Mức độ tập trung về địa lí: thị trường có nhu cầu lớn và tập trung ( Huế, tp
Hồ Chí Minh) thiết lập kênh phân phối trực tiếp, thị trường phân tán (các
tỉnh thành) thiết lập các kênh phân phối gián tiếp.
- Mở rộng ngoài nước: Mỹ, giới thiệu cho bạn bè bốn phương. Khách du lịch
đến Việt Nam cũng rất ưa chuộng và tin dùng sản phẩm, thường mua và
đem về làm quà.
• Xúc tiến: lượng khách hàng tiềm năng ngày càng gia tăng và ranh giới địa lý nên
vấn đề truyền thông ngày càng được coi trọng.
 Quảng cáo: Một trong những công cụ quan trọng nhất giúp chuyển các thông
tin thuyết phục nhất đến khách hàng mục tiêu về sự có mặt của sản phẩm trên
thị trường, giúp khách hàng thấy được nét đặc trưng, nổi bật của khách hàng.
- Quảng bá qua tuyền hình, báo chí.
- Nhấn mạnh bán hàng cá nhân, trưng bày sản phẩm ở các hội chợ để giới
thiệu sản phẩm tới các trung gian và hấp dẫn họ phân phối sản phẩm mới,
đồng thời giới thiệu cho các khách hàng chưa biết đến sản phẩm.
 Truyền thông qua phương tiện internet
Sản phẩm phấn nụ Bà Tùng được giới thiệu trên trang web phannubatung.org

ĐT: (054) 2.229426 - (054) 3.571433
DĐ: 0913 196 604 (Cô Bách Hợp) - 0904 143 009
CN1: 446/49Bis Lê Văn Sỹ ,P14, Q.3, Tp.HCM
DĐ: 0908 339 439 - 0909 44 3302
CN2: 9262 Kern Ave Westminster CA 92683.5114
http://khamphahue.com.vn/vanhoa-dulich-Hue/l-3/494AABBC-9605-4E17-9E72-
CECDD8E83C3C/10475-phan-nu-gia-truyen-ba-tung bi-mat-net-dep-cung-dinh-
hue.aspx
GVHD ThS Lê Quang Trực Page 15


Nhờ tải bản gốc

Tài liệu, ebook tham khảo khác

Music ♫

Copyright: Tài liệu đại học © DMCA.com Protection Status