Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
Để đạt được mục tiêu kinh doanh trên thị trường, có một sản phẩm tốt thôi chưa đủ,
doanh nghiệp cần phải xây dựng thương hiệu của mình thành một thương hiệu được khách
hàng ưa chuộng. Để đạt điều này, doanh nghiệp cần phải truyền thông với thị trường để
khách hàng biết những tính năng ứng dụng, tính ưu việt và lợi ích của sản phẩm mình. Có
nhiều công cụ mà doanh nghiệp có thể sử dụng để đạt được điều này như quảng cáo, quan hệ
công chúng, quảng bá, khuyến thị (khuyến mãi, khuyến mại), bán hàng cá nhân, bán hàng
qua điện thoại (International trade exhibition), phái đoàn thương mại (Trade mission), hội
chợ thương mại quốc tế (International trade fair) và triển lãm thương mại quốc tế
(International trade exhibition)…
Để hiểu rõ hơn và cụ thể hơn về điều này, nhóm chúng tôi tập trung phân tích phương
thức truyền thông cụ thể của một doanh nghiệp đang hoạt động trên thị trường đó là công ty
cà phê Trung Nguyên với dòng sản phẩm cà phê hòa tan G7. Để đưa sản phẩm này tiếp cận
với thị trường, công ty dùng công cụ chủ yếu là quảng cáo. Qua việc phân tích những mẫu
quảng cáo cà phê G7 của công ty, chúng ta sẽ hiểu rõ hơn về việc thiết kế một mẫu quảng
cáo để mang lại hiệu quả cao nhất. Trong bài tiểu luận này, nhóm chúng tôi đã tự thiết kế và
xây dựng 1 mẫu quảng cáo mà chúng tôi cho rằng nó có những đặc điểm ấn tượng riêng biệt.

Nhóm FireTrang
1
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
1. Giới thiệu về Tập đoàn Café Trung Nguyên
Ra đời vào giữa năm 1996 -Trung Nguyên là 1 nhãn hiệu cà phê non trẻ của Việt
Nam, nhưng đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và trở thành thương hiệu cà phê quen
thuộc nhất đối với người tiêu dùng cả trong và ngoài nước. Chỉ trong vòng 10 năm, từ một
hãng cà phê nhỏ bé nằm giữa thủ phủ cà phê Buôn Mê Thuột, Trung Nguyên đã trỗi dậy

nhất Việt Nam tại Bình Dương với công suất rang xay là 10,000tấn/năm và cà phê hòa tan
là 3,000tấn/năm. Đạt chứng nhận EUREPGAP (Thực hành nông nghiệp tốt và Chất lượng
cà phê ngon) của thế giới. Chính thức khai trương khu du lịch văn hóa Trà Tiên Phong
Quán tại Lâm Đồng. Phát triển hệ thống quán cà phê lên đến con số 1.000 quán cà phê và
sự hiện diện của nhượng quyền quốc tế bằng các quán cà phê Trung Nguyên tại các nước
Nhật Bản, Singapore, Thái Lan, Campuchia, Trung Quốc, Ucarine, Mỹ, Ba Lan.
− 2006: Đầu tư và xây dựng phát triển hệ thống phân phối G7Mart lớn nhất Việt Nam và
xây dựng, chuẩn hóa hệ thống nhượng quyền trong nước, đẩy mạnh phát triển nhượng
Trang
3
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
quyền ở quốc tế. Ra mắt công ty liên doanh Vietnam Global Gateway (VGG) có trụ sở đặt
tại Singapore
Trong tương lai, Trung Nguyên sẽ trở thành một tập đoàn gồm 10 công ty thành
viên hoạt động trong các lĩnh vực trồng, chế biến, xuất khẩu cà phê, kinh doanh bất động
sản, chăn nuôi và truyền thông. Hiện nay tập đoàn đã bao gồm các công ty: Công ty Cổ Phần
TM&DV G7 (G7Mart), Công ty Vietnam Global Gateway (VGG) và các công ty sản xuất cà
phê
Tập đoàn có mục tiêu phát triển một mạng lưới kênh phân phối nội địa thông suốt,
bao gồm khoảng 100 nhà phân phối nội địa hàng đầu trên 64 tỉnh thành từ nay đến 2011,
song lĩnh vực chủ đạo của Tập đoàn Trung Nguyên vẫn là mặt hàng cà phê.
Công ty cổ phần Trung Nguyên và công ty Cổ phần TM&DV G7 (G7Mart) đã lên
sàn giao dịch chứng khoán tại Việt Nam và Singapore.
Ngoài ra, Trung Nguyên đã xây dựng một trung tâm cà phê thế giới như một thiên
đường cà phê thế giới tại Buôn Ma Thuột, dự án đã bắt đầu được khởi động trong năm 2007
Trang
4
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm

thơm quyến rũ và nước pha màu nâu đen. Ngon hơn khi dùng chung với đá. Thích hợp với
người có gu thưởng thức cà phê thơm vị nhẹ.
Cà phê hòa tan: Trong lúc cơn sốt về thành công của nhãn hiệu cafe Trung Nguyên xem
chừng đã "bão hòa" với dư luận thì bất ngờ 11/2003 Trung Nguyên cho ra đời sản phẩm café
Trang
5
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
hòa tan G7 ,chính thức tuyên chiến với nestcafe đang chiến hơn 50% thị phần café hòa tan với
phương châm "đánh bại các đại gia nước ngoài tại Việt Nam trước khi ra thế giới" .Và Trung
Nguyên đã làm thay đổi cục diện thị phần café hòa tan trong thời gian ngắn: thị phần nestcafe
giảm còn 45%,G7 chiếm 21%,phần còn lại thuộc về nhiều nhãn hiệu khác. Đây là chiến lược
đổi mới sản phẩm của Trung Nguyên ngay tại thời điểm sung mãn nhất.
3. Tầm nhìn-Sứ mệnh:
a- Tầm nhìn:
“Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ về
kinh tế quốc gia và khơi dậy, chứng minh cho một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh
phục”
Các giá trị cốt lõi là yếu tố cần thiết và là niềm tin lâu dài của một tổ chức. Hệ thống giá trị cốt
lõi là động lực chủ yếu thúc đẩy mọi thành viên làm việc, liên kết toàn doanh nghiệp với nhau,
liên kết doanh nghiệp với khách hàng, đối tác và xã hội nói chung. Giá trị cốt lõi của Trung
Nguyên chính là:
* Khơi nguồn sáng tạo: Điều này thể hiện rõ nét qua việc Trung Nguyên đưa ra câu slogan của
mình là “Khơi nguồn sáng tạo”. Trung Nguyên cho rằng cà phê là cảm hứng sáng tạo, giúp phát
minh ra những ý tưởng và khơi nguồn cho những sự thành công.
* Phát triển và bảo vệ thương hiệu: Trung Nguyên rất chú trọng đến việc xây dựng, phát triển
và bảo vệ thương hiệu trong suốt quá trình hoạt động của mình để vươn đến một thương hiệu cà
phê Việt mang tính toàn cầu.
* Lấy người tiêu dùng làm tâm điểm: Đối với công ty, nhu cầu, thị hiếu của khách hàng luôn là
tôn chỉ của mọi chiến lược hành động. Trung Nguyên nhanh chóng nắm bắt nhu cầu của khách

lược ngắn hạn và dài hạn, và cụ thể nhất là chiến lược xây dựng “Thủ phủ cà phê toàn cầu” tại
Buôn Ma Thuột. Trung Nguyên xây dựng các mục tiêu ngắn hạn và dài hạn: “Thống lĩnh thị
trường nội địa, chinh phục thị trường thế giới”, bằng cách dịch chuyển từ chiều rộng sang
chiều sâu; đầu tư về ngành và phát triển hệ thống nhượng quyền trong nước và quốc tế.
Dựa trên nền tảng bản sắc văn hóa Việt với mang đến cho khách hàng sự cảm nhận rất khác
biệt về cách thưởng thức cà phê mà lâu nay họ chưa từng được biết đến. Trung Nguyên đã
nghiên cứu và phát triển 30 loại cà phê pha chế có hương vị riêng biệt, tạo ra 9 loại mức độ
hương vị khác nhau cho sản phẩm của mình. Với nỗ lực của mình Trung Nguyên đã cho ra đời
những sản phẩm café thượng hạng như:café chồn,một loại cafe đắt nhất thế giới và cũng hiếm
nhất thế giới- để xuất khẩu sang các nước phát triển.Hay sản phẩm café hòa tan G7 được đầu tư
kỹ lưỡng từ cách đặt tên,bao bì sản phẩm,hệ thống quảng bá với tham vọng chinh phục thị
trường 7 nước phát triển.
Nhật Bản là một quốc gia nổi tiếng với nghệ thuật trà đạo truyền thống, bên cạnh đó thì người
Nhật cũng biêt đến cà phê từ rất sớm (năm 1800).Chính vì vậy Nhật là một thị trường khá khắt
khe về "gu" thưởng thức.Tuy nhiên đại lý nhượng quyền Trung Nguyên tại Nhật Bản lại ấn
định giá mỗi tách cà phê Trung Nguyên cao hơn 50% so với Starbucks và cao hơn 25% so với
các cà phê nội địa khác.Và Trung Nguyên đã gặt hái được thành công ngay tại thủ đô ToKyo
tạo nên bước nhảy thần kỳ cho Trung Nguyên trên đường hội nhập,làm đòn bẩy để phát triển hệ
thống nhượng quyền ở một loạt các nước phát triển khác.
Trang
7
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
Trong bối cảnh thế đứng của Trung Nguyên tỏ ra khá vững chắc như thế, đến các quán cà phê với
các hiệu cà phê khác nhau, chúng ta có những cảm nhận khá rõ về những khó khăn mà chuỗi cửa
hàng Trung Nguyễn đang phải đương đầu với sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường. Và từ hoạt
động của chuỗi cửa hàng Trung Nguyên, ta có thể dự phóng những khó khăn và thuận lợi cho toàn
bộ những hoạt động của Trung Nguyên, vì:
- Trung Nguyên có kế hoạch chinh phục thế giới thông qua chiến lược nhượng quyền và mở các
cửa hàng của mình ở các nước khác (hiện nay đã xuất hiện ở 53 quốc gia). Do đó, hoạt động của

Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
tiêu?
- Thói quen uống cà phê tại quán là phổ biến, đặc biệt ở miền Nam, miền Bắc. Nghiên cứu trích dẫn
cho biết đối với Thành phố Hồ Chí Minh, 96% số người được hỏi cho rằng họ có thói quen uống cà
phê ở quán, tỷ lệ này ở Hà Nội là 72,4%. Trong ba yếu tố chính ảnh hưởng đến quyết định uống cà
phê ở quán hay ở nhà là khẩu vị, phong cách quán và nhãn hiệu cà phê sử dụng thì 44,7% số người
uống cà phê ở quán khẳng định là khẩu vị (cụ thể đa phần người tiêu dùng ưa thích cà phê có vị
đắng và mùi thơm), 39.9% trà lời cho phong cách quán, và chỉ có 15,4% lựa chọn nhãn hiệu.
Về phong cách quán, trong ba nhãn hiệu đang bàn, điều đáng buồn là Trung Nguyên nhạt về phong
cách quán. Không phải cứ có bảng hiệu đồng bộ, nhân viên đồng phục, menu thống nhất là đương
nhiên tạo phong cách. Vào quán Trung Nguyên bây giờ, người ta không thấy ấn tượng rõ nét về sự
lôi cuốn, về sự chăm chút cho các chi tiết đặc biệt, về tính chuyên nghiệp của phong cách phục vụ
của nhân viên (khi vãn khách thì túm năm tụm ba chuyện gẫu). Nguyên nhân có thể bắt nguồn từ sự
nhạt trong xác định khách hàng tiềm năng hoặc cũng có thể từ thiếu các thiết kế mang tính sáng tạo
dành cho hệ thống của hàng, hoặc giám sát chất lượng phục vụ hiệu quả.
Nói về phong cách quán, tôi nhớ đến Triết lý Cà phê của Trung Nguyên với thông điệp bao trùm là
cà phê phát triển sự sáng tạo và tri thức. Thiết tưởng phong cách quán cũng phải hướng đến triết lý
ấy.Khung cảnh của quán có thúc đẩy khả năng sáng tạo của khách hàng hay không hay là sự luộm
thuộm, thiếu chăm sóc sẽ triệt tiêu cảm hứng sáng tạo? Thiếu đi một khung cảnh mang tính sáng
tạo, cà phê Trung Nguyên chỉ là một thức uống mang tính kích thích thông thường khỏi cơn mệt
mỏi, buồn ngủ.
- Về khẩu vị, đây là điểm rất đáng bàn. Nếu như Highland chọn cách đi theo những người khổng lồ
nước ngoài bằng cách dung hòa hương vị và phong cách của một số chuỗi nhà hàng nước ngoài,
Gloria Jeans là một phong cách và hương vị nước ngoài, thì Trung Nguyên đặt mục tiêu xác định
bản sắc về khẩu vị của cà phê của mình (tạm gọi là bản sắc cà phê Việt Nam). Vậy thì, bản sắc cà
phê Việt Nam là gì? Có phải là đắng và thơm như sản phẩm của Trung Nguyên hiện nay không?
Và, bản sắc cà phê ấy thuyết phục người tiêu dùng Việt Nam ở mức độ nào (theo lứa tuổi, nghề
nghiệp )? Người tiêu dùng nước ngoài có khẩu vị như thế nào và họ chấp nhận bản sắc khẩu vị
Trung Nguyên đến mức độ nào?

ngoài. Nhiều người nước ngoài khá tò mò về bản sắc của cà phê Việt Nam như quảng cáo và đã
dùng thử. Nhưng đa phần đều nhận xét là chưa thể có cái gọi là bản sắc của cà phê Việt Nam, đặc
biệt là ở khía cạnh vị giác, thị giác, và khứa giác. Đây quả là một vấn đề quá khó.
Trang
10
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
Chúng ta không thể phủ nhận mức độ thành công của café Trung Nguyên, tuy nhiên như
đã nói ở trên, nó có những ưu và khuyết điểm. Nhóm Fire chúng tôi muốn đi sâu vào phân
tích 2 công cụ mà Trung Nguyên đã sử dụng để xây dựng một thương hiệu Việt mạnh như
vậy.
A- PR:
Trong cuốn sách “Quảng cáo thoái vị và PR lên ngôi”, tác giả Al Ries & Laura Ries đã có
những lập luận đề cao vai trò của PR (Public Relation – Quan hệ công chúng). Trong phần
lớn cuốn sách này, người đọc tìm thấy một nỗ lực của tác giả chứng minh rằng các thành
công về tiếp thị gần đây là thành công của PR. Theo đó, PR có thể đóng vai trò quyết định
trong việc tung ra và xây dựng thành công những thương hiệu lớn.
Xây dựng một thương hiệu mới bằng PR, theo tinh thần của cuốn sách, cũng như khởi sự từ
số không và bạn cần có sự hợp sức của bên thứ ba. Bước đầu tiên của mọi chiến dịch tiềp thị
mới phải là quan hệ công chúng.
Dĩ nhiên, chúng ta đang nói đến chuyện các chuyên gia tiếp thị tài giỏi của Trung Nguyên đã
tính toán kỹ đến sức mạnh của “bên thứ ba” này như thế nào. Trong quá trình thực hiện bài
viết, chúng tôi tìm thấy khá nhiều thông tin về G7 trên các trang báo trực tuyến, với nhiều
nhận xét khác nhau về thành công của G7 và có những cảm tình giống nhau về G7 như một
nỗ lực của doanh nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, điểm giống nhau đáng kể nhất của các bài này
là đa phần đều có các cụm từ “cuộc chiến cà phê hòa tan” và nhắc đến cặp đối thủ G7 –
Nescafé. Tại sao là một cuộc chiến giữa G7 – Nescafé?
Ở đây, chúng ta có thể nhận thấy được yếu tố “newsworthiness” – tính thu hút của thông tin
và câu chuyện hay để có thể kể trên báo. Người đọc báo kể lại với người chưa đọc để bày tỏ
quan điểm, chính kiến của mình về một vấn đề “thời thượng”. Tại sao lại là “cuộc chiến cà

mục đích “làm người ta uống thêm một ly Nescafé mỗi ngày” thì cùng lúc đó một ông “cà
phê phong cách Úc” Cerebos cũng tung ra một kế hoạch tương tự, với phát biểu “thị trường
cà phê ở Úc vẫn thiếu một sự khác biệt hóa”. Dĩ nhiên, không vì một chút khác biệt hóa đó
mà Nescafé sợ hay bị yếu đi. Kinh nghiệm quốc tế có thể giúp Nescafé xem việc G7 tuyên
chiến cũng không đáng ngại lắm.
Những ai quan tâm đến Trung Nguyên và Đặng Lê Nguyên Vũ đều nhận thấy một tâm huyết
rất lớn của ông đối với “cuộc chiến vì thương hiệu Việt”. Vì vậy, những so sánh chiến lược sẽ
khập khiễng trong cuộc chiến G7 – Nescafé, nhưng yếu tố “Thương hiệu Việt” có thể được
xem như là lợi thế chiến lược của Trung Nguyên G7. Suy cho cùng thì cà phê hòa tan là sản
phẩm tiêu dùng dạng không cần công nghệ cao, được mua về dùng vì tính tiện dụng. Vì vậy,
nếu giá cả chất lượng thuyết phục được người tiêu dùng thì yếu tố tình cảm sẽ đóng góp
nhiều vào quyết định mua hàng. Mặc nhiên, các hoạt động quan hệ cộng đồng và tạo sự ủng
Trang
12
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
hộ của công luận báo chí sẽ đóng vai trò quyết định trong việc chiếm lấy phần tình cảm
(nhiều khi cũng lúc nắng lúc mưa) của người tiêu dùng Việt Nam.
Thật ra, nếu quan sát kỹ quá trình phát triển của thương hiệu Trung Nguyên, chúng ta sẽ thấy
một “nhân hiệu” được xây dựng bằng chính những hoạt động quan hệ cộng đồng và báo chí.
Hình ành của TGĐ Đặng Nguyên Lê Vũ luôn được giới thiệu như một người hết lòng vì vị
thế của Việt Nam trên thương trường nội địa và quốc tế. Bản thân ông TGĐ là một “thương
hiệu” đầy uy tín và có những tính cách thương hiệu (attribute) hết sức phù hợp cho cuộc
“chiến đấu” vì thương hiệu Việt. Bởi thế, khi ông cất tiếng “Kính thưa đồng bào!”, G7 của
ông nhận được sữ ủng hộ mạnh mẽ của báo chí và công luận.
Như mọi người đã biết, lúc lời kêu gọi tha thiết “Kính thưa đồng bào!” được cất lên, đồng
loạt các hoạt động tiếp thị của Trung Nguyên cũng được tung ra:
-Chương trình xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam.
-Ngày hội tuyệt đỉnh G7, dùng thử sản phẩm (blind test):
Hơn 35000 người đã tham gia ngày hội này. Tại đây, Trung Nguyên mời người tiêu dùng

tộc cũng như thói quen tiêu dùng cafe hòa tan. Câu Slogan “G7 - Cafe Hoà tan thứ thiệt” gây
sốc và như thách thức với tất cả các loại cafe khác ( cụ thể Nestcafe) , tạo ấn tượng khó quên
cho người xem.
“Khi không đủ thời gian cho Trung Nguyên
Hãy pha cho mình ly cafe thơm ngon G7
G7 - Cafe Hoà tan thứ thiệt – Một sản phẩm của Trung Nguyên”
- Là một thông điệp quảng cáo dễ thương và rất khôn ngoan, rất ấn tượng của Trung Nguyên.
Vì quảng cáo cho cafe hòa tan nhưng vẫn không quên cafe phin ( một đặc trưng của văn hóa
cafe Việt). Ở đây Trung Nguyên đã định vị và đề cao cafe chế phin ở một vị thế cao hơn
đồng thời đưa ra một giải pháp để người yêu thích cafe lựa chọn, đó là G7 – thứ cafe hòa tan
nhưng vẫn không mất đi giá trị của niềm đam mê cafe. Có thể nói đây là một mẫu quảng cáo
khá sáng tạo và liều lĩnh của Trung Nguyên.
- Có thể cái Slogan "Đậm vừa, đậm đà, đậm đà hơn" của họ là muốn tuyên chiến trực tiếp
với loại cafe 3 trong 1 của NesCafe. Họ cũng có cafe 3 trong 1 mà cảm giác “sự thực” không
thua kém gì cafe phin. Cafe phin bao giờ cũng thơm và dậy mùi hơn cafe hoà tan.
* Tuy nhiên mẫu Quảng cáo trên có những hạn chế sau:
+ Gây phản cảm
"Đậm vừa, đậm đà, đậm đà hơn” là thông điệp của 3 nhãn hàng cafe hòa tan của
Nestle, khi nhắc đến “có những loại cafe Đậm vừa, đậm đà, đậm đà hơn”. Trung Nguyên
vô tình ( hay cố ý) bê nguyên “phần hồn” của đối thủ cạnh tranh trực tiếp vào quảng cáo của
mình để rồi khẳng định “ G7 - Cafe Hoà tan thứ thiệt” như muốn thách thức với đối thủ và
“tự” cho rằng G7 mới chính là cafe hòa tan thứ thiệt. Điều này hơi gây phản cảm, hơi “lố”
nhưng lại được ghi nhớ vì ăn theo cái có sẵn, đánh thẳng vào đối thủ trực tiếp.
Trang
14
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
Bằng cách này hay cách khác, nói xấu đối thủ rõ ràng là điều tối kỵ trong kinh
doanh. Một sự cạnh tranh không lành mạnh chẳng khác gì việc tự hạ thấp mình và gây phản
cảm cho người xem.

trong những yếu tố tạo nên thành công của thương hiệu này đó là việc sử dụng chiến lược
marketing hiệu quả - đặc biệt là việc xây dựng một thương hiệu cafe hòa tan mang đậm bản sắc
dân tộc.
Mẫu quảng cáo đã đưa ra hình ảnh những người nông dân “chân lấm tay bùn” với hình ảnh
các loại nông sản tiềm năng như lúa gạo, trà, hồ tiêu, cà phê mặc dù xuất khẩu nhiều nhưng
Việt Nam luôn tồn tại một nghịch lý là càng được mùa thì sản phẩm nông nghiệp càng bị mất
giá, người nông dân luôn luẩn quẩn với bài toán về đầu ra cho sản phẩm. Vì vậy thương hiệu
café G7 của Trung Nguyên ra đời như muốn nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm nông sản
Việt Nam tự tin vươn ra thị trường thế giới. Việc xây dựng thương hiệu gắn với các địa danh, vị
trí địa lý của từng vùng là một cách tốt nhất để vẽ bản đồ nông sản Việt Nam trên thế giới, góp
phần thay đổi bộ mặt kinh tế của nước nhà.
Mẫu quảng cáo đã được Trung Nguyên tập trung khai thác đó là yếu tố tinh thần qua
việc vận động, thuyết phục khách hàng, các nhà phân phối ủng hộ hàng Việt chất lượng tốt;
khơi gợi tình cảm đối với doanh nghiệp trong nước đang nỗ lực xây dựng thương hiệu nông sản
Việt Nam.
Việt Nam có rất nhiều mặt hàng được thế giới ưa chuộng, nhưng tại sao không có sản phẩm nào
có thương hiệu? Nếu cứ cảnh "hồ tiêu trộn hạt đu đủ" xuất khẩu ra nước ngoài như đã thấy thì
Việt Nam sẽ không thể có được hình ảnh tốt với quốc tế. Bởi giá trị cốt lõi của thương hiệu
Trang
16
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
thực ra chính là uy tín và hàng hóa chính là hình ảnh con người, là nét văn hóa của quốc gia chứ
không chỉ đơn thuần là hàng hóa để bán.
Với những ý tưởng đó,Trung Nguyên phải là nơi cung cấp những giá trị văn hóa, là
môi trường "khơi nguồn sáng tạo", nơi hướng con người đến những điều tích cực chứ không
chỉ là nơi bán cà phê. Trung Nguyên đã xây dựng hình ảnh 1 thương hiệu mang đậm nét văn
hóa dân tộc khi phát động chương trình "Xây dựng thương hiệu nông sản Việt Nam". Mẫu
quảng cáo là bước khởi đầu đánh động vào ý thức tiêu dùng hàng hóa Việt, mà cụ thể hơn là về
thương hiệu cho ngành nông sản vốn là thế mạnh của Việt Nam.

d) Không thích hợp: Các quảng cáo có mục đích làm cho khách hàng thể hiện hành động
ngay, hoặc mua sản phẩm ngay (ngoại trừ lĩnh vực thông tin)
2.2 Báo chí
a) Ưu điểm:
+ Được đánh giá là đáng tin cậy nhất, đúng lúc, kịp thời.
+ Có đủ diện tích để diễn đạt thông điệp của mình đến khách hàng.
+ Có thể sử dụng hình ảnh.
+ Có thể nhắm vào một đối tượng nhân khẩu học nào đó căn cứ trên yếu tố địa lý.
b) Nhược điểm:
+ Thời gian có hiệu lực ngắn (khách hàng xé bỏ trong ngày).
Trang
18
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
+ Hình ảnh chất lượng thấp, không trung thực.
+ Chi phí cho phạm vi bao phủ cao.
c) Thích hợp:
+ Các hoạt động bán lẽ sử dụng giá để kích thích khách hàng.
+ Thích hợp cho các chiến dịch khuyến mại ngắn.
+ Thích hợp cho các hoạt động cần giải thích dài dòng về lợi ích (chẳng hạn y học) và các
hoạt động thúc dục hành động ngay.
d) Không thích hợp: Các lĩnh vực tiêu dùng hàng ngày, ngoại trừ hỗ trợ một chương trình
khuyến mại đặc biệt nào đó.
2.3 Internet
a) Ưu điểm:
+ Tương đối chính xác trong việc nhắm vào một đối tượng nào đó thậm chí có thể điều chỉnh
thông điệp nhắm đến từng cá nhân.
+ Nếu bạn có được cơ hội, thì khả năng được đọc rất cao.
+ Khả năng ứng dụng công nghệ nghe nhìn rất đa dạng; thông tin quảng cáo nhanh đến mức
gần như là tức thời.

hàng cụ thể trong nước, vùng miền; người trong nước với người nước ngoài, châu lục này với
châu lục kia.
Với tư cách là người đi sau trong lĩnh vực cà phê hòa tan Trung Nguyên nên tìm ra khoảng trống
thị trường, phân khúc thị trường, phân khúc khách hàng mục tiêu. Bởi vì phong cách và thói
quen của mỗi người khi uống cà phê là không giống nhau. Có người uống cà phê đơn giản là họ
có thói quen uống cà phê để tỉnh táo trong công việc hoặc học tập, họ không quan tâm nhiều đến
nhãn hiệu hay chủng loại cà phê, miễn sao có cà phê để uống. Tuy nhiên, có người uống cà phê
là để thư giản, giải trí sau khi làm việc mệt nhọc hoặc đơn thuần là họ thích thưởng thức hương
vị cà phê của một nhãn hiệu nào đó. Cũng có khi người ta uống cà phê là vì thương hiệu nổi
tiếng của công ty, họ sẽ cảm thấy sành điệu hơn, có phong cách chuyên nghiệp hơn qua việc
uống cà phê của một nhãn hiệu nổi tiếng. Trong khi đó chiến lược của Trung Nguyên lại nhắm
vào đại đa số người tiêu dùng Việt Nam. Nên có thể thấy vấn đề của Trung Nguyên và G7 là
không xác định rõ khách hàng mục tiêu.
Trung Nguyên có thể xác định khách hàng mục tiêu là những người làm việc trong văn phòng,
thậm chí giới học sinh, sinh viên và những người chuộng café trong cả nước, từ đó có chiến dịch
PR phù hợp, tất nhiên vẫn tiếp tục đẩy mạnh thương hiệu Việt-thành công
Trang
20
Phân tích công cụ PR và quảng cáo của café G7 của Tập Đoàn Cafe Trung Nguyên
GVHD: Th.S Trần Thị Như Lâm
1- Ý tưởng 1: Hướng vào đối tượng là học sinh, sinh viên
Cảnh 1: Kỳ thi tốt nghiệp và đại học và tốt nghiệp dại học đang tới gần, áp lực, căng thẳng
dồn lên cả học sinh lẫn phụ huynh, nhiều sĩ tử ngủ gục trên giảng đường
Cảnh 2: Ly café G7 bay đến làm mọi người bừng tỉnh
Cảnh 3: Hàng ngàn chiếc mũ cử nhân được tung lên trong tiếng hò reo vui mừng
G7 – Nâng tầm trí tuệ Việt
2- Ý tưởng 2: Hướng vào đối tượng là giới văn phòng
Cảnh 1: Một nam nhân viên ngồi làm việc trong văn phòng riêng, văn phòng cực kỳ hỗn
độn
Cảnh 2: Một nữ nhân viên khác đi vào, vào văn phòng của anh ta và giật mình vì sự bừa bộn

ấn đậm hơn trong tâm trí người tiêu dùng, nhưng đồng thời cũng cần phối hợp chặt chẽ với
các yếu tố khác như chất lượng sản phẩm, giá thành sản phẩm, chăm sóc khách hàng, … để
ngày càng nâng cao thương hiệu của công ty, đưa công ty ngày càng phát triển.
Nhóm thực hiện
Nhóm Fire
NGUỒN TÀI LIỆU THAM KHẢO
- Tập bài giảng: “Quảng cáo và chiêu thị”, 2011, Th.S Trần Thị Như Lâm
-
- http:// www.trungnguyen.com.vn
- http:// www.thienduongcafe.com
- http://www,google.com
-
Trang
23